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芋泥啵啵咸蛋黄,万物皆可搭奶茶!
作为现代年轻人的“续命水”,无糖奶茶成为越来越多人的选择。可是无糖奶茶,真的好喝不胖吗?人们是啥时候开始喝无糖饮料的?什么样的无糖饮料对人体是安全的呢?
超市里卖的那些有正规包装的瓶装或罐装饮料,只要标注“无糖”,那么根据规定,它们每100毫升的含糖量肯定在5毫克以下,基本可以忽略不计。但街边的奶茶不一样,奶茶的“不加糖”=“在各类原材料已经含有很多糖的情况下就别再多加了”,所以只是从非常非常甜变成了非常甜,含糖量还是很高。
天一夜之间,不知为何,朋友圈突然被秋天的第一杯奶茶刷屏了……
似乎大家又找到了一个喝奶茶的借口与机会。
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其实,常教授提醒大家,无论是什么奶茶,都容易导致肥胖。
无论是无糖还是有糖都容易致胖
2019 年 11 月 12 日,某省消委会、福州市消委会发布《现制现售奶茶开展比较试验》结果,比较试验选取该省会20 家现制现售奶茶店40件样品,样品主要针对销量较大的珍珠奶茶,购买样品规格均为大杯。
比较试验结果表明,4款奶茶一滴奶都没有、14款无糖奶茶含糖量超过建议摄入量……
2019年,深圳市品质消费研究院对10款市售品牌的珍珠奶茶进行比较试验。
检测的奶茶虽未检出反式脂肪酸、甜味剂(甜蜜素、安赛蜜、糖精钠、阿斯巴甜)、塑化剂等,但均检出令中枢神经兴奋的咖啡因,平均含量为258 毫克/千克。(一般一杯美式咖啡的咖啡因含量约为 108毫克,一罐红牛饮料中的咖啡因含量为 50毫克)部分消费者摄入咖啡因过多会引发心悸、失眠。
这10款珍珠奶茶中5款属于高糖饮料,而《中国居民膳食指南(2016》建议“控制添加糖的摄入量,每天摄入不超过 50 克,最好控制在25克以下”。检测的一款半糖奶茶中,与全糖相比,并没有如名称一般糖含量减半。
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所谓的“无糖奶茶”的糖主要来源于哪里了?
奶茶通常由这几部分组成:牛奶 + 茶 + 小料 + 甜度。所谓的无糖奶茶其实指的是不额外添加,所以抛开可选择的甜度,糖就藏在奶茶底和小料里。奶茶茶底自带五分糖。
看清楚奶精的配料,我们就能大概找到糖的来源了:
奶精里常见的主要成分有葡萄糖浆、乳粉、植物油、二氧化硅和食用香精。其中含量最高的就是葡萄糖浆(添加糖的一种)。所以研究发现1 个中杯(500 毫升)的无糖奶茶里就可能含有25克糖。
想瘦的你,还敢愉快的喝奶茶吗?
<>天到了,你有没有在逛街的时候看的琳琅满目的饮料而把持不住呢,还是每到口渴的时候就会想起饮料,特别是每个品牌有不同口味的,还有每个口味的外观都设计的非常有诱惑性,现在的诱惑太多了,无论是在外面还是在家里,都会接触到。
但是,你知道吗,当你不管不顾忍不住喝下去的时候,这么多含有糖类的饮料比食物更容易让你肥胖,如果你想控制自己不要喝饮料的话,最好是口渴的时候就直接喝水,当你喝够了不再口渴的时候,就不会再想要喝饮料了。当然还有另外一种可能,你的自控力非常差,一定要喝饮料的话,一定要看好成分表,选择一些低糖的饮料,而且老年人也是一样,吃太多糖不好。
选择饮料的时候,可以去找找关于酸奶、柠檬水、蜂蜜水、苹果醋等等,这些都是不易肥胖的,但是你也要最好注意一点,有些商家可能会为了销量放了些糖精和奶精下去,当你喝起来比一般的饮料要甜的时候,就是很有可能放了这些东西。
那么哪些饮料是最容易肥胖的呢
1.奶茶,奶茶比一般饮料好喝,小编也非常喜欢,当然还是少喝点好,因为它们都含有奶精、香精、色素之类的,当你路过一家奶茶店如果很远的地方就能够闻到奶茶的香味,就说明大多数都加了香精了,奶精含脂肪特别高,最容易导致肥胖,色素的颜色非常鲜艳,总是跟水果的颜色有关,很容易混淆。
2.碳酸饮料,可以说除了一时的快感一无是处,而且对身体还不好,特别是牙齿,你想想,这种饮料能洗厕所,能多喝吗,它里面含的糖类和热量非常高,当你运动完可能会非常想要喝,但是为了健康的身体,这样做会得不偿失。
3.酒类,特别度数越高含的热量就越高,有些报道说过有些酒类能促进新陈代谢,不管是不是真的,但是喝酒会让你食欲大增,反而会吃更多的东西,所以一般吃东西都会有酒作伴。
4.茶类饮料,喝茶是对身体有益的,用开水泡的茶是没有热量的,可以放心喝,但是比如冰红茶和绿茶,你可以看看成分表,都普遍含有糖类和热量,喝的时候要想清楚。
这些饮料都有共同的特点,有欺骗性和口感好,让人觉得热量没那么高,一般都加了食品添加剂和糖类,所以为了更好的自己,还是能不喝尽量不要喝,当你克制住了自己后,你会比喝了饮料还要开心。
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