| 元气海洋
编辑 | 元气海洋
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“风水轮流转”今天转到你家店铺了吗？
你是否曾驻足繁华的商业街，看着一家家店铺人潮涌动，而自己的店铺却门可罗雀？你是否也曾疑惑，为什么有些店铺看似平平无奇，却能吸引顾客络绎不绝，而有些店铺装修豪华，商品琳琅满目却始终生意平淡？
答案或许就藏在店铺的风水中
风水，并非迷信，而是中华民族几千年来对自然环境和建筑布局的经验总结，蕴含着深刻的智慧，它强调人与自然的和谐共处，讲究“天人合一”，将店铺视为一个有机的生命体，通过调整布局，优化气场，从而达到招财进宝，兴旺发达的目的
在众多风水流派中
，“八宅风水”以其简单易懂、实用性强而备受推崇，被广泛应用于店铺布局，它将店铺比作人的“八字”，根据店铺的坐向，将其划分为八个方位，每个方位对应不同的吉凶属性，如同人的八字命格一样，影响着店铺的运势接下来，就让我们揭开“八宅风水”的神秘面纱，探寻店铺旺财的布局秘诀，看看如何才能让你的店铺也成为“风水宝地”，吸引顾客财源广进！
餐饮店布局：抓住“食”字路口的风水密码
“民以食为天”
，餐饮业一直是备受创业者青睐的行业，一家生意兴隆的餐饮店，除了美味佳肴，舒适的环境，更离不开好的风水布局试想一下，当你走进一家餐厅，还没来得及品尝美食，就被一股莫名的压抑感包围，你会有食欲吗？反之，如果一家餐厅环境优雅，布局合理，让人一进门就感到轻松愉悦，那么，即使食物味道一般，也会因为良好的用餐体验而留下深刻的印象，甚至成为回头客
那么如何才能打造一个风水佳、人气旺的餐饮空间呢？“八宅风水”为我们提供了以下思路：
1厨房：美味与财富的诞生地
厨房
，是餐饮店的“心脏”，是美食的诞生地，也是财气聚集的地方，在八宅风水中，厨房的最佳位置是“天医位”和“伏位”天医位：代表着健康和财富
，将厨房设置于此，寓意着餐厅财源滚滚，生意兴隆，试想一下，顾客品尝着美味的食物，感受着餐厅的好风水，自然会心情愉悦，消费意愿也会随之增加伏位：代表着稳定和发展
，将厨房设置于此，寓意着餐厅经营稳定，客源不断相反
，如果将厨房设置在“五鬼位”，则会形成“火烧五鬼”的格局，导致餐厅经营不顺，甚至出现意外事故图片来源于网络
案例：
老王经营一家面馆多年
，但生意一直不温不火，后来，他请了一位风水师傅指点，将原本位于“五鬼位”的厨房搬到了“天医位”，结果，面馆的生意蒸蒸日上，老王也因此赚了不少钱2座位：食客盈门的“磁场”
餐厅的座位安排
，也是影响风水的重要因素，在八宅风水中，座位的最佳位置是“生气位”“延年位”和“六煞位”生气位：代表着活力和人气，将座位设置于此，可以吸引更多顾客光顾，提升餐厅的人气和活力，试想一下，当顾客走进一家餐厅，看到座无虚席的景象，自然会被这种热闹的氛围所感染，从而产生消费的欲望
延年位：代表着长寿和健康
，将座位设置于此，可以为顾客带来健康和好运，也寓意着餐厅能够长久经营下去六煞位：代表着桃花和人缘
，将座位设置于此，可以增进顾客之间的交流和互动，营造一种轻松愉悦的用餐氛围相反
，如果将座位设置在“绝命位”或“五鬼位”，则会导致顾客流失，甚至引发口角和纠纷3厕所：污秽之气的“出口”
厕所是污秽之气的聚集地，在八宅风水中，厕所的最佳位置是“五鬼位”或“绝命位”，将厕所设置在这两个位置，可以将污秽之气排放出去，避免污染餐厅的气场
案例：
小李开了一家火锅店
，生意一直不好，后来，他发现火锅店的厕所正对着大门，形成了“开门见厕”的格局，导致财气外泄，于是，他将厕所改到了“五鬼位”，并在厕所内放置了一些绿色植物，用来化解煞气，结果，火锅店的生意逐渐好转，小李也终于松了一口气时装店布局：打造时尚“T台”的秘密武器
服装
，是个人品味和风格的体现，一家成功的时装店，不仅要拥有时尚的服装，更要注重店铺的风水布局，才能吸引顾客驻足，激发他们的购买欲望如何利用“八宅风水”打造一个吸睛又聚财的时装店呢？1橱窗：时尚“秀场”的“门面担当”
橱窗
，是时装店的“眼睛”，是吸引顾客的第一道风景线，在八宅风水中，橱窗的最佳位置是“天医位”或“生气位”图片来源于网络
天医位：代表着财富和机遇，将橱窗设置于此，可以提升店铺的知名度和美誉度，吸引更多顾客光顾，试想一下，一个设计精美、灯光柔和的橱窗，陈列着当季最流行的服装，如同一个小型的T台秀，自然会吸引路过的顾客驻足观赏，并产生进店一探究竟的想法
生气位：代表着活力和人气
，将橱窗设置于此，可以为店铺注入源源不断的活力，让店铺更具吸引力相反
，如果将橱窗设置在“绝命位”或“五鬼位”，则会导致店铺人气低迷，生意惨淡2试衣间：购物体验的“加分项”
试衣间，是顾客试穿服装、感受商品魅力的重要场所，在八宅风水中，试衣间的最佳位置是“六煞位”或“延年位”
六煞位：代表着桃花和人缘，将试衣间设置于此，可以提升顾客的购物体验，让他们在试穿服装时感到自信和美丽，从而增加购买的几率，试想一下，一个宽敞明亮、环境舒适的试衣间，配上柔和的灯光和清晰的镜子，顾客在里面试穿服装时，自然会感到心情愉悦，对服装的好感度也会倍增
延年位：代表着健康和长寿
，将试衣间设置于此，可以为顾客带来好运，也寓意着店铺能够长久发展相反
，如果将试衣间设置在“五鬼位”或“绝命位”，则会导致顾客感到不舒服，甚至引发负面情绪，从而放弃购买3收银台：财源滚滚的“吸金之地”
收银台
，是店铺的“财库”，是顾客付款交易的地方，在八宅风水中，收银台的最佳位置是“天医位”或“生气位”天医位：代表着财富和健康
，将收银台设置于此，可以招财进宝，让店铺财源广进，试想一下，当顾客在“天医位”的收银台前付款时，就如同将财富送到了店铺的“财库”中，自然会提升店铺的财运生气位：代表着活力和人气，将收银台设置于此，可以为店铺注入源源不断的财气，让店铺生意兴隆
相反，如果将收银台设置在“绝命位”或“五鬼位”，则会导致店铺财运不佳，甚至出现亏损
店铺风水：细节之处见真章
除了以上提到的布局要点之外店铺风水还需要注意以下细节：
1招牌：店铺的“金字招牌”
图片来源于网络
招牌是店铺的“门面”
，是吸引顾客的重要标志，在风水中，招牌的颜色、形状、材质以及悬挂位置都会影响店铺的运势颜色：招牌的颜色要根据店铺的五行属性来选择，例如五行属“木”的店铺，可以选择绿色或青色的招牌；五行属“火”的店铺，可以选择红色或紫色的招牌
形状：招牌的形状要避免尖角和棱角，以圆形或椭圆形为佳，这样可以避免煞气的形成
材质：招牌的材质要选择质地坚硬、不易损坏的材料，例如金属或木材，这样可以提升店铺的稳固性
悬挂位置：招牌的悬挂位置要突出，便于顾客识别，同时要避免正对着电线杆、烟囱等煞气较重的物体
2灯光：营造氛围的“魔术师”
灯光是店铺的“化妆师”
，可以营造不同的氛围，影响顾客的情绪和购物欲望，在风水中，灯光的颜色、亮度以及照射方向都会影响店铺的气场颜色：店铺的灯光颜色要根据店铺的经营性质来选择
，例如服装店可以选择暖色调的灯光，营造温馨浪漫的氛围；餐饮店可以选择暖色调或冷色调的灯光，突出食物的色泽和质感亮度：店铺的灯光亮度要适中
，过亮会让人感到刺眼和压抑，过暗则会让人感到阴森和压抑，都不利于店铺的经营照射方向：店铺的灯光要避免直射顾客的头部，这样会让人感到不舒服
3植物：绿色的“空气净化器”
绿色植物可以净化空气、美化环境
，还能起到招财化煞的作用，在风水中，不同的植物具有不同的寓意，例如发财树寓意着财源广进，富贵竹寓意着富贵平安，鸿运当头寓意着鸿运高照在店铺内摆放一些寓意吉祥的绿色植物，可以提升店铺的气场，为店铺带来好运
4老板命格：“量身定制”的风水布局
每个人都有自己独特的命格，店铺的风水布局也应该根据老板的命格来进行调整，才能达到最佳的效果，例如老板五行属“木”，店铺的装修风格就可以偏向于绿色系，并在店铺内摆放一些木质的家具和装饰品，这样可以提升老板的运势，让店铺经营更加顺利
结语：风水助力店铺腾飞
图片来源于网络
店铺风水是一门博大精深的学问
，它不仅关乎店铺的财运，更关乎着老板和员工的健康和运势，希望这篇文章能够帮助你了解一些店铺风水的基本知识，并能够运用到实际中去，打造一个风水佳、人气旺的店铺让你的事业更上一层楼！欢迎在评论区留言分享你对店铺风水的看法和经验！
< class="tt-vote-card" data-vote-id="7405226427865858060" data-content='{"title":"读完这篇文章，您有什么想法呢 ","type":1,"duration":604800,"option_list":[{"text":"吃瓜群众"},{"text":"容我插一句嘴"}]}'>本文仅用于分享正能量，无任何侵犯他人合法权益的意图。如有侵权，请联系我们，我们将积极配合解决问题。
饮选择与布局案例
三元饭店的厨房设施布局改善
三元饭店是东北某市一家民营中型点点菜餐馆,可容纳400人同时就餐,主要提供山东菜。开业三个月以来,营业额呈下滑趋势。管理里方对此十分焦急,遂召集全体中层及基层干部会议讨论对策。餐厅主管拿出一叠叠顾客投诉信和记录,提出问题发生的可能能原因。开业以来发生了不少关于上菜速度太慢的投诉。这大大影响了餐厅的声誉誉,对营业额的下滑起着主要作作用。由于主管的分析有理有据,大家均同意其观点。但如何解决这一问题呢?经多方讨论并在有关餐饮专家的帮助下,确确定主要问题是厨房的设施布局不不合理。为长远发展,三元饭店的业主决定对厨房设施布局进行全面彻底的改善。为此业主聘请了某大学服务运作设计的专家 C 先生来店指导布局的重新设计。C 先生组织了一个设计小组，小组成员包括专业设计人员和饭店的中层干部。首先，设计小组对现有的厨房设施及布局进行了研究。其详细布局如图
.3所示，根据餐厅的营业特点和厨房工作特征， C 先生判定厨房的布局属于典型的流程型布局，决定采用确定生产单元并对各单元间材料流进量行合理化的布局方法。按照这种方法的要求，首先要确定组织生产所必需的生产单元，即对生产组织进行合理的部门划分。划定生产部门前，设计小组深入厨房工作第一线了解情况，充分听取第一线人员的意见。后汇总意见进行集体讨论，一致认为应该在现有的厨房生产单元（如图所列）的基础上再增加一个独立生产单元﹣﹣炖菜区，因为炖菜一般烹制时间较长且可以事先烹制，从而与其他烹制单元有着不同的性质，对上菜速度有着特有的影响。
接下来就是计算各生产单元之间的材料流量。要确定各单元之间的相对位置关系，必须根据各单元之间的材料流量大小，流量大者相距近，小者远，以节省运力提高效率，这是流程型布局设计的基本工作原理。为收集到材料流量的准确数据，设计小组再次深入厨房工作的第一线现场对各单元之间的材料流量实施记录和统计。为计算方便，设计小组引入了一个概念﹣-一个单位的材料，以概括厨房各单位之间多种类型的材料流（各种食品原料、餐具、烹饪器具等，性质形状各异）。经过近一个月的辛苦工作，设计小组终于得到了一个比较全面的关于厨房各单元之间材料流量的信息，并把它们绘制成一个可视性很强的关系图。如图1.4。然后还确定了各单元所需的面积的大小。实地测量了各设施设备的实际尺寸，还听取了厨房工作人员对工作场地的实际要求，综合各种因素最终在各单元的面积大小上取得了一致意见。另外，走道的面积被按一定比例摊入各单元的所需面积中。之后就可将先前绘制好的关系图转化成更为直观的联系图。如图1.5。图中圆圈代表各工作单元，它们之间粗细不均的连线表示它们之间不等的材料流量。线越粗，材料流量越大，两个单元之间的联系越紧密；线越细，材料流量越小，两个单元之间的联系越松散。但在绘制此图时还考虑了菜肴是否能事先准备这一因素。凡是能生产事先准备的菜肴的单元列入同一组，凡是生产按点菜单临时烹制的单元为另一组。如果生产单元分属不同组，则无论它们之间材料流量有多大均不视为有密切联系，而以细线联系二者。冷菜间与冷冻间的联系就是一例。最后，还要根据联系图所提供的思路来确定各生产单元的实际位置。这里需考虑各种实际限制因素，如房屋的承重墙、柱、梁、下水管走向等。还有，要尽量减少过于"大动干戈"，尽可能地减小工程量以减少工对营业的影响。最终的平面布局如图1.6。改善后的厨房布局大大地提高了生产效率，主要表现在如下几个方面：首先，海鲜水产陈列池与粗加工区的距离缩短了，使粗加工员工不必像以前那样穿过几乎整个厨房，减少了走距离又减轻了对厨房主要工作场所的干扰。同样，切配区与原料储藏区近了，提高了墩头的工作效率。打荷与切配间的工作距离缩短，密切了二的配合。新增的出入口使厨房的工作路线更为明晰。使脏餐具可从这个出入口进入洗涤间而不需如从前一般穿过厨房了。另外，整个厨房面积也因干藏仓库的外移而增大，打荷、原料储藏间的面积都有所增加。厨房改造后，生产效率大为提高，顾客关于上菜太慢的投诉大为减少，餐厅逐步挽回了声誉，营业额开始回升。
点评：与快餐厨房不同，点菜餐厅的厨房按流程布局的方式安排设施，而不是以流水生产线形式。厨房设施布局的合理与否，直接影响厨房的工作效率，从而可能导致上菜速度下降等问题。本案例说明了这一点，也具体阐述了流程型布局的基本方法与原理。流程型布局的主要目标是尽可能减少各设施（生产单元）之间的人员、物品流动的成本或顾客在设施之间移动的距离。流程型布局方法包含5个基本步骤：①搜集有关工作中心（设施）和它们之间的人流或物流的信息。②在第一步的基础上，画出体现这类信息的示意图，将人流物流发生最多的工作中心放在一起。③考虑各工作中心的面积要求，并修改示意图。④根据示意图画出设施布局设计图。⑤检查设计目的是否达到并最后完成设计。
这个瞬息万变的时代，装修装潢成为了餐饮店经营中不可或缺的一环，因为只有通过独特的设计风格，才能让店铺在竞争激烈的市场中脱颖而出。然而，要让餐饮店装修少走弯路，我们需要牢记一些关键要点。
< class="pgc-img">首当其冲的是，餐饮店装修一定要有自己独特的风格，不能盲目跟风。当今社会，各种装饰风格层出不穷，但我们不能仅仅追随潮流，而是要在当下流行元素的基础上，打造属于自己的专属风格。只有如此，才能在众多竞争者中脱颖而出，让顾客对你的餐饮店刮目相看。因此，我们要勇于创新，敢于突破传统束缚，将个性与现代元素相结合，创造出与众不同的装饰风格，唤醒人们对美的感知。
其次，餐饮店内的平面分布和功能区域划分是装修设计中至关重要的一环。无论怎样分布和划分空间区域，都必须保证整体风格的统一。每一个功能区都应该被合理布局，使其在整个空间中相互协调、相互呼应。这样的设计不仅能提高工作效率，还能给顾客带来更好的用餐体验。当顾客步入店内，他们将感受到一种和谐的空间布局所带来的舒适感，仿佛走进了一个精心设计的艺术殿堂。
而在整个装修设计过程中，颜色的搭配更是起到了关键的作用。色彩是一种无声的语言，能够直接触动人们的情感。在餐饮店装修中，颜色选择要记得根据整体风格去选择。不同的颜色会给人不同的感觉，因此，在选取颜色时，我们应该深思熟虑。如果你的店铺主打清新淡雅的风格，那么淡蓝或浅绿的色彩会给人一种宁静和放松的感觉；而如果你的店铺追求时尚潮流，那么亮丽的红色或鲜艳的黄色可能更适合。无论选择何种颜色，都应该与餐桌的设计整体风格相互呼应，形成和谐的视觉效果。
< class="pgc-img">装修装潢，是餐饮店经营过程中不可或缺的一环。然而，要让装修设计少走弯路，我们需要从独特的风格、合理的平面分布、精心的功能区域划分和恰到好处的颜色搭配等多个方面综合考虑。只有在这样的细节中，我们才能创造出一个令人惊艳的餐饮店，点亮人们心中对美的向往。当顾客踏入店内，他们将被精心设计的装修所吸引，仿佛置身于一个别具韵味的艺术殿堂。
在那里，每一处细节都流淌着设计师的智慧和艺术的灵感。独特的风格成为餐饮店的标志，让人一眼就能辨认出它的身份。没有盲目追随潮流的痕迹，只有与众不同的自我风范。这种风格的创造并非易事，需要设计师结合当下流行元素，融入个人的理念和创意，才能呈现出独一无二的装饰设计风格。
当进入店内，平面分布和功能区域的合理划分映入眼帘。无论是就餐区、休闲区还是服务区，它们都被巧妙地布置在整体空间中，相互呼应、相互补充。这种合理的布局不仅提高了工作效率，也为顾客提供了舒适和便利的用餐环境。在这里，每一步都被精心设计，使人们能够在美的环绕中尽情享受美食和交流。
然而，装修设计中最具感染力的要素莫过于色彩的搭配。每一种颜色都有它独特的表达方式，能够直接触动人们的情感和感知。因此，在选择颜色时，设计师需要细致入微地思考。他们会根据整体风格和氛围，选择与之相契合的色彩。清新淡雅的店铺可能会运用柔和的蓝色和绿色，带给顾客宁静和放松的感觉；而时尚潮流的店铺可能会选择鲜艳的红色或黄色，以吸引人们的眼球。色彩的巧妙运用让顾客进店后，第一时间感受到店铺所传递的独特氛围和个性。
< class="pgc-img">在这个流光溢彩的世界里，餐饮店装修装潢扮演着舞台的角色，为美食和人们的相聚添上了一抹亮丽的色彩。每一个细节都经过精心的雕琢，每一处空间都散发着设计师的智慧和艺术的灵感。当人们踏入其中，他们将被独特的风格所吸引，被合理的布局所感动，被精心挑选的色彩所打动。餐饮店装修装潢的设计要点，让我们在追求美好的道路上少走弯路，创造出一个与众不同的餐饮空间，为人们带来无尽的惊喜和享受。
