锅是大家都喜欢的一种美食,也为创业者带来创业商机,但是开火锅店并不是一件简单的事情,火锅店厨房设备的预算和采购是必须了解的。
北京永达浩泰火锅店厨房设备清单,火锅店使用的设备按照用途可分为生产设备、经营设备和辅助设备。
1.生产设备
生产设备主要为厨房和其他操作间用于炒料、加工、制作的设备,如灶、操作台、烹饪工具、加工设备,锅或者桶等,我一般会建议我的学员买120cm的锅,有些学员喜欢用桶炒,建议80cm就可以了。
2.经营设备
经营设备主要为大厅和包间配备的设备,如桌椅、餐具、餐台用品、收款设备、暖气、空调、音响、灯光、冷藏设备等。
3.辅助设备
辅助设备主要为卫生间、库房等处配置的设备,如储存设备、通风设备等。
北京永达浩泰厨房设备公司承接各种厨房设备工程,装修工程,排烟工程,冷库安装,承接厨房设计,安装维修,各种厨具,酒店厨具,厨房设备销售,我公司是一家集研发设计、制造、安装各类餐厅、酒店、学校、单位食堂的厨房设备及冷库、食梯、通风设备工程,提供商用厨房排烟及油烟净化系统。
转寿司设备是一种现代化的寿司制作设备,它通过自动化技术来制作寿司,提高了生产效率和产品质量。一套完整的旋转寿司设备包括以下几个功能模块:
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>1. 寿司盘:这是旋转寿司设备的主要组成部分,通常由优质不锈钢制成,具有抗腐蚀、易清洗等特点。盘上通常会设计有凹槽,以便将寿司放置在凹槽中,并随着设备的旋转而均匀地转动。
2. 旋转系统:这是旋转寿司设备的核心部分,它由电机、传动系统和旋转轴组成。旋转系统能够控制寿司盘的旋转速度和方向,确保寿司的制作过程顺利进行。
3. 制冷系统:为了保持寿司的新鲜度和口感,旋转寿司设备通常配备制冷系统。制冷系统可以对寿司盘进行冷却,使寿司保持低温状态,减缓细菌繁殖速度,延长寿司的保鲜期。
4. 加热系统:加热系统可以对寿司盘进行加热,使制作寿司的食材能够快速煮熟或蒸熟。加热系统通常采用远红外线加热技术,能够均匀地加热食材,保证食材的原汁原味。
5. 自动配料系统:为了提高制作寿司的效率和口感,旋转寿司设备通常配备自动配料系统。自动配料系统可以根据制作需求,自动将各种调料和配料添加到寿司中,节省了人工操作的时间和成本。
6. 清洗系统:旋转寿司设备应该配备自动清洗系统,以便在制作完成后对设备进行全面清洗和消毒。清洗系统通常采用高压水流冲洗或强力吸尘器吸尘的方式,将设备内部的残渣和污垢彻底清除。
7. 控制系统:控制系统是旋转寿司设备的“大脑”,它可以通过触摸屏、遥控器或手机APP进行控制。控制系统可以控制设备的启动、停止、旋转速度、加热温度等参数,还可以对设备进行定时操作和故障诊断。
以上是一套完整的旋转寿司设备应该具备的功能模块,这些功能模块协同工作,使得旋转寿司设备能够在短时间内快速、高效地制作出高质量的寿司。
先,是传送设备,链条,传送叶片,电机,变频器等组成;
其次是台面和柜体,台面有大理石、康贝特等材质可选,接下来就是配套设施电磁炉,小锅,火锅椅等,底料和蘸料都可以由厂家直接配送,菜品在当地选购。
旋转火锅设备包含哪些东西?旋转小火锅设备大概多少钱?
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>纯尼龙材质的旋转火锅设备价格是1050元/米,尼龙链条加钢扣材质叶片是1280元/米,这两种设备价格相对低廉一些,适合前期创业资金不充足的情况下购买。
不锈钢链条加钢扣叶片价格是1380元/米,纯不锈钢设备价格是1450,这两种旋转火锅设备虽然相对加了一些钱,但是比之前两种,耐磨损程度大大提高,而且稳定性方面也更好,所以说一分价钱一分货。还有就是不锈钢叶片加合金钢链条,这种设备价格是1580元/米这种也是较之前几种材质更加强固。
总结:旋转火锅设备包含哪些东西?旋转小火锅设备大概多少钱?购买旋转火锅不能一味的比价格,价格只是其中的一方面决定因素,当然最重要的一点还是产品的质量,毕竟一分价钱一分货,如果只是贪图便宜购买了自己不理想的设备,如果设备三天两头出问题的情况下,损失的一定更多,所以选购旋转火锅设备一定是要将产品品质放在最应该考量的位置的,其次才是价格。