在人们的就业压力很大，很多人找不着工作会选择自己创业，而饮品市场一直发展十分红火，各种品牌创造出令人回味无穷的奶茶不断的出现在我们的生活当中，随之奶茶店的品牌也越来越多，而我们的选择权就越多，那在这熙熙攘攘的环境中，如何快速正确的选择奶茶品牌呢?哪个品牌实力更强呢?
其实说白了就是，你的投资预算心里要有底(例如一点点奶茶，他家的加盟费在40w以上，我们是否考虑加盟)，其次根据你能接受的加盟费去寻找合适的品牌，当然你需要考察有特色的产品，并且一定要健康这是最重要的，考察公司有没有实力能让你赚钱，很多公司是根据你的加盟费来确定你能做的产品内容。
接下来我们就在看看蜜蜂茶这个奶茶品牌如何。
产品优势
南纬41度，严选好蜂蜜
从山势险峻的新西兰北岛中部，到北岭地深山丛林里，严选南纬41度·纯净蜜源地麦卢卡蜂蜜，蜂蜜呈现天然金黄色泽，入口柔软细腻，甜而不腻，并且麦卢卡蜂蜜中含有独特的活性抗菌成分MGO——甲基乙二醛，具有强大的抗菌能力且活性稳定，不易受人体内的酶影响帮助人体更好的吸收蜂蜜的营养成分。
拒绝工业白糖，还原生态甜蜜
成立反白糖联盟，拒绝工业白糖，坚持采用高成本的蜂蜜作为填料，不论饮品还是蛋糕，冰激凌类小食品，其配料一律不含白糖，只有蜂蜜做调配，没有多余的味道和添加，轻盈的像是拂过水面的春风。
海拔800米，甄选优质茗茶
深入山区海拔800米有机茶园优质茗茶，经过好几轮盲测，甄选出六只由清透到浓郁的不同风味，组合成高山茗萃，采摘“一芽四叶”鲜叶，经过萎凋摇青-炒青-揉捻-烘焙-闷黄等多道工序制成，口感清甜，柔和醇厚，呈现山顶上的清新甘甜。
打造特色系列，健康暖心特饮
以健康蜂蜜为主线打造“暖心饮、营养蜜”两个特色系列饮品，每款饮品都含有麦卢卡蜂蜜，混合不同优选食材，没有负担又讨人喜欢的味道，寒冷冬季每一样都是限量品。
特调蜂蜜茶——生态甜蜜，暖心不腻
随着人们对健康问题的愈发关注，在追求美味的同时，确保健康的食品更加受到消费者的青睐;从产品原材到最终的饮品呈现，严选食材及手工调制的饮品已经取代机打的传统饮品，优质健康的新型特调茶饮将逐渐引导市场潮流。
品牌不一定名气最大就最好，名气有些是广告做出来的，你应该考虑的产品在市场上是否能引起目标用户共鸣，产品是竞争核心力，只有包装新颖、味道独特、绿色健康能够迎合消费者口味的奶茶最受欢迎。项目合作(WX：zixun33)
阳毛尖评测，终！于！来！了！这段时间太多茶友cue小懂，非常友善地询问“信阳毛尖还有机会吗？”并热情发出“再不安排，不如一起去爬山啊”之类的友好邀请……
< class="pgc-img">我们一则以喜，一则以惧，快马加鞭做了安排，做了这期信阳毛尖的评测。
信阳毛尖小知识
信阳毛尖，又称豫毛峰，因产于豫南信阳地区得名，民国初年被正式命名为信阳毛尖。中国十大名茶之一，被誉为“绿茶之王”。
品质：外形属长条形(特级、一级为针形)；干茶色泽翠绿或绿润；汤色嫩绿明亮；滋味具有浓烈型和浓醇型特征；香气为清香型，并不同程度表现出毫香、鲜嫩香、熟板栗香，叶底均呈嫩绿明亮。
这一期，我们选了信阳毛尖里的两大领军品牌——文新和龙潭，一起决战六峰山之巅。
< class="pgc-img">文新“印象中原”
这罐文新“印象中原”，规格为50g，级别为特级嫩芽，网上售价99元。
< class="pgc-img">龙潭“绿茶家香”
而龙潭“绿茶家香”的规格也是50g一罐，级别也是特级嫩芽，网上售价98元。
这两款茶无论从茶叶级别、价格而言，都在同一个量级，可以说是旗鼓相当。那么，作为信阳毛尖的两大品牌，哪一款茶能够在这次评测中更胜一筹呢？让我们接着往下看~
干茶PK
< class="pgc-img">文新“印象中原”干茶
文新这款信阳毛尖，条索纤细显毫，芽头细嫩带鱼叶（茶树新梢上抽出的第一片嫩叶，因形似鱼鳞而得名），色泽隐翠显润，整体看上去很匀整；
< class="pgc-img">龙潭“绿茶家香”干茶
< class="pgc-img">龙潭“绿茶家香”发现有两根竹枝
龙潭的这款信阳毛尖，条索也很纤细，同样显毫，芽头显嫩，色泽灰绿显润，也非常匀整。 不过可惜的是，龙潭的茶叶里发现了两根竹枝，属实有些不应该。
茶汤PK（茶水比3g/110ml 水温100℃，时间20s）
< class="pgc-img">第一泡，我们用沸水冲泡了20s（特别说明：用沸水冲泡是审评需要，正常泡茶无需沸水，水温85℃左右即可）。
爱喝信阳毛尖的茶友应该知道，信阳毛尖由于茶毫较多，会出现明显的毫浑现象，因此绰号“小浑蛋”。
这两款茶毫浑现象还是挺明显的，汤色上，龙潭这款信阳毛尖略深一些。
文新“印象中原”香气上是鲜香带有花香，滋味鲜爽浓滑，有明显的甘甜；龙潭“绿茶家香”的香气是粮食香带豆香，滋味浓强，有苦涩感，同时有回甘生津。
第二泡（水温100℃，时间20s）
< class="pgc-img">< class="pgc-img">第二泡，同样用沸水冲泡20s。可以看出两款茶汤色都更浓郁了一些，冲泡出的物质也更丰富一些。
这一泡，文新这款信阳毛尖鲜香、花香明显，滋味更浓爽一些，有一点点麻感，喉头略苦，有回甘生津；
龙潭的信阳毛尖这一泡花果香明显，滋味鲜浓生爽滑，收敛性比较强，苦涩感明显，不过喉部回甘持久，生津的同时有一些清凉感。
第三泡（水温100℃，时间40s）
< class="pgc-img">第三泡，我们将冲泡时间延长到了40s。这一泡，文新这款仍是花香，滋味上有一点点麻，但是能化开，依旧有回甘生津；
龙潭这款信阳毛尖鲜爽中滋味很浓强，麻涩感突出，回甘生津也比较持久。
叶底PK
< class="pgc-img">文新“印象中原”
最后，我们来看下叶底。文新印象中原叶底嫩黄软亮，芽头细嫩，整体匀整有弹性；
< class="pgc-img">龙潭“绿茶家香”
龙潭“绿茶家香”叶底黄绿显润，芽头细嫩，有弹性，能看见较多的叶片，相比之下，文新信阳毛尖叶底更好一些。
国标法评测
< class="pgc-img">在国标法评测中，我们用沸水分别闷泡了4分钟，总体来说，文新信阳毛尖鲜香带花香，鲜浓生爽，回甘生津；龙潭信阳毛尖呈花果香，收敛性强，回甘生津持久。
评测总结
平心而论，两款茶整体品质都比较不错，几乎难以分出高低，只是风格有所不同。
文新这款“印象中原”总体的感觉是更偏现代一些，原料嫩度更好，花香明显，鲜度很高，但带有青味；
龙潭“绿茶家香”风格更偏传统一些，滋味更饱满，但是茶叶嫩度不如文新，而且干茶中出现了两根非茶类夹杂物，对评分有一定影响。
最终评分：文新“印象中原”86分，龙潭“绿茶家香”85分。
此次评测，由懂茶帝审评团队联合国家一级评茶师唐洁共同进行。此评测结果只针对评测样品，不涉及该品牌其它产品。
茶师傅摊晾嫩芽王辰/图
信阳，自古就是我国有名的优质茶产区王辰/图
顶端新闻·河南商报首席记者 杨桂芳
河南信阳，城内，大大小小的茶铺，将小城笼在茶香里；城外，一丘一丘的茶山，又将小城围在怀抱里……
拼多多信云尖官方旗舰店负责人夏明发，忙了明前谷雨好一阵，订单爆发让他鲜有休憩的时刻。
一品山水灵秀
“90后”茶商夏明发，自小就跟着父亲夏年万卖茶。卖茶的进项，每年都不少。
父子俩销售的信阳毛尖在本地得到认可后，便开始往省外拓展，却在某次太原的展会碰了壁。旁人一句“信阳还有茶叶”？令夏明发感到气馁。
明明是中国十大名茶之一，缘何藏于深闺？让更多人知道信阳有好茶，成了夏明发的执念。
比起父亲坚守的一方茶庄，夏明发选择了更大的线上平台。2016年，他以“信云尖”为名，在拼多多开起了茶叶线上店。
夏年万观察儿子，只觉他在“玩手机”。可一算账，夏年万觉得，新电商的力量不可思议：从起初零星几单，到如今日均百单，加上平台农产品“零佣金”及“拼购+产地直发”的模式，运营成本也大大降低。
夏明发不断查看消费者反馈，比较高频的问题，是单芽，还是一芽一叶好？
生产要以消费者的需求为出发点。夏明发坦言，既要生产一部分采摘费工费时、量少稀有的单芽，也有以一芽一叶、一芽两叶为代表的传统信阳毛尖。单芽清淡香甜，一芽一叶、一芽两叶口感浓郁，“市场有需求，就会出现满足需求的茶产品。”
无论是单芽还是一芽一叶、一芽两叶，从拼多多下单的消费者，认同信云尖靠的是“茶户口”——信阳毛尖的“地理标志”，代表着产区、手艺以及品质。
二品手艺精湛
要成就一撮响当当的好茶，不仅需要当地得天独厚的山水，制茶手艺对品质也会产生至关重要的影响。
张师傅制茶已近四十年。他是信云尖的制茶师，也是“质检员”。
制作1斤信阳毛尖，一名有经验的制茶人，和一套涵盖摊晾、筛选、杀青、捻揉、排把、理条、提香等流程的机械制茶流水线，所需要的时间大约都是2小时。但这一数字若扩大到200斤，流水线6至8小时便可完成，即便技艺娴熟的师傅都得花费十来天。况且，“没有哪个师傅能这么长时间持续制茶。”夏明发说，手工制茶效率低，产量也不大，因而标准化机械生产是大势所趋，但传统制茶工艺是不能丢的。
制茶师的五感比常人要敏锐许多，在空气的流动间、在温度的变化中、在香气的弥散里，他们一点点、一丝丝地感知茶的每一次变化，品读每一片茶所饱含的生命厚重……
这样的敏锐，在机械化过程中大有用武之地。采摘的天气、茶青的湿度等，影响成茶品质的因素，或多或少会存在。张师傅凭经验精准设定各项参数，从而制作出质优且稳定的信阳毛尖，达到理想的口感和香气。
而信阳毛尖此前出现的“大清浓”和“小浑淡”，也是为了迎合市场需求才出现的纷争，通过张师傅之手，改变机器参数，调整杀青温度、捻揉力度等，各式各样的偏好亦可实现。
机械制茶的好处还在于，把价格直接打了下来。平价又优质，让信阳毛尖逐渐被越来越多全国各地的消费者接受。
三品历史厚重
陆羽《茶经》记载：“淮南茶，光州上。”苏东坡称赞：“淮南茶，信阳第一。”“上”和“第一”，底气何在？
采茶、制茶、饮茶，是夏明发和父亲的日常；护茶、敬茶、爱茶，更是祖辈定下来的规矩。正因如此，坚持把品质好、价格优的商品发往消费者手中，“不能辜负信阳毛尖”，夏明发说。
草与木、人相连，是为“茶”。
信阳盛产茶，信阳人爱茶。信阳有大大小小的茶山、层层叠叠的茶园、宽宽窄窄的茶坊、熙熙攘攘的茶市，除了不断完善、改进制茶工艺，当地人瞄准年轻消费群体，有针对性地推出新品；利用电商和直播，重塑茶叶销售渠道……信阳人善用热爱与耕耘，把对生存的希望和对未来的憧憬倾注入茶中，换来了大自然的丰厚馈赠。截至2022年年底，信阳市茶园面积216万亩，茶叶产量超8万吨，总产值达153亿元，茶叶从业人员有120万人。
茶并不高深莫测，却讲究“门户”。唯有原产地出品，才会令人青睐。
作为全国最大的农产品上行平台，拼多多于2022年发起“寻鲜中国·多多好农货”项目，通过专区推介、地标宣传、尝鲜直播等方式，以“农地云拼”实现“产销直连”，向平台数亿消费者进行推介，提升当地农产品品牌价值与效益。
“我们长期致力于通过与产地对接，从源头把控品质，并通过流量资源倾斜、百亿补贴等举措，助力优质农产品提升市场竞争力、拓展新的消费群体。”拼多多农业项目负责人表示，“多多好农货”在全国优选最新鲜的当季蔬果食材和品质农货，包括信阳毛尖在内的农特产品，在平台受到消费者热捧。
春茶销售即将告一段落。夏明发边琢磨着夏秋茶新品，边取了一壶温水，倒入杯中。绿芽翻滚、沉浮，茶味醇和鲜灵，茶香清幽悠远……
万般春味长且浓。
