、产品关键词

家居厨具家装、厨房和餐厅、厨用小工具、水果和蔬菜工具、薯压、土豆和捣碎器

二、产品介绍

这是一款专门为了帮助大众轻松烹饪土豆而出现的烹饪工具。平时放在烤箱中烘烤需要一个小时的土豆，使用这个工具，只需几分钟就能轻松完成，并且烤出的土豆柔软蓬松，既节约了烹饪的时间，也并不会破坏土豆的口感和质量。每个土豆炊具都具有正在申请专利的蒸汽阀，在装置内形成一个蒸汽口袋，凸起的底座可循环空气，均匀烹饪。无论是烤土豆还是捣碎土豆，都可以快速轻松地制作微波炉土豆，都可以轻松制作菜肴。

三、专利介绍

经查询，这款产品于2022年3月24日在美国进行外观专利申请的提交，于2023年9月26日获得了公告。

专利点：土豆炊具

专利号：US D999,586 S

现在，是受到美国外观专利保护的。

四、需要提醒各位卖家的是

这款产品于2022年8月12日在亚马逊平台上架，（截至2023年10月25日）该产品在亚马逊平台中的评分为4.1颗星，拥有44条买家评论。

这款产品是在近期（九月底）获得的专利证书，因此被侵权的风险是相当高的。但经查询，目前亚马逊平台中存在了许多不同品牌，却与之相似的产品。

在这里需要提醒同样销售类似产品的卖家，定期排查商品特征，警惕侵权风险！注意规避侵权特征，及时下架侵权产品。

夜，闵行区一家饭店的后厨出现了不速之客，被具有夜视和图像识别功能的摄像头“捕获”，确认是一只老鼠。

此后，这些影像资料成为市场监管部门立案和作出行政处罚的依据，当事人近日因未按规定实施生产经营过程控制要求，被闵行区市场监管局作出罚款5000元的行政处罚。

这是上海市场监管部门在餐饮服务领域开出的首张“互联网+非现场执法”罚单，从监管到立案再到处罚，整个案件均在线上完成。

不再被动

时至今日，鼠患仍是困扰许多餐饮单位的难题，它们神出鬼没，没有先进的技术手段监控、防治，仅靠人防，找不到老鼠窝或它们出入的主要路径，只管得好一时，管不好一世。

一位连锁餐饮品牌中心城区门店的主管坦言，门店“先天不足”——靠近马路下水口，周边还有许多老旧小区及地下设施，对潜伏在这些地方的老鼠而言，饭店极具诱惑力。尽管每年定期检修下水道、顶板、仓库等重点区域及相关设施，还聘请专业的除害公司来排查隐患，放置物理驱鼠除鼠设施，但人不可能24小时跟老鼠耗着，一到闭店后的深夜凌晨时段，就可能有老鼠从意想不到的地方潜入，防治起来相当被动。

上海正在推进的“互联网+明厨亮灶”工程让防治鼠患找到了更加高效的办法。解放日报·上观新闻记者4月10日在闵行区市场监管局的“智慧监管·云中心”内看到，执法人员正在复盘一批摄像头当天拍到的鼠患影像。

“在智能摄像头面前，无论是陌生人，还是老鼠，都很难混入后厨。”闵行区市场监管局食品经营科科长耿雪菁介绍，目前，结合“互联网＋明厨亮灶”工程，闵行区已有400多台具备图像识别功能的食安摄像头被装进食品生产经营单位，今年计划再新设或升级2000台。

这些摄像头白天主要用来识别是否有未录入后厨操作人员名录的“陌生人”进出，以及监控相关人员是否按要求戴了口罩、帽子、手套，有没有人吸烟，垃圾桶有没有加盖等。到了夜深人静时，摄像头开启红外功能，监控并拍摄可疑的移动物体，辨识是不是老鼠，于是，便有了上述饭店后厨的那一幕。

“ 互联网+明厨亮灶”设备，一些餐饮单位将监控公开，作为展现诚信和食品安全管理水平的手段

精准监管

对执法人员而言，升级后的食安监控系统大幅提升了监管的科学性、有效性、精准性。

以上述首张罚单为例，当事人至少被拍到3次鼠患。3月4日深夜，当事人的冷菜间拍到了老鼠，执法人员现场检查后，发现其冷菜间传菜窗留有缝隙，当场指导并责令其限期改正防鼠设施缺陷。3月14日凌晨，当事人冷菜间再次拍到老鼠，执法人员督促其完善天花板等相关设施，并作出警告的行政处罚决定。3月21日，当事人热厨操作区域拍到鼠患，鉴于当事人屡教不改，执法人员依法加大行政处罚力度。

“针对餐饮环节老鼠等活物的取证，以往的监管执法容易滞后。我们接到举报赶到现场，很可能找不到蛛丝马迹。监管执法的依据主要依靠举报人拍摄的照片、视频等。”耿雪菁表示，现在，执法人员还没出发，证据就已发到手机上并发出提示音，违法证据确凿的，行政执法文书可在线送达当事人，实现了证据采集、预警、监管介入的同步。

执法人员在线查看鼠患预警

据透露，市场监管部门积累的食品生产经营单位鼠患数据已引起卫生防疫部门的高度重视，这些数据填补了相关监测领域的空白，为区域综合制定合理科学的鼠患虫害防治措施和卫生环境整治方案提供了重要的决策依据。

无事不扰

“探索无感监管、透明监管等新的监管手段，是对监管效能的提升，更重要的是，最大程度降低企业合规经营成本。”闵行区市场监管局局长冯啸表示，闵行区正在餐饮环节试点“互联网+非现场执法”，减少对企业的打扰，以“非现场”的方式引导规范经营行为。

新虹市场监管所副所长申宇杰打开手机里的执法系统，闵行区19万户企业各带有一个有颜色的二维码，目前，95.3%的企业是绿码。

“这家东方国际商业（集团）有限公司是绿码，说明市场领域信用记录良好，我们就减少线下检查频次，以网络巡查为主，其他时间无事不扰。”申宇杰说，绿码企业还可以在注册登记环节享受绿色通道的便利。

执法人员扫描企业码，查看信用等级等信息

绿码企业可享“无事不扰”

八合里潮汕牛肉火锅万象城店负责人孟雅表示，过去的现场执法检查，一次至少20分钟，饭店要派人全程陪同，还容易引起现场消费者的紧张或怀疑，“说不影响生意是不可能的。”实施“互联网＋明厨亮灶”工程后，执法干部没来过现场，在线监控到轻微的问题或隐患，会第一时间打电话来提醒指导。

“‘互联网＋明厨亮灶’并非强制要求，但我们觉得很有必要，因为它成了帮助加强管理的有用工具。”孟雅表示，只要看得到实用性、觉得被激励到，经营者都愿意让后厨更“透明”。

来源：今日闵行

见钟情的4个厨房“高级货”，虽然买时“肉疼”，但用起来真香

厨房是家里最具“生活仪式感”的地方，让我们时刻感受到家的温暖。舒适有度的厨房，不但能提高我们下厨房的欲望，更带来满满的生活幸福感。

功能强大的餐厅厨房，自然离不了称手的厨房用具。如今的厨房用具，不仅长相极高看见护眼，应用性也特别强。

每一次决策往家里购置好货的过程中都感觉太贵，不清楚该用什么，看见各个都很好用，但真真正正买回家了以后就感觉“可有可无”极其！

我们家那时候就购买了许多物品，现如今搬入了半年了，多亏当时买进我一见钟情的4个餐厅厨房“高級货”，尽管买时“肉痛”，但用起來好香！

1、智能马桶

“家居智能”的热潮掀起后，带头的智能坐便器一直被炒的火爆，但也有些人把它“踩”在脚底。智能坐便器究竟怎么样，还需要因人有所不同的，有些人使用过一次就离不了，也有些人不习惯。

智能坐便器有全自动加温的作用，冬季坐上来也温暖的，并且马桶盖板能全自动打开，不用拿手，防止触碰坐便器上的病菌，也有烘干处理，除味，清理等作用。仅有用了，才可以感受到这种益处。

2、蒸汽拖把

蒸汽拖把能够说成我们家妈妈最喜欢的清洁用具了，借助电力工程工作中，能造成高溫蒸气，对家中的木地板表层有除菌消毒的作用。尽管需要人推着蒸汽拖把前行，可是无需来来去去在地砖上擦洗，高溫压缩空气立即把木地板上的污垢清除整洁，十分便捷。

缺陷便是一般蒸汽拖把全是有线电视的，终究必须 通电应用，迅速加温储水箱里的水来形成蒸气。买了的这类蒸汽拖把线长5米高，线长或是很充裕的，由于我们家是小户型房子，接在大客厅的开关电源，就能把全部屋子擦得干净整洁。

3、水龙头净水器

家庭用水的卫生问题一直以来都是大众关注的焦点；

大家也都知道，现在的水质没有特别好，烧水壶底经常有厚厚的水垢，水喝着还有一股怪味道。

我有一个做质检的朋友告诉我，自来水虽然经过处理，但是还是不免会有残留的铁锈、杂质、细菌、余氯等不利于我们健康的物质，尤其是在城市里，这种问题会更加严峻；

一个家庭，饮用水加上洗菜做饭，每天会有10几升的自来水进到肚子里，对身体健康是潜移默化的伤害。她劝我们，一定要好好把水过滤干净再喝！

很多朋友和我反应：现在市面上的净水装置真的太贵了，虽然知道自来水不卫生，但是还是一拖再拖，舍不得买净水装置；

其实，我们的家用净水器真的没必要买那种大型的、昂贵的，用创维这种水龙头净水器就足够了！

4、锅底去污膏

家居清洁是日常生活最重要的，由于长期应用，你能发觉油渍，黑垢的情况困惑着大家。

特别是在就是你常常采用的套锅，不管那时候买得有多么的贵，但应用一段时间，底锅便会滋长难除的黑垢，要想清理都越来越十分艰难，经历历经的都了解，耗时费力都洗不掉。

而市面上绝大多数的清洁液都很不好用的，里边的成分真是太高了，不但会嗅到呛鼻的臭味，还会继续损害大家的肌肤。

对于此事，大家何不去试一下【底锅除污膏】，小小清洁膏就可以帮你化解难点，简易地擦抹擦洗一下就能够把固执的黑垢都擦干净了，方便又省劲。

它是一种全新的清洁方式，操作过程是极其简单，只需要用清洁膏擦一擦即可做到干净锃亮，让厨房中的卫生都变得更干净了。

因为不锈钢清洁膏是多功能性的，不仅可以帮助你解决厨房油污问题，就连玻璃上的水垢、顽固污渍等都能够清洁干净。

1、轻轻一抹，污渍全屋消失不见

为了能够验证清洁膏的使用效果，我准备了使用多年的不锈钢锅！

用清洁棉沾点清洁膏，然后你就可以快速清洁了，平时半个小时都擦不干净的锅底，现在仅需要十几分钟即可快速解决，不留一丝痕迹。

当看到这么强的清洁效果的时候，我真的动心了，没有想要这么难清洁的锅具，几下就处理掉 。

油烟机上的顽固污渍也不用怕了，多么厚的污渍都可以帮助你清洁干净。

一样的方法，粘上清洁膏之后，在上面简单地刷洗，整个过程非常简单，连请师傅的钱都能省下来了。

厨房水槽也是我们生活中的大难题，每天看着油腻腻的池子，相信你做饭的心情都没有了。

里面用水冲一下，然后再用清洁膏去擦拭就可以了。

灶台清洁能力也是非常好的，过去我们使用抹布擦拭根本就没有效果，反而会出现越擦越脏的情况，而且还会伤害你的皮肤。

使用不锈钢清洁膏，再让我们看看效果，是不是觉得特别神奇呢？

2、卫生间清洁也很简单

卫生间中的污垢总是跟厨房相似的，每天沐浴完之后，如果镜子上满满的水垢，你还会站在镜子面前臭美吗？

使用不锈钢清洁膏清洁轻轻擦拭一下即可解决，让你家的卫生间变得干净锃亮。

不锈钢上面的水渍，使用清洁膏擦完之后，真的太亮了！

3、只要是清洁的地方，我们都能够使用到它！

当时为了证明清洁膏的多样性！先从小白鞋清洁开始，在上面放上一点清洁膏，然后不断地去擦拭干净即可。

就连汽车上的污垢都可以帮助你清洁，都不需要把车送4s店中抛光了！

4、温和清洁配方 天然植物不伤手

不锈钢清洁膏中的成分是纯天然的硅粉和活性剂，涂抹在油污上之后，就可以快速地分解油污，反复使用都不用担心会伤害你的皮肤，真的是太赞了。

膏体中含有金属摩擦，在清洁的时候会产生摩擦效果，一点点颗粒感可以帮助你把边角和缝隙中的污渍都擦拭掉。

5、超级耐用，省钱、省力、呵护双手

普通清洁只能针对某个类别，范围是比较下站的，但是使用不锈钢清洁膏，就可以帮助你快速解决家中的清洁问题了。

每天清洁用量很省，只需一点点就可以，日常每天做完饭灶台擦一擦，水龙头一擦跟新的一样，感觉一盒承包了一年的家务活！而且去污力很强，关键没有刺鼻味道，最关键不伤手，用完手不干不起皱。

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