在到处都是奶茶店,还有没有记得我们小时候常喝的糖水呢?今天就让小姐姐来给大家分享几家南宁开了很久的老牌糖水店,一起来看看有没有你常去的吧。
< class="pgc-img">>一、冰神糖水铺
地址:中山路256-1号
推荐:椰汁香芋西米露、红豆双皮奶
提到甜品怎么能不提到冰神呢,小时候街上到处都是蓝绿色的冰神招牌,现在也是越来越少了,还好中山路这家还在。
< class="pgc-img">>冰神的招牌就是椰汁香芋西米露,选用的是荔浦芋头,加上冰冰凉凉的椰汁,Q弹的西米,一勺子舀起芋头和西米混上椰汁,口感丰富得没得说。
< class="pgc-img">>双皮奶也是奶味十足,表面还会形成奶皮,不想吃纯双皮奶的话,要红豆或者莲子的双皮奶,吃起来又是一种全新的风味。
< class="pgc-img">>二、罗蓝甜品
地址:兴宁区民生街道官塘便民商业街17号
推荐:玉米糖水、豆腐花
这是一家开在官塘里面又便宜又好吃的糖水铺,店面没有设置位置,所以都是只能打包,每次去都是要排队的。
< class="pgc-img">>他们家的特色是玉米糖水,他们家的玉米糖水和别家的玉米糖水可不一样,他们家的玉米糖水中加了菠萝丁。
菠萝和玉米乍一听好像会变成黑暗料理,实际上因为这样特别的搭配反而碰撞出了奇妙的味道。
< class="pgc-img">>豆腐花也是QQ弹弹的,嫩到好像一放到嘴里就会化开一样,红糖水和豆香味混合在一起,好像又回到了小学放学的时候。
< class="pgc-img">>三、连升风味小吃
地址:新民路6号
推荐:双皮奶、姜撞奶
连升风味小吃已经是一家非常有年代感的老店了,装修和招牌一看上去就知道已经很多年了。
< class="pgc-img">>他们家的双皮奶和姜撞奶都是一绝,姜撞奶的姜味比较淡,奶味很浓,如果想吃姜撞奶又怕姜味太大的可以去试试。
< class="pgc-img">>双皮奶的味道很纯,一口吃得出是真材实料的双皮奶,挖一勺起来都要小心不要把双皮奶滑掉,不过因为太纯了所以很容易腻。
他家不止有甜品还有一些主食味道也很不错,合适附近的打工人解决午餐。
< class="pgc-img">>四、鲜甜阁
地址:七星路90号第五间商铺
推荐:招牌芋圆
< class="pgc-img">>鲜甜阁也是南宁很有名的甜品店了,他们家的特色就是就是招牌芋圆,这个是别的糖水店都比较少有的。
他家的芋圆很有嚼劲,而且嚼起来还能够吃到一些淡淡的红薯的味道,芋圆给的量很足很足,饭量小的女生可能一碗就很饱了。
< class="pgc-img">>耐嚼的芋圆搭配甜甜的红糖水一起简直是夏日解暑神器,如果芋圆太多吃不完可以选择打包哦,打包的时候阿姨还会帮忙再加糖水的。
< class="pgc-img">>五、黄记八宝粥
地址:建政路27-1号
推荐:八宝粥、水圆
< class="pgc-img">>黄记八宝粥已经开了26年了,陪伴了不少南宁人的成长,岁月更加沉淀了糖水的甜味,既有合适冬天吃的水圆,也有合适夏天吃的八宝粥。
他们家的八宝粥好吃而且料也很足,价格也很实惠,给的量也很大,5块钱让你再次感受到小时候的记忆。
< class="pgc-img">>水圆其实就是汤圆,但是南宁以前一直叫做水圆,他们家的水圆是手搓的,里面的芝麻馅还能吃到猪油的香味,又软又糯,吃得出是实实在在的芝麻白糖。
你有没有什么宝藏糖水店呢?来和小姐姐一起分享吧。
<>们这个小城市已经有了一些春天的味道,现在的我,喝着奶茶吃着不健康的路边摊,没来由的觉得舒适极了。
在2016年,我们工作室进行了一次“专业自己嗨”的螺蛳粉评测,评测结果发布在SMZDM“什么值得买”,获得了近2千的收藏,700多人的打赏和700多条热烈的评论。是该平台最热烈的一条关于螺蛳粉的文章。
2017春节刚过,我们给自己定了一个小小的目标,每月进行一次“专业自己嗨”美食评测。大家可以多关注,我们会邀请同样爱好“吃吃喝喝”的你参与我们的评测。
由于春节过后马上就要进入饮品店的旺季,第一期我们决定从“奶茶”开始评测。
一杯奶茶,伴随着中国年轻人的成长。只是在不同的时期,以不同的店面呈现和与时俱进的口味成为每个时代的流行。从曾经街头巷尾到处“一元一大杯”的“快三秒”时代,再到后面以大维、菜茶茉的奶茶2.0,如今奶茶已经进入奶盖时代。
我们邀请了六位美食达人一起,亲自帮您挑选一杯好奶茶!
COME ON
跟,我,来,吧!
提到奶茶的品牌,我们随带谈一下关于奶茶店商标的问题,市面上有各种各样的贡茶和皇茶,到底哪一家才是正宗呢?真贡茶原来叫漾漾好贡茶,现在升级叫“四云奶盖贡茶”。真皇茶叫Royaltea皇茶,后更名为“Heekcaa喜茶”。其它的……你懂的了,呵呵!
邕城奶茶全名单
喜茶 | 雀圣 | 米芝莲 | 大维 | 御可贡茶
菜茶茉 | 察理王子 | 王子拉茶 | 漾漾好贡茶
| 黑龙茶| 佳多芬 | 50岚| 木岚 | 嚮茶
| 舞茶铺 | 岳小姐| 皇茶 | 爷茶 | 心水
开始之前,我们首先要弄清楚几个关于奶茶的小问题!
? 奶茶,种类何其多
现如今大部分的奶茶店品类都超级多,看菜单已经让人眼花缭乱了,相同的奶茶加上不同配料又是一种全新的口味,牛奶和茶底的比例不同也能产出不同的味道,奶茶千千万,到底该喝哪一杯?
? 奶茶,不是个好东西?
很多人对奶茶店印象都停留在奶精、糖精的可怕印象上,其实奶茶已经更新换代上升到健康奶茶的时代里,现在的奶茶店很大部分都是用牛奶奶茶,相比以前更加健康和美味。
? 如何辨别一杯好奶茶?
盲品阶段
?准备工作
本次盲品评测选择了20家奶茶店的40款热销奶茶,但是奶茶店地域分布不均匀,为了避免购买奶茶的时长会影响奶茶口感,这次评测活动分两次进行,最后将结果综合起来!
准备工作有条不紊,将所有购买回来的奶茶饮品分装到编号的试喝杯中,整整250杯!
?评测阶段
每一位参与者手头都有一份盲品打分表,每试喝一杯就按照编号打分,直至喝完所有的奶茶才能揭晓刚才喝的是哪一家的奶茶。
每一杯奶茶都经过细细品尝,慢慢体味其中的奶味茶香是否浓淡适宜,调料品是否恰到好处。
喝到最后,简直用生命在喝奶茶,每个参与者都撑破肚皮了,但是为了广大吃瓜群众,每个奶咖都在认真坚持!
Shop Time
超/级/小/迷/妹
本次评测还邀请到了奶茶界超级小迷妹,软萌小迷妹正在认真品尝奶茶。
?美照,大集合
评测结果
值得注意的是,因为奶茶送达的时间有所差异,可能会影响到奶茶的口感。另外,个人的口感喜好也会影响一款奶茶的评分,因此根据每个人的口味可能会出现评分相差极大的结果。
数据的处理方式是将所有参与者的评分用专业的数学公式求均值,其中将参与者的偏好和口味习惯纳入了考虑范围之内。以七颗星为标准,星星越多表示评分越高。一般来说口味在1-3星表示一般,4-5星表示推荐,6-7星表示强烈推荐。
-喜茶-
▲HEFKCHA喜茶是时尚正宗的茶饮品牌,原名皇茶Royaltea。现萃茶包,60s高压萃取,精选来自世界各地健康正宗原料,始终坚持以“健康、天然”为品牌之本。
芝士绿研
奶味 ★★★????
茶味 ★★★????
甜度 ★★★????
香气 ★★★★★★?
整体口感 ★★★★★?
吃货点评:茉莉花香浓郁,咸奶盖改好弥补了淡奶的缺点,个人喜欢搅拌再喝,不然会喝出两种口感!
芝士金凤茶王
奶味 ★★★★★??
茶味 ★★★★★★?
甜度 ★★★????
香气 ★★★★★??
整体口感 ★★★★★★?
吃货点评:奶盖做的很欣喜,不过个人觉得混着喝最好喝,奶盖的咸味可以中和底茶的苦涩味。
-雀圣-
▲雀圣冰室是內地唯一秉承手拉咖啡冰室,拥有有最正宗港式美食秘方,最地道的香港传统味道及现煮现拉丝袜奶茶。
冻柠茶
奶味 ???????
茶味 ★★★★★??
甜度 ★??????
香气 ★★★????
整体口感 ★★★???
吃货点评:浓浓的茶香,红茶的苦涩味被柠檬的清香掩盖住了,喝下去满口余香,回味无穷。
丝袜奶茶
奶味 ★★★★???
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★?????
香气 ★★★★???
整体口感 ★★★★★??
吃货点评:鲜奶和红茶混合的恰到好处,很浓郁的奶香味,但是又不会觉得很甜腻,加一点儿冰块是点睛之笔,如果是暧的可能没有这个效果了。
-米芝莲-
▲米芝莲就是坚持港人古法制茶,运用斯里兰卡红茶与荷兰黑白淡奶,原料仅有茶、奶、糖,不添加三精,店內现场展示煮茶、拉茶、泡茶手艺,工序繁琐复杂。
港式线拉丝袜奶茶
奶味 ★★★????
茶味 ★★★★???
甜度 ★★★????
香气 ★★★★???
配料口感 ★★★★???
整体口感 ★★★★???
吃货点评:喝过的奶茶中口味比较偏咸的,这个味道还是挺独特的,毕竟咸味的奶茶还是比较少见,淡淡的奶香口感比较自然。
咸柠七
奶味 ★★★????
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★????
香气 ★★★★???
配料口感 ★★★★???
整体口感 ★★★????
吃货点评:青柠适合夏天热时喝,不管咸或淡都很不错,运动后比较闲时感觉更好,有一点点酸味,是比较适合用来解渴的单品。
-大维 -
▲大维饮品采用进口原料、无色素,无糖精,并且现场制作、保证新鲜度,好喝更健康。大维力求全民可以喝一辈子的奶茶!
Q仔奶茶
奶味 ★★★★★??
茶味 ★★★★???
甜度 ★★★★★??
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★???
整体口感 ★★★★★??
吃货点评:奶味特别的浓,浓到甜腻,个人不太喜欢这个口味的奶茶,很容易腻,但是就着z珍珠喝也还好。
芒果奶绿
奶味 ★★★★???
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★★???
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★???
整体口感 ★★★★???
吃货点评:奶茶有一点儿苦味,第一口感觉不怎么好喝,但是越喝越有味道,奶与茶的的比例不是很协调,被芒果和椰肉的味道掩盖了,不知道是不是还加入了果冻。
-嚮茶-
▲嚮茶创始人涂宗和对茶有着寻呼常人的着迷喜好,曾用三年时间倾尽所有到茶山遍访各地茶庄学习制茶技术,此后他更下一番功夫,从找茶、制茶到烘茶,被茶界尊为“涂师傅”的他都能精准掌握每一个印象茶口味的细节。
招牌白珍珠奶茶
奶味 ★★★★???
茶味 ★★★????
甜度 ★★★★???
香气 ★★★★???
配料口感 ★★★★???
整体口感 ★★★★???
吃货点评:珍珠比较出彩,至于奶茶跟其他的品牌没什么太大的区别,口感不是很差也没有很特别。
芝士茉香绿茶
奶味 ★★★★???
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★????
香气 ★★★????
整体口感 ★★★★???
吃货点评:茶味比较浓一点儿,奶盖很好喝哦,不过也是搅拌一次啊才是平衡味道。
-舞茶铺 -
▲舞茶铺主打现泡手摇茶饮
波霸奶茶
奶味 ★★★????
茶味 ★★★????
甜度 ★★?????
香气 ★★★★★★?
配料口感 ★★★★★★?
吃货点评:看颜色好浓郁,闻起来有一股清香味,喝下去味道刚好,就是底下的珍珠尝不出什么新意来,一般般。
红糖玛奇朵
奶味 ★★★????
茶味 ★★★????
甜度 ★★★????
香气 ★★★★★★?
配料口感 ★★★★★★?
吃货点评:底下的茶好浓,顶上的奶盖好浓,这种两极端点混搭方式配上口味鲜明的红糖出乎意料的好喝,竟然默默的喝完了。
-漾漾好贡茶-
▲四云奶盖贡茶以现场制作手摇之外带式茶饮料为主要产品。如今已与韩国、香港、新加坡等十四个国家和地区形成国际、时尚、尊贵茶饮料连锁品牌,全球向1500家店迈进。
抹茶奶盖
奶味 ★★★????
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★?????
香气 ★★★★???
配料口感 ★★★????
整体口感 ★★★????
吃货点评:尝一口就放一边了,反正不想继续品尝。都是茶味,微苦,比较适合喝茶的人,喜欢甜食的不推荐。
格雷奶茶
奶味 ★★★★???
茶味 ★★★★???
甜度 ★★★????
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★???
整体口感 ★★★★???
吃货点评:好喝就是了,珍珠好有嚼劲儿!
-佳多芬-
▲佳多芬是来自台湾的自创奶茶品牌,累积多年经验创造好喝的奶茶,坚持用有品质的茶叶、物料,保证台湾奶茶的原味。
黑糖撞奶
奶味 ★★★????
茶味 ★★★????
甜度 ★★★????
香气 ★★★★★★?
配料口感 ★★★★★★?
吃货点评:浓浓的鲜奶味道,底下黑色的块状软塌塌的好吃好吃,放了冰比较鲜。
奶盖乌龙茶
奶味 ★★★????
茶味 ★★★????
甜度 ★★★????
香气 ★★★★★★?
配料口感 ★★★★★★?
吃货点评:个人不太喜欢汽水饮料,这个就有点像,喝下去有点辣舌头,不过因该是喜欢可乐的小伙伴们的钟爱,其实味道是不赖哦。
-50岚-
▲50岚鲜茶所有的产品采用精选的茶叶,搭配优选的原料,每一杯茶饮都经过采茶、选茶、配茶、煮茶、调茶几十道工序,现场新鲜现调而成,特色的饮品丰富的品种,浓郁的茶香。
波霸奶茶
奶味 ★★★★★??
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★★★??
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★★??
整体口感 ★★★★★??
吃货点评:味道比较经典的奶茶,既有茶香也有奶香,珍珠也挺有嚼劲儿,不粘牙。
乌龙茶玛奇朵
奶味 ★★★★???
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★????
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★★??
整体口感 ★★★★★??
吃货点评:中等好喝,奶茶味适中,后面苦涩相融。
-岳小姐-
▲岳小姐是一家不管是店面装修还是产品都很潮,据说老板娘是一个超级网红呢!
招牌鲜果汽泡
奶味 ★??????
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★★???
香气 ★★★????
整体口感 ★★★????
吃货点评:解渴开胃的水果茶,光看颜色就觉得甜甜的了,柠檬的清香让人神清气爽了,夏天喝最棒了。
草莓甜心
奶味 ★??????
茶味 ★★★★★★?
甜度 ★★?????
香气 ★★★????
整体口感 ★??????
吃货点评:刚喝到第一口奶盖,里面伴着一口草莓,我就知道是哪一家单品了,不仅颜值高,还甜炸少女心,我经常喝所以记住了这个味道。
-黑龙茶-
▲黑龙茶其灵魂是台湾传统茶,为符合现代人的饮食习惯,通过流行元素的融合,在保留传统风味的同时具备了青春般的缤纷多彩。
玫瑰伯爵芝士奶盖
奶味 ★★★????
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★★???
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★???
整体口感 ★★★★???
吃货点评:口感比较奇葩,有一股红薯味道,上面的奶盖是咸的,底下的茶很浓郁,喝起来有一种透心凉的感觉,难道加了清凉油?
香槟茉香绿茶
奶味 ★★★★???
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★????
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★★??
整体口感 ★★★★★??
吃货点评:有茉莉花茶的清香,如果糖放的稍微少一点儿就更好了,苦中带甘甜,口渴的时候喝这个超级棒!
-菜茶茉-
▲菜茶茉饮品的最大卖点取材新鲜,口味灵活调配,现制现做,一杯菜茶茉奶茶在手,健康、时尚与情趣共得。
芒果果盖
奶味 ★★★★★★?
茶味 ★★★★???
甜度 ★★★★★??
香气 ★★★★★★?
配料口感 ★★★★★★?
整体口感 ★★★★★??
吃货点评:奶盖是香蕉味的,奶茶不甜不腻,挺爽口的,搅拌一下奶味和茶味刚好平衡适中,不会很淡也不会很浓,挺爽口的,但是好像没尝出芒果味?
茉香奶茶
奶味 ★★★★★??
茶味 ★★★★★★?
甜度 ★★?????
香气 ★★★★???
配料口感 ★★?????
整体口感 ★★★????
吃货点评:感觉调料的味道过浓了,已经把鲜奶的味道和茶香全都覆盖住了,根本尝不出有茉莉花的味道,不是很推荐这个单品。
-察理王子-
▲查理王子原身为台湾吴家红茶冰,为了打造另一波新式饮品热潮,使台湾茶饮的美味传递的更远,查理王子保留了台湾传统滋味,并结合天然美味的饮品特色,创造出更具国际新式饮品牌。
王子水果茶
奶味 ★★★★???
茶味 ★★★★★★?
甜度 ★★★★???
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★???
整体口感 ★★★????
吃货点评:颜色很鲜艳,应该是天然色素,酸甜适中,超级好喝,里面的水果特别新鲜,量很足,一个人可以喝一大杯。
招牌奶绿
奶味 ★★★★???
茶味 ★★★★???
甜度 ★★★????
香气 ★★★★???
配料口感 ★★★????
整体口感 ★★★????
吃货点评:撮了两口,感觉有点儿下不去口再喝第三口,奶味很重,适合喜欢奶味、偏重爱甜的人。
-王子拉茶-
▲王子拉茶将茶香与奶水混合在一起后,反覆倒在茶杯间,两只茶杯距离越远,泡沫就越细致,用“拉”这个动作,完美的混合奶水于茶中,从而带出浓郁风味的奶香,即称作“拉茶”。
芝士奶盖抹茶
奶味 ★★★★★??
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★????
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★★★?
整体口感 ★★★★★??
吃货点评:颜色看着好爽,喝起来口感也不错,奶茶味道不浓不淡,刚合适。
王子拉茶
奶味 ★★★★★★?
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★★★??
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★★??
整体口感 ★★★★★??
吃货点评:挺好喝的,很清香可口,就是不能多喝,不然甜味和奶味都很浓,容易让人上腻!
-御可贡茶 -
▲御可贡茶收集台湾最上等的绿茶、高山乌龙茶等优质茶叶,经过御可制茶师傅承袭的严格制茶工艺,特制出上等好茶,并引进美国最先进的国际级饮用水处理设备,让茶饮两项基本的原素一水与冰块,达到犹如天然矿泉水般的口感及纯净。
芝士奶盖乌龙
奶味 ★★★★???
茶味 ★★★★???
甜度 ★★★????
香气 ★★★★???
配料口感 ★★★★???
整体口感 ★★★★???
吃货点评:奶盖没啥感觉,跟冰淇淋一样,可能是放的时间有点久了,茶味是特别的浓郁,不过两种搅拌混合着喝,竟然有不一样的效果,混着比较好喝!
古早珍珠奶茶
奶味 ★★★★???
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★★???
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★★??
整体口感 ★★★★★??
吃货点评:跟传统的珍珠奶茶妹什么区别,珍珠比较有嚼劲,软度适宜,和之前应该摇一摇,不然上面的口味比较淡,不摇均匀的话会有一种喝凉茶的感觉。
-心水-
▲蓝色集装箱风格的包装,箱顶可以站人。
超级招牌水果茶
奶味 ★★?????
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★★???
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★★??
整体口感 ★★★★★??
吃货点评:水果蛮多的,有芒果、西瓜、草莓、菠萝、青桔等等而且都是大块的,吃着挺爽。就味道来说,水果茶果味并非很浓郁,只能说清爽。
-木岚-
▲木岚奶茶以天然粗粮为原材,应用纯天然鲜奶配合制作,口感更精细,不使用奶精,血糯米奶茶特色,用良心做出美味奶茶。血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效,红色的血糯米滋补气血。
奶盖乌龙
奶味 ★★★★???
茶味 ★★★????
甜度 ★★?????
香气 ★★★????
配料口感 ★★★★???
整体口感 ★★★★???
吃货点评:很好喝的样子,奶盖已经完全下沉到底茶里面了,自然的茶奶融合口感更加没美妙,值得推荐!
爱马仕奶茶
奶味 ★★★★★??
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★★???
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★★??
整体口感 ★★★★???
吃货点评:味道有点怪异,但是出人意料的是挺好喝的,多喝了两口,有一种阿萨姆奶茶的感觉,难道是同一个配方?
-爺茶-
▲爺茶品牌&茶叶源自126年历史的阿里求茶庄四代传承著,是对茶叶的尊敬之心,以纪念祖爷爷,米其林餐厅指定用茶。
茶花芝士奶盖
奶味 ★★★????
茶味 ★★★★★★?
甜度 ★★★????
香气 ★★★★★??
配料口感 ★★★★???
整体口感 ★★★★???
吃货点评:刚喝进去没感觉,喝下去之后来劲了,这个奶茶有些涩口,甜中带苦很适合爱喝茶的人,如果喜欢甜的人就不建议买这一款。
鱼池奶茶
奶味 ★★★★★??
茶味 ★★★★★??
甜度 ★★★★???
香气 ★★★★★★?
配料口感 ★★★★???
整体口感 ★★★★★??
吃货点评:蛮清爽的,喝完会有奶香味的口中徘徊。
最受欢迎的六个奶茶单品
? 御可贡茶--古早珍珠奶茶
? 黑龙茶--香槟茉香绿茶
? 心水--超级招牌水果茶
? 喜茶--芝士金凤茶王
? 大维--Q仔奶茶
? 喜茶--芝士绿研
相信每一个人心里都有一个奶茶情结,牵连着许多稀松平常却闪闪发光的暖心回忆,希望能和你在南宁街头偶遇,一起慢慢品尝这一杯奶茶。 —— 奶茶。
其余的奶茶也各有特点,但是由于评测条件和人为因素的影响,不能做到完美无缺毫无偏颇。我们的评测不会就此结束,秉着每月自嗨的原则,在接下来的日子里我们会继续更多更好玩也更新奇的评测活动!关注我们,一起来自嗨!
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><>年一度的中秋节又快到了,走亲拜访,象征着团团圆圆的月饼自然是少不了的,下面盘点下在南宁人心中排行较高的月饼,仅供参考。
1、金麒麟(明园饭店)
明园饭店的“金麒麟”牌系列月饼,南宁老牌月历经二十几年,在南宁人心中比较认可的。
2、小嘟来(南宁饭店)
南宁饭店自1952年建店,并开始手工生产月饼,经历了几十年的历练,南宁饭店月饼深受宾客喜爱。1995年11月, “小嘟来”食街正式开业,标志着“小嘟来”品牌创业的开始。由于“小嘟来”品牌影响力逐年提升,为了使品牌得到进一步延伸,自1997年起,南宁饭店月饼 正式以“小嘟来月饼”命名,开始走向市场。
3、好友缘(好友缘国宴饭店)
好友缘月饼于1999年由好友缘国宴餐饮企业鼎力打造,真材实料,给尊贵的你至高品质,源于专业。国宴级水准衡量产品,其月饼产品秉承百年传统工艺,融入现代时尚口味,凸现“尊贵典雅”的品牌文化,采用与自然最近的素材。所有的饼皮及馅料,都是以降低30%的油及降低40%的糖,独家特制。将美味、健康、香醇、天然完美融合。
4、红林月饼(红林大酒店)
红林大酒店月饼制作主厨黄师傅是合浦公馆糕点当事传人。公馆人的糕饼技术是在精细闻名的岭南点心基础上,结合西洋甜点的制作工艺而产生的一个流派,被人们称为“桂南合浦派”,在华人糕饼圈中是一绝。
5、荔园月饼
“荔园”发祥于上世纪60年代的一家国有老企业,其食品制作方法一直保留最为传统手艺,那种独道的口感伴随着几代南宁人的成长,一直是驻留在南宁人舌尖上的回忆;荔园在南宁周边乃至全广西,都是一个响当当的“老字号”,一直是南宁月饼市场的领头羊,多次荣获区级市级名优产品称号,并被评为南宁市十大月饼品牌。荔园月饼就是百姓心目中的放心月饼、高品质月饼!
6、西园月饼(西园饭店)
西园月饼是广西国宾馆生产的优质产品。以工艺独特、口味纯正、品质超群而著称,是自治区指定馈赠国内外贵宾的专用月饼;2001年在全区月饼卫生质量大检查中因其质量超群而荣登优质卫生月饼榜首;2002年荣获市消协“消费者喜爱的月饼”称号;2003年获广西技术监督局“区质量达标产品”荣誉;2005、2006年获南宁市消协“南宁市放心月饼”称号,是南宁市的著名品牌。
7、公馆黄记月饼
公馆黄记,源于1984年“公馆黄记饼屋”,2011年成功注册了公馆黄记食品有限公司。历经30多年的发展,现已成为广西著名、国内知名的集月饼研发、生产和销售于一体的大型企业。
8、昇龙月饼(南宁沃顿国际大酒店)
源自广西沃顿国际大酒店的昇龙月饼作为上世纪90年代南宁市第一批著名老牌月饼企业,秉承多年来的制饼传统,以纯正独特的口味、专业精湛的工艺和时尚典雅的礼盒包装,成为广大消费者最为青睐的名优月饼之一。
9、锦婵月月饼(锦华大酒店)
锦婵月月饼,出自广西锦华酒店,用料上乘,包装讲究,诚为对美食有严格要求之高品位人士送礼自奉首选!由名师倾力制作,配方独到,制作精心,口味绝佳,个个皮薄馅靓,啖啖幼滑清香,品质十足保证。中秋送礼,月夕良辰,赏明月,品锦婵,自然倍添温馨情意。
10、香溢月饼(邕江宾馆)
“香溢”月饼礼盒以典雅的枣红色与高贵的金黄色为主色调,形成强烈的视觉对比,包装简约精致而富有艺术感染力。香溢月饼礼盒系列有宫廷御月、贵妃醉月、邕江庆典、香溢御典、七星伴月等共16款。
你有买过这些品牌的月饼吗?最喜欢哪个品牌的呢?不管是哪个都是南宁人的骄傲!
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