福田商业圈中，一家主打台湾菜的餐厅凭借其独特的商业模式，实现了在日均营业额仅为2万余元的情况下，老板月盈利超过百万的壮举。这一成就的背后，是餐厅对“有逼格的餐饮+有调性的装修设计”这一商业模式的深度挖掘与高效运用。
< class="pgc-img">首先，餐厅在选址与空间布局上展现出了极高的专业性。位于繁华地段的独栋两层建筑，不仅地理位置优越，且设计感十足。这种外在形象的打造，既符合目标消费者的审美需求，又提升了品牌的辨识度和吸引力。
其次，餐厅在业务板块的设计上实现了多元化与互补性。一楼以台湾菜和咖啡馆为主打，满足了消费者对美食与休闲的双重需求。而二楼则巧妙地将家居体验馆与装修设计公司的办公场地相结合，通过提供一站式服务，实现了资源的最大化利用。
更为关键的是，餐厅通过装修设计与餐饮业务的深度融合，实现了商业模式的创新。餐厅老板本身是室内装修设计的专家，他将自家的装修设计能力通过餐厅这一实体进行展示，成功吸引了大量商铺装修业务。这种跨界融合不仅提升了餐厅的附加值，也为装修公司带来了稳定的业务来源。
< class="pgc-img">此外，餐厅还通过精细化的客户管理和服务提升，增强了客户粘性和忠诚度。例如，通过邀请等待的客人参观二楼家居体验馆，不仅有效缓解了客人的等待焦虑，还为装修公司和家居体验馆提供了直接的客户接触机会。
< class="pgc-img">综上所述，这家台湾菜餐厅通过巧妙的商业模式设计和资源整合，实现了盈利模式的创新。其成功的关键在于将餐饮业务与装修设计业务进行有机融合，通过提供多元化、一站式服务，满足了消费者的多样化需求，同时实现了业务的高效拓展和盈利的最大化。这一模式不仅提升了餐厅的品牌价值和市场竞争力，也为其他餐饮企业提供了有益的借鉴和启示。
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融界5月21日消息，有投资者在互动平台向全 聚 德提问：近期公司走进了部分高校，取得了不错效果，公司能否趁热打铁，布局高校食堂业务？
公司回答表示：公司十四五规划对各品牌的业态布局进行了整体规划，除中式正餐外，公司正在大力拓展团膳业务，目前运营环球影城伙伴餐厅等6个项目，未来还将继续积极开发新项目。
本文源自金融界AI电报
< class="pgc-img">期安利的是一款可爱像素风的餐厅模拟经营手机游戏。
小小的游戏集合了餐厅经营、装饰、家具收集等玩法，非常有趣，也很休闲。
??对经营、装饰、收集感兴趣的宝子可以下载体验下啦～
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游戏名：Sukima Restaurant/Skima restaurant
?平台：iOS（外服）/安卓（外服）
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