自21世纪初起,奶茶店这一舶来品就开始在大街小巷悄然红火起来,从最初的珍珠奶茶,到如今五花八门的饮品。奶茶饮品也由而当高档日趋平民化;单品奶茶特色化;饮品店茶座休闲化发展。
< class="pgc-img">>这其中最具代表的要数江小茶奶茶了,与单纯的买奶茶不同的是,江小茶奶茶店将茶座休闲与奶茶饮品相结合,打造奶茶店2.0--平民化的星巴克。这种模式在今天并不超前,但却比大多奶茶店要走在前面。休闲与饮品互为引流,更符合日趋年轻化的消费群体,这不仅是如今奶茶店的新潮消费方式更是将来的发展趋势。
江小茶之所以不同是因为,其与众不同的经营模式,市面上的奶茶店绝大多数都是一个小店面,几个店员够转身的面积,消费者买完就走,更多的时候是为了解渴。而当今的年轻人更多的是需要一个集娱乐、消费、约会为一体的情感归集处,来表达自己的情感需求,这一部分人甚至比匆匆而过的路人要来得多,江小茶的成功之处在于发现这样一个市场空缺。
不仅仅卖奶茶,还有可以衍生出其他的产品,例如咖啡、茶点、桌游等等,这就不单单是一个奶茶店了,更像一个休闲去处,这种模式就像星巴克,但是星巴克又太高端,江小茶的优势在于更接地气。
大树底下好乘凉,江小茶的成功之处,离不开杭州奇异鸟实业连锁有限公司这棵大树,这家有着16年经验茶饮行业,公司旗下有着6000多家门店覆盖全国95%以上区域。
奶茶加盟江小茶不仅仅享全国统一连锁的运营管理经验;更有专业产品研发,掌握国内奶茶行业顶尖研发的加盟保障、生产技术,定期研发新产品的研发优势;专业行销、设计督导团队的团队优势;以及90%原物料自生产的稳定供应的原料优势,助力创业者走向成功的道路。
如果你对江小茶感兴趣加盟的话可以直接在评论区留言喔
<>们在这里与您
一起发现空间设计的美好
We're here with you
to discover the beauty of space design
< class="pgc-img">>进对于设计师们来说,灵感来了意味着新的作品即将诞生。要说最能触及人的灵魂和艺术性的就是大自然了,它能刷新我们的思想,让我们的心情平静。
“排队几小时”、“黄牛加价代购”的网红喜茶,每一家门店的设计,在颜值上一点也不含糊,都是一个个诠释灵感的过程。喜茶这样高辨识度的茶饮空间,设计师疯狂痴迷的各类「景观材料」,夯土、青砖、石材、铝板、原木、竹,以及各类曲水流觞、山外山的创意联想,山水与空间的结合,人文与材料的碰撞。
01
夯土
“本土”材料传统夯土的潮流重生
上海「 喜茶虹桥新天地店 」
该空间的空间构想是从一个剖面开始的。光线将通过建筑幕墙的矩形窗洞投射进内部,挑高的斜面形成了新的建筑形态。我们希望这种修正本身产生的能量有助于人们再次认识空间的界限,身体的感知。
空间由银灰调不锈钢材质作为基底,与大面积墙顶彩色砂浆材质的碰撞是该空间商业绩效与文化价值取向的平衡。该场所彩色砂浆模拟了民间传统材料“夯土”,与充满轻盈之态的空间对比出一种极具现代感的苍劲。隐喻了东方地域性符号的克制与释放。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>「本土」是对东方语境、地域文化与商业绩效充分理解下的回应,这种回应释放了“本土性”最为肆意、自然的天性。同时,充满现代感的空间语境令不同层面的消费者对喜茶有了更为有效的感性阅读。
02
石材
粗狂有力的原石
「 喜茶厦门磐基名品中心 」
喜茶作为新潮茶饮的代表品牌,在消费场景体验方面做的非常成功,不断为消费者制造更多惊喜的同时也形成了强大的品牌势能。喜茶“千店千面”背后的品牌逻辑却始终如一,传达给消费者的感受永远围绕“酷”、“灵感”、“设计”、“禅意”这几个关键词而展开。
厦门磐基名品中心店以一种全新的,不同于以往的视觉风格来诠释喜茶的品牌精神。设计团队希望在厦门的山海印象与古老的茶文化之间找到某种关联。深度挖掘茶文化的时代性表达,用年轻化的设计语言传递喜茶现代禅意精神中的“东方意境之美”。
从印象到元素,“山之朴拙”,“海之沉寂”、“茶之简素”从对厦门的印象中提炼设计核心元素,以此来构筑一个山水世界。
△“山水”设计意向
空间中大面积使用天然元素,石与木的肌理作为空间的皮肤,或温润、或粗犷、或精致、或自然。朴质自然而近乎于本质的自然元素。手能够接触的部分,软硬,冷暖,圆润,光滑或粗糙,不同尺度、厚度和温度,一切都会根据时间和质地的不同,给消费者带来触觉上的愉悦。空间的质地和色彩都源自于材质,它本身体现着自然的意志,俞是回归自然,俞是能感受到自然的温度。
△内部互动装置
< class="pgc-img">>△材质为手能够接触的部分带来软硬、冷暖、圆润、光滑或粗糙的不同触感
设计团队希望消费者可以享受喝茶的纯粹乐趣。空间中摒弃繁杂与装饰,为的就是要给消费者在体验过程中带来更多灵感,唤起消费者丰富的想象力。
枯石中半遮半掩的一抹绿枝,让人暂时脱离喧嚣,感受“城市山水”的神韵所带来内心的片刻宁静,以及喜茶所带来的那份灵感。 自然中一切,俞是回归自然,俞是能感受到自然的温度!
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>△立面石材及厦门当地的文化元素风狮爷
< class="pgc-img">>△固定方式采用了中国传统工艺中的“榫卯结构
03
原木
原木加上清心茶园,美呆了~
「 喜茶杭州国大城市广场热麦店」
当喜茶与杭州的饮茶文化相遇,如何呈现“茶生活”的状态?是为喜茶在杭州的首家热麦店,结合功能流线和概念意向,设计团队以“茶园”为空间原型,借其空间逻辑和造型语言,构建了一座“喜茶园”:茶山、茶田、茶座,热麦与茶文化相映成趣的空间。
△从室外望室内,设有茶田茶座,营造出户外桌椅区的氛围
< class="pgc-img">>△从室外望室内,尽享“天光”下的茶山
·
杭州产茶,茶更融入当地的市民生活。人们在茶田茶铺小憩、饮茶。产茶之茶园与品茶之茶楼在这里共生、连接紧密。于茶田喝茶是最原始自然、放松的品茶方式,在一系列对于杭州茶文化的探索之后,“茶园之禅”成为了空间的表达主题。
借鉴于依山傍水的茶树种植原型,茶田的脉络被用于组织整个空间布局。园内的流线依功能分为三股:热麦面包、茶饮和外卖取单。每一股的脉络沿设定的方向流动,从主入口起始,由引导装置带去面包队列、茶饮点单和取单处,延展到茶田的末端而形成了“茶山”。“茶山”依地形坡上,田埂间错落的台阶可供歇栖,沿台阶的两组扶手缓缓上升、指向山顶的镜面门洞,错生无尽延续的意向。
△室内局部,茶田与茶山场景
< class="pgc-img">>△依地形坡上的“茶山”
在喜茶园饮茶被定义为一种轻松自在的、充满自然意趣的氛围。“茶山”的座位既有构成茶山的台阶也有充当茶树的软座,而落座的方式更隐藏了多种可能。
△茶山扶手局部和天空色的侧墙
“田埂”间的户外座椅同样适应灵活的使用方式,低矮的种植树槽和高置的背靠软包装置一齐扮演“茶树丛”,快速分类人流的同时,构成了高度有效并且舒适的流动使用动态。
“茶山”绵延到商场室内的“余脉”成为了展示采茶制茶用具的互动橱窗,橱窗玻璃面被倾斜设置,退让出茶山的台阶,邀人与之互动。
04
白色铝板
就如无垠穹顶笼罩四野
「喜茶广州凯华广场dp3店」
山外山是喜茶dp系列的第三家门店,延续前两家门店的设计理念,通过空间实验探索人在喜茶空间内聚合、散落的方式。与普通茶饮店分散的布置方式不同,贯穿整个空间的长桌把茶客们聚合起来,桌面上不规则隆起的山丘,在功能上区隔了不同组别的茶客,在形式上如若层云叠嶂的东方意象。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>△桌面上起伏的山丘自然区隔了不同人群,如若层云叠嶂的东方意象
天顶之上是山形的白色弧形顶棚,如无垠穹顶笼罩四野。茶客如置身宋代画家米芾的《春山瑞松图》里,在云雾满谷,掩映山林翠色间,且茶,且座。
△宋代画家米芾的《春山瑞松图》
< class="pgc-img">>△长桌带来了多样化的社交活动
桌面上起伏的山丘自然区隔了不同人群,如若层云叠嶂的东方意象,贯穿整个空间的长桌把茶客们聚合起来,桌面上不规则隆起的山丘,在功能上区隔了不同组别的茶客,山形的白色弧形顶棚,如无垠穹顶笼罩四野。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>桌面的山峰与天花的山丘在镜像后形成完整连续的层峦叠嶂,山外有山的东方意象
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>05
青砖
不一样的「光镜园林」
「 喜茶深圳欢乐海岸LAB旗舰店」
结合「光镜园林」的概念,以及深圳的科技文化,构筑出丰富有趣的沉浸体验。喜茶LAB旗舰店的外部庭院也设计精致颇有意味,展示出「园林」「科技」「光镜」等独特的意境
06
竹子
书法艺术中的墨竹风骨
「 喜茶郑州正弘城茶空间店」
通过将中国传统书法艺术,,用年轻人更关注的现代手段重构,探索传统书法艺术在新时代语境下的可能性,从而达成空间设计与喜茶在品牌精神的高度契合。
< class="pgc-img">>茶助文人思,茶是中国古代文人交流时必不可少的饮品,亦是挥洒水墨之际,激发灵感的妙物,中国的书法艺术以水和墨为介质,讲究的是在简单的线条中传递丰富的精神内核,正如茶一般,总能品出不同的况味
< class="pgc-img">>悬浮在座位区上方的艺术装置,art installation above the seating area,书法的基本元素是笔触,落墨或干或湿、或浓或淡、或遒劲或悠扬,其间蕴含无尽的内涵,MOC DESIGN将书法艺术中水墨笔触的印象,以艺术装置的形式在空间中立体化呈现。
< class="pgc-img">>白色的空间为纸,悬浮于空间中的黑色竹子构成的艺术装置,如同在三维空间中落笔挥毫。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>随着时代不断前行,新式茶饮延续了茶文化的生命,探寻传统文化与当下年轻人连接的更多可能
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>大自然中的元素融入到设计中,总是会带来返璞归真的感觉,快节奏的生活难免疲惫和浮躁,自然元素的设计会让人觉得眼前一亮,一洗倦容。喜茶为什么能成功?为什么能独树一帜?可能就是因为每个阶段来看喜茶的官方信息都会让人惊喜,一家奶茶店竟然变着法子在做设计~
土、砖、石、木、竹、铝,这家茶饮店“设计公司”的身份估计快瞒不住啦!
>视网消息:如果您去香港想尝一杯地道的港式奶茶,打开推荐网站,您会看到排名第一的茶餐厅是银龙咖啡茶座,所有的分数都是5.0。它的位置在以海鲜出名的鲤鱼门,菜品也只是茶餐厅的标配:香滑奶茶、芒果布丁、西多士等。那为什么这家小店能排名第一呢?打开点评,有几千条。除了赞味道的,更多的是这样的声音:“十四亿人的茶餐厅!”还有人说:“2019年就想来,一定要撑一下这家店!”小店的老板娘叫李凯瑚。2019年,李凯瑚公开发声站出来“撑警”。然而,这在当时的香港可不是一件容易的事儿,随之而来的是暴徒的恐吓与谩骂,还有儿子的不理解。但令人欣慰的是,支持换来了更多的支持,香港警察来了,更多的香港市民来了,祖国各地的游客也来了。下面一起听听“十四亿人茶餐厅”老板娘李凯瑚关于“家”的故事。
总台记者庄胜春:(您)现在还记得最早被说成是“十四亿人茶餐厅”的时候吗?第一次看到这个说法是在哪里看到的?
香港银龙咖啡茶座老板娘李凯瑚:是在这里,(来了)一个深圳的男孩,他是20多岁,他哭出来了。他拿这个扇子给我,一展开,他说,你不是孤单一个人,你是“十四亿人茶餐厅”,我们十四亿人全部都挺你的。我看到的时候(感觉)夸张啦,但是我自己心里面说,我们(头顶)是同一个天空,原来真的是一起的。(距离)很远,北京、湖南、河北,真的(来自)很远很远(的地方),但是他们真的是会跑过来告诉我,我们是挺你的。(我)心里面是很开心,很感谢他们。
总台记者庄胜春:(您)在那之前其实挺孤单的。
香港银龙咖啡茶座老板娘李凯瑚:对,当时我站出来支持香港警察,支持我的客人轻轻地告诉我说,对不起,我内心是很支持你的,但是我真的很怕,所以我不能够过来了。
因“撑警”被报复,店里一度生意冷清,成了“一人茶餐厅”。随后,令李凯瑚内心感到更加孤单的还有儿子的不理解。
香港银龙咖啡茶座老板娘李凯瑚:我的儿子突然跟我说,妈,我不爱你了。我一个人把他带大的,25年了,我们一直都很好,但是(因为“撑警”)这个事情特意告诉我,妈,我不再爱你。但是我说没有关系,因为我依然爱你的,他一定要用时间(来明白)。
与此同时,李凯瑚也开始反思自己的教育方式,决定让儿子分担养家的担子,定期上交生活费。
总台记者庄胜春:但那段时间因为这个(黑暴),所以他(在手机维修店)工作也赚不到钱。
香港银龙咖啡茶座老板娘李凯瑚:对,有一天他没有上班,脸黑黑的在家里。我说,为什么你没有上班?他说,不用说了,(那些人)全部都出来游行了,真的麻烦。他有担子了,改变了。
曾有人劝李凯瑚在“撑警”反暴这件事上不要站那么靠前,但她说,我没有站在前也没有站在后,我就是站在我的良心里边。2020年6月30日,香港国安法正式生效,大家的生活也逐渐恢复平静。去年,李凯瑚的儿子结婚了。婚礼上,他对李凯瑚说:“妈,我永远爱你。”李凯瑚知道,自己的家回来了。
香港银龙咖啡茶座老板娘李凯瑚:结婚那天,他站在台上面说,我开心的时候可能没有跟我妈妈分享,但是当我遇到困难以后,永远是我妈妈站在我的前面。所以,我跟你说,妈,我永远爱你。我听到以后哭了,很开心。
总台记者 庄胜春:儿子结婚那天您说什么了吗?
香港银龙咖啡茶座老板娘李凯瑚:融化了,哭了,什么也说不出来。但是我在想,我等到了,我终于等到了。很多人说,为什么你的儿子现在想通了?不是他想通,是有香港国安法以后,我相信年轻人(能)看清楚。
随着香港国安法的落地生根,香港的顾客也越来越多地回到小店。今年“七一”前,李凯瑚照例把一面很大的国旗挂在了餐厅里。此外,她还有个心愿——去北京。
香港银龙咖啡茶座老板娘李凯瑚:他们说,天安门广场很大,我要去看升旗,我不会静悄悄地去,我要跟大家说一声,谢谢。
来源: 央视网