茶店遍地都是，真的赚钱吗？
奶茶店在当今的市场中的确非常普遍，这种快餐饮品因其独特的口感和多样的口味，在年轻人中间享有广泛的受欢迎程度。然而，要判断奶茶店是否真的赚钱，需要综合考虑多个因素。
1. 市场竞争：奶茶市场的竞争相对激烈，尤其是在一些繁华商业区和大学周边。开奶茶店的赚钱能力受到周围同类店铺数量、品牌影响力以及市场份额的制约。如果所在区域奶茶店密集，可能需要更高的竞争力和特色来脱颖而出。
< class="pgc-img">2. 品牌和口碑：奶茶店的品牌和口碑对生意的兴衰影响深远。有些知名品牌因为其独特的口味和良好的服务，吸引了大量顾客，从而获得了较好的盈利。但要建立一个有影响力的品牌，需要投入时间和精力。3. 营销策略：营销对于奶茶店来说至关重要。通过巧妙的广告宣传、线上线下的促销活动，奶茶店能够吸引更多的顾客。同时，合理的价格和优质的服务也是吸引和留住顾客的关键。
4. 成本控制：奶茶店的成本主要包括原材料、租金、人工成本等。要确保盈利，需要合理控制成本，优化采购渠道，降低浪费，提高用工效益等。有效的成本管理是奶茶店能否盈利的一个关键因素。
5. 不断创新：市场需求变化快速，奶茶店需要不断创新来迎合消费者的口味和时尚潮流。推出新口味、新品类，增加特色饮品，可以吸引更多的目标客群。
6. 地理位置：奶茶店的地理位置直接关系到客流量。选择在商业区、学校附近等人流密集的地方开店，能够提高店铺的知名度和生意繁忙度。7. 健康和食品安全：消费者对于食品的健康和安全非常关注，奶茶店需要确保原材料的质量，遵循食品安全法规。对于一些追求健康生活方式的顾客，提供低糖、低卡路里的健康奶茶也是一个趋势。奶茶店作为一个行业整体上是有盈利潜力的，但成功与否取决于经营者的经验、管理水平、市场洞察力和创新能力。在选择创业方向之前，建议进行市场调研，评估潜在竞争、了解目标客户需求，以及谨慎制定经营计划。
过气的奶茶店
几年前的奶茶还没有现在的花样多，顶多是珍珠奶茶，椰果奶茶，苹果味奶茶，草莓味奶茶等等，和现在的什么芒果茶、奶盖茶、柚子茶相比low了不知道多少倍，但就是这么老套的产品却能在开业的38天内收获30万的营业额，是不是觉得很神奇？
奶茶这个行当搁在几年前特别流行，但是现在早被新茶饮所取代，喜茶、泰茶、答案茶等，线上线下闹得火热，网红店，哪还有老套奶茶的市场？就是因为这个市场的老套和过气，大城市逐渐没有了市场，一些比较强势的奶茶品牌也渐渐离开消费者的视线。
< class="pgc-img">奶茶店生意惨淡
3年前，一位广西籍的年轻人，姓徐，来到广东找生意做，看中了一个店铺，这个店铺是做奶茶的，过气的奶茶品牌，总部还存不存在都不知道，生意差得要命，门口早就贴上转让启示。小徐到店里问老板店铺要转多少钱，店老板一看有人要转店，顿时来劲，介绍品牌如何有影响力，店里的生意如何好，只是现在没人管理，得罪了很多客户，所以才想到转让。
小徐听店老板海吹了一番，没多想，十万块搞定，店就成他的了。
< class="pgc-img">那时的心情大家都是了解的，有门店了，当老板了，心情激动到爆。可是，真正接手经营之后，小徐才发觉根本不是上任老板叙述的那回事儿！奶茶店可能很多年前都和总部断绝了关系，奶茶的原料都是自己在市场上或者网上选购，还要上任老板一五一十地把调奶茶的技术教会了小徐。最重要的原因是，这个品牌，以及这样的奶茶款式，太老了，根本没有市场。不远处的奶茶店生意火到爆，为什么？别人家样式新，品牌网红，粉丝群体大。他试着学习别人家的新茶款式，但品牌敌不过别人呀，每天时好时坏，除去所有开支后，能顾个自己的人工，略微比打工强。
老套奶茶火遍一个乡镇
小徐人缘好，把不少客人转化成了朋友，有一个客人特地给他说，你这种奶茶店已经过气了，不如到他们湛江一个镇上开，那个镇他考察过了，相对比较发达，有一条类似于美食街的繁华区域，还没有一家像样的奶茶店，如果小徐过去，还有可能做起来，在这样的城市，根本没有希望。
小徐听完之后，感觉非常可行，迅速和朋友一起去挑了个铺位，80平，铺租8000元，镇上最繁华，人流最旺，黄金之地，没有之一！
低价出手那个奶茶店之后，小徐用原来的老牌子在这个乡镇上重新开了一家奶茶店。这次吸取教训，借鉴不少同行的优点，重视装修，重视包装，招牌大大的，而且把全国连锁几个字做得非常醒目，然后再设计了一些优惠活动。开业后，连着38天营业额在8000元以上，拢一下账竟然营业额30万！
< class="pgc-img">为什么小徐在原来的地方不成功，而在一个乡镇上却能够日营业过8000？为什么这些老套的奶茶已经没人过问，而在这里却备受客人喜欢？背后的商业逻辑又是什么？
商业模式解析
最核心的部分来了！
小徐误打误撞暗合了一种商业模式，降维模式，又叫降维打法。我们对小徐的奶茶店进行拆分解析如下：
1、奶茶是一个过气产品，大城市已经被新茶饮业态代替，没有什么市场。但是市场具有滞后性，日益富裕的乡镇产生了不可小觑的消费力，在大城市过气的产品刚好能够在乡镇上盛行。有不少财经专家说过，一线城市的很多商业业态都可以在中国下一级或者下几级的城市重演一遍。
2、小徐选择的乡镇是很多市场空白处，没有多少竞争，但对一个像样的奶茶需求是存在的，而且装修风格，品牌知名度，尽管是过气的品牌，但还有很多乡镇客户接受呀，最起码是全国连锁吧，竞争地摊货的奶茶绰绰有余。小徐的奶茶客人大都是中学生，年轻人，还有在乡镇上体面的人，竟然有人把这家奶茶店当成了星巴克来用。
3、乡镇的房租比较低，最繁华的位置，80平才8000元，那可是人流旺地，整个乡镇的人都往那个地方跑，每个人尝一口鲜，就足够这家奶茶店赚了。除了房租低，费用也比较低，请的人工基本维持在2000元左右，这在大城市，你想都不用想。
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怎么样，通过这个案例的解析和拆分，你从中悟到了什么？
<>< class="pgc-img">业是趋势
创业已成为时代符号，年轻人都想通过创业成就人生的理想！如何选择一个好的项目成为目前创业者最亟待解决的问题。
很多年轻人选择做奶茶原因不外乎几个原因，奶茶行业投资低！风险小！利润高！行业准入门槛低！
< class="pgc-img">不只是一杯奶茶
开一家店奶茶店到底赚多少钱，相信很多人对这个问题很感兴趣，从目前每年新开店的数量来看，奶茶行业的热度明显高于其他餐饮项目，她即是创业者的最爱，也是投资者的宠儿。
从大数据上分析,中国茶饮市场的年销售额高达500亿元,整体销售排除整体毛利和运营成本,奶茶行业的净利润至少能达到200-300亿元，所以总的来说,奶茶行业的蛋糕很大,只有缺少分蛋糕的人。
< class="pgc-img">好喝加高颜值
经过近一年的市场调研，笔者做出来一组数据分析。针对一线城市、二线城市、三四线城市的奶茶店进行了数据梳理。
< class="pgc-img">关于一二三四线城市的市场调研
以上数据不难看出，在一线城市的租金压力会大一些，相对应的人均消费，客流量也会大一些。从投入来看，占比重最大的还是房租，一线城市的房租一年平均9.6万，二线城市平均年房租6万，三四线城市的平均年房租4.2万。
奶茶行业普遍毛利润75%左右，扣除房租，人员工资，水电杂费，月利润一线城市的奶茶店平均2.46万，二线城市的奶茶店平均1.66万，三四线城市的奶茶店平均1.23万。
综上所述，一线城市的奶茶店年净利润平均29.52万，二线城市的奶茶店年净利润平均19.92万，三四线城市的奶茶店年净利润平均14.76万。当然随着市场越来越好，有一定顾客积累的奶茶店不只是以上的利润。
对于创业者来说这是一个利好消息，同时越来越多的竞争者也蜂拥而至，近年来，奶茶招商加盟和直营店的形式遍地开花，使市场越来越大，但长此已久肯定会趋近于饱和。市场饱和的结果是竞争、淘汰和重组。因此现在想做奶茶行业的不需再观望了，先占领市场。一个字，干！
