菜百味，适合自己的就是美味！大家好，我是马哥美食记！关注我，马哥每天为你分享各地特色美食和不一样的美味家常菜。
老成都或在成都待的时间比较长的人都知道，在零几年的时候，成都本土出现了3家装修豪华、大气的西餐、咖啡厅（在当时绝对算得上是洋盘、资格的地方）。
< class="pgc-img">良木缘就是其中一家，也是我最爱去的一家西餐、咖啡店。记得当时在春熙路商业街上就有3家分店，其中一家分店就在伊藤洋华堂紧挨着的正科甲巷。
< class="pgc-img">这家分店在当时的成都、当时的西餐厅中算得上是数一数二的。装修豪华（欧式风格）、经营面积大（两层楼）、菜品丰富多样（西餐、中餐、咖啡、茶、饮料等）就是它的特点。
< class="pgc-img">现在的良木缘在成都的东南西北都开有很多分店。今天去市区宁夏街办完事，路过新城市广场时又看见了良木缘的分店，碰巧该吃午饭了，也想找个地方休息下，于是就进到了这家我以前曾光顾过的分店中午餐休息。
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家西餐厅的披萨不得了。
在成都有一家很成都的西餐厅叫芭莉与彩虹，说他们最近上了一款特别牛叉叉的披萨，一起去感受一下他们好牛叉叉的设备做出来的意式披萨。
< class="pgc-img">帅气的大厨用精湛的手艺加上上等的面粉，再用上牛叉叉的设备，30秒出品一个手工意式披萨，看着这款手工披萨简直让人欲罢不能！开吃了兄弟们，能看到面粉的出气孔能吃到面粉的筋道，能吃到手工窑炉披萨的香味，的确不错！
< class="pgc-img">大家最近可以安利上来啦！
<>成都也有许多西餐厅
要在成都这个美食之都立足可不容易
这些远渡重洋的“外来客”
够不够吸引你呢？
莎宾娜西餐厅
莎宾娜西餐厅，这名字听上去像在十里洋场的老上海，遇到了一间西餐厅。这家老式西餐厅，客人不多但味道经典。
装修是浓浓的田园风格，在微黄的灯光下，让人想哼一段《花样年华》中的爵士乐。
羔羊排
这里的羔羊排肉质非常鲜嫩，不会有膻味。可以现试一下羊排的原味，再去吃蘸酱汁的味道，味道都很棒。
< class="pgc-img">三块羊排已经让人很满足了，上面一层腰果碎更是增加了羊排的口感。腰果和羊肉的搭配很新鲜，吃起来味道更香。
海鲜酥皮汤
海鲜酥皮汤端上来的时候，还以为这是一个酥皮菠萝包，但是！开盖有惊喜。
< class="pgc-img">奶香酥皮下面，藏着一碗浓浓的海鲜汤，汤汁味道浓郁，海鲜也很丰富。
熔岩巧克力
吃完大餐，记得再来一个这家店的必点——熔岩巧克力。
< class="pgc-img">切开的瞬间，看着巧克力浆慢慢的流出来，简直幸福感爆棚。熔岩巧克力的味道香醇，微甜不腻。
地址：科华北路141号华苑宾馆2楼(近亚太广场)
人均：151元
祖母的厨房
祖母的厨房也是成都的老牌西餐厅店，在网红店每月都在更新换代的现在，这些陪伴成都人十几年的老牌西餐厅显得弥足珍贵。
这家在成都开了十几年的老店，在店家的用心经营下，依然吸引着许多的食客。
烤土豆皮
第一次看到这个菜名的时候，心里飘过无数条弹幕：土豆皮？烤？莫不是在逗我。
这道菜竟然还是菜单的人气第一，那就得来瞅瞅到底味道如何了。这道菜一上来就感觉很丰盛，除了土豆皮，还有培根和厚厚的芝士。
< class="pgc-img">土豆、芝士和培根的香气混合在一起，吃起来非常香，不愧是人气榜第一。
战斧牛排
战斧牛排是牛肋骨部分的牛肉,保留了肋骨和一部分肋条肉,像一把斧头的形状。
< class="pgc-img">牛排的肉汁饱满，肉质鲜嫩。这家大厨最近偶尔也会有失水准，希望能继续保持十几年的好味道哦！
地址：人民南路四段22号（人南店）
人均：144元
Blue hill
蓝色山丘
看着《中餐厅》里那个科尔马小镇，也想尝试一下法国大餐啊。Blue hill 蓝色山丘就是一家地道法餐厅。
法餐讲究烹饪精细，注重调味。和隔壁英国不一样，法国不仅讲究情调，更在乎食物的味道。
鹅肝
没尝过鹅肝，就不算吃过法国菜。
吃鹅肝不是法国菜的专利，但法国人吃鹅肝的历史可够悠久，鹅肝在法国人心中的地位也一直很高。
< class="pgc-img">鹅肝软嫩细腻，咸咸的味道，可以单吃，也可以趁热涂抹在面包上吃，和香脆的面包搭配起来口感更丰富。
石榴照烧汁烤牛舌
牛舌很厚实，烤制的火候却掌握的刚刚好。饱满多汁，十分鲜嫩。
< class="pgc-img">柔嫩的牛舌处理得让人惊喜，吃不出一点腥味。搭配一点点石榴汁，味道刚好。
你的桃子
夏天不吃点桃子怎么够甜蜜呢？法国大餐之后，当然要来点甜品！
< class="pgc-img">“桃子”做得十分逼真，粉粉嫩嫩的，像是一个真的水蜜桃，让人不忍心破坏它的形状。
< class="pgc-img">切开之后，“桃子”里面有着甜腻浓香的慕斯，清甜的桃子酱，还有真实的桃子果肉。这样的“桃子”请给我来一打！
地址：云影路一号(巴色鱼捞对面)
人均：190元
NO.4416
这是一家很特殊的西餐厅，用门牌号做店名，很随性！
这家店是家庭式的私房西餐厅，它的主厨李俊杰Albert，曾在《厨王争霸》中夺得优秀厨师的称号。
阿根廷红虾配冬阴功酱
这家店并不能单独点餐，而是根据季节时令，每季都会推出新的套餐。现在这个套餐里，这道阿根廷红虾配冬阴功酱很受欢迎。
< class="pgc-img">红虾的虾肉饱满新鲜，和冬阴功酱的搭配十分和谐。一旁的菠菜慕斯吃起来也很清爽，是一道很适合夏季的菜。
地址：阳光新业中心2栋44层16号
人均：318元
云时节
云时节西餐厅是李俊杰Albert回国后创办的第二家西餐厅。和NO.4416不同，云时节是一家创意西餐店。
李俊杰曾在澳洲的米其林餐厅工作近10年，创作的创意西餐十分精致有特色。
烧烤五花肉小汉堡
这道小前菜，迷你的形状很有点童趣。一下子差点以为自己坐在快餐店，但它可比快餐店的汉堡要好吃得多！
< class="pgc-img">两片软软的面包里放到是烧烤五花肉，加上自制辣白菜和蔬菜，用蛋黄酱做酱汁，一口下去味道丰富。
不一样的温度
这道菜名听起来就不寻常，上菜后发现是低温制作的三文鱼，配上冻成冰淇淋的芥末酱，很新奇的做法了。
< class="pgc-img">三文鱼没有过多的烹饪，保持了食材的新鲜感，蘸着芥末冰淇淋来吃，又有趣又好吃。
地址：天府三街萃华路209号福年广场T3-2-2(园里火锅对面)
人均：370元
茹丝葵牛排馆
茹丝葵牛排馆是一家知名的美国牛排连锁餐厅，成都分店是中国大陆的第二家连锁店。
这家店是成都难得能吃到的很正宗的美国牛排馆，来这里吃牛排是个不错的选择。
菲力牛排
菲力牛排三分熟为最佳，血色红润好看。
< class="pgc-img">微焦的表皮带点酥脆，里面的牛肉柔软顺滑，吃起来非常香。
肋眼牛排
肋眼牛排的熟度一定不要太高，一般三分熟味道就已经很棒了。
< class="pgc-img">吃的时候要注意，盘子是很烫的。三分熟的牛排切开后，肉汁很多，简单的黑胡椒调味能让你吃到牛肉原本的香味。
地址：天府大道北段1199号银泰中心第3层313号
人均：708元
我的四季
意大利餐厅
我的四季意大利餐厅也是很特殊的，它和一家服装店开在一起，听上去不怎么专业的样子，但是味道十分专业。
意大利菜的发展史也很源远流长，被称为“西餐之母”。我们的西餐之旅的最后一站，就来吃一顿意大利大餐。
凯撒沙拉
作为所有“沙拉之王”，意大利餐厅的凯撒沙拉是必点菜。
< class="pgc-img">沙拉里面的内容很丰富，培根、蔬菜、坚果，一道沙拉就能满足各种营养。酱料的味道很正宗，量也很充足。
那不勒斯墨鱼面
看到这黑乎乎一坨面，第一反应就是：这恐怕就是“黑暗料理”本黑了。不过吃一口之后，印象完全反转。
< class="pgc-img">打破了对它的第一印象，简直要疯狂爱上它。墨鱼汁的味道吃起来特别香，尽管吃到最后会有点腻，也让人欲罢不能。
地址：二环路西2段光华村街仁和春天百货c座2楼
人均：181元
美食之都的人
对于食物总是特别讲究
这些“外来客”能在成都扎根
看来还是有两把刷子
甭管是想体验法国情调
还是想玩一把意大利式浪漫
推开餐厅门
就能一键get！
