天我们来聊一聊酸奶的市场?
其实酸奶的市场还是很大的,自2014年起,中国的酸奶市场,每年都保持着两位数的增长,是中国乳制品市场中,增速较快的一个品类,有机构预计,到2020年,酸奶销售额将达到1900亿元,在液态乳中占比将会超过50%。
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我们一般在酸奶的选择过程中,可能会偏向比较大众的品牌,比如蒙牛、光明、伊利等大品牌...
但是你可能忽略了它--“酸奶贵族”卡士酸奶。为什么叫他“酸奶贵族”呢?因为它真的卖的很贵!
< class="pgc-img">>到底有多贵呢?我们看下它小包装的售价...
< class="pgc-img">>125g的小包装,这样算下来价格达到了10/瓶,要知道这样的价格可是能买蒙牛、伊利一箱的酸奶了。
虽然卡士酸奶卖的很贵,但是仍然有一众忠实的追随者,而且他们对卡士酸奶的评价都很高。
作为酸奶中的贵族,卡士可是一直专注于酸奶,它成立于1999年,是一家集研发、生产、销售、冷链物流于一体的现代专业生物乳品企业,也是中国唯一一家专注于酸奶生产的规模化乳制品企业。
< class="pgc-img">>作为一个专注于酸奶的企业,卡士曾推出佐餐奶、活菌酸奶、鲜酪乳、原态酪乳系列酸奶。
所以当卡士以”有内涵“、“有颜值”、”有情调“的姿态出现在消费者面前时,迅速的吸引了消费者的目光。
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如何在酸奶市场占有一席之地?
酸奶市场竞争日渐激烈,蒙牛、光明等品牌也都拥有自己稳固的地位,酸奶市场已经成熟,那么卡士就给自己定位高端市场。
卡士把消费者框选在28-45岁的“三高”女性群体,即高学历、高收入以及高品位。
< class="pgc-img">>如何打造高端的品牌?那么产品是第一位。
卡士酸奶的总经理王维嘉反复强调:“专心致志只做发酵奶、只做最优质的发酵奶、做最好的发酵奶生产企业”。
所以从公司成立起,就一直坚持高标准,优化每一个细节和元素。
< class="pgc-img">>酸奶最好的菌种、工艺都是出自欧洲,欧洲形象对维持卡士的高端品牌形象起了很大作用。
卡士酸奶瓶身的设计和图案的设计都是卡士总经理王维嘉跑到欧洲考察,反复修改,仔细琢磨,也正是这份用心才得以让卡士酸奶得到消费者的认可。在众多同类产品中迅速突围。
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除了在产品上的用心,卡士还有别具一格的“营销套路”,在2016年卡士推出了“餐后一小时”酸奶。
采用“一物一码”智能营销,消费者在“餐后喝餐后,喝完可以参加扫码活动,4999元超级大礼等你拿”,借助一物一码扫码活动让产品更具有市场穿透力。
< class="pgc-img">>这款“餐后一小时”最大的亮点还在于可补充双歧杆菌,在用餐后的一小时左右,人体肠胃pH值最高,能为双歧杆菌提供最佳生存环境,也是补充双歧杆菌的最佳时间。
而这个“一物一码”的只能营销方式还可以鼓励消费者形成“餐后一小时补充乳双歧”的健康习惯,改善肠道的亚健康状态。
< class="pgc-img">>据悉,根据2018年上半年尼尔森公司的调查数据显示:“卡士酸奶在中国酸奶市场的占比为4%,其中广东市场占比为25%至28%”。
凭借自己的一身硬本领闯出了酸奶界的一片天下,卡士酸奶已经成为了中国“小而美”的企业。
对于卡士酸奶,你怎么看呢?
><>日,群硕软件与卡士酸奶(CLASSY·KISS)建立合作伙伴关系,旗下用户生态数字化运营平台——群脉赋能卡士酸奶精细化运营用户,通过全渠道连接线上、线下客户触点,构建清晰目标用户画像,应用于后续营销。同时,丰富的营销手段提升卡士酸奶传播及影响力,以线上线下互动、强化社交场景体验、事件营销等多种方式,实现用户的精细化运营。
想象一下这样的场景:当天边出现第一缕亮光,一辆马士提夫犬的送奶车,踏着晨曦出发,穿过树林、踏过绿地,满载着浓郁爽滑的酸奶,将高山牧场的清新气息,送至你的手上,在浓浓的奶香中,为你开启一天的好心情。
< class="pgc-img">>如果你参与了群脉SCRM与卡士酸奶共同打造的"525爱自己"系列活动,一定体会到了刚才描述的曼妙场景。对于高端酸奶领导品牌卡士来说,专心致志只做酸奶、做世界上最好的酸奶、做世界上最好的酸奶生产企业,从来都不是说说而已。
1、 深入消费者,做守护健康的使者
只有不断深入消费者,品牌才能真正洞察到用户内心最渴望的是什么。
在与消费者不断的互动中,卡士发现,大部分的中国人还没养成喝酸奶的健康习惯。为了让消费者更好的关爱自己,卡士特别推出"525爱自己"系列活动,其中涵盖"爱自己有道'礼',抽取4525元健身基金"、"爱自己语录征集活动"等主题。
经过短短一个月的时间,基于群脉SCRM平台数字化运营以及高并发能力,525爱自己系列活动,实现浏览量2,096,850次、访客数374,644人;粉丝拉新12万,达成率168%;有效帮助卡士拉近与消费者的距离,增强品牌好感度,增加消费者粘性。
< class="pgc-img">>与此同时,这些活动主题也和卡士的使命不谋而合:卡士不是一个工业流水线上的商品,而是一件充分满足消费者视觉、嗅觉和味觉的艺术品,是中国新兴贵族品位生活的代名词。卡士希望用最挑剔的态度、生产经得起挑剔的产品,为消费者带去优质生活方式以及健康生活的态度,肩负起中国人健康喝酸奶的责任。
< class="pgc-img">>2、 线上+线下立体传播, 构建"暖心炸裂"用户体验
在和卡士用户运营相关负责人聊起此次活动创意亮点的时候,他提及,在520这个"我爱你"的场景下,卡士已经从传统的甜蜜爱情里面抽离出来,提出自己的新主张:爱生活,先应该标新立异的"爱自己",核心包含两层含义,首先:不一味的迁就别人,要活出自己;其次:要让自己变得更好。
卡士目标受众聚焦在成功人士、高知白领这类人群,并且男女比例为3.5:6.5,考虑到女人天生爱花,以及久坐办公楼的白领人工作繁忙、情绪紧张等特性,最终锁定线上创意:通过群脉SCRM"投票宝"创意营销工具,征集"办公室桌花+《爱自己语录》投票活动,赢取顶配iPhone手机、99元定制花加卡等丰厚礼品。绿植代表着活力、青春、以及高品质的生活态度,这些积极的含义也促使卡士的目标受众积极参与并且转发,一时间朋友圈被爱自己的暖潮侵袭。从数据上看,投票参与非常踊跃,总投票次数46.2万次,总计32.4万人参与投票,成为绝对的粉丝分裂来源。
< class="pgc-img">>当然,卡士的"暖心炸裂"之旅不仅如此,为了进一步辐射传播影响力,做好消费者的健康使者。借助群脉线下活动小助手,卡士锁定广州/深圳/上海/苏州4城,直接将定制装的卡士有机酸奶送进高端写字楼、私行、机场等目标受众聚集地。用户线下扫码参加活动,不仅可以在下午茶时间品位卡士千里迢迢送来的淳淳奶香酸奶,还可以参加线上"爱自己语录征集活动",用户获得的超级暖心礼真的很skr。另外,根据消费者场景,专门定制酸奶文言,时刻提醒用户好好爱自己,打造了"吃在嘴里、暖在心里"的极致用户体验,深化了卡士在消费者心中高端、品质、健康、活力、美好的品牌形象,线上线下全面拉动销量。
< class="pgc-img">>3、 SCRM精细化运营,打造有温度的企业
有创意的营销活动,离不开技术的支持、特别是SCRM精细化运营用户的能力。卡士基于群脉SCRM强大的数据收集、分析、运用能力,从创意出发,全渠道收集消费者数据;并采用近200个不同的追踪二维码,详细追踪不同的渠道数据来源,监控线下线上活动,即时的数据反馈机制,让活动取得超额的传播影响力;通过丰富的标签及数据分析模型、进一步洞察卡士消费人群更偏向80、90后、分布在一二线城市居多等特性,形成动态变化的丰富个人档案,为后期精细化运营用户、精准营销、关怀消费者生活和健康,成为一个有温度的企业,打下了坚实的基础。
小结
任何所成,都源于一份潜心专注的信念。卡士传承欧洲工匠精神,将所有力量聚焦在酸奶事业。此次卡士与群脉SCRM共同打造的"525爱自己"创意营销活动,正是以匠人之心,担起社会责任,为每一个家庭献上真正意义上的好酸奶。基于群脉SCRM用户精细化运营,通过构建线上线下统一的用户体验,给消费者传达了高于产品之外的温暖。
>EACH
#HITEA with NEAVES
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>新鲜水果 | 卡士酸奶 | N+1种口味
牛油果草莓卡士、芒果卡士、芒果莓莓满贯
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>/在法律允许范围内,活动解释权归品牌所有/
< class="pgc-img">>夏日限定,七夕“桃你喜欢”
鲜嫩多汁水蜜桃与卡士酸奶激情碰撞
???
原料:水蜜桃+草莓+卡士酸奶
推荐指数:?????
< class="pgc-img">>等了我整整一年!今年6月桃桃卡士回归了,满满一杯的大颗桃子果肉,还加入了草莓,这个七夕就要“桃你欢心”!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>『 爆汁鲜嫩の桃桃子 』
夏天就是充满水蜜桃香的季节,选用超级多汁粉嫩的水蜜桃,只为给你带来水蜜桃味的八月天。
< class="pgc-img">>"Neaves"
Prunus Persica
2020 COMING
< class="pgc-img">>新叶精选当季新鲜龙泉水蜜桃,手工去皮,将鲜嫩的果肉碾压成肉汁,赋予整杯桃桃真实水果体验。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>『 大颗桃肉の桃桃草莓卡士 』
除了满杯的桃肉,还点缀入多多清甜草莓果肉粒,与卡士酸奶结合在一起,浓密果香+酸奶香气混合缠绕,清新迷人,十分适合佛山40度的大夏天。
< class="pgc-img">>粉嫩的杯身,映衬着桃桃的美丽。轻尝一口,冰爽瞬间融于身心,那口水蜜桃特有的清甜融化于口中,里面满满的辅料,更增添口感层次,脑海中的呈现两个字“好喝!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>NEAVES
整杯口感鲜甜浓稠,酸爽清醇,而且卡士酸奶富含300亿益生菌,好喝不胖,享受美味同时更补充营养,重点是每杯都是含超多的果肉,真正的好喝又物美价优。
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< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>卡士酸奶&果汁,进店必pick
卡士酸奶&果汁系列,20款MIX!
???
招牌卡士酸奶&果汁系列总能给你N+1种口味,跟各种水果的奇妙搭配,丝毫不减卡士酸奶醇厚的魅力形象,反而能给到独特的味觉混搭。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>///
< class="pgc-img">>『 牛油果草莓蓝莓卡士 』
牛油果系列作为镇店之宝,不仅味道清新,营养价值还非常高,一口就能吃上三种水果:牛油果+奶油草莓+蓝莓,再加上200ml浓稠卡士酸奶,用料十足,口感超级丰富。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>NEAVES
浓郁的果香包裹着卡士酸奶独有的奶香,绵滑醇厚、爽滑细腻的口感,一点都没有牛油果的油腻感,反而形成更独特的味道,别有一番风味。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>喝之前记得疯狂搅拌,猛吸一口让果肉在口腔内爆浆,三重丰富的口感层次,一解夏季的烦躁。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>NEAVES
『 芒果草莓卡士 』
能引得一众吃货尖叫的芒果草莓卡士,香浓甜蜜,却又不带一点腻歪,饱腹感十足,每一口都能尝到酸甜清香。
< class="pgc-img">>酸奶果汁通通都是现点鲜榨,无论是简单的原汁原味芒果卡士,还是芒果与草莓完美结合,都能让味蕾猝不及防。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>他们是新叶Neaves的经典
除了酸奶果汁,这些“夏日续命茶”也能安排上
???
『 芒果莓莓满贯 』
一杯700ml的黄色诱惑-芒果莓莓满贯,不仅可以吃到清爽鲜甜芒果果汁冰沙,还能吃到新鲜甜酸的草莓果肉,还有清脆脆珠珠和水晶冻加持,简直不要太爽!
< class="pgc-img">>『 凤梨蔓越莓 』
选用口感清甜的都乐凤梨和进口蔓越莓,不同的酸甜在清香的茶底中碰撞,而且底下还铺满了Q弹的寒天晶球,每一口都能吃到超多料,满足~
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>NEAVES
『 西瓜椰奶冰 』
700ml的豪华容量,所有配料都被浸润了醇厚的椰奶,清甜的西瓜冰沙将它们完美融合在一起,猛吸一大口,心里是大写的满足!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>SUMMER
『 还有超足料の果茶&奶茶 』
满杯水果茶里鲜果超丰富,每一口都是满满的维生素C;烧仙草大满贯喝出了三倍的快乐,半杯都是料;还有芒芒杨枝甘露酸酪&鲜椰芒脆脆,解锁芒果N种吃法,超有特色,夏季就该喝这些!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>红遍珠三角の跨界网红
新叶NEAVES终于来到祖庙了
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? “甄选『高端特供卡士酸奶』”
新叶NEAVES,作为2018-2019年成为卡士酸奶官方授权合作伙伴,甄选卡士高品质酸奶作为原材料,100%供港生牛乳,富含5种欧洲益生菌,每日新鲜送达。
< class="pgc-img">>? “当日一律采购高品质新鲜水果”
店内一律严选新鲜的水果,墨西哥牛油果、智利蓝莓、菲律宾都乐凤梨…每天新鲜直送到店,每一口都是喝得出的营养健康!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>NEAVES
? “一整杯都是看得见的新鲜食材”
注重健康!新叶NEAVES从深圳一路火遍珠三角,现在终于来到祖庙,每一杯都是现打现做,半杯酸奶、半杯鲜果!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>? “极简的ins风设计,低调而有质感”
采用一贯极简的ins风设计,低调而有质感,全店以“新叶绿”为主要主色调,拍照出片率100%!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>一进门心情瞬间被治愈,找一个休闲的午后,约上闺蜜们打卡吧!
< class="pgc-img">>? “即日起连续3天”
牛油果草莓卡士、芒果卡士、芒果莓莓满贯
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>①
08/21-08-23,连续3天
牛油果草莓卡士、芒果卡士、芒果莓莓满贯
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>/在法律允许范围内,活动解释权归品牌所有/
■ 门店信息 ■
< class="pgc-img">>新叶Neaves(祖庙百花店)
◎店铺地址◎
佛山市禅城区祖庙路35号顺联百花B馆首层P126号
◎交通信息◎
地铁广佛线祖庙路站A/B出口均可到达
◎营业时间◎
周一至周日 10:30-22:30
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編輯&設計丨卡司 攝影丨阿简
*本文内容归佛山吃喝玩乐蒲所有,不可盗用.