点点奶茶,奶茶界的战斗机,从开业那天就开始火爆,排队1小时能喝到算不错的了。
< class="pgc-img">>一点点奶茶店面门口的排队现场
< class="pgc-img">>一点点奶茶店面门口的排队现场
所以,很多人想加盟开店一点点,已经加盟的基本是稳赚不赔,还在观望的,可能有很多因素让你犹豫,其中一个大因素就是加盟费太贵。
那么,今天,这里就免费放出一点点的内部资料。资料包括哪些呢?
- 一点点奶茶配方(文字版)
- 一点点奶茶具体的制作方法步骤(视频详细教学)
- 一点点奶茶开店需要哪些机器设备?
- 一点点奶茶制作过程所需要用到的原料。
- 一点点奶茶服务准则
- ……还有其他内部资料
文字版的配方教程
< class="pgc-img">>文字版的配方教程
< class="pgc-img">>文字版的制作教程
< class="pgc-img">>视频教学
< class="pgc-img">>视频教学
< class="pgc-img">>一点点的服务手册,好的服务可以让生意更火爆
< class="pgc-img">>一点点的服务手册,好的服务可以让生意更火爆
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><>何开好一家奶茶店除了需要一定的品牌力度和服务外,奶茶是否好喝是能长期吸引顾客的一个关键因素,而一个奶茶好喝的一个最根本的原因是奶茶原料,一个奶茶的原材料是决定奶茶口感的关键因素。因此,对于一个经营得好的奶茶店的原材料对顾客来说是非常重要的,因为顾客只能从产品的味道中记住奶茶店的一个好坏,不管你的店铺装修再怎么好,如果你的产品不能打动到顾客的话,那么你的经营将会遇到很大的困难。今天给大家来介绍一个在市场上还比较好的一个奶茶品牌,关于一点点奶茶的配方,供大家交流和学习。
< class="pgc-img">>关于一点点奶茶配方的原材料
市场上的奶茶品牌其实是已经非常的多了的,一点点奶茶为什么能在这个火热的市场做出一定的成绩,事实上还是依靠一个原材料的可靠供应,才能保持其市场份额的不下降,一般来说对于某一品牌选择什么样的原材料的供应商是比较保密的,以确保配方不被其他的同行所知道,还有一个选择了一个好的供应商之后基本上是不会更换供应商的,所以在这个市场上来说来保证其配方的一个稳定性。
< class="pgc-img">>一点点奶茶的独家配方——椰子椰奶茶
一点点的奶茶的主要原材料:2匙椰子粉,1匙奶粉,1匙绿茶水果糖,适量椰子
关于这个一点点奶茶椰子奶茶做法:
1、将椰子粉、奶粉和果糖放入摇杯中,然后用绿茶水冲洗,再加入开水或冰块摇匀。
2、杯子中舀入椰果,倒入牛奶茶。
小诀窍方面:
1、如果没有摇杯的话,你可以直接混合,这也是没有毛病的。
2、假如你没有椰子的话,你也可以用其他水果丁,如草莓、西瓜、橙等。
< class="pgc-img">>一点点奶茶配方——香蕉布丁奶茶
奶茶配方:1包原奶茶,1个成熟香蕉,8g琼脂,10g精糖,400ml水
香蕉奶茶布丁做法:
1、琼脂在冷水中浸泡几分钟,直到美白变软
2.香蕉用叉子压成香蕉泥
3.将奶茶粉倒入汤锅
4.加入浸泡的琼脂
5.加水,高火煮沸转小火,煮饭时用勺子搅拌。
6.煮至琼脂完全融化。加入香蕉泥。
7.继续煮1分钟,然后关闭加热。
8.温度稍微冷却后,倒入容器中,冷却后放入冰箱。超过2个小时。
一点奶茶配方——布丁奶茶
奶茶配方:红茶250cc,咖啡16g,热水,果糖20cc,奶精粉2汤匙,冰块,布丁1块
奶茶的做法:
1。将咖啡和热水放入雪杯中搅拌均匀。
2.放置剩余的材料a。在练习1的Schicker杯中,盖上杯子并均匀摇动。 3
.从杯子中取一杯,先放入布丁,然后倒入方法2的饮料。
以上是对于一点点奶茶的一点小小的见解,也是给大家一个分享的方法,大家可以讨论如何更好的做好一款奶茶的方法。
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>于视奶茶为续命水的JMM来说,总是能找到千百种理由让自己无视高热量的威吓好好享受一杯香甜的奶茶。
< class="pgc-img">>?但是,许多朋友在买奶茶时会因为找不到自己喜欢的口味而踩雷,不过,看完本文之后就不用担心了,因为任何一个可以喝奶茶喝到撑的吃货,都有点“私货“能与大家分享的!小姐妹们可以私藏起来,下次奶茶就不用守在柜台,盯着菜单纠结喝什么啦!跟着小汐照着点是不会有错的!
< class="pgc-img">>?1、 四季春奶青+冰激凌+燕麦+去冰+三分甜
奶青和奶茶不是一种哦,奶青的味道要比奶茶平淡许多,但是却比奶茶多了一丢丢的苦涩,但加了冰激凌的奶青味道却又刚刚好,口感瞬间满清爽!而且又有颗粒饱满、弹牙、不刮嘴的燕麦加盟,也是人间美味呀!
< class="pgc-img">>?2、 焦糖奶茶+波霸+奶霜+布丁
焦糖奶茶越喝越上瘾,越喝越好喝,它的茶香浓郁,奶味必较厚重,但是却不甜不腻,有淡淡的焦糖味,虽然搭配比较简单也比较基础,但是喝起来味道非常醇厚的,绝对不会掉坑。
< class="pgc-img">>?带着烘培感的焦香味飘入你的鼻息,心情愉悦了不少呢!因为焦糖的甜度和热量相较于普通奶茶的要高,不过,都在喝奶茶了就别在乎什么卡路里、卡路里,我的天敌了!
< class="pgc-img">>?3、 四季玛奇朵+波霸+三分甜+去冰
好喝的玛奇朵通常都在上面一层,喝起来会有一种绵绵密密的感觉,少了茶的苦涩,多了份植物清香。
喝之前先摇匀,两者相结合后,浓郁的奶香混合着四季春茶清新的感觉,第一口特别惊艳,仔细尝尝还会有奶油的味道而且会有一点点偏甜,对于不喜欢奶油的朋友来说,喝起来会觉得比较甜腻,小汐个人不太喜欢,但是喜欢奶油的可以去尝试一下哦!
< class="pgc-img">>?4、 柠檬养乐多+去冰+三分甜
如果天热不想喝奶茶或者奶盖的话,柠檬养乐多无疑是最好的选择了,柠檬酸酸的味道小汐就特别喜欢。
刚入口是稍浓的柠檬味,但是不会有什么苦味的口感,味道很清新,养乐多加上柠檬的酸味跟夏天也是非常的搭配哦!喜欢甜又怕腻的宝宝可以尝试三分甜度,喜欢酸的话就点半糖,喝腻了奶茶的可以试试这一款配搭哦!
< class="pgc-img">>?5、 阿华田+珍珠+冰激凌(微糖)
热爱巧克力的朋友这款简直就是不容错过了,加了冰激凌的奶茶本就绵软细腻,与珍珠的结合更是精妙,在冬天吃简直不要太爽,巧克力和冰激凌结合起来竟然也不会腻,不过因为加了巧克力所以建议还是选择微糖好了!
< class="pgc-img">>?6、 葡萄柚汁+多料波霸+椰果+七分糖
这个简直就是经典款里最钟爱了,颜值比较高级,清新的感觉最好再加冰,加上波霸和椰果,料超足,冰冰凉凉夏天喝超级爽,最好是七分糖,味道更加哦!
< class="pgc-img">>?7、 鲜奶+冰激凌+珍珠+红豆(去冰无糖)
鲜奶的味道又嫩又香,配上吃起来粉粉的红豆,等到冰激凌稍微化一点点的时候再喝,感觉像是绵密的冰沙,简直不要太好喝了!
而且不加糖甜度刚刚好,不腻又清新,珍珠比波霸小,但是也是超级好吃有弹性,搭配着红豆冰激凌也是相当的完美。但是真的不建议加糖,加糖之后就会变得超级腻腻腻,最主要还是看个人口味啦!
< class="pgc-img">>?今天小汐将自己私藏的一点点奶茶“万能公式”都分享给你们啦,奶茶资深爱好者送给姐妹们的福利!你还有什么奶茶菜单需要分享的吗,快评论在下方吧!