金金体态娇小,年轻貌美,却已经门店里摸爬滚打已有十多年。接手这家乐园之前,她在西餐厅干了五年店长,又在服装门店做了三年店长。现在转行儿童游乐两年,已经连续被总部评为明星门店,而她自己也荣获了两届“金牌店长”的称号。
10年的店长经验,让她在管理任何行业的门店都游刃有余,但剥开本质是因为她采用拥有一套科学的管理体系,即:“人货场”经营思维。同时她也非常注重手下员工对这三种思维的应用。
周店长手下这家店,营业面积近2000平方,有十来位员工,业态主要是儿童机台游乐、淘气堡、小型蹦床区、水吧、以及零售区,应用了油菜花管理系统,全场实现一卡通,平均月销售为90万元,最高纪录是月创收190万左右。
< class="pgc-img">>但在上半年的会员消费分析报表中,7月份的客单价同比却下降了10元左右,于是她尝试让员工们分析原因?
员工A:我觉得是今年7月份附近多开了一家乐园,导致我们的暑假优惠力度比去年更大的原因吧。
员工B:不一定,也有可能是这个月的新员工太多,对机台导玩、推卡销售技巧都不高,客单价自然会下降。
员工C:零售区刚上新的商品缺货,特别是主推商品也会影响到客单价
周店长听了以后,陷入了沉思,因为在她看来,每个人分析的都有道理……
事实上,零售类门店的大部分问题都可以从“人、货、场”三个维度来思考,这是实体店运营的核心要素。在前面的案例中,属于“人”范畴的回答是员工B,属于“货”范畴的是员工C,属于“场”范畴的是员工A。
在游乐业态的“人货场”思维概念里:
人:
包括对员工、顾客(会员、散客)和其他(领导、合作商等)的管理,员工包含招聘、考核、激励、培训等;会员包含拉新、互动、服务、维护等。
货:
包括商品(陈列、采购、出入库)、实物币、礼品、售卖套餐等。
场:
包括促销、机台管理、其他项目管理(淘气堡,摊位游戏)、管理系统、店面形象(卫生、安全、门店形象)等。
< class="pgc-img">>如上图所示,这是场地管理思维导图,人货场只是第一层级,运功、顾客、商品等为第二层级,当需要分析的更为清晰还可以连续向下层级细分。
下图则是根据人货场的逻辑整理的影响客单价的因素。这里面罗列很多原因,具体该门店的实际原因我们可以结合其他数据来判断。
< class="pgc-img">>最近周金金很烦恼,连续好几个月员工离职频繁,新人太多,对机台知识并不专业,碰上暑假繁忙新人培训也跟不上,大大影响了营业额。于是,周店长让领班小谢试着用人货场的概念来梳理下人员流失率的原因,并对小谢说人货场既有狭隘的概念也有广义的概念。
大家看到这里也可以拿出一张白纸,自己用人货场的逻辑分析影响自身场地员工流失率的原因,训练自己的思维方式。
人员流失率和“人”的关系明显,“场”也不难理解,但“货”对员工流失率又有何影响?小谢挠破脑袋也想不清。
某天下班后,跟周店长一起去吃酸菜鱼,小谢还在琢磨这件事,结账时。
周金金:靓女(店员),买下单。
店员:您好,微信支付吗?
周金金:我用现金。
店员:好的,一共219元。
小谢:这年代你还用现金!
周金金:这几百块放钱包里都好久了,花掉它。
说到这里,小谢突然顿悟,对门店的员工来说,“货”不就是每个月的收入吗?所有的逻辑都通了,同事离职也有可能跟最近总部调整的绩效考核规则有关,这时她也理解了为何店长说的:“人货场”还有广义跟狭义之分。于是回到家里马上整理分析员工流失的思维导图,如下图
< class="pgc-img">>第二天周金金看到这张图,会心一笑。而小谢得到店长的认可也露出得意的表情……
< class="pgc-img">>在游乐门店经营中,运用“人货场”的思维来分析场地各种问题,更能做出更有效的策略方案,而非无头苍蝇。
>轻一句“考试不合格,请把车开回起点”,就是多少人的梦魇。
记者:任思雨
作为一个情绪稳定的成年人,身经大小考试,早应当云淡风轻。
但有那么一项考试,无论拿证多年,只要一想起当年的场景,还是会心头咯噔一下:
考驾照。
不知你有没有留意过短视频平台上的驾照考试直播,最近,福州交警直播科目二考试,短时间内就吸引了超100万人次观看。
不仅仅是福建,陕西、湖北、广东、江苏、湖南等多地都把驾照考试现场搬进了直播间,观看人数最多时甚至超过500万。
来源:视频截图。
拿到驾照的,最爱看这个
你也许会疑惑:不就是考个驾照,有什么好看的?
乍一看上去,这种直播间甚是枯燥:一个单调的车后座机位,一个紧张的学员背影,和一个场外主播的解说音。
但完全沉浸式的直播体验,还是让许多网友瞬间忆起当年考试的刺激感:
手在抖心在颤,两脚踩不住三踏板,语音通报一响起,脑袋也跟着完全乱。
轻轻一句“考试不合格,请把车开回起点”,就是多少人的梦魇。
来源:视频截图。
可为啥有这么多人爱看考驾照直播?热闹的评论区似乎已经说明了一切——
“我们拿了本的,就爱看这个,嘿嘿。”
虽然自己烈日下学车、挂科多次的噩梦不堪回首,但看别人考驾照,那可是真快乐。
来源:视频截图。
比如,陕西省公安厅官方抖音帐号“陕西警方”的直播间里,来考试的学员们统统都被称为“追梦人”。
来,我们有请第一位“追梦人”上场。
场外主播正在介绍前情提要:这位考生压力很大,因为这是他第二次考试了,只有这一次机会了,希望他通过。
来源:视频截图。
只见考生先后通过了倒车入库、侧方停车、半坡起步,马上就开始曲线行驶,看上去一切都挺顺利。
主播又道:“其实曲线行驶和直角转弯是相对来说难度比较低的,但考生一定要注意不要压线。”
但说时迟那时快,主播的话音刚落,考生的车里就响起语音通报:“右后轮压边线,第二次考试不合格,请把车开回起点,退出考场。”
来源:视频截图。
云监考,掌握100种“挂科”方式
在“云监考”的位子上,你可以见证考驾照的100种挂科方式。
有人刚刚起步,没关好车门,挂;
有人半坡起步,离合器抬猛了,挂;
车身扫线、侧方停车中途停车、半坡起步边距太宽……科目二的五个项目,总能找到一个适合“挂科”的点。
来源:视频截图。
有些“追梦人”,看上去开得稳稳当当、谨慎无比,最后却被提示:“项目完成时间超过210秒,第一次考试不合格”。
来源:视频截图。
比起科目二直播间匀速但精确的节奏,科目三直播间的观赏体验可谓是相当刺激,因为随时都要面对各种突发的意外。
有学员看见前面的停车懵了,立刻急刹、熄火,结果启动车辆时未空挡,挂了。
来源:视频截图。
有个学员掉头,差点撞上后方来车,被安全员一脚刹车结束了考试。
来源:视频截图。
还有学员历经艰辛终于过了,又因为停车骑压车道中心实线或车道边缘实线,扣100分。
来源:视频截图。
起步就熄火,考试结束;没看后视镜没打对灯光,考试结束;启动发动机未置于空挡,考试结束;经过路口时不减速,考试结束;未平稳加减档,扣100分,“请把车开回起点”。
在一场持续了好几个小时、播放量超500万的科目三考试直播里,观众们看到车换了、安全员也换了,愣是没看到一个学员过了。
那场面,简直像一次大型驾考宝典复习课堂。
考驾照,咋就这么难?
没考过的紧张兮兮,考过的快乐无比,当年网友们被学驾照虐出的泪,都变成了如今直播间里指点江山的痛快。
来源:微博截图。
多少人的考驾照经历,都能写一部史诗级血泪史。
不信你看,负责直播解说的主播民警信心满满地示范,结果处处“翻车”,第一次倒车入库挂了,半坡起步又溜车了两次……
来源:视频截图。
最后在100万观众的见证下,喜提“溜车小王子”的称号。
曾有网友提问,花了钱还觉得没尊严的体验有哪些?最高赞的回答就是“考驾照”。
来源:网页截图。
不管你平日里是精英还是学霸,在教练面前都是从零开始的学渣。相信每个从驾校出道的练习生,都或多或少领会过教练的讽刺之道:
“前面骑自行车那老大爷闭着眼睛都比你快。”
“家里有条件的话给你买个停车场吧。”
“是车库的错,线给你画歪了。”
尽管上车前自诩《速度与激情》里的范迪塞尔、《头文字D》里的周杰伦、跑跑卡丁车的高阶玩家,但坐上车后还是会犹豫一下:哪边是左哪边是右来着?
来源:网页截图。
在考驾照这件事情上,谁也说不清天赋、努力和运气到底哪一个更重要。
云南昆明的徐先生从2017年开始考驾照,先后考了两次科目一,六次科目二,十一次科目三,一次科目四,一直考到女朋友都变成孩子妈,终于拿到梦寐以求的驾照。
前不久,江苏淮安82岁的陈爷爷驾考科目二一把过,他说,跟年轻人比好像也没有多大困难,自己从报名到考完科目二才花了1个多月,心态放正就好了。
来源:微博截图。
不管你是学了10天还是练了半年,最终决定命运的就是这短短的几个瞬间。不按规行驶,就是要重来。
所以你能看到,在考驾照的现场,有人自言自语疯狂鼓励自己:
“倒车入库,好,不要紧张不要紧张,慢点慢点慢点不要紧的,好!打死打死打死!回正,打死打死打死!好!可以!打灯,出去,莫紧张,感觉蛮好,非常得对,慢点慢点慢点,快快快,快打快打快打,好,再打,稍微过来一点点……”
来源:微博截图。
因为考试不合格,有人趴在方向盘上沮丧到哭泣,还有人气得直拍脑门;
来源:视频截图。
听到“考试结束,成绩合格”的声音,相信观众的心情也和车里的学员一样舒坦:
有人高兴地打了个响指:“爷青回”!还有人一路蹦蹦跳跳跑出了考场。
来源:视频截图。
普普通通的车、普普通通的车道,每天都上演着复杂的人间百态。
不过,“在线云监考”的本意并非让大家“幸灾乐祸”。比如,福建平潭交警相关负责人曾介绍,许多当地的驾校学员对考试场地比较陌生,交警部门考虑到传统宣传方式不能迅速普及考场情况,而网友可以通过直播或者片段回放来了解驾校路况,同时获取相关驾考或交规知识。
来源:微博截图。
除了科目二、科目三的直播,跟着交警夜查醉酒驾,同样是网友们热衷的直播间内容。
“道路千万条,安全第一条。行车不规范,亲人两行泪。”一方面,“云监考”保证了驾照考试的公开透明,另一方面,讲解员对现场考生的表现进行点评,也是在普及相关法律法规,提醒司机在日常驾车时应当按规行驶。
来源:视频截图。
考驾照不易,每一位“追梦人”都值得尊重。
所以,围观考驾照的网友们也不要太过得意,毕竟,有的人拿到本,就再也没摸过车了。
来源: 中国新闻网
<>记得拿到驾照后,第一次开车上路是什么感觉吗?是不是四肢不协调、神经紧绷、动作仓促……不仅如此,起步迅猛、刹车急促同时停车又挺不好,这些都是新手的常态。而在日常生活中,暴露车技不好往往会把下半生的幸福都葬送了……
心态要好
无论什么事情,心态好都是第一步。如果没有好的心态,你的驾驶之路将会变得非常急躁。这样以来不仅会影响到开车状态,甚至还会留下安全隐患。开车的时要给自己平稳的心态,特别是生活中很急躁的人。
及时调整自己的心态,开车时不急不缓,堵车的时候耐心等待,文明社会坚决抵制路怒驾驶,这样才能让相亲对象坐着舒服。
起步平稳
车辆起步的平稳与否,取决于油门控制的精准度。踩得太轻车子不走,踩得太重车子立马窜出去,此时坐在副驾驶席的相亲对象可能还会伴随着一声尖叫……
如何平稳快速的起步,一方面要多加练习,熟悉车子的油门开度,松开制动后利用怠速行驶一小段路后再均匀踩下油门加速。手动挡车型则要把握好离合半联动的衔接点,再均匀踩油门加速。
刹车急促
刹车平稳与否取决于踩下踏板踏板的力度。一些新手把握不好刹车的时机和力度,刹车时往往会很急促,整车的人都会往倾。这样一来不仅乘车体验很差,手中有物品还极其容易飞出去。如果此时副驾驶是刚刚相亲的对象,想想人家是怎么看你的……
平稳的刹车,除了控制好踏板之外,集中精神以及预先判断也很重。在刹车距离充裕的前提下,需要减速时无需立马踩刹车,松开油门后再缓慢踩下刹车踏板,当车子逐渐缓慢后,再适当抬起刹车,直至车辆停稳。整个过程掌握熟悉后,这样乘坐体验最舒适不过了,副驾驶席的那位也会很享受很舒服~
距离判断
相信许多老铁都经历过,在狭窄的道路上会车时,偶尔会下车观察是否能通过。在无法确定能够通过狭窄的路口时,同样会下车观察。
对于新手而言,这样的事情并不少见。但此时如果副驾驶席坐着佳人一位,你又假装一副老司机轻车熟路能通过的样子,这就很尴尬了。日常生活中,如果遇到距离判断不清晰这种情况,在不阻碍交通的前提下,下车多观察车辆距离障碍还有多少距离,车轮位置在哪,拐角是否够宽等,长期积累下来,以后遇到这种情况不妨还能露两手显得车技杠杠的。
泊车入库
还记得当年怎么考过侧方停车、倒车入库的吗?相对于路面行驶,泊车要显得简单一些,但对车技不好的人来说同样是个大难题。有时候在路边或者停车场泊车时,“进进退退”好几回都停不进去。这种情况哪怕是在旁人看来都有点尴尬,更别说副驾驶席还坐着一位佳人。
许多老司机都应该经历过被新手求教泊车技巧,尽管也说出个所以然,但真正让新手去实行的时候,瞬间又开始手忙脚乱了。归根到底还是需要平时积累,毕竟这也不是一朝一夕的功夫。
当然,考驾照时教练教的技巧,在现实中发挥的作用还是挺大的,尤其是侧方停车、倒车入库。所以车泊不好的老铁们,是不是要重新回顾一下教练的神奇台词。
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