年度备受期待的年度大展
即将火热登陆世博展览馆
除了顶级名家画作外
更有多重流行精彩
这场艺术展，承包了你对展览的所有期待！
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由中国国际进口博览会的承办方
东浩兰生（集团）有限公司
召集了34个国家的近百家参展商
?Top画廊齐聚上海，欣赏千余件精品画作
?两大特别主题馆，难得一见的名家画作
?大型艺术潮流装置,分分钟拍出大片!
?精致下午茶＆潮流奶茶品牌等你打卡~
让你徜徉在艺术的海洋中~
< class="pgc-img">香格纳画廊、奥赛画廊
巴塞当代美术馆、美博艺术中心
等一系列Top画廊和艺术机构
齐聚上海世博展览馆
呈现出高水准、多样化的当代艺术
< class="pgc-img">< class="pgc-img">漫步在充满浓浓艺术气息的画廊内
包围的不只是你的感官
还会延伸到你对自身的心灵探索
一件好的艺术作品
可以把你的思绪瞬间拉回到某一个时刻
在这个过程中你要学会
找到属于自己的空间，并让自我放松抽离
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">来一场精神世界的环球之旅
感受个体丰富性的当代工笔画美学
满足你所有期待
亟待解锁更多有关艺术密码
< class="pgc-img">《锦绣文章系列》楼兰道
77*77cm 工笔画
2010年
谢振瓯
“艺相通、心相融”
在“一带一路”主题馆
将展出超过25个国家，约70余作品
并有部分沿线国家主题馆
让我们一起沿着“一带一路”的路线
来一场精神世界的环球之旅
感受文化互鉴和民心相通的内涵
解读每件艺术背后恢弘的历史文化
< class="pgc-img">《受洗日》
180*200cm 皮纸矿物色箔
2014年
孙震生
自唐宋以来
工笔画就成为一种独立的画种而存在
在“无远弗届—中国当代工笔画名家展”中
将带你从12位中国当代工笔画名家
58件代表作中
感受个体丰富性的当代工笔画美学
对中国丰富的当代史图景一“览”无余
用古老的传统技艺描写当代都市百态
“淳美”的笔触,刻画了生活之美
< class="pgc-img">《儿女情长》
172*200cm 绢本
2014年
陈治、武欣
< class="pgc-img">想要称霸你的pyq吗
想要成为社交圈中潮流活动的风向标吗
快来展馆拍出格调满满的照片
URBART（潮流艺术）板块重磅来袭
现场更有打卡点等着你来打卡
艺术即生活，用照片抒发你对艺术的理解
让自己的每张图片成为一件来自内心的艺术品
< class="pgc-img">< class="pgc-img">艺术给你的，除了一见钟情的画作
还有意想不到的叹为观止
无论是南广场林立的雕塑群
还是展馆里不期而遇的惊喜
精彩纷呈的公共区域
更多乐趣等你解锁
< class="pgc-img">< class="pgc-img">< class="pgc-img">除了视觉上的欣赏
在2019“一带一路”艺术上海国际博览会上
味蕾也同样不会被亏欠
由丽思卡尔顿倾情奉上精美甜品
让你在艺术展馆里
也能享受一顿五星级下午茶
更有潮流饮品品牌Voler
将艺术气息融合进奶茶中
在欣赏展览空余的闲暇时间
享受舌尖的甜蜜
< class="pgc-img">< class="pgc-img">从传统细腻的工笔画到抽象浓重的油画
从迈阿密的拉美当代作品
到上海虚实梦幻的海派风情
你与艺术之间
只差一个ART PLUS的距离
快来一键解锁这场艺术盛宴吧~
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一场好的艺术展览
可以带你回归艺术本身,感知心灵的力量
可以带你跨越梦境与现实的藩篱
小编偷偷为你们准备了惊喜福利
原价100元的门票，早早鸟特惠只需68元
两杯咖啡的钱就可以体验到高端的艺术展览
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< class="pgc-img">长按识别下方二维码，展览热点抢先看
< class="pgc-img">2019“一带一路”艺术上海国际博览会
< class="pgc-img">丨地址丨
上海世博展览馆H2馆
丨时间丨
10/24-10/26
AM10：00-PM20:00
10/27
AM10：00-PM17:00
丨交通丨
8号线(中华艺术宫站3号口)直达展馆
7、8号线(耀华路站)需步行五分钟到达
< class="pgc-img">本文图片提供：法国国际文化协会、Classic?简 西画沙龙、Winn Slavin Fine Art、台湾99度艺术、丽思卡尔顿、Voler
-THE END-
天周一，也是立秋后的第一天。今年秋天的第一杯奶茶，你喝了吗？
近年来，全球掀起“奶茶热”，无论是台湾奶茶、港式奶茶，还是大陆奶茶，在世界各地落地生根，越来越受当地人欢迎。日前，南都记者采访多位中外人士，他们表示，喝奶茶逐渐成为外国年轻人的新型社交模式。此外，有海外华人指出，奶茶有望成为中国文化超越麦当劳肯德基的样板。
奶茶的N种打开方式
“我觉得台湾奶茶茶香更浓郁，口感更醇厚。”在广州生活的台湾同胞吴先生告诉南都记者。珍珠奶茶出现于1980年代的中国台湾地区，有两家奶茶连锁店称自己是珍珠奶茶创始人，分别是台南市的翰林茶馆和台中市的春水堂。2009年，为争谁是珍珠奶茶鼻祖，翰林茶馆与春水堂对簿公堂。经过十年官司，法院最终认定，珍珠奶茶是新型饮料，不是专利品，任何人都可以调配，无需认定谁是创始人。
香港奶茶则以“丝袜奶茶”著称，是港人在英式奶茶的基础上研制出来的，茶味浓郁，奶香悠久。来自中国香港的暨南大学学生李泽庭表示，内地市面流行的奶茶口味和台湾奶茶很像，“港式奶茶比较苦涩，广州喝到的奶茶偏甜。”
称其为“丝袜奶茶”，是因为用作过滤奶茶的棉纱网经奶茶浸泡后，颜色与形状犹如丝袜。据说以棉纱茶袋滤过的奶茶口感特别细滑，茶味更均匀。
有网友表示，在古代，中国也有“珍珠奶茶”，叫做“清泉白石茶”，由元代著名画家倪瓒发明。《云林遗事》记载：“倪元镇性好饮茶，在惠山中，用核桃、松子肉和真粉成小块如石状，置于茶中饮之，名曰清泉白石。”把核桃仁、松子仁等做成珍珠，加入茶中，因珍珠颜色为白色，因此命名为“清泉白石茶”。
此外，蒙古奶茶也是中国奶茶的一大标杆。它以砖茶、牛奶（或羊奶、马奶）、黄油煮成，加盐调理，因此味道偏咸。
美国人排队买奶茶，傅伟文 摄。
奶茶成为外国年轻人社交新模式
在国内，奶茶深受年轻人喜爱。有网友调侃：“恋爱可以慢慢谈，奶茶必须马上喝！”据悉，目前中国新式茶饮市场以奈雪的茶、喜茶为两大巨头。有报告指出，2019年，我国新制茶饮门店数量为50万家左右；截至2020年6月底，受疫情影响，中国新式茶饮门店数量大致在48万家左右。
近年来，随着中国茶饮市场的升级，不少大陆奶茶品牌转向国际化经营战略，在全球“落地开花”。其中包括来自中国深圳连锁茶饮品牌——喜茶。2018年底，喜茶在新加坡开设第一家海外店，迈出探索海外市场的第一步。
“我更喜欢吃茶三千（中国台湾连锁茶饮品牌）的奶茶，但是新加坡喜茶的茶味雪糕比国内的好吃。”在新加坡的中国留学生赵同学表示。她还注意到，新加坡奶茶也进行本土化改良。“我在当地一家小店喝到过斑斓奶茶，味道还可以。”赵同学说。
据业界估计，截至2013年，香港目前有约7000间茶餐厅，约14000名冲茶师傅。据台媒报道，国际送餐软件优食（Uber Eats）的2022年8月数据显示，中国台湾地区平均每天外卖配送超过1万杯珍珠奶茶。
谁看了不说一声，中国奶茶YYDS！
奶茶不仅火爆中国，更是走向世界。在美国，东西部的奶茶叫法有所不同。美国西部居民称其为“boba tea”。而东部更偏向叫“bubble tea”，其中“bubble（气泡）”指的是摇奶茶时顶部出现的气泡。
“比起港式奶茶，在美国，大家更喜欢珍珠奶茶。因为珍珠奶茶更甜，港奶偏苦。” 美国佛罗里达州华人华侨联合会理事、资深餐饮业者傅伟文说。他向南都记者表示，在美国，港式奶茶更受亚洲人欢迎，“有香港同胞专门开车来我的茶餐厅喝港式奶茶”。他说，为迎合当地人口味，也会在港式奶茶的基础上加红豆、西米等配料。
美国联合市场研究机构指出，截至2019年，全球珍珠奶茶产业规模约为24亿美元（折合人民币约为162亿元）。到2027年，预计该产业规模可达43亿美元（折合人民币约为291亿元）。
美国联合市场研究机构预计，到2027年，全球珍珠奶茶产业规模可达43亿美元，图片来源：美国联合市场研究机构。
在法国，珍珠奶茶备受年轻人追捧。《法国侨报》总编辑钱海芬表示，“珍珠奶茶味道好，而且顶饱，在法国很多年轻人喜欢喝。”她观察到，买奶茶正在成为年轻人的新型社交模式。“疫情期间，他们戴着口罩都要排队买奶茶。他们也会一边排队，一边聊天。”
此外，世界“奶茶热”从线下逐渐席卷到线上。许多年轻人买奶茶后，会在Instagram、TikTok等国际社交媒体平台分享奶茶照片和视频。以Instagram为例，截至目前，平台上带有“boba”的标签有290万篇帖子，带有“bubbletea”标签的有301万篇帖子。
法国街头某奶茶店门前，一男一女边喝奶茶边聊天，钱海芬 摄。
奶茶是中国文化超越麦当劳肯德基的样板
“我从上世纪90年代开始就喝奶茶了，那时的我就知道，奶茶总有一天会风靡世界。”钱海芬说。上世纪九十年代末，杭州开了第一家奶茶店，当时的钱海芬在《杭州日报》当记者。“那时我一天到晚都去喝。后来我到了法国，有好几年喝不到奶茶，非常想念。”
法国某奶茶店兼具画廊的艺术功能，钱海芬 摄。
如今，不少留学生在法国开奶茶店创业，有的奶茶店还兼具画廊的艺术功能。“现在的年轻人通过奶茶聚集人气，同时举办文化活动，我觉得这是中国文化走出去一个很好的模式。”钱海芬说。
钱海芬观察到，在法国，当地许多奶茶店里会放置一个书架，摆上中文书籍。“顾客进店排队、聊天的时候顺便看看这些书，润物细无声地传播中华文化，我觉得非常好。”她说，“奶茶是中国文化超越麦当劳、肯德基的样板”。
奶茶困境：“珍珠荒”和塑料“包袱”
去年4月，受苏伊士运河堵塞影响，美国突遇“珍珠危机”，当地人直呼“珍珠奶茶里没有珍珠”。据外媒报道，旧金山一家饮料店张贴公告，强调“珍珠现在短缺，每杯饮料只能加一份珍珠”。钱海芬表示，“疫情期间，很多在法国开店的朋友买不到珍珠，买不到杯子，可谓是‘一杯难求’。”
近年来，限塑减塑越来越受国际关注。中国国家发展改革委和生态环境部于2020年初发布《关于进一步加强塑料污染治理的意见》，被业界誉为“史上最严限塑令”。在美国，有奶茶店开始售卖不锈钢吸管。在中国台湾地区，台北市环保局于2022年8月6日宣布，自今年12月1日起全市将限制使用一次性塑胶饮料杯。有奶茶店店主表示，市面上有不少追求高颜值的饮品，比如分层饮料，未来还要想办法找到替代方案。
采写：南方都市报、N视频见习记者 梁令菲
记者 | 底伊乐
不知道你有没有发现，如今人们的生活中再也离不开那些茶饮店了。周内上班买杯果茶、周末休假再来杯冷泡茶，无论何时何地，茶饮店里总是有各色各样的人，度过属于他们的一天。
而茶饮店也不止卖茶，只要和人们生活相关的元素，都渐渐的被纳入了进来。从面包到联名周边、再到艺术实验室和娱乐实验室，甚至它们把酒吧和咖啡也纳入在茶饮店里。
你会发现如今的茶饮店逐渐打造人们生活中的第三空间。
在互联网公司做销售的小张周末要去见客户，但他放弃了像星巴克那样谈事最棒的咖啡店，选择了一家装修风格更年轻化的茶饮店。因为客户并不是一个30岁以下的年轻人，所以小张的这个选择还挺冒险。他点了一杯新出的冷泡茶，选择了一款软欧包，端着托盘找到了一个角落坐下，等待着见客户。
“结果出人意料的好，当时店里的人不算多，客户本来就很爱喝茶，茶和面包的搭配，看起来比一杯咖啡更让他感到惊喜。”小张说道，起码到这一步，他的选择看上去是对的。
人们一直以为时下最火爆的茶饮店都是年轻人的地界，但其实它可以成为任何人的第三空间。因为这个空间里所包含的元素，实在够丰富。
拿喜茶和奈雪的茶两家茶饮界的巨头来说，他们都试图用一些新的方式、添加一些新的元素，让人们能在这个空间里过的更好、更自在和舒适。
2015年底创立的奈雪的茶，距今也有近4年的时间了，作为一开始就主打“茶饮”和“软欧包”两个核心产品的它，对传统的欧包进行了改良，有了我们现在所说的“软欧包”。
其实这种做法已经算是茶饮店的第一次升级了，不同于一般只卖茶的茶饮店，它给了人们另一种选择。随着对口味、原材料和颜值的创新与迭代，如今软欧包的种类达到了30多种，人们也会很自然的买杯茶，再买个软欧包。奈雪的茶华北区总经理曹建东表示：“从营业额所占比例上看，一些核心商业地带的门店，饮品所占比例达70%，软欧包占30%；而在一些社区门店内，这一数据几乎各占一半左右。”
一开始就主打2种元素的奈雪，是冒险的，也是勇敢的，如今最火爆的软欧包“魔法棒”，几乎能在各个门店看见买它的人。而对茶饮本身的创新也正朝着更健康、口味更多元化的路上走着，但这只是它的第二次升级。准确的说，再次关注茶饮本身，是茶饮店的第二次升级。
第三次升级就要属一系列创新了。各种周边同款、城市元素的门店设计、茶饮和面包的创新，以及各类实验室的推出，让人们真正有了“生活”在茶饮店的想法。
从这一点来看，喜茶和奈雪发力都不弱。和不同品牌的联名动作，就已经让人们看见了它强大的传播效力，再加上在不同地区开新店、创立实验室、茶研室等，不可谓不成功。
拿喜茶来说，它在某些产品上的发力时间点还是有所差别的。对于北京地区的人们来说，最近喜茶开始卖面包了，还能喝酒、还有咖啡。
其实早在2017年，主打软欧包的喜茶热麦和喜茶鲜食，就已经在广州出现了。类似于奈雪的茶的做法，推出茶饮和面包，但它又有不同，表现在品种上和地区上有了多样化的选择和区分。之后的2年，热麦和鲜食一直出现在南方的市场中，直到前不久北京地区开始卖面包，才让更多的人知道了吐司面包、小芋头条和流沙牛角。
对不同地区的消费者，他们也进行了更细致的区分。如广州的咖喱鱼蛋包、上海蟹黄包、成都的川味包包、担担包包和麻婆豆腐包等，这种城市寻味的方式，的确能让当地人在这个空间里很快找到一种归属感。
除了面包，酒和咖啡也进入了如今的茶饮店里，这或许在最初是不可想象的。毕竟在某些程度上，它们三者是竞争对手的关系，但这种创新和探索的确给了人们更多的选择空间。而那些即将推出的酒和咖啡，或许也会有一丝茶的痕迹。
对于喜茶而言，它的创新点还在于把茶饮空间当作一家游戏厅、一个艺术画廊、一家商店和一间茶社来经营。它打造的茶极客实验室、热麦实验室、周边实验室、插画实验室和娱乐实验室，想让人们在这里寻找更多的生活乐趣。这种升级，让茶饮店变成了一家生活方式集合店。
三次升级，可以看见如今的茶饮店开始售卖“生活方式”的一种决心。茶饮店的竞争也很激烈，虽然其中很多品牌都有着相似的举措，现象级社交传播此起彼伏，很难独领风骚，比如说乐乐茶在上海就正当红，势必会对其他茶饮店造成一定影响。但与创新产品同等急迫的是提升空间，并能持续发展。茶饮品牌在面临同质化竞争的问题上时，或许最大的敌人是自己。
但对人们来说，“生活”在茶饮店里，已经不再不可能。
图片来源：品牌提供、网络
