餐饮行业的传统认知中，大厨与宽敞厨房似乎是不可或缺的标配。
然而，焱麻记却以其独特的“小轻快稳”小店模型，彻底颠覆了这一传统观念，仅凭20-30平米的空间，无厨房设计，颠覆行业趋势。
小店模型：“小轻快稳”引领未来趋势
投入小，轻装上阵：在租金高、人工成本不断攀升的当下，选择了一条低投入、高效益的道路。单店投入仅需10万元+，大大减轻了创业者的资金压力，让更多人有机会实现餐饮梦想。
运营轻，化繁为简：不同于传统餐饮店的复杂运营，两人即可开店。标准化、流程化的操作模式，让即便是餐饮小白也能快速上手，享受经营的乐趣。
< class="pgc-img">回本快，盈利无忧：凭借高效的运营模式与强大的产品吸引力，实现快速回本。标准化流程确保了每月稳定的收益，多数店铺能在6个月内收回投资，为创业者提供了坚实的经济保障。
生意稳，市场需求旺盛：选择快餐这一刚需主食作为主打产品，精准定位市场，凭借其独特的口味与广泛的受众基础，确保了店铺的持续稳定经营。复购率高，顾客粘性强，为店铺带来了源源不断的客源。
强大供应链，支撑标准化流程
深知供应链对于餐饮品牌的重要性，因此自建了酱料供应链体系，搭配酱料只需简单操作即可完成出餐，既提高了效率，又保证了产品的统一性与高品质。
< class="pgc-img">产品力为王，注重研发创新
之所以能够被誉为鸡公煲界的黑马，离不开其强大的产品力。招牌鸡公煲深受顾客喜爱，复购率极高。同时，还拥有一支专业的产品研发团队，持续不断地推出新品，每次上新都能引发市场热潮，为店铺带来显著的业绩增长。
全方位支持，助力创业成功
除了上述优势外，还为加盟商提供了全方位的支持与服务。从成熟的经营模式1V1复制，到保姆式的开店运营扶持；从专业团队的全程陪跑，到原材料渠道的稳定供应，致力于打造一个无忧的创业平台，让每一位加盟者都能轻松上手，快速实现盈利。
< class="pgc-img">综上所述，焱麻记以其独特的“小轻快稳”小店模型、强大的供应链支撑、卓越的产品力以及全方位的支持服务，成功在竞争激烈的餐饮市场中脱颖而出。
如果你也怀揣着餐饮创业的梦想，不妨从成功经验中汲取灵感，开启你的创业之旅！
没有爱吃满水调石锅拌饭的朋友？
这两年，这家“打工人饭堂”火了！甚至很多人不惜排队一小时也要吃上，纷纷夸赞它家咸淡适中、口味独特，还有各种配饭的小菜也个个能打！
其实大家吃过满水调石锅拌饭就知道，从你点完单到饭菜到你手里，时间非常的短！有的时候只要五六分钟饭菜就齐了。大家难道不怀疑人流量这么大的饭店，上菜速度还这么快，难道真的就像网上说的后厨就一个六眼灶就搞定了？
< class="pgc-img">今天就让我们的「吃货排行榜」首席大吃货「大涛老师」扒一扒满水调石锅拌饭背后的合作方式，到底是不是网上说的，那么值得信赖。
首先，满水调石锅拌饭背后的公司是山东晟璟餐饮管理有限公司，公司在职人员一百多人，其中售后服务团队高达百分之90，包括选址老师，技术老师，设计，后期运营，提供全方位的一条龙服务。
满水调石锅拌饭餐品的特性是非常能标准化的，满水调石锅拌饭本身是由米饭、泡菜/蔬菜和肉品组合而成的，不需要厨艺，能一酱成菜，菜品易标准化，对厨房条件要求不高商场选址可以更多，出餐准备完全不依赖人工，简单厨房就可以解决。
< class="pgc-img">这样一个合作不需要操心，0经验也能开店，后续操作简单，售后无忧的餐饮项目，是不是大家都想要的呢？
源：嘉兴日报-嘉兴在线
“没想到现在开店还能免办证，只需要营业执照就可以了，又快又方便。”前几天，南湖区新疆名优特产直营店负责人丁祖光来到南湖区行政服务中心智慧政务大厅申请营业执照，在“智慧专员”的指导下，仅半个小时就顺利拿到了营业执照。
丁祖光店铺主要销售新疆特产，像红枣、葡萄干、巴旦木等，属于预包装食品。这一类店铺原先办理完营业执照，还需要再办理食品经营许可证，才能开店经营，而如今省掉了食品经营许可证的办证环节，极大地加快了丁祖光店铺开张的时间。
预包装食品
散装食品
群众的点赞，是对南湖区食品经营许可改革不断深化的肯定。今年下半年，南湖区全面启动食品经营许可（仅销售预包装食品）“审批改备案”改革，做好政策宣传和业务流程的转换等工作。根据备案要求，食品经营者仅从事销售预包装食品（含保健食品、特殊医学用途配方食品，婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）的经营活动，只需持有营业执照并按要求进行备案。
在办理营业执照时，食品经营者可选择对应的经营范围，在“多证合一”下选择“食品经营（仅销售预包装食品）备案”即可，不再需要申请食品经营许可证，真正实现“准入即准营”。“自实施食品经营许可（仅销售预包装食品）备案以来，南湖区已有161家符合条件的公司/个体工商户进行备案，享受了无需办理食品经营许可证的便利。”南湖区政务数据局（行政审批局）相关负责人介绍。
“太惊喜了，我前几年也开过店，当时办理证照要跑好几趟，现在真的太给力了。”丁祖光告诉记者，他来南湖已经12年了，越来越喜爱这座城市，这两天他的新疆名优特产直营店已经开始试营业了。
在南湖区，食品经营许可的办理越来越高效、畅通。近年来，南湖区在保障食品安全的前提下，持续优化食品经营许可条件，简化和规范许可流程，不断提高行政服务效能，降低群众和企业的办事成本，用更优的营商环境为发展赋能。
从去年开始，南湖区加快推进“证照分离”改革，落实好食品经营许可“告知承诺制”，放宽食品销售经营市场准入，切实提高许可审批效率。同时，全面启用食品经营许可电子证书，进一步提升政府服务效能，降低市场主体办事成本，真正实现食品经营者办证‘一次不跑’。去年11月，南湖区还发出了全区首张“全省通办”食品经营许可证，进一步打破地域限制，实现异地办证。
“在加速推动食品经营许可改革的同时，接下去南湖区还将继续发挥职能作用，进一步加强事中事后监管，在保证食品安全的同时，充分激发市场主体发展的活力，持续释放政策红利，打造营商环境‘高地’。”区政务数据局（行政审批局）相关负责人表示。
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