午一杯冰美式、下午一杯伯牙绝弦，“早C（咖啡）午T（茶）”正在沈城年轻人中流行。受此带动，知名茶饮、咖啡门店在沈阳不断扩大经营规模、提升开店速度。相关数据显示，沈阳茶饮、咖啡门店数量双双居东北各城市之首。这些年轻人喜欢的新业态带来了诸多消费新场景，也不断增加城市的消费活力。
< class="pgc-img">茶饮、咖啡门店数量
双居东北首位
6月24日，记者在百联购物中心1楼看到，一家新开业的茶饮店正在进行促销活动，部分饮品9.9元一杯，门店里挤满了排队的年轻人。其中一位年轻消费者告诉记者，“记得这个品牌在沈阳开的第一家店是在万象城，刚开业时我去排队了，排到‘怀疑人生’。没想到沈阳现在开了这么多店，人还是这么多。”
< class="pgc-img">就在本月，瑞幸咖啡沈阳分公司的第1000家门店在沈阳红星美凯龙（铁西店）开业，全球咖啡连锁品牌“Times天好咖啡”先后亮相皇姑万象汇、沈辽路万达，霸王茶姬进驻欧亚长青城，国内著名茶饮品牌“奈雪的茶”在百联、中街吾悦广场店开启试营业，皇城恒隆的“乐乐茶”开门迎客……
< class="pgc-img">据不完全统计，6月份前20天，不包括单体小店在内，仅国际、国内知名连锁茶饮、咖啡门店在沈阳上新门店就超过10家。
红餐大数据显示，截至今年4月末，沈阳市茶饮、咖啡门店数量分别达到了3456家、2050家，均居东北各城市首位。从企业（含个体工商户）数据维度来看，最近一年，沈阳市新增咖啡类相关企业578家、新增茶饮类相关企业305家。
“一茶一咖”带来
消费新玩法新场景
长白万象汇店一家新中式茶饮店分成了多个消费区域：在茶饮匠制区可以第一时间了解制作茶饮的过程，在打卡拍照区可以品茶打卡发朋友圈，在文创周边售卖区可以感受茶文化传承带来的趣味性，在休闲区可以和伙伴们自在感受下午茶的静谧好时光……不同年龄段和喜好的消费者都能找到自己舒服的体验区域。
< class="pgc-img">沈城茶饮店、咖啡店带来的花样越来越多，场景也越来越新鲜。其中，较为大众的做法是与书店、书房、艺术馆、撸猫馆等业态搭配。另外，新近还出现了与中医药、酒水、鸡架等混搭的特色玩法。
在中山广场附近一家中药养生茶饮店内记者看到，“微苦但没有工作苦”的金银花冷萃西柚茶因主打“下火专属、发愁必点”，备受在其周边工作的年轻人追捧，占据店内销量第一位。
< class="pgc-img">咖啡连锁品牌星巴克则与希尔顿酒店“破圈”合作，打通城市文旅场景和日常生活方式场景，关联账户可以共享会员专属权益。
破解年轻人喜好
挖掘消费潜力
“这家店太酷啦，能现场抽签选择自己想要的咖啡拉花样式，有别具特色的电子屏，店内布置成了一节大车厢。沈阳很好，下次还来。”近日，来沈阳旅游的北京95后白领李小姐，离沈前最后一站打卡了青年大街上的一家别具特色的咖啡店。
< class="pgc-img">从沈城越开越多的茶饮和咖啡店中，能解读出这座城市的年轻基因。艾媒咨询相关数据显示，在咖啡的主要消费群体中，26-35岁青年消费者比例超过了60%；茶饮的消费者画像显示，22-40岁消费者占比86%，22-30岁和31-40岁占比均为35%以上，以中青年为主。
随着青年人成为咖啡、茶饮的主要消费群体，一杯茶或一杯咖啡已不再是普通饮料，而逐步开始向颜值、社交及功能性方向拓展。沈城各个茶饮、咖啡品牌门店，也在不断破解年轻人的喜好，为挖掘消费潜力、增加消费活力持续发力。
来源：沈阳发布
编辑：金一鸣
说时下什么饮品最火，
茶饮料说第二
应该没人敢说第一！
不过你爱喝的茶饮料，
卫生状况怎么样你了解吗？
近日，上海奉贤区市场监管局执法人员突击检查奉贤宝龙广场中部分奶茶店，涉及的品牌有茶百道、7分甜、熊姬、1点点、COCO都可。
从检查结果来看，奶茶们有做的不错的方面，但每家也都有待改进的方面，人员的健康证、后厨或仓库杂物的混放、食品原料放置不规范等。
具体结果如下：
部分待改进图片展示▼
一点点
后厨进门处物品杂乱↓↓
原材料上没有标识↓↓
抹布随意放置↓↓
茶百道
部分半成品没有盖子遮挡↓↓
部分食品原料未封口↓↓
员工个人已开封的食品
与店内原料混放↓↓
工作人员健康证不齐全
佩戴口罩不规范↓↓
7分甜
员工私人饮品与店内原料混放↓↓
仓库内装原材料的袋子
未封口↓↓
报废的水果随意丢弃
未按规定存放↓↓
coco都可
厨房地面潮湿，杂乱↓↓
原材料均敞口放置，未密封↓↓
原料随意放置在桌面上
与杂物混放↓↓
后厨角落物品摆放混乱↓↓
熊姬
水果与清洁工具混放↓↓
垃圾桶内垃圾溢出
不及时清理↓↓
厨房地面潮湿脏乱
煮完的茶叶不及时清理
随意放置在地上↓↓
这是仓库
你们自行体会↓↓
原料不区分，不封口
制作台，清洗台脏乱
奉贤市场监管表示，经过此次检查，希望对各位店家起到警示作用，针对检查过程中发现的不规范问题，已提出整改意见，责令其限期整改，并在近期进行“回头看”工作，逾期未改或整改不到位将依法严肃查处。
网友评论
来源：新闻晨报
编辑：任子剑 责编：闫继伟 高薇
00CC天然苏打水茶饮源于沈阳，十年历程，穿越时间的任意门，洞见更多700CC的奇思妙想。刚一开业，便掀起一阵阵排队风暴。每天门口都是人人人人的景象，凭借一杯茶饮，引发全民种草狂潮的它，就是700CC天然苏打水茶饮！
< class="pgc-img">< class="pgc-img">2021年6月19日，700CC天然苏打水茶饮太原北街地标店在沈阳市太原北街盛大开业，太原街街道办事处党工委书记闫曦、太原街街道办事处主任张洪铭、700CC天然苏打水茶饮创始人王冠淮、联合创始人王宝松、品牌总监肖瑾恩共同出席开业仪式。
< class="pgc-img">太原街街道办事处党工委书记闫曦表示，700CC天然苏打水茶饮作为沈阳太原街走出来的茶饮企业，一直致力于打造健康奶茶、品质奶茶，街道将在未来致力于助力700CC天然苏打水茶饮成为沈阳地标性茶饮品牌，共同将700CC天然苏打水茶饮推出东北，推向全国。
700CC天然苏打水茶饮品牌总监肖瑾恩对太原街街道办事处、各级主管部门及广大消费者长期以来的支持表示感谢，肖瑾恩表示，700CC天然苏打水茶饮太原北街地标店是700CC天然苏打水茶饮首个全景玻璃打造的奶茶艺术空间，全景玻璃屋+旋转楼梯的设计可以将太原街的繁华尽收眼底，希望它能够成为沈阳人在太原街上打卡的新地标，并以此为契机吸引更多优秀的商家入驻太原街，助力太原街的经济繁荣。
< class="pgc-img">随后，太原街街道办事处党工委书记闫曦、太原街街道办事处主任张洪铭、700CC天然苏打水茶饮创始人王冠淮、联合创始人王宝松、品牌总监肖瑾恩共同为700CC天然苏打水茶饮太原北街地标店剪彩并合影留念。
< class="pgc-img">这么火爆，700CC到底凭什么？
700CC天然苏打水茶饮创立于2021年，是一家东北本土茶饮品牌，经过10年的积淀与打磨，从最初的一家门店发展至全国600余家门店，700CC以天然苏打水为核心，精选世界三大冷泉之一的高品质水源。将天然苏打水与新式茶饮相结合，使用天然苏打水作为茶饮原料，保证饮品的天然健康。
首个艺术空间“全景玻璃屋”上线，刷爆你的朋友圈
除了品质好、口味佳的特点，最近的700CC也是美的开了挂。太原街北街地标店，全景玻璃屋，堪称艺术空间，作为新晋打卡新地标，承包你朋友圈的99＋。极简风的线条设计，光影与空间错落的美感，融于几何设计的旋转楼梯之中，前来打卡的时髦精们记得用广角镜头，记录下“漩涡”里中的艺术大片。
< class="pgc-img">除了全景玻璃屋和ins风旋转楼梯，二楼的露天观景台角度更广。约上闺蜜一边喝茶一边美美地拍照，等到傍晚夜幕降临，与三两好友饮茶畅谈，感受微风拂面，坐拥太原街的百年历史，将岁月沉淀的繁荣与沧桑，尽收眼底。
< class="pgc-img">< class="pgc-img">口味已经不仅仅是吸引消费的唯一理由，高颜值，不断迸发新的创意，赋予一杯茶饮更多的价值，也是现阶段茶饮市场的趋势。
来自沈阳的地标性品牌700CC，在全新升级后的一年，强势出圈，被业内认为是健康茶饮新赛道的一匹黑马。并在市场和社会上大获成功，广泛受到消费者的关注与支持。在大家的喜爱和支持下，700CC将不忘初心、砥砺前行！
