杰伦一首《说好不哭》的MV,同时带火了MV男女主和麦吉奶茶。
在进入MV之前,麦吉只是一个普通的奶茶店。进入MV之后,它便成了“周杰伦同款”的网红奶茶店。
< class="pgc-img">>人红是非多,这奶茶店也一样。麦吉奶茶最近也遭遇了网红店都会面临的大问题:山寨。
山寨店和山寨产品齐发
品牌君最开始意识到麦吉奶茶出现山寨,是在大众点评上。麦吉奶茶官方微博并没有官宣它开到成都时,大众点评的首页便出现了“成都也有麦吉奶茶啦”的消息。
< class="pgc-img">>果不其然,经网友查证,这是一家山寨店。即使门店到处都在播放《说好不哭》的MV,也难以掩盖它山寨的事实。不只是成都,在山东济源、南昌市南昌县、江苏启东市均出现了以“麦吉奶茶”命名的实体奶茶店铺。
山寨店铺就罢了,现在还出现了用麦吉奶茶冠名的山寨产品。
“麦吉推平价瓶装即饮奶茶了,6元一瓶。”这条招商新闻引起了品牌君的注意。
要知道,正宗的麦吉奶茶可是排队都难以买到,黄牛价最高出到了880元一杯。6元一瓶的麦吉奶茶,四舍五入相当于不要钱了!
< class="pgc-img">>为了让你相信这真的是麦吉奶茶出品,品牌方甚至给包装印上了周杰伦的照片。一样的LOGO、周杰伦的照片,相信很多人看到这里就相信了它真的是麦吉奶茶的平价款。
可据官方媒体向品牌方查证,这个只要6块钱的瓶装麦吉,和真正的麦吉奶茶一点关系都没有。
重走鹿角巷之路的麦吉?
麦吉奶茶被山寨成这样,品牌君其实一点也不奇怪,因为它仿佛在走鹿角巷之前的老路。
2018年是鹿角巷被山寨得最猖獗的一年,当时大陆的正牌门店仅100多家,山寨店铺却超7000家。即便到了2019年年底,鹿角巷也只起诉了2800多家假店。好在有些山寨店还没来得及被起诉,就自己关门大吉了。截至2019年底,山寨鹿角巷还存活着3000多家店。
< class="pgc-img">>不仅是山寨门店,就连鹿角巷的LOGO也被其他品牌滥用。
在便利店,大家应该都看到过鹿角巷的冲泡型奶茶吧?品牌君第一次看到的时候,还以为是鹿角巷也要发力零售行业了呢。
< class="pgc-img">>结果你们看这生产商,居然是河北衡水香飘飘食品有限公司。当然,这锅,香飘飘可不背,因为它们只是委托生产商。真正有问题的,则是委托方香港鹿角巷实业有限公司,一个并不拥有鹿角巷商标权的公司。
山寨店+盗用LOGO做零售,你们看麦吉奶茶和鹿角巷被山寨的画风,是不是一模一样?
说到这里,你可能就要问了,为什么喜茶和奈雪也那么火,它们怎么就没有山寨店呢?
保护商标是根本
要说被山寨,喜茶其实应该是最早的受害者之一。喜茶以前叫皇茶,但现在大家也知道了,市面上也有一个叫皇茶的奶茶店,喜茶是因为商标被抢先注册才改名的。可能是因为有了前车之鉴,让喜茶对商标的保护格外看重。
作为喜茶的运营公司,美西公司申请注册了1952件商标,包括“喜茶”“HEEKCAA”“INSPIRATION FOR TEA”、喝茶小人图形等中英文和图形商标。
< class="pgc-img">>现在市面上虽然仍然有喜茶的山寨,但是由于“喜茶”这个商标受到了保护,就算是山寨也很容易被消费者分辨出来。
麦吉奶茶和鹿角巷都来自台湾,所以在商标保护方面,很容易出现漏洞。就算鹿角巷现在仍在努力打击山寨,但我们不难看出,它已经被拖垮了一大半了。在鹿角巷打击山寨的时候,它的同类品牌已经跑在了前面。
麦吉奶茶现在也才刚开始进入大陆市场,如果不早日把商标申请保护,根除山寨店,那么下一个鹿角巷,就真的会是它了。
<>于奶茶星人来说,每天的每天,命都是奶茶给的!
尤其是黑糖珍珠鲜奶C位出道后,进阶版的“脏脏”茶才是今夏续命的人气王!
< class="pgc-img">>于是乎,一夜之间,杭州城里所有奶茶店头牌都是它,没有它,仿佛在奶茶界立足不了一般。
< class="pgc-img">>尤其是一些网红KOL,更是夸张到喝茶5分钟,排队1小时,这还是所谓的“快乐肥宅水”吗??
< class="pgc-img">>于是,吃空的杭州吃货,决定把全城热门的黑糖珍珠奶茶全部外卖叫一遍,请办公室的同事们一起来盲测,看看究竟哪杯黑糖珍珠“脏脏茶”才最值得pick?!
脏脏茶测评目录
①黑泷堂 厚黑脏丸珍奶(朝晖店)
②Royaltea皇茶 黑糖鲜奶珍珠(中大金寓店)
③十二茶涧 脏脏茶(嘉里中心店)
④一芳 黑糖粉圆鲜奶(莫干山路店)
⑤春陽茶事 黑糖珍珠鲜奶(远洋乐堤港店)
⑥鹿角巷 黑糖鹿丸鲜奶(西湖银泰店)
⑦印茶 黑糖波波鲜乳(平海路黑金店)
⑧喜茶 波波茶(湖滨银泰黑金店)
⑨KOI 黄金黑糖珍珠鲜奶(杭州大厦501店)
因为跑腿小哥买错,所以就不参与黑糖测评了
⑩鹿谷制茶 黑糖波波(文三万塘店)
测评仅针对当日购买门店中获得的样品
口感评价仅代表“路人测评师”个人观点
< class="pgc-img">>为了评测结果的公平性,所有品牌我们均选择了大杯、标准甜度和正常冰量。
因为本次肥宅本人购买的所有奶茶均通过饿了么和美团跑腿,所以,付出的“代价”给你们参考下——
< class="pgc-img">>其中,跑腿费最贵的是鹿角巷26元,因为起送费用16元无人接单,我加了10块钱之后就被秒接单了,所以你们懂得(微笑脸)。紧随其后的是春阳茶事24元,因为距离太远了。
< class="pgc-img">>每个品牌都购买了2杯,这个下午茶花了我526块大洋,也是壕无人性了!
从下单到送达,用时最久的是喜茶,将近2个小时!其次是KOI;用时最短的是黑泷堂,仅用了14分钟我就拿到了。
< class="pgc-img">>在测评开始之前,我随机询问了12位路人,“奶茶外观颜值是否会影响你的选择?”80%的小姐姐点头告诉我,“会!”所以我邀请他们每位选择2杯颜值最高的奶茶,做个“第一眼”选择。
最终鹿角巷以7票遥遥领先,超过半数人都选择了这个带鹿角的杯子。
- 黑糖鲜奶味道评测 -
(黑糖风味、奶味浓郁度、综合口感)
< class="pgc-img">>01黑泷堂 厚黑脏丸珍奶
< class="pgc-img">>奶茶“老大哥”黑泷堂今夏也推出了这杯“脏丸鲜奶”,珍珠据说是手工熬制,糯而不粘,可惜的是冰块也太太太多了,以至于奶味比较淡,路人给出的平均分只有4分。
02Royaltea皇茶 黑糖鲜奶珍珠
< class="pgc-img">>首先值得一提的是皇茶的外观比较独树一帜,小铁罐在颜值方面还赢得了2票。黑糖很浓稠,据说有额外添加糖蜜?跟鲜奶搅拌均匀后,口感比较甜腻,综合6分。
03十二茶涧 脏脏茶
< class="pgc-img">>十二茶涧的黑糖浓郁度在评测里分数是最低的,其实看珍珠的颜色也能看出来,黑糖并没有煮进珍珠上色,不过好在有奶盖加持,整体的鲜奶浓郁度还不错,有稍微拉高一点分值,最后综合得分6分。
04一芳 黑糖粉圆鲜奶
< class="pgc-img">>在颜值方面,一芳一度被高度表扬,“黑白配色,双色包装”,“水墨画似的画风”……可惜在黑糖风味和鲜奶浓郁度上遭受了“滑铁卢”,鲜奶口感是硬伤,综合5分。
05春陽茶事 黑糖珍珠鲜奶
< class="pgc-img">>来自台湾的网红茶饮品牌,范范、潘玮柏、小s、余文乐都纷纷为其打call,黑糖珍珠鲜奶是当家招牌,台湾特产黑糖香味浓郁,要是鲜奶奶味再重一点就好了,综合得分7分。
06鹿角巷 黑糖鹿丸鲜奶
< class="pgc-img">>风靡ins,火爆深圳的鹿角巷开来杭州后就引爆了新一轮的排队风潮,招牌黑糖鹿丸鲜奶,标志性的圆滚滚身材,大颗的黑糖珍珠和雀巢牛奶对撞,口感融合得很好,综合评分8分。
07印茶 黑糖波波鲜乳
< class="pgc-img">>首先简单的包装个人比较喜欢,外送还搭配了专属墨绿色纸包,掌柜还手写留言感觉比较窝心。黑糖风味表现不错,奶味中规中矩,综合7分。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>08喜茶 波波茶
< class="pgc-img">>喜茶的波波茶表面有火烤焦糖布雷奶盖,外送过来非常容易“花杯”,不过正是因为这层奶盖,奶味非常非常浓郁,可以说是奶味浓郁度最高的一杯,黑糖风味也表现优秀,综合8分。
09 KOI黄金黑糖波霸鲜奶
< class="pgc-img">>杭州奶茶界的“新贵”,刚开到杭州那阵,从点单开始算,竟然要等上整整一个小时!这次妹子通过美团跑腿也等了71分钟,美团小哥还电话告知我店里因为没有黑糖了,就直接给我做了珍珠奶茶。综合鲜奶口感及整体表现,平均分6分。
10鹿谷制茶 黑糖波波
< class="pgc-img">>鹿谷制茶的黑糖味很浓,不过不知道是不是外送时间的关系,黑糖比较难搅拌开……综合鲜奶浓郁度,盲测平均分为5分。
- 珍珠重量大小评测 -
(整杯珍珠分量,珍珠大小,Q弹度)
< class="pgc-img">>考虑到大部分选择珍珠奶茶的人,对珍珠的要求还是很高滴,所以我们把珍珠整杯捞出来称重、对比。
< class="pgc-img">>珍珠口感评分为盲测平均分值,1-10分区间内给分
口感评价仅代表“路人测评师”个人观点
如果你想要珍珠多多多多,请选择整杯珍珠重量超过100g的KOI、一芳、黑泷堂、春阳茶事或印茶,这里面珍珠口感度最佳的是KOL和春阳茶事,平均分都达到7分;
如果你不讲求数量,只在乎珍珠的Q弹度和口感,推荐珍珠盲测平均分达到8分的鹿角巷;
01黑泷堂 厚黑脏丸珍奶
< class="pgc-img">>“脏丸”软软糯糯的,分量也不少,就珍珠口感来说,黑泷堂表现还是不错滴,给到6分。
02Royaltea皇茶 黑糖鲜奶珍珠
< class="pgc-img">>皇茶挂杯效果显著,因为珍珠颗粒偏小,所以每颗珍珠上都挂满了黑糖,可惜,有其型而香气不足,盲测平均分5分。
03十二茶涧 脏脏茶
< class="pgc-img">>十二茶涧的珍珠应该是和黑糖搅拌混合而成的,所以珍珠的颜色浅浅的,珍珠口感尚可,黑糖香气略逊色一点。
04一芳 黑糖粉圆鲜奶
< class="pgc-img">>一芳的黑糖珍珠分量真的超级多啊!这么个杯子差点装不下……可惜啊,香味不够,只觉甜齁齁的。
05春陽茶事 黑糖珍珠鲜奶
< class="pgc-img">>大颗粒珍珠能嚼出浓浓的黑糖香气,单吃口感偏甜,在鲜奶中化开的口感还不错,外层浓香软糯,内里有韧劲。
06鹿角巷 黑糖鹿丸鲜奶
< class="pgc-img">>鹿角巷的珍珠颗粒适中,比较难得的是,黑糖酱丝滑不粘连,每颗珍珠都是圆滚滚地独立个体,一口咬下去,黑糖风味浓郁,也不甜腻,给整杯奶茶加分!
07印茶 黑糖波波鲜乳
< class="pgc-img">>印茶的黑糖珍珠一倒出来,就能明显看到赤黑的黑糖将珍珠全部包裹住了,这样导致珍珠如果不搅拌均匀,就会觉得很甜。
08喜茶 波波茶
< class="pgc-img">>喜茶的的珍珠好少啊,不过口感还是不错滴,Q弹不甜腻,大颗好好嚼,如果量再多一点就好了~
09 KOI黄金黑糖波霸鲜奶
< class="pgc-img">>KOI的珍珠分量很惊喜,尽管没有黑糖加持,但是韧劲十足,吃起来弹弹弹,在小珍珠序列里,属于口感最好的~
10鹿谷制茶 黑糖波波
< class="pgc-img">>可能由于黑糖太浓稠的关系,珍珠整体口感偏硬,如果有时间的话,还是建议到店现点现喝吧……
- 哪家的黑糖珍珠奶茶更便宜 -
(重量、价格、便宜度排名)
< class="pgc-img">>根据表格不难发现,过半的黑糖珍珠鲜奶单价都超过20元,是普遍高于普通珍珠奶茶和其他饮品的,但你买的黑糖珍珠鲜奶就整杯分量来说,性价比高吗?
KOI的黄金黑糖珍珠鲜奶尽管是所有大杯型里的克数之王,但价格也遥遥领先,要36块钱一杯。
便宜度上来说,黑泷堂和鹿谷制茶的分量和价格,可以说是性价比之王,而口感综合排名靠前的喜茶和鹿角巷,单价也偏高。
01黑泷堂 厚黑脏丸珍奶
< class="pgc-img">>643g 17元/杯
02Royaltea皇茶 黑糖鲜奶珍珠
< class="pgc-img">>536g 20元/杯
03十二茶涧 脏脏茶
< class="pgc-img">>484g 18元/杯
04一芳 黑糖粉圆鲜奶
< class="pgc-img">>504g 20元/杯
05春陽茶事 黑糖珍珠鲜奶
< class="pgc-img">>655g 23元/杯
06鹿角巷 黑糖鹿丸鲜奶
< class="pgc-img">>476g 22元/杯
07印茶 黑糖波波鲜乳
< class="pgc-img">>485g 21元/杯
08喜茶 波波茶
< class="pgc-img">>450g 19元/杯
09 KOI黄金黑糖波霸鲜奶
< class="pgc-img">>713g 36元/杯
(参考价为黄金黑糖珍珠鲜奶的价格,配图为珍珠鲜奶)
10鹿谷制茶 黑糖波波
< class="pgc-img">>535g 16元/杯
看了这么多,你决定pick哪一杯?
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告诉我你心中的“站C位”的黑糖珍珠奶茶
><>鹿角巷”奶茶很红很火,火到正版直营店还没开来重庆,大街小巷遍全是盗版的身影!近日,真正的“鹿角巷”终于来重庆了,目前仅在时代天街A馆和万象城有店,想喝他家“黑糖鲜奶鹿丸”奶茶的小姐姐们,千万别走错店了!
< class="pgc-img">>这头小鹿有多“火”?
全球已有150多家门店
微博ins上都有它的身影鹿角巷到底有多火?网络一搜才知道,这家于2013年5月在桃园中坜成立的奶茶店,已经在全球开了150多家门店。在巴黎、加拿大、马来西亚、日本、越南等国家和地区,都能看到它的身影,每推出一款新品都能引起一股风潮。
< class="pgc-img">>社交网络一向是奶茶火不火的风向标,而鹿角巷之所以能够成为网红爆款,一定有它的道理。鹿角巷到底有啥好喝?“网红”的秘诀是啥?
之所以能成为网红爆款,一定有它的道理。作为鹿角巷出镜率最高的饮品——黑糖鹿丸鲜奶,圆滚滚的身材拿起来特别有安全感,历经熬煮的大颗大颗的鹿丸和雪白的牛奶对撞,满口香甜软糯。
< class="pgc-img">>黑糖鹿丸最大的秘密,就是用黑糖熬煮出来的珍珠,黑糖和珍珠一起闷煮,直到珍珠把黑糖的甜蜜完全吸收。珍珠除了Q弹,更是满口香甜软糯,那种美妙的滋味简直无可替代。
< class="pgc-img">>拿到手先别急着喝,试试看把黑糖鹿丸翻过来,就能看到鲜奶与鹿丸碰撞出的“泥石流”景象,杯壁留下漂亮纹路就像是一幅水墨画挂壁纹理。黑糖鹿丸的Q弹和古早风味是口感的体验,而挂壁纹理则是视觉上的享受。
< class="pgc-img">>鹿角巷的饮品不只是一杯饮料,更是一个故事,一个可以与消费者一起成长、一起找到感动的过程。其推出的特色饮料“光饮系列”,被林心如等明星在微博上分享过,它取材于大自然光影变幻的渐层饮料、色彩鲜艳、层次分明。
< class="pgc-img">>光饮系列有两种口味,一个是晨曦,温柔的橙色调,就像清晨的阳光,给人以希望的感觉;另一个则是北极光,仿佛在星空下邂逅了一场冰岛极光,那种梦幻之美“不偿而喻”。北极光是真的有极光,红色、粉紫色相互错落,把极光的视觉效果展现出来,味道酸酸甜甜的,感觉是葡萄苹果醋的口味,很清爽很有内涵,同时也很青春期少女的感觉。
< class="pgc-img">>成为万众追捧的网红奶茶,鹿角巷的“野心”不止于此。从设计蜕变到感受,将设计融合到生活,THEALLEY鹿角巷热心于艺文相关活动的推广,喜欢有温度的各种美学。“从一开始,鹿角巷从来就不仅仅想做一家饮料店,而是一把钥匙,能开启一扇通往美好生活的大门。如今,这把钥匙来到了重庆,来到了时代天街,即将开启茶饮世界里令人神往的写意。”鹿角巷运营负责人谈到。
网红时代
认准正版小鹿
随着鹿角巷的爆红,一些“山寨店”也层出不穷。对此,创始人邱茂庭在开业现场也分享了如何区分真假。
< class="pgc-img">>首先是对logo的辨别,鹿角巷的小鹿是创始人邱茂庭及其伙伴的手绘作品,并拿到了著作权,所以其他山寨只能仿冒不一样的鹿;其次看地段,鹿角巷的正版商店都是开在各大商场和繁华地段,所以路边小店或者没那么繁华的地段,一般不是正牌商店。最重要的是,所有鹿角巷正版门店都有邱茂庭本人的签名授权,一心严控品质链条的鹿角巷不接受加盟,每个城市只有一个城市合伙人。所以想要喝正宗的鹿角巷,请认准这两家店,一家在万象城,一家在时代天街。
< class="pgc-img">>还有一个好消息,开业当天,消费满88元的前二十名消费者,可以免费获得2018都江堰西部音乐节门票两张,与华晨宇、小鬼王琳凯、李斯丹妮等明星共享音乐视觉盛宴。
< class="pgc-img">>除此之外,凡于23日在店购买黑糖鹿丸系列饮品的顾客,都将享受买一赠一的超级优惠。
地址:1、大坪长江路174号龙湖时代天街A馆4号门L1-12B 鹿角巷重庆直营店(龙湖时代天街店)
2、谢家湾正街55号万象城LG层LG147号商铺 鹿角巷重庆直营店(万象城店)
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