源：【北京西城】
8月15日，由国家机关事务管理局驻京办事处与综合管理司、北京市商务局和西城区政府主办的“北京国际美食荟·2024味到京城美食节”在北京展览馆西路草坪广场正式拉开帷幕，同时为期4天的主题市集活动同步开启。国家机关事务管理局驻京办事处与综合管理司党委书记张国威、副司长韩中华，北京市商务局党组书记、局长朴学东，副局长卢慧玲，西城区委副书记、区长刘东伟，及众多省市驻京办领导等出席开幕式。
据介绍，本次活动采用“1+1+2”形式，即一场启动仪式、一场主题市集，“寻找家乡的味道”时令促销和“跟着餐协去打卡”暨各省在京美食餐厅探店两个分项活动。旨在全面展示全国各地美食特产，带动更多国内外风味餐厅落地北京，让首都市民及各地食客品尝来自五湖四海的独特风味，持续释放餐饮市场消费活力，助力北京国际消费中心城市建设。
启动仪式上，北京市商务局与福建、山东、湖北、四川、贵州五省驻京办分别签署《建设国际美食之都合作协议》，北京市餐饮行业协会会长贾飞跃发布2024味到京城美食节活动安排，簋街代表发布深夜食堂美食街区地图，四川驻京办、新疆驻京办等带来地方特色文化展示。
启动仪式当天，主题市集正式拉开帷幕。据介绍，本次市集就在北京展览馆西路，每天16:00至21:00营业，持续至8月18日，携手百余家各省市知名餐饮企业和食材供应企业，打造了一场既有网红驻京办餐厅又有全国各地名特优选的美食盛宴，令食客可以一站式吃遍大半中国。
记者在市集现场看到，老川办餐厅、江苏大厦、安徽大厦、山东宾馆、豫香苑餐厅、湖北大厦、广西大厦、重庆饭店、贵州大厦、新云南皇冠假日酒店、西藏大厦、甘肃飞天大厦、青海大厦、新疆大厦、兵团大厦、宜宾招待所、徐记盐帮菜、天府食舫、大千食舫、云腾食府、汉唐春秋饭店、银峰庄酒楼等网红驻京办餐厅悉数到场。徽州的毛豆腐，浙江的麻糍、米烙、头梗面，南昌的拌粉、河南的烩面、胡辣汤，四川的凉粉、小面、凉糕，贵州的红油米皮，云南的鲜花饼、豆花米线、炸乳扇，西藏的甜茶，甘肃的兰州牛肉面，陕西的横山炖羊肉，新疆的馕，在这里都有最正宗的味道。
主办方表示，为提升活动互动性和趣味性，市集现场还开展了美食技艺表演，有四川三大炮、川剧变脸、贵州少数民族迎客舞等，消费者在品尝美食的同时，还能通过现场互动感受不同地域带来的文化魅力。
此外，“2024味到京城美食节”将推出“寻找家乡的味道”时令促销活动。活动期间，西藏大厦现场消费8折、9折优惠，广西大厦特产营销中心88折优惠，广州酒家全场月饼、速冻点心85折优惠，持电子宣传海报至西单首店可享119元四大天王点心套餐优惠，浙江丽水、台州、金华驻京联络处将携手多个品牌发起打折、满减、满赠、现场试吃等优惠活动。
区委常委、副区长王波，云南省政府副秘书长、国管局办综司党委副书记、云南驻京机构党委书记、省驻京办党组书记、主任马红梅，河北省驻京办党组书记、主任、国管局办综司党委委员刘毅，天津市驻京办党组书记、主任袁新河，福建省驻京办党组书记、主任施宇辉，湖北省驻京办党组书记、主任周勇，四川省驻京办党组书记、主任杨志远，贵州省驻京办党组书记、主任于毅，陕西省驻京办主任田树生，甘肃省驻京办党委书记、主任穆晓辉，新疆维吾尔自治区驻京办党委书记、主任张刚，新疆生产建设兵团党委副秘书长、驻京办事处主任陈万平，首旅集团党委副书记、总经理李云参加。
文字：江帼涓
图片：于鹤章
校对：侯明月 李怡然
责编：王昭
审核：姚苗苗
签发：李卓
本文来自【北京西城】，仅代表作者观点。全国党媒信息公共平台提供信息发布传播服务。
ID：jrtt
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">美绝伦的食品雕刻、造型巧思的点心伴手礼、水灵灵的黄杏红桃薄皮大西瓜，以及备受消费者喜爱的非遗美食、进口零食……卫星制造厂科技园向所有热爱美食的市民朋友发出了盛情邀请：“来海淀，品美食，感受海淀的火热生活态度。”
6月28日，由北京市商务局指导、海淀区商务局支持、海淀饮服协会主办的第二十二届中关村国际美食节暨深夜食堂美食嘉年华在卫星制造厂科技园火热开启。
第二十二届中关村国际美食节是2024北京消费季悦动海淀的重要活动之一，通过线上线下、丰富多彩、不同主题的美食活动，营造了中国潮、国际范儿、烟火气，聚焦消费新需求，打造消费新热点。美食节上发布了四季养生菜品系列活动之夏季吃夏菜；深夜食堂消费地图也随之亮相。
据介绍，中关村美食节还联合卫星厂科技园、泰山别院、清河万象汇、龙徽1910文创园、二河开艺术区、稻香湖景酒店等餐饮酒店企业，推出深夜食堂活动，海淀百余家美食餐厅将营业至24时以后。微信搜索北京市海淀饮服行业协会小程序，即可了解上百家深夜食堂的具体情况。
八方美食“胃”你而来
随着美食节开幕，为期三天的深夜食堂美食嘉年华同时启动。此次嘉年华由深夜食堂、农夫市集、餐饮宴席展、文创市集等四大板块组成。市民朋友来到嘉年华现场，首先映入眼帘的是品牌餐饮企业宴席展，来自哈马尔罕、稻香湖景酒店、朗丽兹西山花园酒店、湘水之珠、裕龙御骊酒店大上海餐厅、紫玉御骊酒店紫玉食府、钱塘花园、中裕世纪御骊酒店御珍坊餐厅、北纬四十度大酒店北纬日式烧肉等海淀区品牌酒店餐饮企业的烹饪大师，制作出了不同主题的展台。精心制作的菜品更像是精雕细琢出来的艺术品，吸引了消费者的驻足观看和拍照。宴席展进一步推动了行业内技艺的交流，促进了饮食文化的传承。裕龙御骊酒店大上海餐厅的厨师长刘蕾介绍：“我们几乎参加了每一届的中关村美食节活动，这是海淀餐饮行业的盛大聚会，很开心能为市民朋友介绍我们精心准备的餐品。此次带来的从3999元至5999元不同价位的婚宴套餐，同时还准备了各款点心、菜品，供客户挑选。”
一旁的农夫市集由海淀区首农翠湖工场、弗莱农庄、苏家坨特色农业等组成，将京西稻、玉米、蔬果、樱桃番茄、杏、桃等海淀区农业地理标志产品奉献给消费者，引领绿色健康消费新时尚。在新疆体验区，来自北京沙迪克商贸中心海淀第三消费帮扶中心的销售经理李小龙热情地招呼游览的市民前来品尝瓜果盛宴：“很高兴有机会参加这次美食节，我们带来了来自大美新疆的干果和瓜果梨桃，有新疆超甜的野地西瓜，还有来自沙窝的哈密瓜，口感非常的独特，欢迎大家来到我们新疆体验区，免费体验来自新疆的瓜果盛宴。”
深夜食堂则是由卫星制造厂科技园的属地餐饮商户组成，SnowPeak、半山腰、北平机器、炭火烤肉、手工西餐、啤酒屋……各种业态应有尽有，满足不同客群的消费需求，为消费者奉献一场美食视觉味觉盛宴。除此之外，还有备受消费者喜爱的非遗美食、进口零食、文创产品、游戏互动、创意手工饰品等，特色展区还有可降解餐盒、养老助餐产品和乡村振兴产品的展台供消费者参观。
“我们带来的可降解餐盒是用食品级玉米淀粉为原料做成的，可以完美替代传统的一次性塑料餐盒，解决一次性塑料污染问题。同时我们的餐盒会进行针对性设计，不仅可以盛放多款炒菜，还有专门的主食区、汤羹区，提升用户的使用体验，通过设计的方式助力环保餐盒的发展。”来自特色展区的华哲经纬集团产品研发总监谢建伟介绍。
缤纷活动乐享好“食”光
消费者来到嘉年华现场，品美酒、购美食、玩互动，休闲娱乐、逛吃逛喝、拍照打卡，吃喝玩乐游娱购一站式满足，让中关村美食节真正成为市民朋友喜爱的节日。
据介绍，海淀区美食节已经举办了新春年夜饭美食地图、畅玩寻龙迎春游园会等活动，海淀饮服协会还发布了商场购物中心美食地图和科技园区美食地图。
接下来，海淀的美食节还包括：7月在七叶香山餐厅启动第14届香山德国啤酒节；8月线上推出“粉红七夕·爱与美食同在”——“海淀区婚宴接待餐厅”美食地图，在中塔旋转餐厅举办法国红酒风情美食节和西班牙风情美食节；9月举办2024海淀国际美食狂欢节；11月推出2024年第五届海淀区“海吃海涮·淀店有礼”火锅节；12月在基辅罗斯餐厅举办第七届俄罗斯美食节，整个美食节将持续到今年年底，精彩纷呈的美食活动将给消费者带来最具海淀气质的烟火气。
此外，在海淀区各大商圈和美食聚集区还将举办游园会、后备箱市集、美食试吃分享等活动。消费者在体验美食美味的同时，将尽享美食节带给大家的欢乐。同时，美食节还将举办美食进社区活动，以养生大讲堂、大厨教做菜、美食市集等形式，丰富社区活动内容，让更多市民品尝多样美食、热爱花样生活。(记者 景天 海淀饮服协会/供图)
“节俭引领风尚，匠心传承美味”
为主题的2020年静安区
机关办公点食堂美食节活动
拉开帷幕啦~
丰富可口的美食套餐、
精致美味的特色点心、
各类“老字号”产品和绿色优质的农副产品
以及有趣好玩的现场互动环节
……
美食节期间，各机关食堂
将为机关工作者
轮番献上精彩纷呈的美食体验。
今天中午，记者走进大统路480号食堂。中午11点半，机关工作者们陆续来到食堂用餐。“很早就看过套餐预告了，今天吃粤菜，很合我的胃口。”机关干部王女士拿着当天的美食券，在食堂窗口领取了套餐。
记者了解到，
该食堂每天都会推出同一种菜系的
两种菜式套餐供大家选择。
↓
如当天推出粤菜套系，
就餐者可以选择A套餐：
金丝粒粒虾球、OK汁香煎T骨、
鲜灵菇广东风肉、
花生酱烧油麦菜、芙蓉鸡丝羹。
或者B套餐：
澳门烧排、金牌烧鸭仔、
西芹百合炒虾仁、
白灼广东菜心、芙蓉鸡丝羹。
“菜式丰富且人性化，像我不喜欢吃牛肉，那我就可以选择B套餐，完全不‘踩雷’。”王女士尝了一口烧鸭后，表示味道也非常正宗。
据机管局相关负责人介绍，各机关办公点食堂在美食节期间，每日都会推出东南亚菜、粤菜、川菜、淮扬菜等不同菜系的精美菜肴。同时，每天还会推出各具特色的点心供就餐者品尝，丰富食堂点心的多样性。“刚尝了个新鲜出炉的豆沙酥和海绵蛋糕，吃完咸的再来点甜的，感觉下午工作起来会精神十足。”刚吃完午饭，正在点心桌旁品尝甜点的高女士笑着打趣道。
除了能现场品尝食堂师傅们的精湛厨艺，各机关办公点食堂还引入了如梅龙镇酒家、老大昌、王家沙、绿杨邨等老字号在内的美食企业，为 “振兴老字号”助力。同时，为推进消费扶贫，上海静扶、上海金勤、上海新农纪等企业也现场设摊展销，带来各种新鲜的农副产品。记者在胶州路58号机关食堂看到，当天现场设摊的是上海国际饭店，其特色产品蝴蝶酥、白脱蛋糕等早早地就一售而空，深得就餐者们的欢迎。
记者在采访时也发现，主办方除了强调菜式的健康美味外，适量定餐、减少浪费、鼓励“光盘”也成为新趋势。机关干部们也都纷纷响应号召，以实际行动践行“光盘”理念。
记者、图片：彭旭卉
视频：任超
