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“全电厨房”助推安全无烟餐饮

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示: 自国家电网倡导“以电代煤、以电代气、电从远方来”的能源消费新模式以来,国网江阴市供电公司积极响应,紧密结合地方绿色发展

 自国家电网倡导“以电代煤、以电代气、电从远方来”的能源消费新模式以来,国网江阴市供电公司积极响应,紧密结合地方绿色发展目标,加快构建以电为中心的能源清洁供给、绿色消费模式,积极向食堂、酒店、宾馆等场所宣传推广“以电代煤”、“以电代油”能源消费理念。通过调研各场所能效结构,定制低压增容优化方案,积极推广安全、经济、环保的“全电厨房”。除此之外,国网江阴市供电公司还组织“澄心澄意”党员服务队,积极开展“能效+”服务,为有全电化改造需求的用户提供个性化的改造方案,简化办电、接电业务受理流程,打造“一站式”的用能服务体验,促进江阴市节能降耗、绿色可持续发展。

4月25日,在江阴市光明眼科医院的电气化厨房里,厨师正在颠勺烧菜,忙得热火朝天,整洁的“全电厨房”让人眼前一亮。国网江阴市供电公司客户经理马晓晴上门对光明眼科医院进行回访,食堂师傅们连连称赞。

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  据了解,“全电厨房”是将厨房内所有用能设备改为清洁、高效的电能,以此来满足各种菜系烹饪方式和生产需求的厨房。江阴市光明眼科医院的全电厨房采用一体化成型、全密闭式结构的电气化厨具,烹饪时无明火产生,且加热效率高达90%以上,是传统能源加热方式的3倍,并且还能减少碳排放30%到50%。在清洁高效的基础上,厨具还具有自动断电保护功能,使用起来更为安全,操作也更加智能便捷。

  “结合前期对光明眼科医院的用能情况普查,我们为医院量身定制了改造方案。与此同时,我们还为客户提供‘一对一’服务,全力为电气化厨房保驾护航。”国网江阴市供电公司能效服务专职马晓晴说道。

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  截至目前,国网江阴市供电公司已经先后推动云亭、文林、周庄等一批乡镇卫生院以及顾山实验小学、云亭养老院等50余个场所实现安全无烟全电餐饮。

  下阶段,国网江阴市供电公司将继续以服务能源绿色发展为目标,以服务客户为中心,把乡村振兴和电能替代结合起来,积极倡导电能替代、节能减排,让更多客户选择绿色节能的电气化厨房。(马晓晴)

烟烧烤加盟-创造健康环保的餐饮体验


无烟烧烤加盟的背景

随着人们对健康、环保意识的提高,无烟烧烤逐渐成为了市场上的新宠。投资者看准这一商机,纷纷加入无烟烧烤加盟的行列。


无烟烧烤加盟的优点

健康无烟:采用特殊的烧烤设备和技术,无烟烧烤在烤制过程中不产生任何有害气体和烟尘,保证了食品的健康和安全。


环保无害:无烟烧烤减少了燃煤、燃气等传统烧烤方式对环境的污染,降低了碳排放,符合环保理念。


特色美味:无烟烧烤采用特殊的烤制技术和设备,烤出的食品口感更加独特,美味可口,深受消费者喜爱。

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如何选择合适的无烟烧烤加盟品牌

品牌知名度:选择知名度高、口碑好的品牌,能够获得更多的市场认可和消费者支持。


技术培训:选择提供全面技术培训的品牌,能够确保加盟商掌握正确的烤制技巧和经营管理技能。


设备品质:选择品质可靠、性能优良的烧烤设备,能够保证烤制效果和经营效率。


售后服务:选择提供完善售后服务的品牌,能够获得及时的技术支持和经营指导,确保店铺的长期稳定运营。


无烟烧烤加盟的发展前景

随着人们对健康、环保意识的提高,无烟烧烤加盟市场前景广阔。未来,无烟烧烤技术将不断进步,设备将不断升级,为投资者带来更多的商机。


无烟烧烤加盟是一个具有广阔市场前景的创业选择。选择合适的品牌,掌握正确的烤制技术和经营管理技巧,能够开创一个健康、环保的餐饮事业。

大利威尼斯烤肉店丨康灵盾自净化无烟烤肉桌分享
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