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今日话题：到底是谁发明的“秋天的第一杯奶茶”？
“秋天第一杯奶茶的由来及变消费节”
< class="pgc-img">“哥哥抗癌缺钱，奶茶是奢望”
< class="pgc-img">“秋天奶茶是科技狠活，易失眠”
< class="pgc-img">“不给奶茶就不爱，太离谱”
< class="pgc-img">“十根烤肠梗，卖烤肠的赚了，很无语”
< class="pgc-img">“想喝奶茶老公买很正常，不买不太爱”
< class="pgc-img">“恶心 520 等被资本裹挟的节日”
< class="pgc-img">“各种第一杯，让人反感”
< class="pgc-img">“奶茶营销抓住女性心理，有人觉得无聊”
< class="pgc-img">“朋友圈奶茶晒图，有人觉得廉价”
< class="pgc-img">“媳妇因没奶茶红包闹气，服了”
< class="pgc-img">“要奶茶等的是同一批跟风的人”
< class="pgc-img">< class="pgc-img">至此，文章已经结束。衷心感谢每一位读者的光临。在这信息泛滥的时代，您能选择阅读我的文字，是我无上的荣幸。愿我的文字如微光般，虽短暂却温暖地照亮您的一段旅程。再次致以诚挚的谢意，愿您每一天都充满愉悦与美好心情！
古籍守护人#冬天已经过去了，你是否还怀念冬天的第一杯奶茶呢?
< class="pgc-img">喝一杯奶茶，就要明白奶茶的一些基本知识，就必须了解奶茶的起源、发展及其历史。
世界奶茶发展史：
源起西藏，兴于欧洲，回归东方。
西藏人民：奶茶的缔造者
唐朝时期，文成公主和亲西藏。当时中原大地饮茶之风很盛，人们崇尚饮茶文化。
文成公主作为大唐的公主远嫁西域，嫁妆丰厚，除金银首饰，珍珠玛瑙、绫罗绸缎等等之外，还有各种名茶，因为文成公主平时爱茶，养成了喝茶的习惯，而且喜欢以茶敬客。
< class="pgc-img">西藏奶茶
文成公主初到西藏，因为汉藏文化差异以及西藏气候原因，生活很不习惯。每天早晨，当看见牛羊奶时，她就紧锁双眉，不吃不行，吃了胃又不舒服。
于是她想出了一个办法，先喝半杯奶，然后再喝半杯茶，果觉胃舒服了些。以后她干脆把茶汁掺入奶中一起喝，无意之中发觉茶奶混合，其胃比单一的奶或茶更好。
从这以后，文成公主喝奶茶就加一些茶，时不时放入糖，这就形成了早期的奶茶。
随后，在近代传入印度，再传入英国，在不断传播中，奶茶也不断变化发展。
这也在一定程度上证明，我们现在喝的奶茶并不一定就是完完全全的“舶来品”。
印度奶茶
印度奶茶又名印度拉茶，是名副其实的“混合香料茶”----香料和药草是其亮点。
印度奶茶的特点就是运用大量香料。其中肉桂和小豆蔻带来甜甜的香气，丁香和姜片增加一丝的辛辣感。香料的运用大大地增加了奶茶的层次感，比市面上只加糖的奶茶更加魔性。
< class="pgc-img">印度奶茶
在变来变去中，印度拉茶有咸的，辣的。无论怎么变，就是少不了咖喱。
话说，印度的拉茶加入某些药草，还能治疗咳嗽带来的痛感。
台湾奶茶----不仅仅在中国风靡
提到台湾奶茶，就不得不说“珍珠奶茶”。
< class="pgc-img">台湾人民智慧性的创新，将奶茶中加入“珍珠”，即一种粉圆，即由地瓜粉、木薯粉等制成的一种粉圆。煮熟的粉圆外观乌黑晶透，以“珍珠”命名。台湾奶茶口感丰富，可以自己挑选茶底（红茶、绿茶、乌龙茶等等），果料（珍珠、椰果、仙草、芦荟、红豆等等）。
台湾珍珠奶茶
一颗颗小小的黑色晶莹剔透的粉圆散落在奶香饮料中，舞动着，现在在全世界都能发现它的踪迹。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">现在我们耳熟能详的奶茶品牌，比如coco奶茶、大卡司、一点点、迷客夏、老虎堂、吃茶三千等都是来自台湾。价位也相对便宜，折合人民币大概10元左右，在这里实现奶茶自由！
在台湾，以前的泡沫红茶店早已被珍珠奶茶店所代替，成为茶类清凉饮料店铺总称的代名词，而珍珠奶茶也已成为台湾旅游景点之一，平均一天来客数总计4000人次左右，每一位到台湾的旅客必喝一杯珍珠奶茶。2004年台湾政府甚至推出文宣，喊出“一周少喝一杯珍珠奶茶”的口号！
英式奶茶：并不叫”milk tea“，但却和中国脱不了干系
英式奶茶主要供皇家贵族和上流社会享用，这也和茶叶的传入有关系，在英国只有皇家贵族才能喝到茶叶，因此英式奶茶取名也很讲究，比如：伯爵奶茶、皇室奶茶、鸳鸯奶茶等。
只不过，当时传入的茶叶价格比较昂贵，只有皇室贵族才能喝的起。而底层人士却只能通过用少数的茶叶或者茶叶棒添加着牛奶喝。但没想到的是，这样制作而成的茶叶不仅价格便宜，还十分的好喝。所以，这种喝茶方式很快就在英国流行开来，也就形成了英式奶茶。所以说，英式奶茶的形成，与茶叶有着千丝万缕的联系。
< class="pgc-img">英式奶茶
先茶后奶”竟然成为当时英国上流社会的“炫富方式”。1680年，在荷式奶茶的基础上，约克公爵夫人又加入了鲜奶、砂糖，酿造了英式奶茶。
内蒙古奶茶----内蒙古的舌尖
值得一提的是，内蒙古奶茶和以上各奶茶不同，因为内蒙古奶茶并不是休闲饮品，而是蒙古族的食品。
蒙古族奶茶，蒙古语称为苏台茄。此种奶茶由砖茶煮成，为咸涩之味。
砖茶含有丰富的单宁、蛋白质、维生素C、芳香油，不仅可以帮助消化人体的油脂还可以补充营养成分。
蒙古奶茶的历史应起源于十六世纪中叶西藏黄教经青海入蒙古。随宗教一同传播到这片辽阔的北方大地的，就是藏族人对茶的依赖，最初来自中原的砖茶仅贵族和喇嘛能够喝到，那时一块砖茶竟可以换一只羊。久而久之，随着同中原王朝之间关系的缓和以及西北茶马互市的兴盛，砖茶迅速走进普通牧民家中，到了明末，这种藏地酥油茶演化而来的奶茶业已成为蒙古族餐桌上必不可少的一部分。
为什么是咸的呢？
因为内蒙古大部分地区从9月底开始入秋，气温逐渐降低，尤其是在广阔的牧区，有漫长的冬季，所以在奶茶里加入咸盐，一来可以调节味道，二来可以给人补充体力。
< class="pgc-img">内蒙古奶茶
国民的宠儿：为什么奶茶这么火？
从周杰伦一句“你是我的优乐美”，从此开启了速食饮料的新时代。
为什么这么说，从香飘飘2005年创建以来，凭借着价格低廉站稳了脚跟，到2007年，凭借着一段又一段的耳熟能详的广告，销量持续上升，从2005年创立到2010年，香飘飘的营业额保守估计在10亿杯左右。浓浓的奶味使人们深深地记住了香飘飘，同时见证了香飘飘的一路成功。
之后几年，香飘飘慢慢淡出了国民的视野，一大批全新的奶茶行业如雨后春笋。喜茶、书亦烧仙草、coco、茶百道、茶颜悦色、蜜雪冰城等，不局限于传统的奶茶，人们根据消费者的口味，创立了新时代奶茶和果茶，形成一条庞大的产业链。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">据前瞻产业研究院统计，2018年中国茶饮市场规模达到537亿元。与此同时，越来越多的投资也被吸引到奶茶行业。2018年，多家现制奶茶的明星品牌全年融资超过10亿元，“奈雪の茶”更是以A+轮60亿元估值成为了中国现制茶饮行业的第一个独角兽企业。
如今，人们需要的不再只是一杯单纯的饮品，趣味性、个性化产品更加受到追捧。为了获得消费者的喜爱，各个奶茶品牌在经营上也各出奇招。例如，“喜茶”走红后，主打各类文化元素的奶茶也应运而生，从奶茶的命名到包装无处不体现年轻人中流行的语言。
奶茶早已不再是一杯简单的饮品，它满足了我们很多人对于精神世界的需求。
这么说其实一点儿也不夸张。不知道你有没有注意到一个现象，身边越来越多的朋友、同事或者同学，愿意花费大把的时间排队，只为买到一杯网红奶茶。
< class="pgc-img">奶茶已经成为了人们日常的生活方式，就像韩国人离开不了冰美式一样。
它不仅仅是许多人的快乐水，更是人们治疗悲伤的多巴胺。
它会一直出现在人们的日常，给我们带来不一样的慰藉。
< class="pgc-img">你今天coffee了吗？
<>由：每一件事物很少有绝对的对错之分，而在于人们处于何种环境与心境下，对事物的解读罢了。
< class="pgc-img">一提前奶茶，人们首先想到的就是，前一段时间遍布大街小巷的丝袜奶茶与珍珠奶茶。然而，丝袜奶茶起源于17世纪左右香港，珍珠奶茶起源于上世纪90年代台湾。人们也就理所当然地把香港与台湾当成奶茶的创始地。其实不然，香港与台湾确实对奶茶的发展，形成一个强有力的推动作用，让奶茶闻名于世界各地。而奶茶却早在一千年前就出现在内陆。
< class="pgc-img">早在茶马古道时期，茶叶得以传入蒙古，蒙古人在偶然的情况下，把茶加入牛奶里煮沸，这款口味醇厚的‘咸奶茶’在蒙古流传起来了，成为日常饮用的佳品。后人又把，奶酪，黄油，酥油甚至牛肉干加入其中。使得蒙古奶茶，更具风味。这个是奶茶起源我以为比较可靠的说法，但奶茶不仅仅局限于中国，其实，奶茶在印度，马来西亚，新加坡以及英国等地区都有不同种类奶茶流行。各具特色。但出现时代都晚于蒙古奶茶，其中英式奶茶与香港奶茶，有着不可分割的联系。
< class="pgc-img">牛奶与茶叶都是极健康的饮品，为何加在一起就变得不健康了？
原由在于现代的商家把植脂末又称奶精的人工调制品当作牛奶加入奶茶中，而奶精是由以氢化植物油、糖类、酪蛋白为主原料，再辅以乳化剂、稳定剂、香精、色素合成的。这些也就造成奶精，营养低，而脂肪含量高的缺点。再加上果糖不易吸收。也就给“奶茶”贴上了 ，不健康的标签了。
无由一直相信，发现问题，是解决问题的一大重要前提。
既然我们了解，发现了奶茶目前存在的问题，那么能如何解决这个问题也就成为下一个需要我们深思的课题了。
