然没有客家菜的酥香美味，也没有川菜的香辣爽口，但它却依旧深受欢迎，这就是潮汕菜。深圳哪里可以吃到好吃又正宗的潮汕菜?今天给大家推荐这几家潮汕餐厅，潮汕人都说赞。
潮泰牛肉店
潮泰可是深圳牛肉火锅店的元老了，好味道过了这么多年还维持着。
除了牛肉火锅，炒牛河等菜色也很正。两个人点个双人套餐，超值。
人均：76元
地址： 车公庙安华工业区7栋一楼(泰然六路与泰然七路交叉口)
来自潮州牛肉店
店面较小，类似大排档的一家潮汕饭馆。
汤粉不错，牛筋丸很有嚼劲，湿炒牛河是最爱，每次过来必点，火锅也很不错，喜欢这家的沙茶酱。
人均：57元
地址： 华强北501栋1楼(近振兴宾馆)
深运潮州粥
亲民的价格、传统的口味，多年未变。很多潮汕人都喜欢来这里吃吃家乡菜。
很正宗的潮汕菜，尤其砂锅粥，料足，味道赞。
人均：56元
地址： 晒布路26号深运大厦1楼(近晒布地铁站D1出口)
亚六潮汕美食
算是深圳比较老的大排档了，这么多年来依旧屹立不倒，每天晚上人气爆棚。
和地道的潮式大排档一样，菜式一字排开，要什么直接点就是了!生腌、鱼饭、卤水、粥、海鲜各种东西非常齐全。
人均：80元
地址： 福星路82号(近沃尔玛)
汕头八合里海记牛肉店
想在这里吃个饭，就先静下心来排队!即使到了半夜，这里也是经常排着队。但绝对值得一等。
这里好吃的菜实在是太多了，尤其是三花趾五花趾，太抢手，都限定每桌限选一种点一盘了。
人均：87元
地址： 东园路44号(渔乡米坊，巴丁街)
除了这几家潮汕餐厅，还有不少潮汕餐厅也很不错，你有哪些心水的潮汕餐厅吗？在评论里和大家分享一下吧。
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<>深圳，有很多潮汕地区的人，潮汕菜也深受大众的喜欢，深圳人的潮汕菜很受欢迎，出名经典的潮汕招牌菜有牛肉丸，粿条，湿炒牛河等。
1. 新梅园(科技园店)
地址：深圳南山区科技园科兴路10号汇景豪苑1楼
电话：0755-86027068 86027086
推荐理由：【卤水拼盘】
特别喜欢吃新梅园的榴莲酥、牛仔骨 。东西做到精致，口味不错，清淡美味，很多有特色的小吃，就餐环境也不错，只是价格稍贵。环境很喜庆，比较适合搞结婚、生子之类的大型的宴请活动。菜还不错，印象比较深的是卤水拼盘，鹅肝蛮好吃的。
网友点评：
“潮汕”风格的酒楼。规模“不小”，装饰得“蛮有格调”，初次去会微微“震撼”一下;包房数量“很多”，请客吃饭“很上档次”。菜肴种类“齐全”，海鲜选料“新鲜”，粤菜制作“精良”，味道都还“不错”，属于“中上水平”。价格“贵了点”，自己贴钱会很心疼。生意一直“火爆”，服务员有些“照顾不过来”。 P.S.可办婚宴。
榴莲饼的馅料再丰富一些就好咯!环境很好，选菜区能让北方人见见各种海洋小动物，青菜选择多，摆放诱人。环境好，适合商务宴请。菜品清淡可口。看门口挂牌，仿佛是个名店。
2. 潮泰牛肉店(泰然七路店)
地址：深圳福田区泰然七路(苍松大厦对面)
电话：0755-83421488 83427188
推荐理由：【潮汕牛肉丸】
肉丸名声远播，乒乓球一样的手打牛肉丸已成佳话。来这家店每次必点的是牛肉丸，觉得很Q，会有喷浆的感觉，很好吃啊!
网友点评：
对于深圳牛肉火锅店而言，“潮泰”称得上“元老”级别。打小就跟着家人去他家，“好”味道“十年如一日”。两个人不妨点点套餐，锅底、丸类全齐了。锅底“香浓”，牛肉丸弹得跟“乒乓球”似的，小料“按自己口味调”。赶时间的话就点湿炒牛河，“幼身”的“潮汕”粿条“非常美味”。价格“十分亲民”，人总是“一拨又一拨”，环境“有些嘈杂”。
应该是我吃过的最好吃的湿炒牛河。人超多，要自己满屋子找位置、抢位置，服务员忙得根本顾不上。上菜速度有点慢，不过为了好吃的，无所谓了。牛肉丸也很棒。
3. 潮式鱼仔档
地址：深圳南山区蛇口新街132号(近公园路)
推荐理由： 【蚝仔烙】
蚝仔烙，鲜美的蚝香，酥而不硬，脆而不软，是能登堂入室的潮州名小吃。这家的蚝仔烙真的好多好多蚝仔耶，这家绝对不是那种吃了几口几乎都是面粉的，用料十足而且劲新鲜。如果顺德有位于牛屠宰场的牛肉火锅店，那么深圳也有位于蛇口渔市场的潮式鱼仔档，价钱相当平易近人，用料保证新鲜。
网友点评：
“康乐”好多人，“懒得排队”，就去了对面的“潮式”。环境“没那么挤”，看上去也要“干净整洁点”。鱼类品种较“康乐”“多些”，味道“各有各的好”;还有“卤水、煲仔菜”等供应。
蛇口戏院附近除了康乐就属他们家了，门口还种着那个叫什么的小菜，，，，炒一盘吧，很喜欢吃那个菜。贫僧刚到蛇口新街就是在他们家吃，实惠、新鲜。
4. 珍味汤馆(保利店)
地址深圳南山区文心五路33号保利文化广场A区3楼(近凯宾斯基酒店)
电话：0755-86287595
推荐理由：【普宁炸豆腐】
香脆可口的普宁炸豆腐也是很多人喜欢的潮菜配上韭菜盐水，风味独特。它家的普宁炸豆腐做得有8成正宗，豆腐也很香。
网友点评：
环境“蛮清雅”，装修“考究”，不枉“私房”的称谓。主打汤水“料足实在”，随便点一款都“令人满意”;潮州菜做得亦“不错”，蚝仔硌卖相“齐整鲜亮”，尝起来“无半星油腻感”，更妙的是他家“用鱼露点味”，与蚝肉的鲜味是“相当合拍”;蜜浸红薯蜜形色“俱全”，“甜而不腻”，做“饭后甜品”再好不过。难怪潮州朋友去了“一次又一次”，恐是勾起思乡之情了吧。
这家应该是家潮州菜馆吧，除了它家主推的汤不太好喝之外，其它菜点过的都还好。有些菜价格还比较实惠。不过觉得装修蛮平价的呀，怎么要收服务费呢?
5. 潮江春(大中华店)
地址：深圳福田区福华一路1号大中华国际交易广场大中华喜来登5楼(近航天大厦)
电话：0755-23998333
推荐理由：【冻蟹】
冻蟹是潮州海鲜的经典，味鲜美清淡，肉湿滑嫩爽。这家的菜做的水准是比较稳定的，大部分菜品都还不错，尤其是冻蟹做的很地道。不过价钱有些贵，如果是朋友聚餐还是找个更实惠的地方吧。
网友点评：
他家差不多存在有“20年光景”了，出品的精致“不减当年”。除了鲍参翅以外，卤水、冻蟹之类的经典潮州菜都“很上档次”，用料“扎实”、分量“十足”，很对得起“不菲”的价格，“最适合宴请宾客”。想吃得实惠就选茶市，味道“正”，经常“要等位”。装修“金碧辉煌”，包房“典雅大气”;服务也属上乘——“训练有素”，“彬彬有礼”，“忙中不乱”，效率“蛮高”。
他家差不多存在有“20年光景”了，出品的精致“不减当年”。除了鲍参翅以外，卤水、冻蟹之类的经典潮州菜都“很上档次”，用料“扎实”、分量“十足”，很对得起“不菲”的价格，“最适合宴请宾客”。想吃得实惠就选茶市，味道“正”，经常“要等位”。装修“金碧辉煌”，包房“典雅大气”;服务也属上乘——“训练有素”，“彬彬有礼”，“忙中不乱”，效率“蛮高”。
6. 豪林居餐馆
地址：深圳福田区八卦一路45号1楼
电话：0755-82490389
推荐理由：【方鱼炒芥兰】
芥兰是潮汕人喜欢的蔬菜，每个潮汕人与芥兰都有很深的情结。他家的芥兰酥脆异常，特别香嫩，鱼油鱼香尽在芥兰里，有种其他菜尝不到的感觉。
网友点评：
八卦岭的“老店”，开了“很多年”。主打潮汕菜，卤水“真好吃”，一上桌就“抢光”了;蚝仔烙也“赞”，外面蛋皮“脆脆的”，里面的蚝咬下去，“一股浓浓的汁水喷出”，“配上辣酱”真不错。价格相比环境来说“有些贵”，不过“好吃是硬道理”，以后“常来”。
潮汕风味的餐馆，中石化接待标准。海鲜相当不错，生蚝，圆贝，九节虾，醉虾，花甲，第一次海鲜吃到撑的感觉。强烈推荐虽然有点贵，但是，值得啦
7. 金稻园砂锅粥(乐园路总店)
地址：深圳罗湖区乐园路99号(近中兴路)
电话：0755-25157223 82281986
推荐理由：【潮汕虾蟹砂锅粥】
小小的铺头，木桌木椅，暖黄灯光，非常温馨。这里砂锅粥选料自由度大，但观众最爱还是膏蟹和虾的组合。米粒熬得看不出轮廓，入口绵滑鲜甜，熨贴惬意。
网友点评：
“小小”的铺头，“木桌木椅”，“暖黄”灯光，让人不由“卸下心防”。砂锅粥选料“自由度大”，“最爱”还是膏蟹和虾的组合，桌上的“免费”铁观音是“消磨时间的好东西”。待到美味上桌，米粒已经熬得“看不出轮廓”，入口“绵滑鲜甜”，好生“熨贴惬意”。还做家常炒菜和烧烤。玩累了，去他家“宵夜”，再合适不过。提醒：不想等的话，可提前电话订粥。
daphine_sio 口味:3(很好)环境:2(好)服务:3(很好)天气越来越热~人也容易上火~ 于是想起喝粥~
结果~ 其实也不下火呢~
经理推荐的黄鳝+田鸡粥~ 2个人小煲粥~ 分量很足~
就是要等好久才上来~
前面点的菜都吃光了。。。 清炒芥蓝不错~ 下火~
茶叶虾就~ 完全上火了~ 炸的~ 感激适合喝beer~
还有一样美食也是我念念不忘的
时光倒流6年，那时人们还没用上苹果，深圳房价还没那么高，我还是个学生汪。而这家店，已经在向西村扎下了深根。老板说，来的几乎都是熟客。
老板是深二代，曾在华为就职高管，6年前裸辞，店里只做裸蛋糕，纯手工不添加任何添加剂。
每一层蛋糕搭载新鲜奶油和水果，层层递进
从烤箱端出来的热气腾腾的蛋糕，新鲜且有生活的温度。故而取名：马卡烤箱。当天现做，马卡师傅当天早上凌晨6点开始制作，从烤箱出炉到送达客户5时新鲜标准，所以需要提前5小时预定。“纯手工”“无添加”“够新鲜”“真材实料”……据说深圳全城配送上门。
咖啡喝星巴克，裸蛋糕吃马卡烤箱。裸蛋糕相比于其他蛋糕，特别之处在于纯手造、全天然，每一个步骤，都是handmade！「马卡烤箱裸蛋糕」所用的食材都是进口货，从面粉、鸡蛋，到奶油，不是最好最新鲜的都绝对不用。水果更加是当季当天新鲜空运到，制作无添加剂、防腐剂，每天限量供应。需提前5小时定购。
不只在罗湖可以吃到，他们还支持深圳全城配送的。
购买方式：领取尝鲜券【微信搜索：马卡烤箱】直接就可以定购了
网友点评：水果特别新鲜，奶油有淡淡的奶香，一点也不腻，甜度也特别适合。一个人可以吃上一大块。送货的小哥服务特别好，龙岗区也可以配送到。
电话：0755-36520763
马卡烤箱官网：http://www.makacake.com/
期，深圳市消费者委员会、福田区消费者委员会、宝安区消费者委员会联合深圳市食品药品安全志愿服务总队，共同委托深圳市品质消费研究院开展牛肉丸比较试验。3月19日，作为牛肉丸比较试验项目的重要一环，市消委会开展了牛肉丸主观测评，为消费者选出最好吃的牛肉丸。
在前期实验室检测过程中，市消委会根据消费者关注的安全指标（硼砂、瘦肉精）、掺假问题（掺入其他肉类和包装宣传有出入）、营养指标（蛋白质、脂肪、淀粉）对牛肉丸进行检测，并对是否掺假或者虚假宣传进行评定。经过严格筛选比对，本次参与主官测评的7款牛肉丸包括潮庭、真美、四海鱼蛋、恒都、科尔沁、潮泰和八合里海记。
根据报名情况，现场20位牛肉丸爱好者对参评的7款牛肉丸进行盲测，即在不知道品牌信息的情况下进行品尝打分，其中口感权重占40%，风味权重占40%，Q弹度权重占20%。在规定时间内，每位参评员从口感（弹牙有肉质感，无淀粉软糯感）、风味（牛肉丸特有的滋味和清香）、Q弹度（弹性、韧劲好不好）三个维度对测评的牛肉丸打分，根据累计分数，评选出消费者最喜爱的牛肉丸top3。
据悉，综合排名top3的是潮泰牛肉丸（火锅店）、八合里海记（火锅店）和真美潮汕牛肉丸。潮泰牛肉丸在口感、风味、Q弹度三个方面均拔得头筹，总评得分为8.1分。
值得一提的是，本次比较试验所有样品均由工作人员以普通消费者身份通过正规销售渠道购买，结果仅供消费者选购产品参考。
【记者】张秀娟
【通讯员】胡蓉
【作者】 张秀娟
【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端
