大学生开烧饼铺，第一年营业额110万，已开30家分店

繁华与喧嚣的都市中，藏着一个不为人知的创业传奇，它如同一颗璀璨闪烁的星星，在创业的浩瀚星空中熠熠生辉。这不仅仅是一个关于烧饼的故事，更是一场梦想、勇气与智慧的华丽冒险。

故事的主角，安徽的90后大学生徐宇宁，用他那超乎常人的眼光和不懈的努力，在创业的征途上书写了一段令人瞩目的传奇。在这个被奶茶、咖啡和小吃店充斥的市场里，徐宇宁却选择了一条看似“土气”却实则充满无限可能的道路——开设梅干菜扣肉饼店。

想象一下，当大多数年轻人正沉浸在都市的繁华与浮躁之中，梦想着开一家装修精美的奶茶店或咖啡店时，徐宇宁却像是一位穿越时空的旅人，带着对传统的敬畏与创新的热情，一头扎进了烧饼的世界。他深知，在这个快节奏的时代，人们往往忽略了那些简单而纯粹的美味，而正是这些被遗忘的味道，蕴藏着巨大的商机。

徐宇宁创业之路并非一帆风顺。在此之前，他也曾经历过失败的洗礼。大学期间，他通过摆地摊、做小生意积攒了人生的第一桶金；毕业后，他与哥哥携手在苏州开设了一家牛排店，然而好景不长，由于经验不足和市场判断失误，牛排店很快便以倒闭告终，他的积蓄也随之化为乌有。但正是这次失败，让徐宇宁更加坚定了自己的创业梦想，也让他学会了如何在逆境中寻找机遇。

于是，他踏上了穷游之旅，用双脚丈量着祖国的大好河山，同时也用味蕾感受着各地的美食文化。在一次偶然的机会中，他品尝到了梅干菜扣肉饼这道传统小吃，那独特的口感和浓郁的香味瞬间击中了他的味蕾。那一刻，他仿佛找到了自己创业的新方向。

回到杭州后，徐宇宁开始着手筹备自己的烧饼店。为了节约成本，他选择了二手设备和与房东合伙的方式开店，总成本仅3800元。这在外人看来或许有些不可思议，但徐宇宁却凭借着自己的智慧和努力，将这家小店经营得有声有色。他精心研究烧饼的制作工艺和馅料配方，不断尝试和改进，最终打造出了一款口感独特、深受顾客喜爱的梅干菜扣肉饼。

开业第一年，这家小小的烧饼店便创造了惊人的业绩——营业额达到了110万元！这一消息迅速传遍了整个杭州城乃至全国范围内引起了广泛的关注和热议。徐宇宁并没有因此而沾沾自喜或停滞不前相反他更加坚定了自己的创业信念和决心。他深知要想在竞争激烈的市场中立于不败之地就必须不断创新和进取。

于是，他开始着手扩大自己的业务规模并着手打造“大宇先森”这一品牌。他通过加盟连锁的方式将烧饼店开到了全国各地并严格把控产品质量和服务水平确保每一位顾客都能享受到最优质的美食体验。如今，“大宇先森”已经成为了一个备受瞩目的品牌而徐宇宁也从一个默默无闻的大学生成长为了一位备受尊敬的创业者和企业家。

然而对于徐宇宁来说这一切都只是开始。他深知创业之路永无止境只有不断学习和探索才能保持自己的竞争力和创新力。因此他始终保持着谦虚谨慎的态度不断向同行学习和借鉴经验并努力将自己的烧饼事业推向更高的巅峰。

在这个充满机遇与挑战的时代里徐宇宁用自己的实际行动诠释了什么是真正的创业精神。他告诉我们：只要有梦想、有勇气、有智慧并坚持不懈地努力就一定能够创造出属于自己的辉煌人生！

在越来越多的年轻人想着创业自己当老板，但这事不是那么好做的，不少人因为创业而负债累累。

创业做什么，怎么做都思考正确才有可能成功，否则一个细节没到位可能就会导致亏损，没有顾客。

4月29日，“风云浙商”人才创新创业思享会在杭州举办，各个在浙江的创业者分享自己的经历和想法。

安徽90后大学生徐宇宁分享了他在杭州的创业历程，引起了广大网友热议，因为他实现了小付出获得大回报。

经过前期的调查和学习，2020年9月底，徐宇宁在杭州的一个小店面开起了第一家“大宇先森”梅干菜扣肉饼店。而开起这家店，仅仅花了他3800元，为什么只花了这么点钱呢，因为他想办法节约成本。

徐宇宁说炉子买的二手的，花了300元，二手的冰箱500元，900块钱做了个门头，最后加上一些用具和食材，总的就是3800元。

这里很多人就会想了，那房租呢，这一般可是大头。徐宇宁表示这家店是和房东合伙开的，所以没收房租。就这样，看起来不成气候的小店居然在开业第一年营业额就达到惊人的110万。

徐宇宁表示自己其实也很惊讶，完全超出了预期。确实，谁能想到一个只卖梅干菜扣肉饼的店能卖出上百万的销售额。不仅如此，截至目前，徐宇宁已开出了30多家分店，今年的目标是开到100家。

其实徐宇宁并不是一下子就成功的，在开烧饼店之前，他也失败过。他在大学期间通过做各种小生意摆摊之类的挣了创业的第一桶金，大学毕业后和哥哥合伙在苏州开了一家牛排店，投资不少。

然而事与愿违，这家牛排店很快倒闭了，徐宇宁的积蓄也被掏空。有点心灰意冷的他没有放弃，通过穷游的方式考察各地的小吃，最后他选择了做烧饼。

徐宇宁觉得刚开始还是从小店开始比较合适，不然一下子投入太大，风险也随之而来。烧饼这种小本生意很合心意，徐宇宁开始学习各家烧饼之长，最后研究做出满意的梅干菜扣肉饼。

现在徐宇宁已经从小小的烧饼铺老板变成“大宇先森”品牌的创始人，其中有运气也有汗水。虽然第一年营业额就达百万让人羡慕，但他的事情让别人来做不一定能成功，因为“烧饼”这个项目很可能就让不少年轻人望而却步，觉得有点“土气”。

大部分年轻人创业都是开奶茶店，小吃店，花店，咖啡店，火锅店等，但这些行业实在是优秀的已经太多，如果不能创出自己的特色，很容易就会面临倒闭的风险。

三百六十行，行行出状元。创业的眼界和见识很重要，徐宇宁以前的经验给了他勇气以及脚踏实地的态度，坚持不懈的努力，最终得到了回报。

近年来，大学生创业的热潮愈演愈烈。有一对勇敢的大学生，在创业的道路上脱颖而出，他们开了一家奶茶店，利用独特的经营模式，仅用3天的时间就收回了21万的开店资金！这种可复制的成功模式引发了广大创业者的关注。让我们一起来探索他们是如何做到的吧！

在大学生创业的浪潮下，有一些勇敢的年轻人选择了开奶茶店作为他们的创业项目。近期，备受瞩目的一对大学生兄妹就以他们独特的经营模式成功开起了一家奶茶店，并且仅用3天的时间就收回了21万的开店资金！这可不是开玩笑，他们的成功模式可以被复制和学习，成为更多创业者的灵感之源。

首先，让我们先来了解一下这家奶茶店的特色。与众不同的经营模式是这家店成功的关键所在。他们采用了一种独特的“自助饮品制作”模式。顾客可以自己选择喜欢的饮品口味，然后使用店内提供的原料和设备，在指导员的帮助下自行制作手工奶茶。不仅可以满足每个人的口味需求，还可以提供亲自动手的乐趣和独特的互动体验。

这种独特的经营模式不仅降低了人力成本，还能够吸引更多顾客的关注和参与。顾客们纷纷被这种新颖的方式所吸引，纷纷体验制作自己心仪的手工奶茶。这不仅增加了客户的粘性和忠诚度，还带来了良好的口碑传播，形成了良性循环的消费生态。

除了独特的经营模式，这对大学生创业者还极其注重产品的品质和服务的细节。他们只选用新鲜的优质原料，并且注重饮品的口感和调配的比例。无论是奶茶还是其他饮品，都经过严格的品质把控，确保每一杯饮品都能够满足顾客的口味需求，让人回味无穷。

在服务方面，他们的员工经过专业的培训，热情而周到地为顾客提供服务。无论是询问顾客的口味偏好，还是解答顾客的疑问，他们总能够给予及时的回应和专业的建议。这样的用心服务不仅增加了顾客的满意度，还让顾客感受到了创业者对于品质和体验的承诺。

这对大学生兄妹的努力得到了回报。开店的前3天，他们实现了惊人的销售额，并在这短短的时间里收回了21万的开店资金。这样的成绩不仅让他们欣喜若狂，也让更多创业者看到了成功的希望和可能性。

经过这个成功案例的洗礼，我们不禁要问自己，为什么不能像他们一样勇敢尝试呢？从开奶茶店获得成功的他们给了我们一个很好的启示：关注顾客的需求，提供独特的产品和服务，秉持用心经营的态度。只要我们勇敢地迈出那一步，也许成功就在不远的地方等着我们。

创业路上充满了未知和挑战，但也有无限的可能性和机会等待着我们去发现。大学生创业开奶茶店，3天收回21万的成功案例告诉我们，只要我们不断努力，追求创新，相信自己的实力，我们也能够在创业的道路上取得辉煌的成就！

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通过揭示这个大学生兄妹在创业开奶茶店中的成功模式，我们了解到他们独特的经营方式和用心做好产品与服务的态度是他们快速收回开店资金的关键所在。这种可复制的成功模式给了更多创业者希望和启示，不管前路如何艰难，只要我们保持激情和专注，努力追求创新，成功将不再遥远！