天分享一款奶茶口味的隔夜燕麦。 口味介于印度香料奶茶和港式珍珠奶茶之间，质地格外细腻丰满。 第二天早晨，你可以从冰箱里取出直接享用，也可以把燕麦舀到碗里，在顶部撒一些『节日精神』~ 例如：珍珠芋圆、红豆、紫糯米、各种水果切块、枫糖浆、炼乳等等。 我没有。可惜了。
By 蜜斯Ann的厨房日记
用料
- 水 240ml
- 红茶叶 10g
- 糖 15g
- 奶粉 16g
- 肉桂粉（可选） 1/8小勺
- 小苏打粉（可选） 一小撮
- 老式燕麦 65g
- 炼乳 适量
做法步骤
1、选择自己喜欢的红茶品种和品牌。普洱、锡兰、阿萨姆或者立顿…都可以。我建议选择半发酵型的，例如金骏眉，味道最好，其次是冻顶乌龙、阿萨姆、铁观音，然后是普洱。
2、把茶叶滤出，加入奶粉混合均匀，加入糖，混合均匀。 *推荐使用奶粉，其次才是牛奶。因为奶粉含大豆磷脂（乳化剂），能够令奶茶更丝滑。尤其是已经煮好后，想要调整浓稠度，这时候加牛奶会让茶味变得寡淡，用奶粉调整能获得更好的效果。
3、可以加入极少的一小撮小苏打来减少任何苦涩味（——这是一个韩国南方甜茶师傅教授的小技巧）。
4、罐底或碗底，加入原粒老式燕麦和燕麦麸皮，倒入奶茶。 *如果你想加浓稠一点，就多加点燕麦片；如果你喜欢薄一些，就少一点。 我还加了燕麦麸皮，如果没有就直接换成燕麦片。
5、冷藏一夜，8-10小时。
6、第二天已经完全泡发。
7、可以将燕麦倒入碗里，淋上炼乳。 加入任意配料，例如珍珠芋圆、红豆、紫糯米、各种水果切块等等。
8、看到不少姐妹们说隔夜燕麦太寒对身体不好，我先来说说自己的看法： 当然我承认一碗温暖的燕麦粥是非常健康的早餐选择。 但隔夜燕麦对肠道的健康也有着奇效。因为抗性淀粉和益生元！ 燕麦除了富含水溶性纤维、蛋白质和抗氧化剂外，还含有多种维生素和矿物质，能促进肠道健康。 对于有消化问题的人，把燕麦浸泡一夜有助于分解淀粉和减少植酸。这样燕麦更容易消化，能让我们更有效的吸收营养，还含有更高浓度的抗性淀粉。 抗性淀粉是一种天然碳水化合物，有助于消化、清肠饱腹。
9、再分享一个我很喜欢的野路子吃法： 100ml的酸奶，加入1大勺的豆浆粉，拌得稠稠的，超级好吃，很慕斯~
10、:-D
小贴士
01.如果没有奶粉，可以用3大勺炼乳+2大勺牛奶代替奶粉和糖，或者牛奶+适量鲜奶油。 02.如果想吃热的，也可以将奶茶煮开后降至小火，然后加入燕麦，小火煮大概5分钟，直到达到你喜欢的稠度。 03.燕麦片：一定要用传统的那种老式燕麦片或者燕麦麸皮。各种花式的、裹了糖浆的，可以留着TOPPING。
水的营养功效
1.溶解消化功能
水是体内一切生理过程中生物化学变化必不可少的介质。水具有很强的溶解能力和电离能力（水分子极性大），可使水溶性物质以溶解状态和电解质离子状态存在，甚至一些脂肪和蛋白质也能在适当条件下溶解于水中，构成乳浊液或胶体溶液。溶解或分散于水中的物质有利于体内化学反应的有效进行。
食物进入空腔和胃肠后，依靠消化器官分泌出的消化液，如唾液、胃液、胰液、肠液、胆汁等，才能进行食物消化和吸收。在这些消化液中水的含量高达90%以上。
2.参与代谢功能
在新陈代谢过程中，人体内物质交换和化学反应都是在水中进行的。水不仅是体内生化反应的介质，而且水本身也参与体内氧化、还原、合成、分解等化学反应。水是各种化学物质在体内正常代谢的保证。
如果人体长期缺水，代谢功能就会异常，会使代谢减缓从而堆积过多的能量和脂肪，使人肥胖。
3.载体运输功能
由于水的溶解性好，流动性强，又包含于体内各个组织器官，水充当了体内各种营养物质的载体。在营养物质的运输和吸收、气体的运输和交换、代谢产物的运输与排泄中，水都是起着极其重要的作用。比如，运送氧气、维生素、葡萄糖、氨基酸、酶、激素到全身；把尿素、尿酸等代谢废物运往肾脏，随尿液排出体外。
4.调节抑制功能
水的比热高，对机体有调节体温的作用。
防止中暑最好的办法就是多喝水。这是因为认为摄入的三大产能营养素在水的参与下，利用氧气进行氧化代谢，释放能量，再通过水的蒸发可散发大量能量，避免体温升高。当人体缺水时，多余的能量就难以及时散出，从而引发中暑。
此外，水还能够改善体液组织的循环，调节肌肉张力，并维持机体的渗透压和酸碱平衡。
5.润滑滋润功能
在缺水的情况下做运动是有风险的。因为组织器官缺少了水的润滑，很容易造成磨损。因此，运动前的1个小时最好要先喝充足的水。
体内关节、韧带、肌肉、膜等处的活动，都由水作为润滑剂。水的黏度小，可使体内摩擦部位润滑，减少体内脏器的摩擦，防止损伤，并可使器官运动灵活。
同时水还有滋润功能，使身体细胞经常处于湿润状态，保持肌肤丰满柔软。定时定量补水，会让皮肤特别水润、饱满、有弹性。可以说，水是美肤的佳品。
6.稀释和排毒功能
不爱喝水的人往往容易长痘痘，这是因为人体排毒必须有水的参与。没有足够的水，毒素就难以有效排出，淤积在体内，就容易引发痘痘。
其实，水不仅有很好的溶解能力，而且有重要的稀释功能，肾脏排泄水的同时可将体内代谢废物、毒物及食入的多余药物等一并排出，减少肠道对毒素的吸收，防止有害物质在体内慢性蓄积而引发中毒。因此，服药时应喝足够的水，以利于有效地消除药品带来的副作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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冬时节天气寒凉，平时要注意保暖防寒。对于免疫力较差的朋友来说，秋冬季节喝一些有利于保暖的养生茶是非常好的，不仅味道清香，还有益健康，最适合女性朋友们经常饮用！
By 阳光明媚99 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 红糖 15克
- 红枣 30克
- 枸杞 5克
- 姜片 10克
做法步骤
1、【红枣姜片茶】生姜去皮切成薄片，把红糖、红枣、姜片放入水壶里，加入适量的水煮至沸腾后，放入枸杞即可。
2、成品图，暖胃散寒、美容养颜、养血补气。
3、【玫瑰菊花茶】玫瑰花5克，菊花2克，黄冰糖15克放入杯中，倒入沸腾的开水冲泡五分钟左右即可饮用。
4、成品图，疏肝解郁，调肝理脾，缓解疲劳。
5、【红豆薏米水】红豆20克，薏米20克，红枣10克，黄冰糖10克，一起放入水壶中加入适量的水煮至沸腾，即可饮用。
6、成品图，消肿祛湿，养血益气，清热排毒。
7、清香四溢。
8、健康养生！
9、暖暖哒来一杯~~秋冬必备饮品！
小贴士
我用的是小南瓜的静音热水壶，采用日本制涂层，全方位静音不打扰，而且还能防止水垢形成，24小时长效保温，一整天都可以喝到暖暖的茶。食材中的冰糖可随个人口味适量添加。
红糖的营养功效
性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
1.补虚
红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质，可加速皮肤细胞的代谢，为细胞提供能量。
红糖对老年体弱，特别是大病初愈的人，还有极好的疗虚进补作用；红糖对血管硬化能起到一定治疗作用，且不易诱发龋齿等牙科疾病。
2.补血活血
红糖中含有的叶酸、微量物质等可加速血液循环、增加血容量的成分，刺激机体的造血功能，扩充血容量，提高局部皮肤的营养、氧气、水分供应。
妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水，有补血活血的作用，在受寒腹痛时，也常用红糖姜汤来祛寒。
3.保健
红糖中含有的部分维他命和电解质成分，可通过调节组织间某些物质浓度的高低，平衡细胞内环境的水液代谢，排除细胞代谢产物，保持细胞内、外环境的清洁。
另外，红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质，能抵抗自由基，重建和保护细胞基础结构，维护细胞的正常功能和新陈代谢。
4.护肤
红糖中含有的氨基酸、纤维素等物质，可以有效保护和恢复表皮、真皮的纤维结构和锁水能力，强化皮肤组织结构和皮肤弹性，同时补充皮肤营养，促进细胞再生。
另外，红糖中含有的某些天然酸类和色素调节物质，可有效调节各种色素代谢过程，平衡皮肤内色素分泌数量和色素分布情况，减少局部色素的异常堆积。
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天到了，方圆脸的仙女们别再画那种厚重的妆容了！那样会让你看起来很油腻，而且在社交距离下会显得很脏。其实只需要三个步骤，就可以轻松打造氧气氛围感的奶茶妆，让你的脸看起来清爽自然。
< class="pgc-img">第一步是底妆。想要打造自然的底妆，可以试试这个有色面霜。它的质地很水润，很容易推开，用手就可以抹匀。涂上它后，皮肤会变得有光泽，而且还能提升气色。它的光泽感很自然，不会让人觉得假。定妆之后，整个妆容就会变得很清爽。
< class="pgc-img">第二步是眼妆。不要再用厚重的眼影了，画一个简单的眼线就能让你的眼睛看起来更有神。这种眼线胶笔很容易上手，而且不会晕染。画内眼线和拖出小尖尖，就能让眼睛看起来更大。这种设计很贴合眼型，所以下至也可以用它。
第三步是口红。选一个自然百搭的唇泥，intoyou空气唇泥w9。它是杏仁橘色，不挑肤色，黄皮上脸也很显白。上嘴很丝滑，不会显唇纹。叠涂腮红可以让整个妆容更和谐。
