京报讯 （记者张晓兰）9月28日，万达第四代全新代表作——北京五棵松万达广场、北京东坝万达广场在同日开业。通过轻资产发展战略，万达不断在北京核心区域获取优质项目，截至目前，已在北京累计开业13座万达广场。
据悉，上述两座万达广场一东一西，均处于北京核心区域。五棵松万达广场位于海淀区五棵松商圈核心位置，是近年来北京市培育建设国际消费中心城市、实施城市更新项目等领域的重点项目之一，也是海淀区推动商业高质量发展的重要举措之一。31万平方米的总面积，使五棵松万达广场成为北京近年来开业的最大商业项目。而东坝万达广场位于北京第四使馆区，拥有超23万平方米的体量，涵盖29个社区、近20万人口。
在项目定位上，五棵松万达广场定位于“超感艺术新高地”，项目在场景设计方面以“未来之城”为概念，整体楼层被划分为地心引力、未来之城、天空花园三大主题场景。该项目设置了北京最长飞天梯，64米直连顶层，结合1200平方米巨型蝴蝶屏，形成较佳震撼视角。而东坝万达广场颠覆以往“盒子”形象，呈现传统美学下的“庭院”结构，辅以屋顶花园、连廊等，用“围合感”的设计，演绎独特的空间之美；在场外空间设计上，借助马蹄形空间形态勾勒艺术之境，打造出一个半开放式城市街区全景。
在品牌方面，五棵松万达广场主打艺术、文化、全新生活方式的品牌，引入超300个品牌。其中，全国定制店、北京首店、区域首店以及品牌旗舰店超50余家，必吃榜、米其林餐厅20余家，文化艺术跨界品牌达10余家。而北京东坝万达广场引入22家北京首店、11家区域首店、47家万达首店以及12家必吃榜人气品牌。
据悉，两座万达广场都由万达规划设计建设和运营管理，应用万达智慧商业科技，填补区域商业空白。两座万达广场的开业还带来显著的社会效益，可为社会创造约1.5万个就业岗位。
编辑 武新 封面图/企业提供
校对 赵琳
无后厨 无名火 5分钟出餐”这样的智慧餐厅你见过么？
近期，在北京朝阳、海淀、东城等各大区域繁华商圈，出现了越来越多北京全荟美邻小厨智慧餐厅的身影。顾客在扫码识别放置产品后，智能餐饮机器人就会自动烹饪，仅需3~5分钟就可享受一道现做美食，便捷美味的餐饮体验，受到顾客和商户的广泛好评。
在商圈、写字楼、机场等人流密集场所，餐饮是刚需。满足消费者对食材口感、卫生、价格等多元需求成为餐饮企业要解决的核心课题；另一方面，受限于场地租金、厨师员工成本等成本压力，许多餐饮经营者很难做到二者兼顾。北京全荟美邻小厨智慧餐厅的出现，无疑为这一问题提供了优先解决方案。
智慧餐厅：多元场景适配，助力企业降本增效
通常情况下，想投资开一家餐饮店并不容易。后厨明火需要办理各种证件，而且为了满足上下水排污、排烟消防要求，通常还需要进行装修改造，加之厨师、房租、食材三座大山，不仅让餐饮商户头疼，也让很多想要跨界投资餐饮的人士望而却步。
而北京全荟美邻小厨智慧餐厅解决方案，可在零人工、零损耗、零培训的情况下，实现一平米开店，灵活投放，轻松满足各行业多场景下的用餐需求。通过结合了先进物联网技术的智能化自动烹饪设备，搭配与设备配套的高品质、标准化预包装半成品食材，能够在省去厨房、省去厨师、省去厨余的情况下，仅需3~5分钟，轻松提供一站式【餐+饮】服务。此外，用户还可通过北京全荟美邻小厨官方小程序线上点餐购买，切实助力企业降本增效。
“鲜速食”模式：标准化出餐 科技还原美食本味
对于消费者而言，菜品的口感品质决定了是否下次还会购买。北京全荟美邻小厨依托自主研发的智能烹饪技术，创新实现“美食胶囊”产品形态，通过邀请业界烹饪大师对餐品进行前置研发，产品食材科学配比，采用先进的智能烹饪设备，利用物联网技术，识别美食胶囊后智能匹配烹饪曲线，注水到滴、加热到秒，同时精准控温，切实保证了每一份美食的口味品质统一。
除了智能烹饪，食材安全也更是美邻小厨的一大亮点。美邻小厨与拥有30年经验，为国际一线品牌雀巢、沃尔玛等企业进行食品代加工的知名的供应商合作。选用新鲜、安全、营养的食材原料，经过严格的安全检测和筛选。在产品流通的全过程，还采用了智能化的食品安全管理系统，对食材的贮存、运输、加工和烹饪过程进行全程监控，确保食品安全无死角。
智慧餐饮解决方案：打造餐饮行业第二增长曲线
餐饮业在我国经济社会具有重要地位,随着社会的发展及人工智能的应用,餐饮业正向着多元化、专业化、智能化的方向发展。
作为一家以数据为驱动的美食新零售科技公司，北京全荟美邻小厨通过‘智能电器+食品供应链+线上云端’相结合的方式，提供一站式智慧餐饮解决方案，通过自身数字化技术优势和先进业务模式，实现对整个餐饮行业的改造升级，切实助力餐饮企业降本增效。未来，随着北京全荟美邻小厨智慧餐厅出现在更多影院网咖、宾馆酒店、景区等细分场景，势必为推动整个餐饮行业高质量发展贡献更大力量。
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里屯商圈的商业，有着极佳的地理位置，却也是北京商业“浓度”最高的地方。面对竞争越来越激烈、内卷愈加严重的商业市场现状，T+ MALL在去年完成了升级改造和品牌焕新，利用创新和体验来吸引消费者，融合零售、餐饮、娱乐、文化等多元化业态，以“社交+”的定位给三里屯商业格局带来了全新面貌。
为了给消费者带来更好的体验，T+ MALL对商场内外部硬件完成了一次大的升级改造，在代表项目主形象的北入口处，打造出全国城市级地标性户外媒体矩阵，并成为北京首个拥有三块户外大屏的商场，与国际知名品牌、艺术家联合打造出集艺术、科技、潮流于一体的非凡展示空间，为时尚群体提供了一个更加丰富多样的社交购物体验。
带来新鲜感的不仅是T+ MALL“外貌”的变化，还有围绕定位重新调整的品牌，通过持续引进标杆首店、旗舰店、主题店，与社交搭子们建立“铁关系”，持续提升区域消费能级。据了解，项目去年12月底已开始局部试营业，将在今年实现全面开业。
瞄准当下“种草”社交搭子们需求，引进多家标杆餐饮首店
2024年3?初，意?利社区餐厅Alimentari Grande在北京三?屯T+ MALL亮相，将意?利地道美?与社区餐饮?活?式带到北京，Alimentari Grande华北地区?店正式开幕。
?2017年上海安福路的第?家社区零售店铺——Alimentari起，顾客便爱上了这种意式慢?活?式。随着?店的进?步升级，Alimentari尝试将餐厅、零售、酒吧集为?体，推出Alimentari Grande品牌旗舰店（上海东湖路店），顾客不仅可以直接购买到正宗的意?利产品，也可以享受沉浸式?餐体验。
随着城市?活节奏的?益加速，品牌决意将华北?店落户在北京，希望让更多?可以适当放慢节律，享受当下?活，在极致的?餐体验中发现平凡时刻带来的温馨幸福。本次华北?店选址于北京的商业中?——三?屯商圈，以“社交搭?”为店铺核?特?，将中国?化、意?利?化与北京现代城市?活巧妙融合，通过“+意?利美?”、“+社交”、“+宠物友好”、“+跨界”等多元玩法，为北京三?屯的商业氛围注?全新活?。
?客在Alimentari Grande半开放式餐厅中相遇，交谈着菜单中每?道菜品将带来的美味，空间装饰与?餐环境仿佛带着顾客置身于意?利古?的街市，街市上琳琅满?的杂货店、街?散发浓郁??的咖啡厅、热闹的餐厅、街边浓郁的?活场景，可以与朋友?起?酌?杯，亦或与爱?在此共度浪漫午后，享受欧洲特有的魅??情。Alimentari Grande 90%的原料都是从意大利直接“空降”至餐桌，最大程度上保证了意大利风味与用餐性价比。这也是品牌的愿景——不必远?，Alimentari为客?还原意?利?活?式的精髓。
Alimentari Grande作为一个打破传统意义上的复合型美食空间，集合多种业态融合新场景，探索美食与生活的无限可能。在未来，品牌将为北京这座城市注入意大利美食文化，引领突破艺术美学、美食体验、生活方式的城市美食休闲消费新模式，亦为北京消费者提供了慢享生活的更多选择。
注重年轻化的沉浸式体验消费，推出主力LIVE强化区域夜生活
现代生活节奏快，对于商业的期待，消费者越来越追求内心愉悦和自我满足，希望能在商业的一隅之地，感受到社交、松弛和治愈等方面的体验。
T+ MALL以满足消费者需求为目的，专注打造从“场景吸引”到“内容吸引”的体验，在场内规划出了集视觉、听觉、味觉于一体的“Live House”主空间，知名音乐人厂牌L Live在这里开出全国首家品牌形象旗舰店。
为了匹配北京这座城市得天独厚的潮流人文气质，在国内最具实力的舞美设计团队打造下，L Live结合视、听、触三种人体原力，力求将呈现出来的每帧每秒，都能渲染出人们心中的美好画境。在舞台、灯光及视频设计上都极富动感与张力，形成了一个完整的、有意识、有生命力的艺术空间。著名音乐制作人龙隆作为L Live的品牌主理人，将领先于业内的顶尖设备带到现场，并汇集超强专业阵容，打造直击心底的Live体验，致力于将大型演唱会的视听感受迁移到大众眼前。
L Live重新定义中国音乐现场文化，打造真正的中国音乐现场乐园，在这个全新的Live Music Land，独一无二的现场音乐是绝对的王者。L Live以领先于业内的顶尖设备和专业团队，呈现出极致体验，致力于将世界级精致奢华演唱会的视听感受近距离地呈现到大众眼前。同时秉承“Real Live ,Real Life”的音乐态度，探索独特的美学视角，并融合到音乐现场当中，在三里屯这个“北京商业和娱乐融合的核心地带”，打造出一个有独特审美和音乐标签的文化娱乐实体体验店。
据悉超1600㎡面积、8.5m层高的L Live在夜间人流爆满，每天由专业音乐制作团队带来36场现场表演，更有定制化餐饮酒水套餐供应，是年轻人释放多巴胺的好去处。独特多元的文化场域，带来声光电与高品质环境的极致沉浸享受，顶级的配置配合一流的乐手和嘉宾阵容，满足每一位顾客的到场体验。
为了打造“三里屯夜间消费目的地&朝阳年轻力中心”，T+ MALL在原有特色餐饮、娱乐休闲等全天候业态矩阵上，丰富布局微醺酒吧、社交网红餐饮等特色业态，今年全新升级引入AKOMA2.0、INVINCIBLE、BLACK PLUMS COFFEE、TEDDY TALES、LECIRE、沿途花开、DELI NYC纽约三明治、酬·板前烧肉、鼎盛鑫等品牌，吸引年轻人。除了以社交休闲娱乐为核心的重点业态打造，T+ MALL坚持高品质、高调性、精细化的品牌内核，还将引入多家摩登潮奢品牌和特色业态，在不久的将来陆续与大家见面。相信这些高能级品牌的「首店效应」加上潮流、新零售、餐饮等成熟品牌的业态组合，将为三里屯南区注入多样化消费的新鲜势能，并通过不断激活线上线下商业空间的活力，满足不同玩家的社交和消费需求。
随着消费需求日趋多元化、个性化，“首店经济”逐渐成为引领城市商业焕新升级的“流量密码”。三里屯区以得天独厚的地理位置和富有活力的业态属性，呈现出强大的商业号召力，不断吸引众多客流与优质品牌抢占入驻。T+ MALL凭借其独特的社交+属性，成为三里屯打卡新地标，既给片区内的消费者带来了新鲜的消费体验，又为其提供了休闲娱乐的社交空间。
