景广告,采用“广告传媒互联网+”的创新模式,异军突起,在这儿,我们不去过多探究场景广告的商业模式与更多亮点,仅就场景广告的餐厅媒体做个简单的分析。
场景广告引入了多场景、碎片化的最新广告传媒运营理念,其中餐厅广告即是场景广告多场景广告媒体的重要一环。
餐厅广告,是长期被忽视的一个广告场景。之所以被忽视,其中最重要的原因,就是场景太过分散,依靠传统的线下广告媒体运营模式,根本无法有效运营与管理。
但场景广告依托“广告传媒互联网+”的创新,采用O2O的模式,有效地解决了餐厅广告场景分散的碎片化广告媒体的运营与管理问题,从而令餐厅的广告价值有效突显出来。
我们不妨来分析一下餐厅广告的优势所在:
一、餐厅是一个人流密集的消费场景
说起餐厅人流量大,谁都不会怀疑。但人流量大到什么程度,还是需要对比分析,才能有更直观的感受。
我们就以一个极为普通的快餐店为例,店内有十个桌位,每个桌为四人位,以平均每天翻台十次,每桌日均客流为四十人次,月均客流为一千两百人次,而整店十桌每月的客流量竟然可以达到一万两千人次!
我们不妨对比一下住宅楼宇,以一个三十层的高层来对比,按一梯四户、每户四人的标准,每层常住人口不过十六人,整栋楼不过四百八十人!
那么,一个十桌的普通快餐店的人流量是一个三十层高层住宅人流量近三十倍。
二、餐厅是一个广告效果极好的场景
评价广告效果的好坏,除了广告客户触达之外,最重要的是客户对广告的关注率、关注时间、关注机会。
关注率,是指客流中有多少会关注到广告。餐厅广告,特别是餐厅桌牌广告,直接放在用餐的客户眼皮底下,可以说不得不关注到。
关注时间,是指客户能有多少的有效时间去关注、查看广告。大家都知道客户在餐厅用餐,短则一二十分钟,长则一两个小时,有很长的时间去关注与查看广告。
关注机会,是指客户是否方便、是否有闲暇时间来关注与查看广告。对于餐厅的客户来说,用餐时间属于半闲暇时间,就有更多的机会可以关注与查看广告。
从这几点来看,餐厅广告远比现在主流的公交媒体广告、电梯广告,具有明显的关注率、关注时长、关注机会等优势。
三、餐厅是一个广告性价比高的场景
广告的性价比,是指单位广告费用来带来的广告效果。
说起餐厅广告的性价比,我们不妨对比一下其他的广告媒体,做个简要分析。
以场景广告餐厅桌牌为例,50元/月的投放价格,平均每月可触达一千多人,并有最短一二十分钟的关注时长。
传统的传单派发,如果要触达一千人,则物料印刷制作与派发的人工总费用在五百元以上,是餐厅桌牌的十倍,而单张派发的客户关注与查看率仅为5%,餐厅桌牌达到30%以上。
再拿电梯广告做对比,电梯广告同样触达1000人,需要三到四电梯,费用在1000元以上,而关注率与关注时长同样比餐厅广告低很多。
四、餐厅是一个客群特征鲜明的场景
餐厅广告还有一个重要的优势,就是不同的餐厅有不同的客群。
比如写字楼区餐厅的办公人群,儿童餐厅的儿童与家长,高档餐厅的商务,宴席餐厅的婚宴会等。
餐厅的客群特征,可以方便广告投放时,通过对不同餐厅的选择实现客群的精准投放。
当然,餐厅不仅可以通过客群识别,进行客群精准定位投放;还可以通过餐厅的位置选择,实现区位精准投放。从而做到双精准。
V搜索(场景广告)联系
容院怎么发朋友圈,才能让顾客一看就付款,并且直接成交大单?
她是北京的刘金玲,她说:
通过朋友圈进行长期培育顾客,源源不断的主动购买,
每个月朋友圈产生业绩四五万,六千万不等……
她是深圳的陆玉,她说:
老师讲的经营朋友圈,开店最重要的一个环节,
只有通过朋友圈才能做好培育工作。
昨天做了4个祛斑,收了2.9万。
这位是重庆的唐老师,她说:
前天朋友圈文案动起来,昨天和今天都有顾客主动来找我,
说明朋友圈是奏效的……
这位是精英美妆的吴翠英,她说:
只要我们还在做生意,就要不断地去培育顾客教育顾客,
尤其是朋友圈的宣传,现在店里80%~90%的顾客都是微信预约,
这就是朋友圈的威力,
很荣幸自己一直在复训陈老师的课程。
那么她们是怎么发朋友圈的呢?
发朋友圈分为主要三大板块:
1.发什么?
2.怎么发?
3.什么时候发?
发什么分为:
有用的,
有趣的,
和生活的。
有用的分为:
销量
评价,
广告,
干货。
2.怎么发?
一定要先给顾客做好标签,
重要内容@对应的人群。
广告可以多次发,
发一条删除上一条,这样就不会霸屏了。
3.什么时候发?
在顾客发朋刷朋友圈的高峰期,
你发朋友圈才最有效的。
顾客刷朋友圈,集中在5个时间点:
早上7点,
上午10点,
中午12:45,
下午5点,
晚上8点,
晚上10点。
发朋友圈万一被对方屏蔽怎么办?
注意,一定要给顾客做好标签,
针对性的发朋友圈。
顾客不配合拍照发朋友圈怎么办?
第一可以你跟顾客合影,
第二要开启美颜,把顾客拍的美美的,
第三要注意选择背景,让顾客有一种装逼的感觉。
最后强调一句,朋友圈并没有过时。
朋友圈仍然是你最重要的培育顾客和成交顾客的渠道。
朋友圈是你的第2家店,
美容院一天不发圈,等于一天没开门。
如果还不会发朋友圈,请加美业大营客服微信,看朋友圈参考:SSR307
线上课程“移动互联网拓客密训营,4号开班,倒计时4天!
同学们都说,
没想到,用了一个套盒的钱,换来了业绩翻翻!
起文案,很多餐饮人会不以为然,文案和我的小餐馆有什么关系?
那么,为什么广告文案上加上“限时特卖”四个字,受到的关注会成倍增加?为什么华丽优美的文案却无法让转化为菜品销量?
近期在跟餐饮人的交流中,经常被问到餐厅的营销文案应该怎么操作的问题,为了能够让大家对餐厅文案有进一步的了解,我们近期会以专题的形式,分享不同品类的餐厅文案写作技巧,今天,我们先从火锅讲起。
怎么才能把火锅文案写好?
火锅作为中国深受欢迎的特色美食,同质化现象严重是全国各地火锅店共同面临的难题。
在众多同质化火锅店中,要想让自家火锅店脱颖而出,一篇优质火锅文案的收效比升级产品、改善运营来得更快!
如何将自家火锅文案写得勾魂勾胃,让投资者加盟蠢蠢欲动?好文案不靠灵感靠绝招。
1、市场中找定位,精准营销拔高业绩
由于我国火锅种类较多,导致很多中小火锅经营者,无法分辨自家火锅从属哪个派系,特色为何,从而在广告宣传中出现了偏差,使企业浪费了大量的人力成本和时间成本。
从负责任的角度讲,在招商广告或店面促销广告中,明确项目/产品定位能有效吸引精准客户的到访、消费,提升成交率和流水,激发团队斗志。
目前,按照地域和口味我国火锅分为6大派系,而每一个类型对应了不同的顾客人群和品类特质,这是我们需要考量的。
< class="pgc-img">>2、细节处挖亮点,打造项目差异化
消费者是否选择你家火锅店,会从心理上进行三重考量:
首先是环境。在网红营销风靡之际,同行伙伴可通过自家店面风格和色系、门头细节、餐具、桌椅等来打造自身的网红气质,激发消费者自主传播。
其次是产品,一口不合胃马上调头走,这是吃货本性!
经营一家火锅店,核心竞争力是产品,店内所有蘸料、底料以及食材新鲜度、健康度决定了消费者是否会忠于这家店。因此蘸料、底料和食材的品质严控性、配比精确性的细节化描述会更加视觉化。
第三是服务,服务做不好更能给火锅店带来差评。
从去年点评网站的评价数据看,总体给出差评(一星、二星)口味(77.7%)和服务(77.9%)的负面评价占比显著高于环境(64.0%),而一星评价占比服务(55.2%)显著高于口味(45.9%)和环境(36.9%)。可见,服务质量在评分中占很重要一部分!
如何写出好的火锅文案
一家火锅店想要经营得有声有色,需从环境+产品+服务角度入手,一份火锅文案想要起到四两拨千斤的作用,打造出行业的差异化尤为重要。
想要自己的品牌在竞品中脱颖而出,简单归纳为3点分享哦!
1、突出重点:可从故事、口味、品质、工艺、食材来源、带给顾客的特殊体验、给顾客的特殊好处等角度入手。
2、定准基调:所有文案的基调都要符合火锅店的定位,是幽默型风格就自始至终贯串幽默风;是热辣风就自始至终惯出热辣风,切忌风格随意切换。
3、生动可感:火锅菜品写得“高大上”,会拉大与消费者之间的举例。“只卖当天宰杀的新鲜羊肉”比任何描述性语言都更直观。
拿去就能用的火锅文案
无论是作为海报文案还是桌上便签,文案的重要性就不言而喻了,下边为大家列举了一些文案,希望能帮到大家。
动态文案素材,吸引关注,提高转化
广告不仅需要满足商品化销售的需求,同样也要注重视觉艺术。
奶茶店的长文案如果用普通宋体书写在纸页上不会有那么多的关注,推销话术的效果如果没有推销人员的语气修饰也会大打折扣。
若使用动态视觉的效果,能够轻松的吸引到消费者关注,据统计,人在动态文字信息上的停留时间,高出静态整整7倍有余。