个世界没有什么是一顿好吃的解决不了的,如果有,那就...两顿!
MIMI FASO×度假下午茶
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>这家店有点ins的度假风,自带滤镜工业风,文艺又有腔调。推荐“米绿米绿”,青稞蛋糕胚,夹心野米,颜值爆表,味道满分,满足了我对蛋糕的所有幻想。
地址:大学路91号 人均¥50
素人渔夫×听海喝咖啡
“素人渔夫”,这个名字来自于三毛的一篇文章,就是那个“每想你一次,天上飘过一粒沙,从此形成了撒哈拉”的三毛。午后一杯咖啡,一本书,这种惬意还可以加上在“素人渔夫”里。
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>店里甜点诱人又有食欲,强烈推荐“野玫荔枝”,覆盆子淋面,玫瑰慕斯,覆盆子夹心,红茶胚,巧克力脆底,外层椰丝,口味加起来有玫瑰清香还有覆盆子的酸味,以及椰子的香味。
地址:大学路126号 人均¥49
五条人糖水铺×广式糖水的故事
< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>< class="pgc-img">>厦门满大街的台湾奶茶,很少找得到靠谱的广式糖水。五条人,主打的就是广式糖水。说起来,糖水确实是广东人的命——夏秋去燥,冬春防寒,既补身子,又温柔善待自己。五条人的六十多道糖水,每一道都是永强和师傅反复调整后的精心搭配,价格也才10块钱上下。
双皮奶、杨枝甘露、南瓜椰汁西米露、红豆沙、炸牛奶、咖喱鱼丸、鲍汁凤爪、牛腩捞面、西多士、菠萝包,等等等等,都是可以拿出来当主打的糖水好料。
>地址:思明东路3号 人均¥20
厦门这座被奶茶包围的城市里,从来不缺好喝的奶茶,有一开始就独霸市场的老牌奶茶品牌,有后来居上的本土网红品牌,还有一堆虎视眈眈的外来奶茶品牌,别以为只是小小一杯奶茶,但在厦门奶茶届的江湖里,小小一块商圈就有不下十家奶茶店入驻,竞争格外激烈,而每家奶茶店都使尽浑身解数,立图在市场上分一杯羹。
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个时代已经不乏奶茶店,特别是在奶茶味儿很重的厦门,步行可达的一两站路,几十家奶茶店不足为奇。
太多的奶茶店,差不多的店名,差不多的菜单,差不多的配方,差不多的杯子,甚至,差不多的店名,喝遍大街小巷,倒是没有几家留下深刻印象。
倒是这一家,一见倾心,清新隽永,鹤立于众多千篇一律的奶茶店。
喧嚣的明发商业广场,这个转角因这家店而变得静谧悠然。
吃茶三千,这个红遍台湾20年的老牌茶饮,不知不觉也成了内地许多城市的网红店。
兼具大自然气息和时尚感设计的店内装修,让人进店不知不觉就放松下来。在这个浮躁的互联网时代,习惯追求短平快的碎片时代,吃茶的氛围别具一格的让人舒缓和安然。
这大概就是专注、沉心的茶人精神。
弱水有三千,只取一瓢饮。吃茶三千坚持做最本真的茶饮。进店可以免费品鉴来自宝岛海拔2000公尺以上的梨山乌龙茶。美丽的店员小姐姐现场萃取,初晓、晨曦、朝日、暮霞、夜阑,茶之名、茶之味,如影随形,一样的清丽动人,回味悠长。
“凡中茶有引由,出茶地方有税,贮放有茶仓……”店内设置了色彩灵动的茶仓墙,在这里,可以用店内提供的宣纸许下自己的愿望,和茶叶一起封存在茶仓里面,颇具仪式感。
精致的茶窖熟成室,陈列着一块块梨山乌龙茶砖。严格把控着气温和湿度,每一个对待茶的细节都格外谨慎和一丝不苟。
“吃茶三千,欢迎常来喝茶~”如沐春风般的问候也是吃茶三千给很多老顾客留下的深刻印象之一。吃茶三千除了茶饮类,还有许多奶茶、水果茶等品类。不管男女老少还是冷热温冰,总有你爱的那一杯。
【国王珍珠奶茶】
醇美的凤梅红茶打底,深度烘焙新鲜萃取,搭配的皇家厚奶比一般的鲜奶口感更加丰润顺滑,奶香味也更加厚重立体。大颗珍珠比市面上平均珍珠大了一半,口感更加q弹耐嚼。也只有这杯奶茶,敢叫国王珍珠奶茶。
【冻顶乌龙奶盖】
微苦的冻顶乌龙,香气更加悠扬。浓滑的奶盖慕斯据说还是米其林茶饮的获奖作品!一口绵密奶香,而后是绵延不绝的乌龙茶香,让人心旷神怡。
【宝岛经典水果茶】
凤梅红茶融着古早味十足的台湾菠萝冰,酸甜沁人的百香果汁,再加上新鲜的苹果片和柠檬片,奏出一首Vc满满的交响曲,饮进一口,冰爽可人,酸甜的果香十分舒爽。
【芋见鲜奶】
虽然这款是冬季爆品,但是芋头控的我每次来都不愿意错过!软糯细腻的芋头香甜暖心,再浇上香滑的鲜奶,口感十分饱满,吃茶三千对甜度的把控很是恰到好处,够温暖甜蜜,却丝毫没有负累的腻感。
烦攘的明发,有了这样一家森系饮品店,吸引力更加分不少,真想在这里一杯茶、一本书,借着午后的阳光,让全世界都安静,一杯茶的功夫,足矣!
吃茶三千(明发店)
地址:嘉禾路10号、12号。
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