京城火了20多年的火锅品牌聚宝源也要去外地当网红了。
近日，商业那点事儿小编独家发现，聚宝源京外首店已经落地河北石家庄。从大众点评上看，这家聚宝源的宣传海报与目前由北京金融街资本运营中心主导下的聚宝源新运营团队所开出的门店一致。目前，新运营团队所运营的聚宝源老北京涮肉微信公众号内的门店列表上，已经出现了这家新店。
聚宝源北京门店
< class="pgc-img">< class="pgc-img">聚宝源石家庄店
关于新团队运营的聚宝源品牌发展规划，小编联系到北京聚宝源饮食文化科技有限公司相关负责人，其表示，该方面聚宝源公司暂时不接受采访。
聚宝源这个品牌背后目前有两套不同的人马在运营。一套人马运营的是我们认知里的老聚宝源，现在部分门店已经更名叫聚宝涮了。另一套人马是新取得聚宝源运营权的团队。
新团队接手聚宝源后就加快了扩张的脚步。大众点评显示，目前他们在北京差不多已经开了18家门店，而且这些门店基本都布局在购物中心里，像朝阳合生汇店、悠唐生活广场店等。
小编对比了由新团队运营的京内和京外聚宝源新开门店价格发现，石家庄门店的价格略低于北京店。以北京的合生汇店做对比，山泉水大锅售价为32元、山泉水小锅为19元、招牌羊上脑为68元，石家庄店的同款售价分别是26元、12元和52元，基本相差6元左右。
据聚宝源石家庄店相关工作人员介绍，门店的食材均来自北京，麻酱等产品都与北京的门店相同。但这家店菜品相对要一些，和北京店不完全相同，价格也低。
小编在聚宝源石家庄店给消费者评论的回复中看到，这家店是北京聚宝源金标升级店，部分菜品为新品。
随着新团队运营的聚宝源使品牌走出北京市场，聚宝源这个品牌也正式开启了京外发展的新道路。
不过，值得注意的是，聚宝源石家庄店是加盟店，而北京门店基本都是授权店。
小编联系到新团队运营的一家北京地区聚宝源门店，其店员证实了聚宝源石家庄店为加盟店一事，并称北京地区基本都为授权店。
对此，石家庄门店相关工作人员也表示该门店为聚宝源加盟店。小编表示出有加盟兴趣并留下联系方式之后，该店员表示后续会有相关人士负责联系。但之后并没有人联系小编。随后，小编再次拨通了聚宝源石家庄店的电话，却被店员告知“我们这边现在不加盟了，您联系别家吧。”
小编注意到，此前新团队接手后就在公众号开放了合作窗口。
北京商业经济学会副会长赖阳认为，许多餐饮品牌跨地区发展时都会采取加盟的形式，主要是由于开设直营门店跨区域管理成本较高、初期难度较大以及人员培训成本高等问题。相比之下，加盟形式的门店成本会较低，品牌扩张效率也较高，还降低了盈利难度。虽然开设加盟店存在品牌管控、食品安全等方面的风险，但也不失为企业向外埠探索发展的一种选择。
目前来看，两个聚宝源发展的形式和方向完全不同。由马刚带领的牛街聚宝源运营团队目前还在忙着对旗下门店进行更名，品牌运营也仍然在北京本地。新团队则更倾向于将品牌做大，跨区域扩张。
但归根结底，消费者认的都是“聚宝源”这块老字号金字招牌，传承和创新同样重要。
赖阳担心，聚宝源这一品牌目前由不同的团队运营，无论哪一方运营出现问题，对聚宝源这个品牌都会带来一定影响，因此无论授权还是加盟，品牌方都需要谨慎。
- END -
文字｜张天元
摄影｜郭缤璐
编辑｜孔瑶瑶
部分图片来源｜公众号截图、大众点评截图、视觉中国
宝源再次更名？这似乎是近期北京涮肉界的热门话题。位于和平里的一家聚宝源门店已经更名为聚宝涮，而其背后的马刚团队也推出了新的涮肉品牌马辈儿。据马辈儿点单小程序显示，目前马辈儿品牌共有3家门店，包括2家铜锅涮肉和1家京味菜。与聚宝源相比，马辈儿在菜品方面有所创新，增加了鲜切牛花腱和响铃卷等菜品。马辈儿和聚宝源的关系是什么？北京商报记者独家专访了马刚，他表示目前自己仍在运营聚宝源牛街店等部分聚宝源门店，但未来将会把重心放在马辈儿品牌的经营上。这一变化或许与聚宝源品牌授权即将到期有关。无论如何，马辈儿的涌现必将为北京涮肉市场带来新的活力。聚宝源近日宣布，由著名餐饮人马刚运营的新品牌“马辈儿”正式入市。聚宝源表示，此举是品牌战略升级的一部分。据了解，马辈儿的菜品以“火锅+串串”为主打，将在全国范围内进行推广。
< class="pgc-img">马刚表示，新品牌的推出并不意味着聚宝源品牌的结束，聚宝源品牌的品牌使用权将在今年年底到期，品牌何去何从还未有定论。据新聚宝源介绍，该品牌是在北京金融街资本运营中心主导下，发挥聚宝源老字号品牌优势，成立了北京聚宝源饮食文化科技有限公司，主营业务包括餐饮堂食、社区零售、供应链管理三大业务板块。然而，对于马刚而言，这一切早已准备就绪。他透露，早在2018年便开始计划筹备新品牌“马辈儿”，并组建了现在的运营团队，经过几年的筹备，新品牌如今终于入市。有关聚宝源的品牌使用权，马刚表示正在商讨中，目前还未有定论。与此同时，北京商报记者采访了聚宝源的创始人韩桐，对方未给予回应。不过，韩桐曾透露，由马刚团队经营的聚宝源的品牌使用权将在2023年12月到期，接下来聚宝源以何种形式出现以及两个团队如何共同“共创”还有待定夺。
< class="pgc-img">目前来看，马刚团队经营的马辈儿和韩桐团队经营的聚宝源走着两条不同的路线，两个团队并没有合二为一的趋势。无论如何，聚宝源和马辈儿都将继续为人们提供精美美食，期待他们带给我们更多惊喜和美好。马刚与其团队决定将重心放在了新品牌马辈儿身上，而且计划未来也将继续沿着这条路前进。据马刚透露，“马辈儿刚开业一个多月，就已经达到了聚宝源经营十年的成果。同时，他们还在内蒙古建设了一个马辈儿牛羊肉生产基地。目标是通过30年的积累把铜锅涮肉再提升一个深度。”北京商报记者去马辈儿位于牛街的门店现场，发现马辈儿尝试了炒菜+涮肉的组合门店。对此，马刚表示，涮肉市场竞争激烈，每个品牌都在做创新。如果一直抱着“老一套”的思维，就很容易被淘汰。目前，马辈儿正在尝试“涮肉+炒菜+档口”的组合，但是否会复制此种模式还未确定。在拓展规划上，马刚团队决定和之前运营牛街聚宝源一样，坚决不开放加盟。
而故事的另一主角新聚宝源则选择了另一条发展之路。在新运营团队的带领下，新聚宝源加速市场扩张。截至2021年底，他们已经在河北石家庄开出了第一家外埠店，开始了迅速扩张之路。韩桐曾在今年4月接受北京商报记者采访时表示，将在全国范围内寻找合适的城市，通过直营+加盟的形式以20%和80%的比例进行扩张。目标是在2024年在全国范围内开到120家门店。北京商业经济学会常务副会长赖阳指出，马刚团队如今反而是“轻装上阵”了。马辈儿的良好表现为他们的未来打下了坚实的基础。马辈儿：打造自有品牌，保证所有权，取得成功的关键在于团队运营。品牌的历史和文化传承一方面重要，但团队的升级和加持同样决定了品牌的规模与影响力。尽管马辈儿的推出会给聚宝源带来一定损失和消费者认知周期，但它仍有望成为知名品牌。老字号口碑品质需传承，无论聚宝源的使用权和品牌发展走向何处，不能伤及老字号口碑品质是最关键的。
消费者需一定时间了解和选择，但不同运营团队是否会对老字号带来损害、品质是否变差等问题仍需解决。商标保护也是必要的，避免两败俱伤。马辈儿品牌面临着认知度不高的问题，需要制定适合的传播策略来快速打开市场。资深连锁产业专家文志宏指出，马辈儿在产品、运营管理、供应链等方面具备聚宝源的经验和资源，并进行了一定的创新。但是，新品牌缺乏知名度和忠实消费群体，因此需要在入市时加强传播策略。此外，聚宝源的运营方变更还未落定，但无论结果如何，老字号品牌的传承和品质不应受到影响。北京商业经济学会会长王成荣认为，老字号需要脚踏实地地经营，不仅需要技艺、品牌、文化的积累，还需要完整的团队建设和运营管理。如果马辈儿和聚宝源能够发挥各自优势形成合力，共同运营老字号品牌，那么将是一种不错的解决方案。但无论如何，创新研发、产品品质和供应链建设都是帮助老字号品牌获得消费者认可的关键。
免责声明：文章描述过程、图片都来源于网络，此文章旨在倡导社会正能量，无低俗等不良引导。如涉及版权或者人物侵权问题，请及时联系我们，我们将第一时间删除内容！如有事件存疑部分，联系后即刻删除或作出更改。
爆的马辈儿铜锅涮肉：聚宝源的传人带来了全新品牌北京市场迎来了一家新的涮肉品牌——马辈儿铜锅涮肉，这一消息引起了消费者的广泛关注和疑惑。作为聚宝源和平里店的继任者，马辈儿的运营方马刚在接受北京商报采访时表示，马辈儿是他团队推出的全新品牌，而聚宝源的品牌使用权目前还在商讨中。然而，由于马辈儿与聚宝源在涮肉品类和门店风格上极为相似，消费者开始质疑马辈儿是否能保留聚宝源的原有特色。聚宝源作为北京市历史悠久的涮肉品牌，曾经的和平里店备受推崇。然而，在过去的五年里，聚宝源已经两次更名，店铺风格和服务员几乎没有变化。最近，聚宝源更名为马辈儿，但消费者开始怀疑这是否是一个李鬼门店，引起了广泛的关注和质疑。与此同时，聚宝源品牌的使用权归属问题一直备受关注。马辈儿是一个新兴的涮肉品牌，最近在北京市场推出。
该品牌由牛街聚宝源的创始人马刚团队运营，目前拥有三家门店，其中两家为铜锅涮肉，另一家提供京味菜。门店工作人员表示，马辈儿品牌与聚宝源品牌有关系，但只是原聚宝源门店的升级版。从菜品和门店风格的相似性来看，马辈儿和聚宝源确实有很多重合之处。在新的消费环境下，涮肉品牌之间的商业竞争变得愈发激烈。马辈儿的推出意味着与聚宝源之间的竞争将更加激烈。消费者需求的不断变化要求涮肉品牌需要不断创新和改进，以满足消费者的需求。总结起来，马辈儿涮肉品牌的推出引起了消费者的广泛关注和质疑。尽管马辈儿与聚宝源在菜品和门店风格上相似，但马辈儿的出现也意味着涮肉品牌市场的商业竞争将更加激烈。涮肉品牌需要不断创新和改进，以满足消费者的需求。我们期待看到更多涮肉品牌的创新和发展，为消费者提供更加优质的服务和美食。马刚透露，他现在仍在经营聚宝源的一部分门店，包括牛街店等，而马刚的新涮肉品牌马辈儿将是未来的重点。
你认为涮肉品牌如何应对激烈的商业竞争？你对马辈儿的期待是什么？请在评论中分享你的想法。牛街聚宝源品牌使用权将在2023年底到期，这让人不禁想知道这个备受欢迎的火锅品牌未来的发展形式。实际上，市场上存在两个聚宝源运营团队，分别由韩桐团队和马刚团队经营。马刚团队将重心放在了新创立的品牌马辈儿上，而新聚宝源则加快了市场扩张步伐。两个团队之间是否能够“共创”呢？马刚团队：马辈儿成新焦点在北京牛街，牛街聚宝源以其独特的涮肉方式和鲜美的食材吸引了众多食客的关注。然而，消息称该品牌的品牌使用权将在2023年底到期，品牌何去何从还未有定论。马刚团队将重心放在了新品牌马辈儿上，并组建了现在的运营团队。马辈儿于一个多月前开业，但其效果已经达到了聚宝源经营十年后的水平。马辈儿不仅在北京牛街设有门店，还在内蒙古建设了牛羊肉生产基地。马刚表示，马辈儿的目标是通过30年的积累将铜锅涮肉提升到一个更高的层次。
此外，马辈儿还尝试了炒菜+涮肉组合的门店，但是否会复制这种模式还未确定。马刚团队的发展路径看起来更加注重品牌的创新发展。新聚宝源：迅速扩张的新力量新聚宝源则在介绍品牌故事时提到，目前该品牌是在北京金融街资本运营中心主导下，发挥聚宝源老字号品牌优势，进行全面战略升级。马刚表示，早在2018年，他就开始计划筹备新品牌马辈儿，并组建了现在的运营团队。尽管聚宝源的品牌使用权将在今年年底到期，但品牌何去何从还未有定论。新聚宝源则选择了另一条发展道路。在新的经营团队的带领下，新聚宝源加快了市场扩张的步伐。他们在河北石家庄开设了第一家外埠店，并计划通过加盟的形式，在全国范围内扩张。韩桐表示，他们计划在2024年开设120家门店，其中直营和加盟的比例为20%和80%。这一计划将帮助新聚宝源在全国范围内迅速扩张。新聚宝源的发展路径看起来更加注重市场占有率。
两个团队的“共创”市场上存在两个聚宝源运营团队，不同的发展路径会对牛街聚宝源的未来产生影响，两个团队之间是否能够“共创”呢？韩桐表示，新聚宝源和马刚团队的聚宝源并不是同一个品牌，两个团队独立运营，而且没有冲突。两个团队之间的竞争可以促进聚宝源的发展，而不是相互抵消。在品牌使用权到期之前，马刚团队还可以继续经营牛街聚宝源，但未来是否会出现“两个聚宝源”也还不好说。无论如何，两个团队的竞争或共同发展都将促进聚宝源品牌的进一步壮大。马刚团队面临挑战，牛街聚宝源品牌使用权将到期。然而，他们正在尝试发展马辈儿品牌，以继续发展。牛街聚宝源是否会继续经营还有待确定。与此同时，马辈儿将成为他们新的尝试，他们计划通过积累的经验提升铜锅涮肉的品质。新聚宝源正在迅速扩张。马刚团队的实力和创新能力在马辈儿和新聚宝源的发展中得到展现。然而，他们的成功与否将取决于市场竞争的结果。
那么，马刚团队是否应该继续经营牛街聚宝源？对于马辈儿和新聚宝源的发展，你有什么看法和建议？请留下你的评论，与我们分享你的想法。作为牛街聚宝源的品牌使用权即将到期，马刚团队面临着一个重要的决策：是否继续经营这个品牌。对于他们来说，失去牛街聚宝源的品牌使用权意味着可能面临一些挑战。然而，他们并不畏惧。相反，他们已经开始打造自己的品牌——马辈儿。马辈儿将成为他们继续发展的关键。在实际情况中，许多具有强大号召力的品牌都离不开他们的运营团队的支持。马刚团队的成功并非仅仅依靠牛街聚宝源这个品牌，而是他们团队的努力和创新能力的结晶。因此，失去牛街聚宝源的品牌使用权并不会对他们产生太大的影响。马辈儿品牌的出现是马刚团队的新尝试。他们计划通过30年的积累，将铜锅涮肉提升到一个更高的层次。这一举措显示了马刚团队的实力和创新能力，并将为他们带来更多的发展机遇。与此同时，新聚宝源也在迅速扩张。
他们计划在全国范围内开设更多门店，进一步扩大其品牌的影响力。这一举措不仅展示了他们的雄心壮志，也表明他们有能力在竞争激烈的市场中立足。马刚团队的成功与否将取决于市场竞争的结果。他们需要在激烈的竞争中找到自己的定位，并不断创新和提升自己的产品和服务。只有这样，他们才能在消费者心中树立起良好的形象，并赢得市场份额。关于是否继续经营牛街聚宝源，这是一个需要慎重考虑的问题。毕竟，这个品牌已经积累了一定的知名度和消费者基础。如果马刚团队能够继续经营并发展这个品牌，他们可以借助牛街聚宝源已有的影响力来迅速扩大市场份额。然而，他们也可以选择将精力和资源集中在马辈儿上，进一步提升这个新品牌的知名度和影响力。对于马辈儿和新聚宝源的发展，我有以下几点看法和建议。首先，马辈儿作为一个新品牌，需要有一个强有力的运营团队支持。他们应该继续发挥团队的实力和创新能力，不断提升产品的品质和服务的水平。
其次，新聚宝源的快速扩张需要与全国规模进行匹配，建立健全的管理体系，以确保加盟形式的扩张能够顺利进行。最后，马刚团队需要保证老字号品质和口碑的传承，以赢得消费者的认可。他们可以通过加强品牌的文化传承和培训员工的专业素养来实现这一目标。综上所述，马刚团队面临着继续经营牛街聚宝源的决策，并且正在努力发展马辈儿和新聚宝源。他们的成功与否将取决于市场竞争的结果。我认为他们应该继续努力发展马辈儿品牌，同时保持对牛街聚宝源的关注。他们需要继续发挥团队的实力和创新能力，以在竞争激烈的市场中取得成功。对于马辈儿和新聚宝源的发展，我建议他们继续加强品牌运营和管理能力，同时保持老字号品质和口碑的传承。最后，我想问读者们，你们认为马刚团队是否应该继续经营牛街聚宝源？对于马辈儿和新聚宝源的发展，你有什么看法和建议？期待听到你们的声音。
马辈儿品牌的发展：老字号品牌的传承和品质才是关键近日，有关聚宝源品牌的更替引起了广大消费者的关注和疑虑。一方面，消费者想要了解自己常去的聚宝源到底是由哪个团队运营，并对新品牌产生疑问；另一方面，消费者担心不同运营团队对老字号品牌的影响，有人表示自己常去的聚宝源品质已经变差。这让新运营团队的马辈儿面临着如何解决消费者困惑和疑虑，赢得消费者信任和支持的挑战。马辈儿具备了之前聚宝源在产品、运营管理、供应链等方面的经验和资源，但新品牌缺乏知名度和忠实消费群体。为了提高新品牌的知名度，吸引更多的消费者，马辈儿需要制定适合的传播策略。资深连锁产业专家文志宏表示，马辈儿还应该关注消费者的需求和反馈，不断改进产品和服务，挖掘消费者的潜在需求，建立起忠实的消费群体。无论聚宝源的使用权和品牌发展走向何处，如何让老字号品牌更好地发展才是接下来的关键。
品牌运营需要关注消费者的需求和反馈，赢得消费者的信任和支持。同时，品牌的传承和创新需要一个强有力的运营团队的支持，定期进行管理能力和服务质量的评估和提升。马辈儿品牌的发展还面临许多挑战和机遇，我们期待这个新品牌能够在不断创新和改进中，成为消费者认可和信赖的老字号品牌。然而，在讨论聚宝源品牌更替的同时，我们不能忽视老字号品牌的传承和品质对于其生存和发展的重要性。北京商业经济学会会长王成荣指出，老字号品牌的传承和品质才是关键。无论聚宝源如何更替，保持品牌的传承和品质是最重要的。这不仅涉及到技艺、品牌、文化的积累，还需要完整的团队建设和运营经验。老字号品牌之所以能够经久不衰，是因为它们积累了丰富的经验和深厚的文化底蕴。这些品牌代表了一个地区的历史和传统，承载着消费者的情感和记忆。因此，在新运营团队接手聚宝源品牌时，他们需要尊重和传承老字号的精髓，保持品牌的独特性和魅力。
只有这样，才能赢得消费者的认可和信任。此外，在马辈儿品牌的发展过程中，也需要关注消费者的需求和反馈。通过不断改进产品和服务，挖掘消费者的潜在需求，马辈儿可以建立起忠实的消费群体。消费者的满意度和忠诚度对于一个品牌的发展至关重要，只有不断满足消费者的期待，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。综上所述，马辈儿品牌的发展面临着诸多挑战和机遇。在解决消费者困惑和疑虑的同时，马辈儿需要制定适合的传播策略，提高品牌的知名度，吸引更多的消费者。同时，他们也需要关注消费者的需求和反馈，不断改进自身的产品和服务，挖掘消费者的潜在需求，建立起忠实的消费群体。无论聚宝源的使用权和品牌发展走向何处，保持老字号品牌的传承和品质是最关键的。你对马辈儿品牌的发展有何看法？你会选择去尝试这个新品牌吗？欢迎留言参与讨论。如何在市场中宣传和推广老字号品牌，吸引更多消费者的关注和认可，是老字号品牌营销的重点。
老字号需要注重网络营销和社交媒体营销，不断探索新的营销方式和渠道。同时，老字号需要注重品牌形象建设，提升品牌的知名度和美誉度。四、结合互联网思维发展老字号品牌在互联网时代，老字号品牌需要结合互联网思维进行发展。首先，老字号需要注重互联网营销。互联网营销是老字号品牌推广和传承的重要手段，老字号需要善于利用互联网和社交媒体等新兴渠道，扩大品牌影响力和知名度。其次，老字号需要注重数字化转型。数字化转型是老字号品牌发展的必由之路，老字号需要加强信息技术建设，提升数字化管理和服务能力，以更好地适应市场和消费者需求的变化。同时，老字号需要注重数据分析和挖掘，科学决策，提高品牌运营效率和效益。总之，老字号品牌传承、品质保证、创新和变革、结合互联网思维发展等方面都是老字号品牌发展和提升核心竞争力的重要因素。只有不断充实自身实力、开拓创新思维，老字号品牌才能在市场竞争中立于不败之地。
老字号品牌的传承和发展老字号是中国传统文化和历史的重要组成部分，也是中华民族非物质文化遗产的代表。作为具有悠久历史和独特文化内涵的企业，老字号一直被视为中国经济和文化的重要符号。然而，随着市场环境和消费者需求的变化，老字号品牌的传承和发展也面临着许多挑战和机遇。一、老字号品牌传承的重要性老字号品牌的传承是保护和弘扬中国传统文化和历史的重要方式之一。老字号的文化内涵和历史渊源是其品牌价值的重要组成部分，是老字号品牌得以生存和发展的基础。因此，老字号品牌传承的重要性不言而喻。传承作为老字号品牌的核心竞争力，有着不可替代的价值。老字号品牌的传承不仅仅是企业的精神财富，更是中华文化的重要组成部分。传承不仅可以帮助老字号品牌保持独特的文化气息和历史底蕴，还可以为企业发展提供源源不断的动力和灵感。二、老字号品质保证的重要性老字号作为传统企业，其产品的品质一直被消费者所认可。
然而，随着市场经济的发展，消费者对产品品质的要求也越来越高。因此，老字号品质保证的重要性也日益凸显。品质是老字号品牌的生命线。只有保证了产品的品质，才能够赢得消费者的信赖和口碑，进而增强品牌的竞争力。因此，老字号品质保证的重要性不容忽视。三、老字号品牌创新的必要性老字号品牌的生存和发展需要不断进行创新和变革。只有不断适应市场和消费者需求的变化，才能够保持品牌的活力和竞争力。因此，老字号品牌创新的必要性也越来越凸显。创新是老字号品牌发展的内在动力。只有不断进行创新和变革，才能够推动老字号品牌向前发展。创新不仅可以帮助老字号品牌开拓新市场，还可以提高产品的附加价值，进而赢得消费者的信赖和口碑。四、老字号品牌营销的重要性老字号品牌需要不断进行品牌形象的宣传和推广，增强品牌在消费者心中的认知度和美誉度。因此，老字号品牌营销的重要性也日益凸显。
营销是老字号品牌获得市场份额和消费者认可的重要手段。只有进行有效的营销活动，才能够提高品牌的曝光率和美誉度，进而吸引更多的消费者关注和购买。因此，老字号品牌营销的重要性不言而喻。结语老字号品牌的传承和品质保证是老字号能够在市场中生存和发展的关键。同时，老字号也需要与时俱进，进行创新和变革。只有在传承、品质保证和创新上尽善尽美，才能让老字号品牌在市场中立足。因此，老字号品牌需要注重人才培养、文化传承、产品品质、供应链建设、创新研发和品牌营销等方面的建设和发展。对于老字号品牌的传承和发展，笔者认为应该注重以下几个方面：一是加强文化传承和保护。老字号品牌应该注重挖掘自身的文化内涵，对传统文化进行挖掘和发掘，进而为品牌的创新和发展提供源源不断的动力和灵感。二是加强品质保证。老字号品牌应该注重产品品质的提升和提高，进而赢得消费者的信赖和口碑。
此外，老字号品牌还可以通过建立品牌认证和质量管理体系等方式，提高产品品质的认可度和可信度。三是加强创新和变革。老字号品牌需要不断进行创新和变革，适应市场和消费者需求的变化，进而推动老字号品牌向前发展。创新包括产品创新、营销创新、渠道创新等多个方面。四是加强品牌营销。老字号品牌需要注重品牌形象的宣传和推广，提高品牌的知名度和美誉度。此外，老字号品牌还可以通过线上线下相结合的营销方式，提高品牌曝光率和销售额。老字号品牌的传承和发展需要全社会的共同关注和支持。只有通过全社会的努力，才能够保护和弘扬中华优秀传统文化和历史，让老字号品牌在新时代焕发新的生机和活力。
