信正在重新调整部分入口,一波新的流量机会可能来了。
继「看一看」新增「好看」栏目,近期,有用户发现,微信正在广州地区内测新的功能插件「附近的餐厅」。
它的位置在发现栏「附近的人」之下,此前这里被「漂流瓶」 长期占据,但自从2018年11月30日,微信暂停漂流瓶功能相关服务之后,它也失去了仅有的使用价值。
附近的餐厅、附近的人,围绕本地化的服务和社交,微信显然想要做更多的事情。
而附近的餐厅功能也遭曝光,不出意料地,里面几乎是大众点评在餐饮领域所做的全部内容。对于美团而言,这固然不是一件好事情,而对于附近商圈的餐饮商家而言,却即将迎来巨大机会。
餐饮小程序也有望成为第一个全面引爆的线下小程序类目。
细窥「附近的餐厅」
「附近的餐厅」分为美食圈、找餐厅、我,共3个栏目。
美食圈会按照餐厅名、菜品照片两个维度展示餐饮信息。
用户可点击每个信息卡片右上方的「想去」。第一次点击时,系统会告知,该信息会被通知给印象作者(亦即分享原作者);第二次点击时,系统会提示你另外一个信息,你所有的想去的餐厅都被保存在了「我」的当中的餐厅里面。
想去还会被加入系统统计,因此在该餐厅分享页的左上方,显示出多少个好友去过这里。这与微信目前调取社交关系链数据,进行推荐的逻辑是完全一致。
如果再点开美食圈,可以查看单个餐厅、美食的全部分享信息,还能在分享的照片下方,参与评论和发表情。再往下则另外一个功能惊喜,该餐厅所有的相关推荐文章都会陈列在这里,点开即跳转到具体的公众号页面。
找餐厅是另一个重点Tab页。
这是一个去社交化的广场,系统会显示附近的约100家餐厅,网红或者受欢迎程度高的餐厅则会在下方予以推荐。
此外,附近的餐厅内还设置了一个悬浮入口,叫做「发印象」。每个用户都可以分享照片和视频,并写上点评。
几经调整的餐饮板块
随着小程序的出现,微信一直都在调整本地生活服务的展示方式、位置。
但它始终是深藏在小程序入口之内的「附近的小程序」,此前信息十分散乱也不够齐全。2017年10月18日,微信附近的小程序迎来一次比较大的更新,新增了服务分类的快捷导航,共16个一级分类。
此前的改版对餐饮商家帮助如何呢?
大多数商家表示,附近的小程序所能带来的流量极为有限,这一方面与整个页面入口极深有关;再加上门店小程序的形态,更像是黄页;同时,门店的推荐机制很不完整,既无特色维度,也没有诸如美团大众点评的搜索、好评率、竞价等多种商家排序方式。做到现在,附近小程序实际的功能价值并不大。
但是,如果附近的餐厅最终能够全面上线的话,那它的产品潜力无疑是巨大的。
非常意外,微信破天荒地将餐饮板块提到了发现的一级入口上来,与小程序是平级的关系,位置调整就将带来巨大的流量机会。
同时,依据流出的产品功能来看,以社交分享来带动用户访问并形成新的推荐维度,无疑是成立的。对于商家,这是店面在线上获客非常好的方式,商家营销和食客分享两翼齐飞;对于普通用户,每天解决吃什么、去哪吃、哪好吃的世纪难题也是刚需,足以说明它的实用性。
而这个入口同时还与微信订阅号打通,一大堆地方美食号都会为此大获其益。在商家不具备做内容能力的情况下,投放美食自媒体可以在此沉淀;美食自媒体还可通过这条链路获得流量反哺。
此外,在现有功能之上,附近的餐厅也还有非常多的可能性。
主要是两方面。一是,每个餐厅挂载、嵌入小程序,在小程序内预订、领券、点菜、点外卖;二是,从餐厅扩展到整个本地生活服务,成为无所不包的大众点评平台。
微信为何迷恋餐饮
早在2017年的微信公开课,张小龙就安利了使用微信收藏记录餐馆、加地址的功能。当时,张小龙还特意问起现场的观众,「你们用的多吗,我本人特别喜欢。」
2018年的微信公开课,张小龙提出了微信的重点是探索线下精彩生活。
一年过去了,除了微信支付继续在线下风生水起,微信小程序助力线下的贡献不算达到预期。
相对而言,线下出行领域小程序的功用更加明显。从共享单车、乘车码、公交查询到网约车小程序,触及由近到远的几乎全部场景。
事实上,现在要说小程序是为线下准备的,仍然不太妥当。根据小程序服务商的普遍反馈,商城类的小程序仍然是最为畅销的生意之一。微信产品端对本地化服务的支持也仍然不算给力,「附近的小程序」则可以算是微信基于LBS位置服务和线下场景第一次重要倾斜。
在餐饮、零售、服装、酒旅等诸多规模巨大的消费领域,餐饮点餐是最佳的小程序使用场景之一,而且贯穿从线上到线下。毕竟,很多线下场景所满足的是逛的需求,而餐饮的「逛」永远都是虚拟的,甚至只有迁移至线上,才能展示地更为具象一些。
使用小程序点餐也极大地提高了商家的接待效率,不仅省去了前台人工,而且线上提前预约下单,可以有效拉低后厨的订单处理峰值。无论是到店扫码点餐,还是线上点餐,商家都可在支付后发送优惠券,吸引用户二次到店。
商家的本地性、分散性,用户消费的冲动性、随机性,是餐饮业的重要特征。借助于小程序,微信在餐饮领域也可以形成从点餐到支付,再到卡券吸引再消费的完整闭环。
谁的机会?谁的挑战?
微信要涉足本地餐饮的口碑化业务,这是一次平台级的产业横切,基础生态变化,生态中的物种都会受影响。
很明显,首当其冲的就是大众点评。
因为附近的餐厅与大众点评的形态实在太像了,甚至,随着微信在该入口中不断扩展门类,那它几乎就与大众点评齐平了。接下来,随着餐饮等各类小程序的加入,它又变为了整个美团在做的事情,当然,美团外卖这样的重服务是微信做不了的。
但就目前微信与美团的关系来看,如此重大的改动,也有另外的可能,就是微信在帮美团在开掘入口。这也并非不可能,毕竟微信把同一等级的「购物」入口就给到了京东。
其实,2018年7月,大众点评就做过类似的尝试。当时,有用户反映,大众点评不断提醒用户使用微信登录,而一旦登录之后,会看到微信好友关注餐厅、点评景点、签到酒店等信息,且自动关注无法删除。
深陷泄露用户隐私漩涡中的大众点评不得不发布通告道歉,并新增「一键停用第三方全部社交关系」功能。
如今,微信以社交关系为基础的附近的餐厅又卷土重来。对于用户而言,点评餐厅等信息好友可见尚无不可,但如果涉及到酒店住宿、景点、出行等领域,肯定会引发巨大恐慌与争议。
微信的新功能,也将触及到一大批用小程序做本地化美食推荐的小程序。
一旦微信下场来做,这类小程序开发者的机会就没了。
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头条
很多餐厅没有注意到:入口即风口。
餐厅通过连接功能,形成一个入口,从这个入口,可以引导消费者看电影、吃甜品,甚至可以和打车企业合作,送客人回家。
经过了春节抢红包的洗礼,微信支付的用户已经拥有非常大的量级。如何利用微信支付提升餐饮行业的效率,以及提升整个营销效果,微信支付告诉你“连接”、“连接”,还是“连接”......
微信帮助客户“二次消费”
在肯德基、麦当劳这类的餐厅会发生这样的用户行为:点完餐后不会再加餐。
虽然有甜品、饮品,如果一开始没点的话,整个过程也不会点,因为要排一次队付一次钱,“一个人来的话,甚至担心离开座位了,别人就把你的位子占了”。
微信能推动“二次消费”吗?
很简单。在餐桌桌面上加一个二维码,扫二维码就可以加餐。
微信排队,还能催菜
海底捞也有比较好的例子:排队,可以通过微信拿号,如果快到你的话会通过微信提醒;点菜,顾客用微信自助下单。
我们在简餐、咖啡馆做了一些连接服务。这些餐厅的餐品比较简单,上了微信自助点餐,就跟后厨打通。即使没有优惠,20%用户也会用,因为点餐快了。
这个系统,催菜加菜也可以通过微信完成。
用微信发优惠券
每天很多人在微信发朋友圈、刷朋友圈,微信可以把餐厅连接到社群里。
以前运营就是一个单点运营,对你的用户运营,通过微信快速传播作用,单点运营扩散,包括原来的曝光都是被动的曝光,现在如果有一些比较好的服务或者比较好的产品,顾客完全帮你做主动的曝光、传播。
比如,我们跟一些餐厅做的是优惠券页面,把你自己的一些优惠券通过朋友圈形式或者好友群做一个传播,这个效果比传统塞给用户纸制券要好,这是线上砍价流程。
如果餐厅推出一个新的餐品,希望这个餐品快速传播给用户,比如拿出一部分让利,用户把这个朋友圈之后或者群做一个砍价之后,砍完之后买单的时候这个价格自动生成优惠券。
因为现在朋友圈限制越来越严格,这里面完全通过引导到群或者引导到发给好友,很多功能可以做一些传播。
入口即风口,吃完饭带TA去看电影
很多餐厅没有注意到,餐厅的线上平台或者线上企业,包括电商都是一个巨大的流量入口。
怎么用好这个巨大的流量入口?
微信有四个尝试:
第一,客人通过微信买单之后,可以推给他一个隔壁电影院的售票入口,引导他去隔壁看电影;
第二,跟甜品店合作进行下一个场景导流,促使用户吃完饭后到甜品店消费;
第三,餐饮企业跟打车平台做一些活动,跟他们连接,通过打车券把客人送走;
第四,餐饮企业可以在客人吃完后马上推给他一个链接,这个链接就是餐饮企业一些比较吸引人的食材,这就转化客人在线上购买或者在店内立即提货,这个情况适合希望购买店内食材回家加工的顾客。
微信的整个连接作用,就是把餐饮企业跟其他行业,以及用户就餐后的活动做更多的连接,最终为企业发掘更多潜在的增值服务,大家可以去思考尝试,我们觉得这应该是一个很好的方向。
作者:王新磊
来源:餐饮老板内参
编辑:内参小刚君
同喜:餐饮老板内参要出书了!
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餐厅点餐系统基于微信小程序开发,分为用户和管理员两个角色。用户可在线点餐,管理员可后台管理。该系统采用微信小程序工具开发,后端使用Java编程语言,数据库使用MySQL。
该系统框架基于Java的S3框架制作,后端开发工具为IntelliJ IDEA软件。下面介绍系统文件结构,并详细介绍系统功能。
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