旦那天，我一大早就蹦跶着去了姑奶奶家。她家里那股子节日的气氛，简直让人心痒痒。你知道吗，平时姑奶奶家吃得都挺节俭的，可今天，嘿嘿，绝对是大餐伺候！
我一进门，就看见姑奶奶在厨房里忙活，那股子香味儿，啧啧，真是让人流口水。大葱、生姜、蒜泥，还有炖肉的花椒大料味，都往鼻子里钻。我这心里就琢磨着，今儿个中午得好好搓一顿！
表婶也在厨房里帮着忙，看见我来了，就笑着招呼我进去搭把手。你说我这人，别的不会，吃还是挺在行的，帮忙做吃的，那更是乐意之至。于是我就挽起袖子，准备大干一场，好好体验一下这城里人过节的气氛。今儿这元旦，看来是要吃得痛痛快快，开开心心啦！
我踏进厨房，表婶就递给我一袋青菜，笑着说：“来，帮忙把这些菜洗洗吧。”我接过袋子一看，哟，蒜苔、菜花、青椒，还有绿豆芽，这可都是平时不怎么吃的菜啊！今儿元旦真是大方了一回。
我一边洗着菜，一边跟表婶聊着天。表婶问我：“你们屯子里这些菜多不多啊？”我摇了摇头：“多啥呀，蒜苔、菜花这种的，也就过年过节吃一回。”表婶笑了笑：“那你们平时都吃啥啊？”“哎，土豆、萝卜、大白菜呗。”我随口答道。
说着，姑奶奶走了过来，手里还拎着一只处理好的鸡。“今儿个咱们吃顿好的。”姑奶奶笑着说。我看着那只鸡，心想这城里人过节就是不一样，平时哪舍得吃这么好的东西啊！
< class="pgc-img">表叔也进来了，他负责烧火。只见他熟练地生起火来，还跟我开玩笑说：“小伙子，会不会烧火啊？”我笑了笑：“我们屯子里都是烧大锅的，这种小炉子还真没用过。”表叔哈哈大笑：“那你们屯子里挺有意思的啊！”
聊着聊着，我发现这城里人过节也挺有意思的。虽然平时吃得简单，但一到过节，也是舍得下本钱的。我看着姑奶奶炖的鸡，闻着那香味，真是让人垂涎三尺。
“哎呀，我忘了买馒头了。”表婶突然一拍大腿说道。姑奶奶笑了笑：“没事，我去买。”说着就出门了。不一会儿，姑奶奶就回来了，手里还拎着一袋馒头。
我看着那一桌子丰盛的菜肴，心里真是感慨万千。平时在屯子里，哪能吃到这么好的东西啊！我暗暗发誓，以后一定要好好努力，让家里人也能过上这样的好日子。
“快坐下吃吧。”姑奶奶招呼道。我坐了下来，迫不及待地夹起一块鸡肉放进嘴里。哇，真是太美味了！我感叹道：“这鸡肉真好吃！”表叔笑了笑：“那当然，这可是今儿的重头戏。”
我们边吃边聊，气氛十分融洽。我突然想起了什么，问道：“表叔，你们平时都干啥啊？”表叔放下筷子，想了想说道：“我平时就是上班呗，你表婶在家带孩子，你姑奶奶就负责家务。”我点了点头，心想这城里人的生活也挺不容易的。
< class="pgc-img">吃完饭后，我帮忙收拾碗筷。看着那一桌子残羹剩饭，我突然有些感慨：无论在哪里，过节都是一样的重要和热闹啊！
午后的阳光洒满了小小的餐厅，把一切都染上了温暖的金色。我坐在餐桌旁，看着姑奶奶在厨房里忙碌的背影，表婶在一旁削着水果，表叔则在客厅陪着小表妹玩耍。这个家，虽然不大，但却充满了生活的温馨。
突然，门铃响了。表叔起身去开门，原来是邻居送来了一盒自家做的糕点，说是为了庆祝元旦。姑奶奶笑着接过糕点，连声道谢。这一幕，让我感受到了城里人之间的邻里情谊。
“来来来，尝尝这糕点。”姑奶奶招呼着我们。我拿起一块放入口中，香甜软糯，味道好极了。这时，表婶端出了一盘切好的水果，放在桌上。我看着桌上的水果，有苹果、香蕉、还有橙子，每一个都切得整整齐齐，摆放得漂漂亮亮。
“哎呀，这水果可真甜！”我感叹道。表婶笑着说：“那是当然，这些都是我精心挑选的。”我们围坐在一起，品尝着美味的水果和糕点，聊着家常。姑奶奶时不时地给我夹菜，让我多吃点。
突然，小表妹跑了进来，手里拿着一个手工制作的新年贺卡，上面画满了彩虹色的图案。“哥哥，新年快乐！”她甜甜地说着，把贺卡递给了我。我接过贺卡，看着上面稚嫩的笔迹和可爱的图画，心里涌起了一股暖流。
< class="pgc-img">“谢谢你，小妹妹。”我笑着摸了摸她的头。
这一刻，我感到无比的幸福和温暖。在这个陌生的城市里，我感受到了家的味道。虽然这里没有屯子里的广阔天地和清新空气，但却有着别样的温馨和关爱。我看着姑奶奶一家人的笑容，感受着这份难得的亲情和友情。这个元旦，虽然没有饺子，但却有着更丰富的情感和回忆。
“来来来，一起举杯庆祝新年吧！”表叔提议道。我们纷纷举杯相庆，祝福彼此新年快乐、身体健康。这一刻的欢声笑语和温馨氛围将永远留在我的记忆中。在这个特别的日子里，我感受到了家的温暖和幸福的味道。
吃完饭，我帮着姑奶奶收拾碗筷，心里真是过意不去，老人家忙里忙外，我实在是不好意思。我转头对姑奶奶说：“姑奶奶，您今儿个辛苦了，我来洗碗吧。”姑奶奶笑了笑，摆手道：“哎呀，你哪会干这些，快去歇着吧。”
我执意要帮忙，姑奶奶只好依了我。我一边洗碗，一边和姑奶奶聊着家常，说着屯子里的新鲜事。洗完碗，我走到客厅，表叔和表婶正在逗小表妹玩，看见我出来，表叔打趣道：“哟，大忙人洗完了？”我笑了笑，回应道：“洗完了，这不来陪你们玩了嘛。”
看着这一家人其乐融融的样子，我心里暖暖的。虽然我是个外人，但在这里，我感受到了家的温暖。这个元旦，虽然没有鞭炮齐鸣，但却有着最真挚的情感和最温馨的氛围。
安比我想象的要繁荣热闹许多。记得小时候邻居有年轻人自告奋勇去支援永安建设，大人们每每说到这件事时总带着几分同情，好似去了遥远的边疆。在昔日交通不发达的年代，去一趟闽中西部的确要翻山越岭，但在动车四通八达的的今天，从厦门出发两个半小时后我们就抵达了永安。
< class="pgc-img">永安南站干净整洁，广场开阔，出租车有序行驶，完全不像个福建中西部的县级市，给我留下很好的印象。
< class="pgc-img">进入市区，主干道两侧商店鳞次栉比。
< class="pgc-img">这是步行街，饭点人不多，但一到夜晚非常热闹，商店多得令我有点吃惊，而且人气相当旺，当地人的购买力可见一斑。
< class="pgc-img">再次感叹中国这些年的发展，已经从沿海城市往内陆延伸。
< class="pgc-img">步行街附近的夜市
< class="pgc-img">路上灯火辉煌
< class="pgc-img">这是永安的“大小街”，服装店和小吃店云集。
< class="pgc-img">在永安的两晚我们就住在这家“凤凰酒店”，它离步行街很近，步行街成了我们每晚必去的地方。
< class="pgc-img">其中有一天我们就在步行街附近的这家“姑奶奶”餐厅吃晚饭
< class="pgc-img">回到厦门后我才发现厦门也有这家店，估计是个连锁品牌。
< class="pgc-img">这家店简直超级便宜，四个人点了四道菜，包括一大盆老坛酸菜鱼和另外三个菜，米饭水果甜品冰激凌和饮料还能自助，最后一结算竟然不到110元，这是要怎么盈利？[捂脸]
< class="pgc-img">当然印象最深的还是永安“燕江楼”里的美食，我们去吃了两回。[捂脸]
< class="pgc-img">燕江楼环境非常好，装修堂皇。
< class="pgc-img">招牌上的字还是厦门著名的书法家罗丹题写的
< class="pgc-img">“燕江楼”成立于1938年，餐厅主要以永安本地特产为食材，做工精细，曾经接待过不少领导人和知名人士。
< class="pgc-img">餐桌边就是热气腾腾的各种小吃，五颜六色，令人垂涎。
< class="pgc-img">我们只能每样点一小盘，这样可以多品尝几道。美食花样繁多，有煎米冻、三角包、水晶粿、翡翠卷、芋丝球、海苔球、青草粿、黑米球、马蹄糕、粿条、活肉、茶油闷香菇等等，吃得大家很开心！
< class="pgc-img">此行本来只是奔着看土堡去的，没想到却邂逅了美味的永安小吃，也算是个意外收获！[大笑]
<>凡立春日， 皇帝于午门赐百官春饼。”
——《燕都游览志》
吃
春
饼
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。最早的春饼是与合菜物在一个盘里的，称为“春盘”。食用时，常常和用豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃，或以春饼包菜食用。传说吃了春饼和其中所包的各种蔬菜，会使人们更加勤(芹)劳，生命更加长久(韭)。
立春之后，吃春饼是再适合不过了，
古时候还有喜迎春季、祈盼丰收的好意头。
去年差不多这个时候，天津河东万达开了一家专门卖春饼的店，
哏都人民纷纷赶去拔草，一年365天没有一天是不在排队的！
咱今儿就说说新开业了两个多月的水游城分店~
满園春饼-烤鸭(水游城店)
地址：芥园道水游城3楼
电话： 022-60888787
能让挑剔的哏都人民赞不绝口的饭店，怎么可能没有亮点！
环境古色古香，接地气儿
开放式厨房，让你一饱眼福
两款饼皮随意选
配菜丰富任意搭
满园春饼，以满清文化为主题的餐馆，无论是墙上极具古典韵味的彩画、青砖灰瓦间朱红色大门，还是高高挂起的灯笼都俨然宫廷宅院的派头。热情服务也是一大特色，从刚进门时的：“爷几个里面请～”到临出门时的：“姑奶奶您慢走～”“清茶一口，精神抖擞”每上一道菜都带着一句让人心情愉悦的吉祥话。
店内一棵大大的许愿树，免费许愿免费挂！敞亮的店家说:"哪怕路过也可以挂!"
历史中的许愿树来历也是凄美动人，而店家这棵树被着重强调是有历史的！搞不好真的很灵验，不然也不会店家拿来镇店啦。这也是满园的一份心意，希望你们来到店里都能心想事成。
古朴的布置颇具韵味，每个细节都让人仿佛穿越到满清时代一般~
开放式的春饼作坊，让你吃之前先一饱眼福，然后食指大动！师傅们纯熟的手法，分分钟就做出美味的春饼，麦香浓郁~最朴实的食物，最简单的满足。
抬头还能看见一列菜牌，颇有种“翻牌子”的感觉。
落座上茶，随着吆喝一嗓子“清茶一口，精神抖擞！”
今天我们的春饼宴就算开始啦~入座！
春饼有多薄，现在给你瞧~
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饼分满园春饼和晶莹剔透的满园筋饼两种。
满園春饼
满園春饼选自闻名全国的榆林镇，师傅都是从榆林镇“抓“来的壮丁，色泽黄亮如金箔一般略带微咸，直接食用绵香适口，弹性如筋，配以各种菜肴卷食则口感香醇而不散。
满園筋饼
筋饼是中国东北的汉族特色小吃，但是和春饼、春卷相比，筋饼更薄、柔软而筋道。一张筋饼铺在报纸上仍然可以看清报纸上的字。而且此饼很有弹性，卷菜的时候柔软不易碎裂。
春饼的精髓，一个在于筋道软嫩的饼皮，一个就在于那丰富的配菜。
满園烤鸭
对于天津的吃货来说能与春饼相配的当然还非烤鸭莫属。和传统北京烤鸭不同，满园烤鸭是皮肉相连的片法。烤鸭可点半只，不但价位合适，份量上也不会让人倍感压力。
独家购置的顶级烤鸭炉，烤出来的鸭子能抵御时间的侵袭，放置几小时，鸭皮依旧鲜脆，完全不会塌掉。看图片就知道这鸭皮烤的有多酥脆。不愧是招牌菜！
鸭肉蘸上面酱与配菜一起卷入薄薄的春饼之中，入口鸭皮酥脆，肉质柔嫩，满口都是鸭油醇厚的香味，还有葱香清爽解腻，卷饼也是越嚼越香！
京酱肉丝
除了烤鸭，京酱肉丝也是很经典的配菜之一~老北京风味的京酱肉丝，充分吸收酱料，肉酱融为一体，却又丝丝分明。
满園选用猪身上最鲜嫩最常活动的那块儿肉，与春饼筋道的口感搭配，口感层次相当丰富。还匠心独运地加入了玉米粒，这样还添了爽脆的口感和淡甜的味道，也填补了肉菜维生素缺乏的缺点。
XO酱爆六合菜
最早的春饼食用时就常常和豆芽、菠菜、韭黄、粉线等炒成的合菜一起吃~这里的六合菜原料很丰富，豆芽，韭菜，鸡蛋，粉条，一个都不少！和家里炒的味道一样！配上XO酱的独特风味，用春饼一卷，让人直呼过瘾！
有“鱼”的鱼香肉丝
鱼香肉丝都吃过，但是就着春饼吃还是头一回。这里头的鱼指的的“鱿鱼”，有嚼头没腥味儿，很好吃，也不算太辣~
玉石焗笨鸡蛋
配菜种类虽多，但摊鸡蛋必不可少，否则那就不叫吃春饼。
石头与鸡蛋本该是天生冤家，满园春饼里的玉石焗笨鸡蛋却是一道美味。
将烧的滚烫的玉石上桌，倒入拌有虾仁和葱花的鸡蛋液；
迅速翻拌：
玉石的温度让鸡蛋迅速煎至全熟，鸡蛋不老不软，还能充分体验鸡蛋自身的鲜美。
选用无公害的土鸡蛋，四溢的香气，一闻就知道！颗颗饱满的虾仁粒，就是一口鲜！
张师傅锅包肉
锅包肉是一道东北传统名菜，外酥里嫩，酸甜适口。张师傅锅包肉继承传统工艺，采用棋盘山绿色生态园基地特供猪里脊肉切片腌入味，肉汁相融。
这一片色泽金黄的锅包肉，还未入口香气扑鼻，单吃也是酸甜可口，回味无穷。
酸辣土豆丝
这可不是普通的土豆丝哦~满園别出心裁创造性地以柠檬提供酸味，别有一番风味，还增加了美白养颜的功效。红红的条是山楂条，更使这道菜开胃爽口。心意满满~
呐，配菜都上得差不多了，还等神马？开卷！菜，肉，酱，一个都不能少！
完美！
你以为这就结束了么？当然不是！因为还有两个到店必点的明星产品没说！
摇滚东北大拉皮
满園无处不亮点！这道菜上桌时，拉皮还只是这样：
一会儿服务员就过来拿起这个罐子一阵狂摇，边摇边说起来一大串的吉祥话！从一摇二摇，说到千摇万摇，每句都说的人心里乐呵呵的。麻酱香浓，拉皮劲道清爽，不失为一道可口的凉菜！
情人的眼泪
吃饱喝足以后来个甜点，紫薯土豆山芋，造型独特又漂亮，三种口味绝对让你超满足！
人均不到50元，好吃不长胖，环境还那么有韵味~难怪那么火爆！
满园春饼薄，不信里面瞧
家常不寻常
文：考拉
图：部分来自网络
