长一段时间，我一度认为

写不出什么草是因为手提电脑的键盘坏了后

买了高仿的原因

所以脑袋一热，下单了原装键盘，

每一个键都如此顺滑，文字居然没有自己打出来！

看来我得再研究一下爱因斯坦的相对论了

就像现在很多号称台湾网红奶茶开到大陆，味道都很一般

不一定是地理改变的原因

可能台湾奶茶，现在本来就没那么好喝了呢！

毕竟大陆奶茶进步神速

而在除了胖吃大吃大号外都做了广告

开在海岸城天利网红一条街却依然不红的

珍煮丹

大概是胖崽歪理的佐证者

环 境 & 服 务 & 价 格

对于“奶茶生台湾为10元，生于大陆则20元+”的价差

我已经麻木了

（可能我们富）

招牌饮料

1、黑糖珍珠鲜奶

26元

一口喝下去会有种“比鹿角巷好”的幻觉

牛奶更香浓

再喝几口，“和鹿角巷一样不怎么样”的形象就立体起来了

5分糖还是有点腻

2、 黑糖珍珠伯爵拿铁

拿铁确实带有极大的先天不足

既没有鲜奶营养，又没有奶茶香浓

真的是喝个心态

这家的伯爵拿铁

不知道为什么，喝着喝着茶味就没有了

可能把握黑糖道的人是我

半杯就吸光了黑糖跟茶的精华

只能丢掉半杯了

3、草莓奶盖

30元

全店最佳是奶盖

奶味太不浓郁，香又不过分甜腻，适合我

但

草莓汁真的是：草莓味汁+草莓籽

又不是演偶像剧，一个眼神就能揣测一集

草莓的心动感真的不是靠颜色就能发散的

4、 黑糖柠檬

20元

这是锻炼味觉的

没有搅拌时只喝出了柠檬

搅拌后分别喝出了黑糖 & 柠檬

珍 珠

号称秘方制作的珍珠

吃起来有一种手工劳作失败的感觉

口感不均，部分偏硬

总 结

20减5的活动都没有给我再去喝的理由

近期最常喝的奶茶

我最近，大概是绕不过

KOI了

店家信息

店家：珍煮丹

地址：海岸城天利网红地段

人均：26

食评总结：打了广告周六下午也没排队，还是很尴尬的

然，就算你不喝台式珍珠奶茶，也不代表你就没到过台湾。

但是，在台湾街头，手拿一大杯奶茶，吸一口，茶味奶味香浓细腻，珍珠软糯Q弹，这种淡淡的无忧无虑的小确幸，不正是在台湾吸引很多人的理由吗！

现在，内地也有不少台湾品牌的奶茶店，不过，出品和价格和同品牌的台湾在地店铺相比，还是有些不同。

那在台湾有哪些在地人最爱的人气奶茶店呢？

春水堂

1983年创立于台中的春水堂，自称是泡沫红茶和珍珠奶茶的首创者，于1987年首度将树薯粉圆加入调味红茶。

春水堂主打创意冷饮茶，较小颗的珍珠也是一大特色。为保证软糯Q弹的口感和一流品质，他家的珍珠不添加防腐剂，全程冷气护送，赏味期限只有三小时。

翰林茶馆

另个一元祖级的珍珠奶茶店非翰林茶馆莫属，他们家的珍珠奶茶茶味较浓郁，招牌是熊猫珍珠奶茶（加入了黑珍珠和白珍珠的奶茶）。

白珍珠较小粒口感微硬，黑珍珠较大粒口感Q弹。如果有时间在店里坐下来慢慢品尝，店家会把珍珠和奶茶分开上，任你自己搭配哦。

高雄桦达奶茶

创立于1982年的桦达奶茶，白底黑字的纸杯是陪伴许多高雄人的成长记忆。创办人陈月枝钻研茶艺数十年，坚持制作健康与口感兼具的特色饮品，针对不同需求的族群，推出了招牌桦达奶茶、美容奶茶、益寿奶茶、普洱奶茶等。

桦达奶茶只用盖子不用封膜，所有饮品皆不加冰块而是采用冰镇处理，所有茶的甜度都是调好的，选择茶就选择了甜度，不加糖水。实实在在的桦达奶茶，让顾客第一口到最后一口喝到的都是一样的好味道。

基隆妈妈珍珠奶茶专卖铺

廖妈妈珍珠奶茶红遍基隆大街小巷。

廖妈妈家最大的卖点在于「手工制作，没有分店」。畅销冠军是「珍珠奶茶」，首推他家的珍珠，不是那种加了黑糖的珍珠，而是很有嚼劲，很大颗的弹牙珍珠。

奶茶也是红茶手摇的泡沫红茶。如果去基隆，一定不要错过基隆火车站附近仁爱区孝三路84号2楼的廖妈妈珍珠奶茶专卖铺。

天仁喫茶趣

「七碗受至味，一壶得真趣，空持百千偈，不如喫茶去。」

天仁喫茶趣是天仁茗茶旗下的复合型餐饮店。最热销的要数他家的珍珠，一锅煮好的珍珠经常20分钟内售罄，新的一锅需要等待一个小时。

忠孝东路靠近敦化南路的天仁喫茶趣，珍珠整点出「锅」，总是排起长长的队伍。虽然天仁喫茶趣的价格较坊间的略贵，但品质较高，值得一试，不时会有促销活动，有机会遇到可以节省不少。

台北陈三鼎

大名鼎鼎的陈三鼎，是黑糖青蛙撞奶创始店。

价格亲民，每一家都会排起长长的队。青蛙撞奶不是传统意义上的珍珠奶茶，但黑糖粉圆加鲜奶而没有茶的搭配，却一样惊艳味觉，让许多人慕名前来。

除了粉圆，还有绿豆、爱玉、仙草等各种选择，基本可以任意搭配，牛奶选用光泉鲜奶。没有甜度选择，可以根据冰量自己调节，去冰基本就是热的，甜度也较高。

关于台湾的珍珠奶茶

你在旅行途中有没有自己的心头好呢？

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日很火的黑糖珍珠鲜奶的人人幸福堂奶茶,刷爆全网朋友圈、微博、小红书、抖音....

在人人幸福堂奶茶门前,无论风吹日晒,都有粉丝坚持不懈地排队,近几个小时的排队等待,只为了一杯“经典手炒黑糖珍珠鲜奶茶”,简直叫人疯狂。

据获悉人人幸福堂茶饮成立于2018年1月,人人幸福堂在总店开业第一天就创下一天卖超过2000杯的纪录,在当时可谓是掀起一波黑糖珍珠鲜奶热。更因过硬的口感,让人人幸福堂奶茶好评不断,因而被不少旅游博主评为“去台湾打卡的奶茶店之一”。

为什么人人幸福堂奶茶一推出市场,就受到了众多消费者的欢迎和支持,拥有着很火爆的市场发展现状?

据了解到,人人幸福堂奶茶的不一样之处就在于他的所有产品,都坚持采用纯原料,每日手工现炒,同时每日现熬煮出好滋味。在自家的制作工艺下出来的黑糖味道会带有一种特别浓郁的奶香、丝绸感,很大程度上保留了黑糖浓郁和鲜奶醇厚。而一切的一切,只为了回馈给顾客一份纯粹的口感加持。

还特地目睹和体验了现场炒糖,原来这并没有想象中的那么简单,而是需要专业手法和6分钟严丝合缝的计时,每锅供应45-50杯奶茶,鲜奶、珍珠和黑糖混合好后,精心用喷枪炮制焦糖口感最后撒上黑糖粉,一杯焰遇幸福才算正式出炉,不得不说还真是个需要精心炮制的技术活。

如果来到人人幸福堂,不拍照留念一下是不完美的。看着热腾腾的糖浆,随着杯壁顺流而下,在杯壁上流淌出一条条精美的纹路,高级而璀璨夺目,而这也被人人幸福堂称之为“幸福纹”。希望这杯好茶能够给你带来满心的幸福。

原创Q杯精致可爱,再和杯中“幸福纹”完美纷呈,无论拍照发朋友圈还是静静的捧在手心都是美好的姿态,要趁着挂壁还没消失的时间赶紧拍照打卡哦!

另外善意提醒一下哦,每杯奶茶都要搅动18下,就可以达到较佳赏味和“搅出幸福”的味道哦,快用满满仪式感一杯握住掌间幸福吧!

为了让更多消费者体验一杯纯粹可口的茶饮,人人幸福堂奶茶一直都走平民化的路线,好喝不贵,你想不想也来一杯呢?

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