者：E32****865
中山路是厦门繁华地段，美食种类丰富，但是体现厦门的海鲜一定要在大排档吃，才够味，餐厅总是比大排档少了一些随性吃喝的爽快！
浪屿是我国著名的风景区，是一个非常浪漫的旅游好去处，鼓浪屿的商铺都非常火热，有不少商铺主营各类特色小吃，像张三疯的奶茶铺，鱼铺私厨，林氏鱼丸等等。
< class="pgc-img">这家位于福建路上，名叫沈家粉肠的小店，不足两平方，店里只卖两样东西，一样是肠粉，另外一样是鲨鱼羹，由于店面很小，没有堂吃业务，就是这样一个不起眼的小店，却每天总是排着长队，这家小店每天早上6:00开门，开门之前就已经有人等在那里，旅游旺季的时候，有时候会排两个小时才能吃到他家的肠粉。
< class="pgc-img">他家有三个店员，在这拥挤的小店里有条不紊，配合默契不停地忙碌着，制作肠粉的过程跟其他地方没有区别，是他家的材料却是货真价实的新鲜的肉末，新鲜的鸡蛋，另外还有他家肠粉里的汤汁，味道很足，如果加一点辣椒更好，肠粉吃起来，q弹有嚼劲，鸡蛋鲜嫩。
< class="pgc-img">做好的肠粉就放在一个小纸碗里，店员会推荐，再来一份他家的鲨鱼羹，买好的客人，一手端着肠粉，一手端着鲨鱼羹，便坐在店门口外边的台阶上，丝毫不觉得尴尬，就大快朵颐起来，那鲨鱼羹真的是值得推荐，里面的鱼丸很q弹，汤也很鲜，配着肠粉吃正合适。
< class="pgc-img">据他家的店员说，他们家最多的时候一天可以卖出去几千份肠粉，一份肠粉加肉加蛋12块钱，对于来鼓浪屿旅游的客人来说，这样的价格还是很实惠的，更何况他家的肠粉味道正宗地道，就连不少本地的食客也会凑热闹，排队吃上一份。
< class="pgc-img">这家店在网上的好评率也很高，一致认为他家的肠粉用料上乘，价格亲民实惠，是去鼓浪屿必要打卡美食。不知道你吃过他家肠粉没有？欢迎分享给网友！
<>厦门吃货篇】起司马铃薯→张三疯奶茶→叶氏麻糍→马拉嗓→141大排档→九市牛肉→榕树下小吃店→竹笋冻→杰利咖啡→大佳香姜母鸭→八婆婆烧仙草→莲雾→阿吉仔馅饼→炸鲜奶……3天可以吃差不多30家店！！颤抖吧，人类！
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