信社群营销，已经形成标准化体系化，对于餐饮企业的微信社群，该如何玩转呢？
今天，咱们就以圣诞新年为例，从空白开始，建立一个完整的餐饮社群运营体系！
< class="pgc-img">建立社群准备工作
建立社群之前，需要做一些准备工作。准备工作做好了，社群才好后续发展维护。
? 建立社群的目的
首先，要明白咱们建立社群的目的是什么？不同的目的决定了我们会采取不同的推广手段。
对于餐饮社群，目的就是扩大门店口碑影响力，引流转化！
? 社群标签属性
不同的人群标签属性，决定了群内容主题走向。标签属性相同的人们聚在一起，会更有认同感。
一个美食群跟运动群，主话题内容一定是有所区别的。
餐饮社群的标签属性，可以是吃货、美食等！
? 完备的群规则
社群要运营得规范长久，必须确定好规则，并执行。
对于餐饮社群，主要集中在用户群内广告、商家竞品信息等方面。
先把规则说清楚，避免管理起来麻烦。
? 进群方式的选择
对于餐饮社群，推荐目前主流的进群方式，即由客服拉入群的方法。
这样做的好处是客服添加顾客之后，客服的朋友圈也自然成为了宣传阵地，多一个活动方式，也多一个与顾客拉近距离的地方。
? 社群工具的选择
现在的社群本身是没有群管理功能的，因此需要选择一款适合的第三方社群管理工具。
使用工具利于管理统计，同时能自主互动，减少客服人员的工作量。
小编自己用过的是小U管家。
< class="pgc-img">社群拉新
做好一系列准备工作之后，我们就可以建立社群，开始拉新及维护工作。
社群运营的工作可归结为拉新、维护、转化！
活动吸粉
? 门店活动吸粉
餐饮门店的活动，通常是线上线下同时进行。针对咱们的活动目的，在活动设置上就需要一些讲究。
线上（微信活动）：
可设为此次圣诞新年活动所有（部分）奖品需添加客服领取，由客服人工发放。
线下（门店引导）：
活动物料展示配合，门店服务员引导。
可引导顾客参加线上的活动，也可单独设置线下活动，如线下消费直接添加客服者减免费用或赠送小吃等。
? 用户活动拉新吸粉
这类拉新吸粉，通常方式就是让种子用户，发动自身社交关系，将身边人拉入群。
通常可采取拉多少人入群，奖励优惠券、菜品的方式，甚至是直接给予现金小红包，总之，有利刺激即可。
注意：
①要对拉新的有效性进行判定
②活动奖励需与其他渠道优惠分开
至于如何判定某个用户究竟拉了多少人入群，群管理工具会自动统计。
公众号设置吸粉
公众号一些细节设置，同样可以吸引用户，达到拉新吸粉的目的。
? 关注回复引导
关注自动回复设置导语，新用户一关注公众号，就能看到群召集信息。
如设置为：入群有惊喜，红包、秒杀、抢券等福利，并附上客服二维码，直接扫码可添加。
? 推文展示引导
不定期的推送展示群活动、群福利的文，让未入群的粉丝看到丰盛群福利，自然就有入群的动力。
? 文末引导
对于每篇的推文文末，都放上群宣传，导语可与关注自动回复一致！
Tips
在群建立之后，就要把社群工具用起来。
社群工具可以准确的统计入群退群人数，用户的渠道来源等，便于我们随时查看活动效果。
并能自动提供入群欢迎语、游戏互动、踢发广告用户等功能，减少管理人员工作量。
< class="pgc-img">社群维护
社群建立之后，如何留住用户，并形成转化，是运营社群最需要思考的问题。
活动维护
对于社群运营，活动是必不可少的环节，除了配合门店节点营销推广，社群必须要有自己单独的活动，才能表现出社群的重要性。
? 抢红包送大礼
这里的红包的意义并不在于红包金额，而在于红包代表一种资格。
如：10份免费菜品，10个名额。发10个红包，抢到者即为获得免费菜品资格，同理奖品可任意更换为店内福利。
让用户因为福利从而进店消费，形成转化。
? 签到打卡得奖
此处的签到打卡是利用社群工具提供的签到功能，让群内用户每日签到，系统会自动生成每周、每月签到积极分子、发言积极分子排行榜！
根据榜单发奖即可！
? 其他活动
群用户人数积累一定之后，可以做一些其他的活动。
如只针对群用户的团购、秒杀，并可设置一定的参与人数门槛，来保证利润，也敦促大家更愿意参加。
在社群工具里面有拍卖功能可用，底价起拍，大家竞价出价主要是为满足互动。
特权维护
我们要突出社群，那么就要突出社群的特权福利。
? 福利优先权
这里的福利优先权可以指店内一切活动。
如邀请用户尝新资格、活动资讯先知道，前面提到的专属群福利等。
让群用户真正感受到入群的好处。
? 意见领袖参与管理
社群建立之后一段时间，可以看到群里谁积极发言，积极参与活动，并对群员有一定号召作用。
这样的意见领袖可以参与到群运营题管理中来，既能增强被选群员的认同感与归属感，也能减轻群管理员的压力。
? 兴趣细分维护
在人群属性美食标签之外，还可以根据用户兴趣进行划分。
甚至可以结合热点组织线下聚会，如六一时亲子套餐、世界杯期间球迷畅饮、奥斯卡颁奖礼电影爱好者观影等。
总之，根据具体情况，可以灵活设定多种办法，拉近与顾客的距离。
Tips
社群之所以成为目前大势，第一是由于公众号打开率的降低；第二是社群交流有及时快速的特点，无论是活动信息还是顾客反馈，都能绕过中间环节直接到达；第三是在互动交流过程中，情感累积有利于顾客的消费抉择。
社群维护一定要注意的就是顾客的情绪引导，群内信息引导，一定要正面积极。
< class="pgc-img">执行注意事项
在餐饮社群运营实际执行中，我们还需要注意一些细节问题。
? 活动的策划执行
就算是常规很小社群活动，在规则上也要做到没有漏洞，以免给执行带来麻烦。
? 有负面及时表态处理
做得再好也不可能人人满意，如果有顾客在群内反映负面情况，一定要及时表态处理。
另一方面，运营人员在平时也可以多打感情牌，让顾客有负面内容，也会考虑熟人熟事，从群里转下私下吐槽。
? 确保有效信息传达
考虑到一些用户不愿意接收无效信息。
可以固定时间发群福利，如周三晚8点秒杀，周四中午团购，周五某时抢红包。
长此以往，用户自然知道什么时间段该出来，如果他有需求，他就会出现。
? 根据门店实际情况灵活运用
要记住所有推广目的都是为了转化，为了盈利。
因此需要结合门店状况分析，把群作为营销工具，达到提高营收的目的。
如周一上座率不高，那么是不是可在群内多做针对周一上座的活动?
某菜品当季利润较高，是不是在群内考虑多推?
总之，灵活具体的运用工具并策划相应活动，非常重要。
< class="pgc-img">提醒各位餐饮老板，社群营销怎么说也只是一种工具
产品的钻研和优化一定也不能落下，否则到头来社群营销和广告推广做的再好
客人被吸引到店一看产品不行，才是最尴尬的！
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情给餐饮带来的冲击史无前例，复工餐饮冷清依然，
什么时间能恢复元气，现在看来遥遥无期。。。
餐饮人：怎么办？怎么办？怎么办？
现在最流行的关键词是，社群，新零售，社交电商，私域流量池，
这些对于餐饮来说怎么干？
能用的上吗？
一，餐饮店+社群
既线下实体店+线上社群
社群是未来所有商业不可替代的工具，餐饮老板，餐厅高管线上社群的运营能力，决定自己未来生存发展的机会。
餐饮社群用一句最简单的话说，就是把原来会员模式改变成社群运营，它的基础是把线下门店的客人集拢在微信群，通过输送价值，留住客户，通过引流，裂变，锁客三部曲转化成营养额。
今天开心一哥就把社群搭建框架和大家一起分享，
二，餐饮社群玩法
第一步建群，按餐饮社群搭建33制，设定社群组织架构，3个自己家人，3个合作伙伴，3个种子会员，3个群规，3个红包，3大价值，3个小视频，3篇文案，3个故事。
第二步拉人，设置诱饵，线下搞活动扫码进群，线上朋友圈介绍裂变。
第三步社群操作，每天早，晚有问候小文案，早9点，晚9点各一篇长文案，每天上午9点一个有奖红包，群内喜事临门红包，酒店大事红包。
三，餐饮社群链接线上平台活动
及时发现线上各种烧钱平台，优质电商的推广期，借助它们的优惠条件，为自己餐厅拉群是一个很好的模式。
四，微信步数当钱花
通过微信步数凑数裂变群员，也可以设定步数打折当钱花。
五，拉新集赞有红包
邀请朋友进群，邀请者超过10人10元红包，有条件的餐厅还可以和微信小程序商城对接，邀请到的人消费按比例返佣，发朋友圈集赞一定数额有礼品等。
六，社群内充值锁客
小额充值，大倍数礼品吸引群员参与充值，群内充值买酒水享受优惠价。
七，社群运营建议
1，社群适应所有餐饮，但餐饮档次不同，社群的架构，运营模式不同。
2，一个餐厅的社群，根据客户群体需求不同拉群，不同群有不同的运营管理。
3，定期发布群有关的群规，公告，组织活动，严格执行群规。
4，第一个基础群或吃货群可以与餐厅紧密相连，包括名称，互动的活动等，高端群或其它一些不同类别的群尽量减少与餐厅的链接。
移动互联网时代，社群被认为是未来商业的最大入口，而社群更是未来餐饮行业的灵魂。
我是餐饮社群空间站开心一哥，欢迎与我交流有关餐饮社群，回复888赠送餐饮营销案例电子书。
<>果我们现在维护客户，还停留在打电话、发短信的形式上，可以说做的几乎都是无用功。有了这么好的微信交流群后，我们要做的是找共性，分析顾客群体的喜点和痛点
如果我们在找到共性之后，能抓住喜点、化解痛点，那交流群对于店铺的价值是非常大的。也就是说通过微信群和顾客找到共鸣点，这样不仅可以运用店铺微信群与顾客形成互动，还能大大降低用户的维护成本。
< class="pgc-img">1，微信群，把店铺的每一个客户都拉进去，通过日常积累，通过店铺的营销活动，可以培养群里的客户作为自己的粉丝群体
2，活跃群里氛围的人(自己人)，很多群都是很少交流的群，没有人愿意发言，甚至经常会10天以上，除了广告，没有交流的死群
3，管理员，责任很大，平时的工作并不是活跃群里的气氛，工作大部分是把微信公众号(店铺活动的内容整理发布的公众号)的活动文章发布到群里，引导群里的用户关注微信公众号并且积极参加活动
4，客服，通常和群里大部分用户都是微信朋友圈关系，用户有反馈，投诉，建议都直接咨询客服，客服也是积极分享微信公众号活动到朋友圈的工作性质，和微商很接近，因为客服和用户属于直接联系，发布的朋友圈会直接影响到用户的积极参与
< class="pgc-img">互联网流传着这么一句话：不满30人不成群，而超过100人群内就有些吵闹。群并不是越大越好，一味扩张可能会适得其反。
因此，微信群到了一定规模的时候就应该对成员进行清理，比如长期沉默旁观者及捣乱者就可以踢出以保持群的活跃性和成员的存在感。
当然清理成员的时候最好能够私下事前告知以示尊重，并随时欢迎他们加回来。
当然人数太少也是不利的，毕竟运营成本太高的事没人愿意做。而且对于一个营销群来说，人数太少，大家也会觉得这个群没有呆的价值。
当你的客户越来越多的时候，扩展到群1，群2，群3的时候，说明你的粉丝群体越来越庞大，实际上，当你运营好当下的客户群体的时候，说明你的产品和店铺越做越好，自然价值越来越大
