国料理用自助餐的方式,就会完完全全感受不到韩国料理的那份味道!泡菜酸度味道够了,因为是自助火锅,所以对味道上我不做过多评价,因为味道是由于你选择食材而定的!我只能说作为自助火锅,这家做的比较到位,菜品较为新鲜,饮料可选择玻璃瓶装可乐雪碧,海鲜也可以足量供应!不过这种形式的结合我个人感觉完完全全体会不到料理的精髓。
人均:58
地址:财富5楼
微博/微信/QQ公众号搜索“咸阳美食生活”
><>到“王妃”你是先想到了天后王菲还是唱“王妃”的雨神萧敬腾?来过这家店,再提到王妃,你想到的可能是年糕火锅了。来,跟着汇姐探店王妃家的年糕火锅郑州第一家店呦~
汇姐是3天前
被店家boss受邀来探店的
来之前就从许昌听过这个牌子
在许昌连开了好几个店
这次也是慕名而来
这家店的装修风格,从外到内的都是惊喜!
外面的橱窗设计让我想到一首甜到腻的歌,
感觉歌词和橱窗设计很搭,
“用白色的蜡笔画一场婚礼度过每个四季 永不分离”。
吃完会不会想和这家店度过每个四季?
里面的风格铁艺现代风,很潮很时尚。
但最重要的是细节,店内很多细节让你能感觉到浓浓的韩潮。
譬如:墙上的小黑板上全是韩文,连灯上都是;
还有就是店里的海报,有你们的男神女神哦;
店内播放的歌曲也是韩国歌星的,
进店的时候放的是troublemaker,
店内视频还播放Runningmen,
爱看综艺的有没有觉得很赞,可以边吃边看。
室内的用餐桌椅也是多种风格,
满足不同人的需求,情侣、闺蜜两个人?
推荐你坐离商场近的这边,
一时离商场近,吃完可以接着逛,
二是这边的风格调调稍微不同。
三五好友出来聚的,三种选择随你喽,
高的、低的、沙发的,你喜欢就好。
十来个人?别怕,这家店也可以容纳,
看这次的吃货们就知道坐的下了。
迫不及待放一张火锅的照片
现在开始要介绍吃的了
我只说一句,店里的东西随便吃(自助餐)
自助选材,特色多种口味的年糕
进口海苔,新鲜的蔬菜和海鲜,
还有农心的辛拉面和乌冬面,你要加什么料?
选好之后再加上一些韩国特色小菜,泡菜、腌萝卜,
倒上店家秘制汤底,就可以开火了。
年糕、海鲜加芝士,配上像橙汁一样的秘制汤底,
还真是迷之汤底,再配上鹿晗的蜜汁微笑,
有没有感觉很丰盛。
店里的服务也是超好的,
从选材到你坐下吃,服务生都很贴心照顾,
让你可以舒服的大快朵颐。
一锅没吃饱?没关系,
你可以接着吃第二锅、第三锅,吃到饱为止,
吃货们还等什么?
店内还提供免费的水果、饮料,
还有免税店卖的有果肉的饮料哦,超爱葡萄的。
店里的餐巾纸都是定制的,
每个桌上的抽纸盒也不一样。
饮料
肉类
年糕
以上就是吃货小分队本次打牙祭的地方,
喜欢年糕火锅的朋友可以去试一下。
人均:39.9元
地址:二七区民主路北京华联商厦一楼(麦当劳旁)
营业时间:11:00——21:30
攻略:美团
ps: 别忘记看汇姐直播呦~~
订阅@汇姐带你吃郑州
[阅读原文]
【进入直播】
>者:郑州吃货
郑西郊
郑西郊它到底意味着什么?一片繁华已逝、随风飘零的老工业区?一个宁静祥和、充满市井气的地方?还是这个叫做西郊的地方,藏着老郑州人的某种情结?
郑州很多人都爱着它,爱它的与世无争安然自若、爱它的街道公园通红的砖瓦。而我,只爱它“怀中”的美食!
今天,小编就给你们推荐一家自己平时经常去的清真店,同样是老店却未被做过宣传,一板一眼三十年。
我和我们单位的摄影小哥哥紧赶慢赶就差飞了,到西湖轩的时候是中午的11:40 ,近20张桌台全满……
不过幸运的是,没等几分钟就有人吃完离开,我们终于有了个位置,还是靠窗的,我们摄影小哥哥激动坏了!
这是家老店,问了老板娘之后才知道,西湖轩已搬迁过3次,前前后后经营了近30年。如今,在西三环桥下的这个位置,自从2003年算起,也已经有个十几个年头了。
所以店内的陈设早已破旧,装潢更算不上有什么风格可言了,但究竟是有什么样的吸引力,让这样一个不起眼的店一下子活了快30年,而且还那么“火”。
对于食肉动物的小编来讲,平时来他家吃饭只会点他们家的包子,再来上一盘面筋拼莲菜。烩面和拉面,这回还是第一次吃呢。
问了老板才知道:牛肉拉面、牛肉烩面、羊肉包子、素馅包子是撑起这店30年的四大招牌特色。小编和摄影小哥哥把这四样各来上了一份儿。
1
素馅包子
在这里吃饭真的需要等,包子是现包现卖,面条也是现点现擀的,反正这里的所有东西都是现做现卖,没有现成的。
等待之后最先被端上餐桌的是素馅包子,热乎乎的冒着热气,顺势而来的是一阵韭菜鸡蛋的香味扑鼻,全身上下的感官系统都受到了刺激!
夹起一个素包子边吹边往嘴里送,细细咀嚼和大口吞咽相比,小编果断选择后者!在韭菜和鸡蛋的交融混杂下,让我想到了姥姥小时候亲手包的包子,还没有出锅,香味儿就飘满了整间屋子。
感觉西湖轩的素包子特别像老式包子,薄薄的皮下满满的馅儿,味道很鲜美,已经很久没有吃到这样的包子啦~
2
羊肉包子
一笼素包子还没有吃完,肉包子就上来了。一个个小小的肉笼包,用筷子轻轻一戳跟果冻一样,里面都是满满的汤,皮太薄,感觉轻轻一戳就会破。
咬上一个小口子,汤就哗啦哗啦地流了出来。所以吃的时候要小心,不然你的漂亮衣服就会跟着尝上一口了~
西湖轩的羊肉包子绝对是进店必点,包子的味道特别纯,但没有任何羊膻味儿,问了老板娘才知道,他们家羊肉包子用的肉,是当地新鲜的小山羊肉。
肉质很细腻,绝对吃完一笼,你还想再打包一笼带走!
3
牛肉烩面
这是我第一次在西湖轩吃烩面,以前一直觉得西湖轩主要是做的是羊肉包子的,自然没对牛肉拉面和牛肉烩面抱多大希望。
然而端上来一碗儿肉很多的烩面,大粒肉块儿一勺子都挖不完肉肉,多到牛肉味儿也扑鼻而来。
拿筷子夹起烩面呲溜一口,牛肉味儿已入面,面条超级筋道,而且面的牛肉味也特别浓。
4
牛肉拉面
牛肉拉面中的面也是店内手擀而成的,细滑有弹性,面的韧性,肉同样很多,怪不得来这儿的人都喜欢来上一碗。
在西湖轩,无论是拉面还是烩面,最大的特色就是牛肉浓汤的味道能入味儿,每一口面都像是牛肉汤被灌进去了一样,口感极赞!
在遍地都是烩面店的河南,卖拉面的也随处可见,但西湖轩的烩面和拉面是我吃过的最入味儿的一家。
其实我从吃第一口面开始就很想知道,老板是如何把面做得这么劲道的。
老板说他们家无论是做拉面,还是做烩面用的面粉都是买的二三百一袋的,可以说是最好的面粉(具体什么牌子的,小编就不打广告啦)。
关于面为什么会那么入味儿,秘密全在烩面和拉面的汤里。
西湖轩每天都会熬制一锅牛骨+牛肉的牛汤,每次熬制都要花费快4个小时,怪不得呢,让小编吃完了面,连汤都没有放过~
羊肉包子中的羊肉馅,他们用了当地的小山羊,里面葱姜放得都很少,对于像小编这种不吃葱姜蒜的,很适合来他家吃。
没有在包子中放太多杂七杂八的东西,这样才能保证羊肉包子的原汁原味。
秋冬两季最适合牛羊肉滋补,以后吃清真,小编就锁定他家啦~
饭店信息
【店名】
西湖轩
西三环地铁口B2出口向西50米路南
【特色菜品】
羊肉包子、素包子、牛肉烩面、牛肉拉面
【人均】
15¥/人
#今日熊话#
西郊对你来说意味着什么呢
评论区等你哦
随机抽取两位粉丝
赠送仟吉100元储值卡
+
小不点饭事50元券
各一份
>>>点击下方关键词,查看餐厅详情
▼
中餐融合:阿五黄河大鲤鱼 大秦宴 可豫红烧鱼头 禾珍珠小锅米饭 解家老家河南菜 日出古早 榕意16号餐厅 素语茶缘 小秦川 小食大做 友达面馆 驭羊大爷炭烤羊腿 焦耳中式快餐 张老炝方城炝锅烩面 张大力杂面条 拌调子热干面 面之源 秦虞记 蓉小月老坛酸菜鱼 良品铺子
火锅涮串: 巴奴毛肚火锅 豆捞坊 东城火锅店 白总管·藤椒豆花鸡 钢管五厂小郡肝串串香 大龙燚火锅 耍牛忙串串香 马路边边串串香 三江汇火锅店 中国重庆老版火锅 晓蓉城火锅 兔留香火锅 王妃家的年糕火锅 潮庆海皇汤火锅 杨大师鸭爪爪特色火锅 我是你的菜 十八梯渝味火锅 汕锦记牛肉丸火锅 渝味晓宇火锅 串霸冷(热)锅串 岁岁羊 蜀大侠
老店小吃:陈记羊肉板面 胖娃川菜馆 祥瑞饺子 铁八小炸串 知味煮螺记 杏仁茶 品膳坊陕西哨子面 李老太大肠汤馆 傣家菠萝饭 张三的汤 武陟虹兴砂锅 你好鸭 刁食铺 悟煎道 辣妹小吃 闪高兴丸子汤 阿康小吃 石记酸辣面鱼
网红餐厅:抖音网红餐厅 巴四老城区炭火蛙锅 留白西餐厅
音乐餐厅:花儿胡同 樸食
清真餐厅:慈悯楼 清真·白记饼店 老顺城
酒店自助:郑州新田美爵酒店 怡思得酒店 建业艾美酒店·天上燒肉酒場 花满地酒店 中原壹号388旋转餐厅 裕达国贸酒店乐彼思特咖啡厅 正方元锦江国际饭店 郑州美豪诺富特酒店-品坊西餐厅
海鲜烧烤:带劲烧烤工场 鹿鸣烧烤 久如香小龙虾 八旗小龙虾 乐乐龙虾馆 猫姑娘·海鲜大课堂 虾互联
杭帮粤菜:福韵江南 粤云朋 小不点饭事 有璟阁 三千功金奖狮头鹅
西餐日韩: 谷喜农韩式料理 paulaner普拉那德国啤酒餐厅 千代家自助日料 莱瑞娜铁板烧·日式料理 白石の深夜食堂 餘味食堂 右岸餐厅 萨露贝雅西班牙餐厅 62°上清水产 世家融合西餐厅 米来宝贝鲜
甜品面包:牛角村烘焙 积慕蛋糕 56°cake 嫩绿茶 悸动烧仙草 极拉图 浅宇抹茶 小八烧 龟苓膏
酒吧饮品:嘿糖 茶饮合辑 酒吧合辑 RIO CAFE
美食测评:死神辣条
美食自制:抹茶毛巾卷 酸梅汤 金针菇培根卷+金针菇香葱炒蛋
商场地产:上悦城 苏宁易购 熙地港 美景·万科广场 碧桂园 银基国际旅游度假区 恒大文化旅游城
旅游玩乐:Free Jump蹦床公园 江南春温泉酒店 奥帕拉拉水公园 健康路逛吃(上) 健康路逛吃(下) 成都美食攻略(上) 成都美食攻略(下)