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我名叫李德华,在河南省开了一家小餐馆,我和妻子刘梅经营这个小餐馆已有十多年了。这些年来,这家餐馆的生意一直不是太好,勉强维持着家庭开支。今年年初,新冠疫情导致餐饮业更加困难,很多餐馆甚至倒闭了,我的餐馆生意也是日渐惨淡。
就在前些天,我的侄子张磊给我打来了电话,说他想假期到我这里来打打短工,帮补家用。张磊是我哥哥的儿子,今年高中毕业,正准备上大学。他打工赚钱主要是为了自己的学费和生活费。我一听他要来帮忙,心里还是很感动的,就答应让他到餐馆里帮忙。不过我也提前告诉他,餐馆现在情况不好,暂时可能没有工资可以给他,希望他理解。
为了试试他的记忆力,我随机报了几个菜名,让他重复一遍价格。他都答得很流利。看来基本上掌握得不错!于是我就开始安排他的工作,让他先去后厨打下手,学着切菜洗碗。
晚上的客户稍微多了一些,我让张磊换上服务员的衣服,试着去为几桌客人点餐上菜。起初他还有点紧张,不太熟练。但我耐心地引导他,告诉他要积极主动一些,多跟客户交流。后来他慢慢找到了诀窍,服务态度也变得态度温和,客人们都说他是个好小伙子。
< class="pgc-img">忙到晚上10点,餐厅终于打烊了。张磊看上去已经很疲惫,脸色苍白,但还坚持帮我把餐具清洗干净,桌子擦拭得干干净净。看着他孜孜不倦的模样,我不禁叹了口气,心里涌起一丝歉意。我让他去员工餐厅先歇一会儿,然后将前一天剩余的饭菜热了热给他吃。
张磊狼吞虎咽地吃着已经不热的饭菜,脸上洋溢着幸福的笑容。我看得心里牵挂,便劝他以后就在餐厅里吃饭,但他谢绝了。我猜他大概是不想给我增加负担吧。
“好的,伯伯!”张磊应道。
我看他昨晚上已经累得够呛,今天还是这么积极,就说:“磊磊,你太拼了,也要适当休息,别把自己累垮了。”
< class="pgc-img">“没关系的伯伯,我不累,你放心!”张磊露出开朗的笑容。
我摇摇头,心想现在的孩子真是不容易,如此勤奋又吃苦耐劳。
张磊忙前忙后,中午时在后厨切菜时,不小心切到了手指,红红的血立刻流了出来。我连忙拿来医药箱为他包扎。
“疼不疼啊?”我关切地问。
“有一点疼,不过不要紧,小伤口而已。”张磊坚强地说。
< class="pgc-img">“你在家的时候,妈妈也这么关心你吗?”我寒暄着问道。
“嗯,妈妈对我很好的,只是她自己也很忙,要工作养活我们一家三口。”张磊说。
“我知道。我会好好学习的,长大了一定要给妈妈好好补偿!”张磊眼中透着坚定。
中午饭点时,餐厅里坐满了客户。张磊忙前忙后,端着菜接待客人。看他累得满头大汗,我让其他服务员也过去帮忙,但张磊执意一个人服务好自己区域的客人。
忙碌了一上午,到了下午我让张磊去仓库里清点一下库存。他在仓库认真地核对着每一样食材的数量,还帮我按类整理了货架。
< class="pgc-img">晚上的高峰时段又忙碌了起来。张磊的脚步比早上慢了一些,但还是保持着微笑。当最后一批客人离开,餐厅打烊的时候,他脸色已经很苍白了。
“张磊,去休息一会吧,今天辛苦你了!”我拍拍他的肩膀。
“不辛苦伯伯,这都是我应该做的。”张磊坚持清扫完了所有桌子,把地也拖得一尘不染,这才挎着书包慢慢往外走。
我注视着他消瘦的背影,心中升起一阵怜悯之情。这孩子真不容易,自己交学费养活自己,这苦日子不知道要过到什么时候。
< class="pgc-img">“喂,我是张磊的妈妈,请问他现在在你那里吗?”电话那头传来一个女人焦急的声音。
“张磊?他应该正在我餐厅帮忙吧,发生什么事了吗?”我有些惊讶。
“他昨晚回来后就浑身无力,看起来非常虚弱,今早测量发烧39度,现在还在昏睡中!”李敏着急地说,“你们到底有没有给他伙食费,怎么把人累垮了?”
我马上感到非常自责,想到张磊这几天确实状态不佳,却强忍着继续工作。“对不起,李敏,这几天餐馆生意很糟,我还真没有多余的钱给张磊工资。都是我考虑不周,我会负起责任的。”
“与其你现在负责任,不如最开始就别让他去你那里打工!”李敏的语气听起来已经很愤怒,“他才高中毕业,你就这样剥削人家孩子,我告诉你,如果张磊的学业受影响,我一定会找你算账的!”
< class="pgc-img">“李敏,你冷静点,这件事我们可以好好商量。”我试图安抚她。
“商量?你现在立刻给我转账5000块学费和生活费,不然的话就见律师!”李敏强硬地说。
我犹豫着,心里很不是滋味。力所能及我当然想资助侄子,但现在餐馆的经营状况实在艰难。就在我纠结时,张磊突然摇摇晃晃地走了进来。
“妈,请不要责怪伯伯。是我自己要去打工的,伯伯没有强迫我。”张磊虚弱地说。
我连忙扶住他,“躺回去休息吧,别折腾自己了。”
< class="pgc-img">“伯伯,真对不起,给您添麻烦了。我没关系的,您就当我来帮忙而已,不用给我工资。”张磊苦笑着对我说。
我听后非常惊讶,这孩子怎会有这么谦逊吃苦的好性格呢。我更加自责了,自己应该多关心关心他。
“伯伯,让我跟我妈谈谈。”张磊拿过手机,对李敏说:“妈,我是自愿去打工的,您不要责怪伯伯好吗?他正在经营困难时期,我主动去帮忙的,他并没有强迫我。我错了,应该照顾好自己的身体,不该操之过急。您就当我是去锻炼自己吧,我以后会注意的。”
电话那头李敏沉默了,过了一会儿,她重重地叹了口气:“孩子,妈妈错怪伯伯了。你性格真是太软弱了,应该更为自己争取才对。算了,你餐厅的工作也别干了,回来好好休养吧。”
< class="pgc-img">李敏挂了电话后,我赶紧让张磊坐下,给他倒了一杯热水:“张磊,真对不起,是伯伯考虑不周,让你太辛苦了。你就别来餐厅了,在家好好休养吧。”
“伯伯,我自己要来的,您不需要自责。”张磊虚弱地说,“我也得到了许多锻炼,这对我以后的成长会有帮助的。我很感激您给我这个机会。”
我听了更加自责,这个孩子怎么这么善良体贴人呢。
“伯伯,我想呆到月底再走,这样可以帮您度过最忙的时候。到时候我保证会好好调整身体,不再勉强自己。可以吗?”张磊诚恳地看着我。
看着他坚定的眼神,我点了点头。既然他这样主动要求,我也就不再劝阻了。“那好吧,你可以再待到月底,但一定要确保身体没有大碍。我会让其他员工多帮你分担一些活。”
< class="pgc-img">“谢谢您,伯伯!”张磊的脸上露出欣慰的笑容。
从那天开始,我让张磊减少了劳累的体力活,主要负责一些客户接待和订单录入之类的轻松工作。我们也经常坐下来聊聊天,张磊渐渐向我敞开了心扉,讲起他的学习生活和对未来的规划。我也把经商的一些经验传授给他,让他在餐饮服务方面也能学到实际的知识。
一个月下来,张磊明显精神状态好多了,也瘦了一圈,但脸上的笑容依旧让人感染。离开的那一天,他跟我深情地拥抱,说这段时间对他帮助很大,让
张磊离开后,我开始反思这段时间的所作所为。我不该仅仅考虑自己的困难,而忽视了一个劳动者的权益。经营企业固然重要,但我们也应该关注员工的健康和福祉,这更符合人性化的管理。
< class="pgc-img">我决定从现在开始要改变的管理方式,不能只推动员工不断工作,还要关心他们的感受。次日我把员工都聚集起来,说我们要建立更民主平等的劳资关系,多开员工座谈会,听取他们的想法和建议。大家听完后都兴奋不已,纷纷给了我回馈。
一个礼拜后,张磊给我打来了电话,语气听起来很振奋。他说自己休整几天后身体已经全部恢复,精神也很好,已经准备好上大学了。最让我惊喜的是,他说已经通过奖学金和助学贷款,基本解决了学费问题,所以我不需要再担心资助他的事。
我由衷地为张磊感到骄傲和高兴。我们聊了很久,张磊说他在餐厅学到的知识和经验对他帮助很大,他一定会好好完成学业,将来回报社会。我非常感动,也再次感谢张磊给我上的这重要一课。
我开始全力以赴改善餐厅的经营管理。通过优化菜单、提高服务质量、加强宣传等方法,生意开始有了起色。我们也会定期给员工加薪和提拔进取的员工。几个月后,餐厅的规模和盈利都有了大幅度提升,这些成就的背后都有张磊的影子。
现在每当我想到张磊,都会感慨人生的奇妙。一个青春洋溢的少年,用他的乐观坚持感化了我,帮我找到了经商的本真。他就像一个天使訕寵造成了奇迹。这份精神感召将永远鼓舞着我继续前行,将人性化管理进行到底。
< class="pgc-img">时间飞逝,转眼张磊已经毕业两年了。这两年,我的餐厅生意越来越红火,规模扩大了一倍,也雇佣了更多的员工。我坚持每月与员工座谈,了解他们的想法,还会定期给员工增薪和奖金。餐厅的团队氛围也变得融洽而活跃。
我激动地与张磊拥抱,夸奖他找到好工作是努力的结果。张磊谦虚地说这其中也有我的一份功劳,当初在餐厅的经历教会了他很多处事方法。
“伯伯,我想在餐厅办个小型庆祝会,感谢您当年给我的帮助。”张磊诚恳地说。
一顿饭吃得热闹非凡。饭后,张磊表示想单独和我聊聊。我们来到餐厅后的休息室,张磊郑重地说:“伯伯,我想送您一份礼物,以表达我的感激之情。” 说完他取出了一个信封,交到我手上。
“伯伯,您当年给我的帮助是无价的。请一定要收下,这可以用来继续改善餐厅,或者奖励员工。”张磊坚定地说。
< class="pgc-img">看着他坚持的眼神,我终于接受了这份馈赠。我再次感动于张磊的大度襟怀,他没有忘记当初的种种,长大后还回报社会。这笔钱对我企业发展的帮助也将是巨大的。
张磊的精神永远会激励我继续努力经营餐厅,关爱员工。我也会将这种人性化和奉献的精神传承下去,造福更多的人。愿张磊未来事业成功,家庭幸福!
时间飞速流逝,转眼间张磊已经工作多年,事业有成,成家立室。然而他每年都会抽时间回餐厅看望我,关心餐厅的发展。
就在最近,张磊又来餐厅坐了一圈。他现在已经是一家互联网公司的部门经理,生活圆满而充实。我看着张磊英俊帅气的模样,心里满是自豪和欣慰。
< class="pgc-img">“伯伯,听说您的腿脚近期不太方便,需要静养,所以我特地回来看看您。餐厅有什么需要帮忙的尽管说,我一定全力支持!”张磊热情地说。
我感激地拍拍张磊的手,他总是这么体贴人。的确,我腿脚老化,需要在家休养一段时间。张磊的到来让我很是宽心,有他在,餐厅绝对应该不会有大问题。
果然,在我静养的这段时间,张磊过来餐厅帮忙照看生意。他和员工们团队配合很好,生意比以前还红火。每周他也都会来我家看望我,关心我的病情。
“伯伯,我想送您一个礼物。”有一次张磊拿出一个精致的盒子。我打开一看,竟是一副价值不菲的辅助行走设备!
“这太贵重了,我不能要。”我想推辞,张磊坚决地说:“您当年帮助我踏入社会,我一定要回报您。我也希望您身体健康长命百岁!”
< class="pgc-img">张磊的义举再次打动了我,这些年他一直都没有改变对我的关心和报恩的情操。
在张磊和员工们的悉心照料下,我的身体终于康复了。我决定在餐厅办一场感恩聚会,好好感谢张磊和大家。
当天,餐厅装饰一新,张磊也精心准备了许多美食佳肴。我对所有员工表示了衷心的谢意,大家开心欢庆到深夜。最后,我站起身,举杯感谢张磊这些年来的关照与帮助,没有他就不会有今天的餐厅。
张磊不好意思地说:“不,这都是伯伯您的努力结果,我只是尽了一个侄子的责任。”
“好了,今天就不说这些了。我还有一个重要决定想告诉大家。”我清了清嗓子继续说道:
< class="pgc-img">全场哗然,所有人都震惊地看着我。我笑着点点头,这就是我的真实想法。
供劳务者吃饭、喝水、如厕时等情况下不慎遭受人身损害，用人单位是否应当承担赔偿责任？近期，宝山区人民法院审结了一起提供劳务者受害责任纠纷案件，食堂钟点工完成勤杂工作后，如厕途中滑倒致十级伤残，用人单位拒绝赔偿，看法院如何认定上述人身损害的性质。
2021年9月，李阿姨接受某餐饮公司雇佣，在该餐饮公司承包的学校食堂做钟点工，工作时间为每日上午9点至下午13点。2022年1月某日中午，李阿姨完成食堂勤杂工作后准备下班，在如厕途中因地面湿滑摔倒受伤。经鉴定，其伤情构成十级伤残。
李阿姨认为，因为餐饮公司的工作人员没有及时清理地面，地面湿滑致其在提供劳务过程中摔伤，因此餐饮公司应当承担全部赔偿责任。为维护自身合法权益，李阿姨将餐饮公司诉至法院，请求该餐饮公司赔偿医疗费、残疾赔偿金等各项损失21万元。
庭审中，被告餐饮公司辩称，不同意李阿姨的诉讼请求。第一，根据相关规定，提供劳务者受害责任纠纷案件应当由提供劳务者和接受劳务者根据双方过错承担责任，李阿姨摔倒是因其走路较快导致，其自身存在过错；第二，事发地点是在食堂旁的走廊，不在被告承包的食堂，公司没有相应的安全保障义务，李阿姨要求公司承担赔偿责任没有法律依据；第三，事发时，李阿姨已经完成了自己的工作，换下工作服，虽然还没到下班时间，但已经是下班状态，下班后所遭受的损害与公司无关；第四，李阿姨交班后如厕行为与钟点工的工作内容无关，因此产生的损害不应由公司赔偿。
上海宝山法院审理后认为，个人与用人单位之间建立劳务关系，因提供劳务中遭受人身损害，用人单位应当承担赔偿责任，劳务者对于损害的发生有过错的，可以减轻用人单位的责任。原告李阿姨在为被告餐饮公司提供劳务时受伤，被告餐饮公司作为用人单位应当承担赔偿责任。原告李阿姨作为具有完全民事行为能力的成年人在工作时未充分注意自身安全，也是引发本起事故的原因之一，原告李阿姨对损害发生具有一定过错，可酌情减轻被告餐饮公司的责任。据此，上海宝山法院依法判决被告餐饮公司赔偿原告李阿姨医疗费、残疾赔偿金等各项损失十余万元。
一审判决后，被告餐饮公司提出上诉。二审调解结案。现被告餐饮公司已按约履行完毕。
记者：唐捷
通讯员：陆艺楷
编辑：潘乔雨
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于胖东来偷尝面女工事件的前因后果，在胖东来随后给出的《情况说明》里，已经把事情说的很清楚了。不过随之而来的，是对于“女工的确不对，但胖东来直接开除是不是有点过了”的争议：有人说这是胖东来对于食品食品和安全的重视，应当支持；也有人认为女工应该受到处罚，但尚未达到被开除的程度...
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在胖东来给出的《情况说明》中，明确写明开除涉事女子的依据是其违反了公司《各项管理制度》-餐饮商品管理制度第3条之规定。换句话说，也就是该女子属于“违反公司规章制度被开除”的情形。
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话说到这，相信很多打工人绝对不会陌生了。所以呢，咱们今天就抛开胖东来事件本身，把场景扩展到当员工被公司以“违反公司规章制度”辞退时，企业是不是违法，自己是不是可以追索2n的赔偿金做一个推演和解读。
在实务中，如果公司主张是因员工严重违反公司规章制度导致双方解除劳动合同时，公司是可以不用支付1分钱补偿/赔偿金的。但是公司该主张是否合法有效，是必须要同时满足以下五个必须条件的：
1、有明确的规章制度；
2、该规章制度是经过民主程序制定的；
3、规章制度对员工进行了培训或者公示告知；
4、要有员工违章的事实，且属于严重的违章情形；
5、开除违章员工要告知并通过工会。
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在此要特别强调的是，当公司以员工严重违反公司规章制度为由辞退员工时，原则上上述五点是必须同时满足的，他们是并列的、缺一不可的关系！但是具体到实操中，上述五个必须条件中，有两点是需要“变通”着来看的：
其一，第4点里的“存在严重违章”的行为。因为“是否构成严重违章”属于一个主观性的认知。就本案例来说，胖东来就觉得严重恶劣，有的网友则觉得有点过了...这一点上，即便是到了仲裁庭或者法院，都可能因为仲裁员和法官的认知不同，给出不同的判定...
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其二，第5点里的“要告知并通过工会”。如果公司没有工会怎么办？这个就要结合当地的具体情况来看了。有点地区会认定没有工会的企业单方面辞退员工，就可以跳过这步直接解除劳动关系；但有的地区就明确要求如果企业自身没有工会，那么企业在辞退员工要通知企业所在地的工会！如果你没通知，那就是违法！
所以呢，当劳动者在此遇到“严重违反公司规章制度”被辞退的情形，一定要把咱们上面所列的“5个必须条件”和“2个变通点”结合在一起去看才可以哦~
