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「好文分享」茉酸奶:产品+营销,抖音联动 0-1500W 的达成

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-14
核心提示:酸奶创立于 2014 年,那时候是 CoCo、一点点的天下,消费者普遍接受的奶茶单价不过十几块,但茉酸奶坚持用牛油果与酸奶做产品,

酸奶创立于 2014 年,那时候是 CoCo、一点点的天下,消费者普遍接受的奶茶单价不过十几块,但茉酸奶坚持用牛油果与酸奶做产品,二三十一杯的价格让不少消费者却步。但之后喜茶、奈雪的出现让新茶饮崛起,消费者逐渐接受了用更高的价格来支付更好的品质和口味,加之茶饮内卷,差异化单品类品牌出现,茉酸奶才迎来了属于自己的时代。

2021 年是整个新茶饮市场的变动期,又遇 2022 年疫情的爆发,居家的场景,使消费者流量聚集发生了变化,消费认知也随着从需求到喜爱到冲动有着一定转变,基于产品沉淀的优势下,如何更快更有效的辐射消费者,凭借自身的品牌与产品效应去占领用户心智,扩充势能,来影响他们的消费选择和消费行为,成为品牌在思考的问题。

1.2021 年 12 月首次接触口碑生活与李佳琦的合作茶饮卷包直播,虽是众多茶饮的集合平台,但受李佳琦喜爱,借助 KOL 的 IP 效应,带动了消费者的粉丝认知,扩充了品牌影响;

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2.2022 年,疫情后市场,受到断流影响,与抖音强势合作,线上线下联合打造,参与抖音上新日活动“天黑请上新”,开启第一次官方号直播;

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3. 首次官播后,基于流量红利,打磨营销矩阵,形成“区域用户辐射+品牌用户认知”的模式,打造“新店 100%探店+老店1000条+/月的探店频次+官播 2月1次的用户触达+达播的流量辐射承接”方式,持续开展了”HI,趣酸奶“和”春日正当食“两次主题活动,进行用户心智打造;

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1. 从 2022 年 10 月到 2023 年 2 月,三次官播从首次 422W 的交易额达到了 1568W 的交易额;

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2.2022 年 10 月至 2023 年 2 月,5 个月核销用户数达 1489303 人,其中核销老客数达 38.69%,核销新客数达 61.31%;

有瑞幸和茅台联名的“酱香拿铁”,让年轻人感叹“人生中第一杯茅台是瑞幸给的”;后就有眷茶携手方中山推出胡辣汤奶茶,令不少网友眼前一黑。

继白酒加咖啡火出圈之后,最近,胡辣汤奶茶也火了。

这一听口味就颇为暗黑的奶茶上线当天,仅抖音平台就售出2000杯,充分体现了一众好奇宝宝的凑热闹心理,“不管是啥,先尝尝看!”

11月才推出的这个联名奶茶目前在河南销售,喝过的网友迅速分成两队,一批网友说“咋恁好喝!”另一批网友发起反击“拱出河南!”“喜欢奶茶和喜欢胡辣汤的都沉默了”“要不你自己成立一个省”。

抖音上,也有一批坐标河南的博主迅速开启了测评。于是,一场胡辣汤到底能不能和奶茶联名的battle正式开始了!

有博主评价“千万不要冲动尝试啊!”“离谱妈妈给离谱开门,离谱到家了。”

随着测评大军越来越壮大,这股“胡辣汤奶茶风”也吸引到了外国友人,他们对于中国传统小吃搭配奶茶的新奇喝法,忍不住竖起大拇指,“很有新意!”

据了解,这款奶茶由普通乌龙茶做底,并非与胡辣汤的简单混合,而是将胡辣汤中的灵魂香料提取出来与茶底融合。

除了搭配辛辣胡椒调料的奶油云顶外,居然还会配着油条一起吃!嗯……体验要配套,讲究!

而主打真实测评的网友则表示,“果真是胡辣汤味道,喝完还有一点点胡椒余味。”

据眷茶的官方称,“联名的初衷并不是以奇怪口味作为噱头,只是想用故乡大地上的好东西,做出好喝的茶,尝试碰撞出了不起的风味变化。”

快!把这个消息传下去,河南人喝奶茶也要配着胡辣汤。

不知从什么时候起,饮品跨界联名成了新趋势。在这个万物皆可联名的时代,细细盘点,真是有不少让人意想不到的神奇联动!

“乐乐茶”在今年夏天就曾推出和“国际知名品牌”Six God六神花露水的联名奶茶。

阿这……这款饮品还特地使用与花露水相似的经典玻璃包装,“喝完蚊子还会来找我吗?”

“光明雪糕”也推出了和国药藿香正气水合作的雪糕——藿香小雪糕。

网友认证,“确实是避暑神器没错了!双管齐下,妈妈再也不会说雪糕是垃圾食品啦!”“错过了夏天,没尝到这款雪糕。”

再看看网红们的测评,“闻着难吃”“前两口真的很难吃”“有点像大料”……

作为肥宅快乐水的可乐也难逃联名的魔爪,“魔水师”就推出了老陈醋可乐。

网友评价“什么都喝,只会害了你啊!”“有点像体育生的臭脚丫子味儿。”

还有不少光听名字就让人控制不住皱眉的组合:豆汁儿冰淇淋、豆汁儿美式、臭豆腐拿铁、大蒜咖啡、酸菜咖啡、皮蛋拿铁、麻酱拿铁……

网友评论:"救命!它们可以在我的胃里相遇,但不能在嘴里一起分享。”

不过,当联名成为一种普遍的选择时,如何做好品质就成了产品能否“破圈”成功的关键。

猎奇太多有点难以招架~

我要赶紧去喝一杯平平无奇的白开水了。

来源:北京青年报

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息时报讯(记者 何小敏 通讯员 付斌 王君 梁颖)今日(4月22日),南沙区法院(广东自由贸易区南沙片区法院)召开新闻发布会,公开发布《关于加强粤港澳大湾区、自由贸易试验区知识产权保护的意见》(以下简称《意见》)。发布会上,南沙法院介绍了《意见》的出台背景、目的和重点内容。

《意见》从准确把握粤港澳大湾区和自贸区知识产权保护的重要意义、加强知识产权案件审判、完善配套制度三方面15条内容,明确了自贸区法院如何加强知识产权保护,助力粤港澳大湾区、自贸区创新驱动发展的重要举措。

《意见》明确提出贯彻 “司法主导、严格保护、分类施策、比例协调”司法保护政策,坚持平等保护,从加强商标权、著作权、市场公平竞争环境、数据知识产权、创新企业和创新人才合法权益、创新成果转化保护以及强化诉讼保护着手,着力构建有利于知识产权市场健康快速发展的司法保护机制。

其中,针对“举证难”问题,《意见》规定要依法及时适用行为保全、财产保全及证据保全等措施。对当事人确因客观原因不能自行收集的证据,根据其申请及时出具调查令,依法保障当事人合法诉讼权利。

针对“侵权损害赔偿难”问题,《意见》提出在确定赔偿额时,充分考虑知识产权客体的无形性,全面理解和把握立法精神,使赔偿数额的认定能够达到加强保护的效果;坚持全面赔偿原则,切实提高侵权代价,降低维权成本;积极探索惩罚性赔偿制度的适用及完善。

据悉,2018年南沙法院新收知识产权民事案件1152件,同比增长46.75%;审结1169件,同比增长48.54%,涉及侵害商标权、著作权侵权、不正当竞争、特许经营合同纠纷等,结案率达93.22%。

案例:网红茶遇“李鬼”,开店两月才知是假

“一杯便知答案茶”通过“抖音”成了网红奶茶,然而谁是李逵?谁是李鬼?究竟哪一家才是真“答案”?南沙法院在发布会当天对一宗相关案件进行了宣判。

钱某与李某称,经市场考察,二人与广州某城公司签署《合作协议》,约定某城公司向二人提供“答案茶”项目标识的使用权,钱某、李某支付相关费用,守约方有权向违约方收取不低于费用总额50%的违约金。2018年6月,二人合伙经营的以“答案茶”为门头标识的奶茶店正式营业。然而,两个月后,当地市场监督部门向钱某、李某送达责令改正通知书,告知门头使用“答案”两字违反《商标法》规定。原来,名字为“答案”的第7223434号商标所有权人为南京某餐饮公司,且未授权某城公司使用该商标。

为此,钱某、李某认为某城公司恶意隐瞒信息,致合同目的不能达成,便诉至法院,要求解除《合作协议》,某城公司返还各项费用,并赔偿违约金。

某城公司则称,公司从未恶意隐瞒任何信息,该公司有权将自身未注册的项目标识授权他人使用,该公司已经按约定履行了培训、运营指导、技术咨询等合同义务。本合同的目的已经实现。

法院审理认为,双方签订的是特许经营合同,合同签订的目的主要在于利用“答案茶”标识的知名度从事商业活动获取利润。因某城公司不拥有“答案茶”相关项目标识,致钱某、李某无法正常使用该标识,合同已不具备继续履行的可能。最终判决解除双方签订的《合作协议》,某城公司返还各项费用7万元,赔偿违约金1.3万元。

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