奶茶还是适合创业的“第一桶金”吗？

天将至，到了网络热词“秋天第一杯奶茶”的季节。借这个营销梗，一些奶茶店也推出了“秋天第一桶奶茶”，以桶装奶茶来吸引消费者。

天眼查数据显示，目前我国共有32.9万家“奶茶”相关企业，其中98%是个体工商户。以个体工商户为主的奶茶行业，被一些创业者认为是资金和技术门槛皆较低的行业，且获利模式较为直接。正因如此，不少创业者选择将开奶茶店作为自己的“第一桶金”，认为这个行业“本小利大”。

第一桶奶茶是不是适合创业的“第一桶金”，不同创业者的综合背景情况不同，创业城市的情况也不一样，所以需要具体问题具体分析。事实上，资金和技术门槛低，并不意味着相关行业创业一定容易获利，毕竟门槛低不仅意味着创业者众，也意味着连锁加盟企业可以很快利用其资金优势和品牌效应快速布局抢占市场，挤占个体创业者的经营空间。

换而言之，如果创业者选择以个体模式开奶茶店，很可能会陷入与同类创业者和大型连锁商双重竞争，在这样的竞争环境下，对于当地外部市场环境适应较差、经验不足且资金和人力均有限的小微企业或个体工商户，很难在竞争中取得优势。而如果选择加盟模式，加盟费又增加了运营成本，当然诸多加盟条件也限制了商家的自主经营空间，难以针对外部市场条件进行产品和服务的个性化优化调整。

更为关键的是，在自己创业或加盟创业“二者皆难”的背后，是奶茶店的利润空间正在受人力、房租等综合成本上升的影响而被压缩。加之奶茶单价低且有温度要求，外送市场有限，更多依赖于人流量，其对外部经营环境的变化更为敏感。

当然，这并不是说选择奶茶创业已经不合时宜。近一两年也有一些网红奶茶商家出现，究其成功之道，不乏找准自身定位打造奶茶“人设”，抓好线上的形象营销，抓住具体的细分市场等几个方面，推而广之。奶茶如此，其他创业行业亦然。

一个奶茶店麻雀虽小五脏俱全，其经营涉及方方面面。也就是说，如果创业者打算将奶茶店作为自己创业的第一步，不要过于在意成本是否少，利润是否高，而是要通过学会管理并经营好一个奶茶店，提升自身及团队在公共关系、产品控制、市场营销、网络推介和企业管理等诸多方面的能力。这对于日后创业的帮助，可能远远大于奶茶店带来的资金。而这，才是真正的创业“第一桶金”。（记者 赵昂）

来源： 工人日报

前，奶茶行业异常火爆，大到商超、电影院，小至街头巷尾，店遍地开花。当前奶茶特别是新式奶茶行业市场潜力巨大，已成为创业投资、代理加盟的热门行业。据预测，2019年全国综合饮品销售额有望突破600亿元，新中式茶饮的潜在市场规模在400~500亿元。特别是近两年增长得特别快，成饮品市场新宠。

茶店的行业赚钱吗？这是许多人心中的疑问。随着奶茶文化在全球范围内的兴起，奶茶店成为了一个备受关注的创业项目。然而，是否选择开一家奶茶店还需要仔细的考虑和分析。

首先，奶茶店的行业前景十分广阔。奶茶作为一种受欢迎的饮品，吸引了大量的消费者。特别是年轻人对于奶茶的需求日益增长。无论是学生、上班族还是年轻家庭，奶茶都成为了他们日常生活中的一部分。因此，奶茶店的市场需求非常大，这为创业者提供了巨大的商机。

其次，奶茶行业具备较低的创业门槛。相比于其他餐饮项目，开一家奶茶店所需的资金投入相对较小，而且运营成本也相对较低。此外，奶茶的制作工艺相对简单，学习成本不高，这使得创业者更容易进入这个行业。对于那些想要创业但又担心资金和技能问题的人来说，开一家奶茶店是一个理想的选择。

另外，奶茶店的创新和差异化是成功的关键。市场上已经有很多奶茶品牌，要想在激烈的竞争中脱颖而出，就需要有独特的产品和服务。创业者可以通过研发新口味、提供定制化服务、与本地特色结合等方式来吸引消费者的注意力。创新和差异化不仅能够吸引更多的顾客，还能够提高品牌的竞争力，为奶茶店带来更多的利润。

此外，奶茶店的经营模式也可以多元化。除了传统的实体店面，线上销售和外卖服务也成为了奶茶店发展的新方向。随着互联网的普及和移动支付的便利，线上销售和外卖服务能够扩大奶茶店的销售渠道，吸引更多的消费者。创业者可以充分利用社交媒体平台和在线订购系统，提高品牌知名度和销售额。

总结起来，奶茶店作为一个行业赚钱的机会是存在的。然而，要想在这个行业中获得成功，创业者需要具备市场洞察力、创新意识和良好的经营能力。只有不断地提高产品质量、服务水平和品牌形象，才能够在竞争激烈的市场中立足并赚取丰厚的利润。因此，如果你对奶茶行业有兴趣，并且愿意付出努力，那么开一家奶茶店绝对是一个有吸引力且赚钱的创业选择。