天小编给大家带来的是一位玩家分享的《大厦管理者》最高难度办公室路线图文攻略，走办公室路线的玩家，快跟小编一起来看看吧。
刚开始，随便设一个小餐馆，看看租户，最好是有早餐和午餐都做的。如果没有，可以重新开档。最好情况是有一家做早餐午餐，另一家做预定午餐的，因为后面有的租户需要预定食物。
大楼左右边缘各留3格给电梯。电梯不要建在中间，否则商户格子划分会很麻烦。前三层都可以用楼梯，省钱。
电线盒可以不动，直接在其左侧留一格做水盒位置——即小型变压器正上方为水盒和电线盒。这样从电线盒到地图最右侧正好是4*6+3=27个格子，正好满足6个小型办公室+1部电梯。从水盒到地图最左侧是4*8+6+3=41格，8个办公室+6格大堂+1部电梯。也可以根据自己喜好适当修改盒子位置。50块重建费不多。我是向左移了8格，2楼3楼建造省事。
最高难度钱很少，开源节流很重要。所谓节流，前几天一定要严格控制支出成本，尤其注意不要增加不必要的运营维护费用，比如水管、维修、清洁之类的服务。开源，多签商户，完成任务。两个贷款一定要用，不然没法建设。也有一个小bug，就是24点前把所有租金都调到最大，然后24点收钱后再调回来。懒人就用这招吧。我有强迫症不想作弊所以没用。
第一天，接种类贫乏的任务，预付款500块到手，已建好的四个格子设定办公室，只要电线的70左右租金的那种低级公司。向左右各建新房子，建两个餐馆。这样夜里12点就至少有四家租户，2个餐馆+2~3个低级公司，租金280~350块，扣除维护费：变压器250+楼梯15+电线盒10=275，接近收支平衡。第一天不用贷款，因为工人忙不过来。
注意，如果有需要电话线的120+租金的租户，千万不要签约。因为电话交换机维护费350，你需要至少3个这种高级租户才能勉强收支平衡，而且他需要两种服务（一般多一个快递服务，这在初期是比较昂贵的）。
12点一过，进入第二天，立刻贷款，两项全部贷款。工人也忙得差不多了。餐馆好了，律师也可以签了。运气好的话，你现在可能有4~5个120租金的租户。不用犹豫，电话盒右边的位置都是他们的，盖好房子全部签约，电话交换机和电话线都配备好。律师和会计签光客户就立刻撒广告继续签。同时修建2楼。注意加个变压器防止电不够。如果你像我一样有强迫症的话，可以修建地下二层，把交换机变压器都放在那里。地下一层有各种线路，可以留给各种服务设施。这是我第二天晚上21:30分图，2个餐馆，4个低级公司，7个高级公司。还有一个130租金的会计公司待签，但是我没办公室了。。
第二天24点经费明细图。直接完成租金1000的初始任务。
第三天，接任务基本型办公室，预付款500加上任务奖励的1000块，现金又达到了2000块。不要高兴太早，这个时候有的商户已经开始抱怨没有备份功能了。连夜赶紧修建印刷服务吧，切记要在24点后修建，省一天维护费。如果你像我一样刚才人口16，那么修完印刷正好人口20，信誉1级啦！如果没有到20人口那么可以再造个快递服务4人口，或者用办公室人口凑。
信誉1级就可以造咖啡馆了，这可是完成任务、解锁创意一举两得的好东西。切记要只需求电线的咖啡馆，千万不要签约需求水管的咖啡馆，水表维护费要250，初期会导致破产的！一个咖啡馆就足够啦。
咖啡馆造好任务完成，顺手接个任务，租金3000的增量收益。现金3000多了。继续扩建大楼，签约商户，向“基本型办公室”任务迈进，没有客户就撒广告。一旦有人抱怨需要快递就立刻造快递。同时注意电话数不要超过10，至少在我们资金和房间还不够充足之前，保持一个电话交换机的维护费。
第三天明细，这里面有3个变压器和1个交换机，合计250*3+350=1100，我这里有个失误，因为快递服务停电了，所以造了第三个变压器，事实上可以通过建筑顺序让商户顶着没电不满直到24点后再造第三个变压器的，还可以省250块。后面要增加交换机也是同理，可以顶不满到24点再补。
第三天利润750块，现金1700。
第四天，二层全部修建完成，基本型办公室完成，接50人口任务。目标：40人口，修建3楼，地下一层左侧。商户可能会需求瓶装水和办公用品服务，记得预留资金，适时修建。40人口会提升信誉2级。解锁中型办公室和商店，但是这两个需求很高，前者需要多项服务，后者需要仓库，这都需要雄厚资金。而我现在只有1000多块，还需要完成任务来累积资金。所以继续把3层修建为小型办公室是不错的选择。毕竟瓶装水和办公用品的支出要有所回报才是。
第四天明细。利润800，现金1000。距离3000租金只差100块，如果补2个低级租户或者临时上调下租金就好了。。无法完成任务，直接影响了第五天进度。
第五天，资金只有700块，电力达到上限30，还有公司需求办公用品，只能顶着不满坚持到晚上了。建筑全部停工。晚上补了3个高级租户，23点三家停电不满。。现金只有可怜的1块钱。。。
坚持到24点后领租金，利润1500，任务1500，现金3000，赶紧补变压器和办公用品。
第六天，办公用品完成，人口达到50任务完成。然后接5000租金和4个商店的零售沙漠任务。没错，我们现在有了5000现金，可以考虑商店了，当然在此之前要把3楼尽量用小办公室填满。即电力达到40，电话达到30.
第六天明细，利润2000，5000租金任务完成，接100人口任务，现金7500。
第七天，开始建4楼。一整天光造4楼了，还没造完。此时电力使用43，电话30.
第八天，一口气造3个电梯，1个仓库，4个商店，商店要赶在24点前造好啊。我又顶着电话不足过夜了。
利润2200
第九天，从上图可以看到4楼以下基本造的差不多了，补上4、5楼电梯，然后造满5楼。商店任务完成，接“超级快餐”，事实上就是造4个中型餐馆，正好和之前4个商店完美分享4楼（外加一个垃圾桶），老办法，24点前造完，24点后再补电力水管水表垃圾桶垃圾房。因为正好没电了，所以我60人气开了“独立电力”，建个中型变压器，水表水管也半价呀。造完之后接“工作室公寓”，10个公寓。
刚好在23:50完工。餐馆红的不要不要的。
第十天，盖5楼和拓宽地下。昨天电梯还坏了，地下二层没地方造维修房了。。那个中型变压器位置放错啦！5楼正好完美做成10个小型公寓+1垃圾桶，选最低级的120租金基础宿舍。因为豪华的宿舍讨厌吵闹和气味。
第十天晚上24点全图。
第十天明细。有电力费用减半。
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十一天，建造6楼，铺线。有些房子破旧了，高级房修一下，低级办公室就任其自生自灭吧。公寓任务完成。接租金1w。
十二天，6楼继续建一层最低级公寓，没办法，4楼的噪声能影响2层。。如果建高级办公室来隔音，那么客源需要广告费用，电话费也是不菲的。省事的话还是公寓吧。
水电通讯占了支出的70%，太贵了！
十三天，建7楼，右侧电梯间。
十四天，7楼签约中型办公室。之前在2、3楼留的地方签医疗机构，他们不要求噪音和气味。为了让他们过的舒服，把需求电梯的放两边，没有就撒广告。办公租金涨了1600，租金1w任务完成。
利润3800
十五天，4楼垃圾桶快满了，地下建个垃圾房，早上8点收走了。接“办公室白领”，50个办公人员。7楼中间空了12格建个建筑经理，还有4格留给美学，地下建大型建筑办公室（需要点影响力，然后购买大型办公室才能建），就有4个工人了（每日450维护费，才比原来多2个）。100人口任务完成，接“产业多元化”，12个中型办公室。建8楼。已经有中型办公室抱怨没有清洁服务了，过24点去造。
十六天，造清洁、文件储存、餐饮、打印收费、IT服务。地下一层左侧正好有2个格，为餐饮放个垃圾桶。8楼造6个中型办公室。右侧补电梯。初始的建筑办公室在地下一层碍事，连旁边的楼梯一起拆了给打印收费用。建筑办公室挪到地下2层去。地下2也满了，地下3层开建，补煤气水电通讯。1楼有个家伙红脸搬走了，空地正好造第三个医疗机构。任务完成。
利润2900，但是用了独立电力。想彻底摆脱贫穷还有很长路要走。
（未完待续……）
两天，一段“店铺泼水驱赶流浪汉”的视频在网上流传，这个看上去不近人情的行为，引来铺天盖地的指责。记者去到事发地，了解过事件真相。原来实情是180度大反转！
这段画面
拍摄于8月29号晚上10点多
事件发生的位置在东莞塘厦大坪兴业街
当时男子躺在地上
而且衣不蔽体
距离他大概两米的地方
有一个人拿着一桶水往地上泼
这个泼水的动作被拍下之后
这段视频就放了上网
当时有一种说法是，有流浪汉睡在当地某餐厅门口，餐厅员工觉得他挡住开档，就泼水要赶走他。
视频在网上传播后引发网友的不满，大家纷纷指责店员这个冷漠的泼水行为。
但是，记者了解过，当日的实际情况并非大家想的那样。
事发地其实只是一间便利店并非餐厅，另有目击者说，其实男子当天白天就已经在那了。
目击者称，男子后来开始不停呕吐，污物散发出浓烈的异味。
及后，就有人疑似用水泼向该男子。但其实，泼水者并非便利店员工，而泼水目的也不是为了赶人。
1
附近店铺老板 赵先生
太臭了 真的太臭了
人家肯定冲一下
他们很多顾客在这里消费
门口摆着桌子人家没事坐在那里
坐一下闲聊一下
那么臭的话根本没办法坐的
爱心人士帮其找到家人
东莞市让爱回家公益服务中心，负责人张先生表示，29日晚10时许，该中心志愿者接到派出所电话，该男子与当地居民发生了一些冲突，希望志愿者前往调解处理。
据当地居民向服务中心反映，男子原本住在便利店楼上旅馆的临时房中，由于卫生问题，房东不再给他租房，他就睡到了便利店的门口。
志愿者到场后只见该男子躺在地上，未见便利店店员。之后，志愿者将其送到当地医院接受疗养。
医生慰问流浪汉，受访者供图
张先生告诉记者，该男子患有多种慢性病，身体十分虚弱，一开始不能自理，但意识一直很清醒。经过疗养后，他逐渐恢复健康，能够正常说话走路。
经过努力，服务中心找到了其家人。原来，该男子来自四川凉山，生病之后离家出走，家人也一直在寻找他。9月1日，他的家人来到东莞，将他接回家乡。塘厦社会事务局按照规定，免除了他住院期间产生的几千元医疗费，并且向他们捐助了800元路费。
来源： 广东广播电视台今日最新闻
<>荷里的“荷”原指“河”，有“流水”的意思。所谓“打河”，即掌握“流水速度”，以协助炒锅师傅将菜肴迅速、利落、精美地完成。打荷的人员配置因炒锅师傅的数量而定，一般一个炒锅师傅配备一个打荷，大型酒楼的打荷会多一两个，作为机动人员便于调配。
按工作能力，打荷依次分为：头荷、二荷、三荷直至末荷。“打荷”又称“打围”、“铺案”、“掐边”等，它的专业术语又称“热菜助理”。
其工作内容主要包括调料添置、料头切制、菜料传递、分派菜肴给“炉灶”烹调，辅助炉灶厨师进行菜肴烹调前的预制加工，如菜料的上浆、挂糊、腌制，清汤、毛汤的吊制；餐盘准备、盘饰、菜肴装盘，辅助炉灶厨师进行各种调味汁的配制等。由于打荷岗位对于厨房正常生产秩序的运转和促进菜肴质量的提高起着一个非常重要的作用，所以很快便在内地中餐厨房迅速传播并被广泛接受。
< class="pgc-img">打荷作业一般程序
（1）将消毒过的刀、墩、小料盒、抹布、盛器等用具放在打荷台上的固定位置，将干净筷子、擦盘子的干净毛巾放于打荷台的专用盘子内。所有用具、工具必须符合卫生标准；
（2）消毒过的各种餐具放置打荷台上或储存柜内，以取用方便为准。
（3）按《原料质量规格书》中规定的质量标准，对领取的当日所需要的各种调味料进行质量检验；
（4）配合占灶厨师添加、补充各种调料。
（5）需要自制的调味酱、调味油，协助占灶厨师按《标准菜谱》中的规定的用料比例和调制方法进行调制。
（6）按《料头切制规格》规定的标准和要求切制料头，并将切好的各种料头放入固定的料头盒内，料头的种类和数量应根据实际需要准备，每种料头要求大小、粗细、长短、厚薄一致。
< class="pgc-img">（7）按要求调制各种浆糊、雕刻盘饰花卉及制作高汤等。
（8）开餐后，接到主配厨师传递过来的菜料，首先确认菜肴的名称、种类、烹调方法及桌号标识，看是否清楚无误码；
（9）确认工作结束，按《标准菜谱》的工艺要求对应进行腌制、上浆、挂糊等对原料进行预制处理；
（10）按主配厨师的传递顺序，将配好的或经过上浆、挂糊、腌制等处理的菜肴原料传递给占灶厨师烹调加工，如果接到催菜的信息，经核实该菜肴尚未开始烹调时，要立即协调占灶厨师优先进行烹调；
（11）在占灶厨师烹制菜肴的过程中，打荷厨师应根据菜肴的出品盛装要求，准备相应的烹调时，要立即协调占灶厨师优先进行烹调；
（12）对占灶厨师装盘完毕的菜肴进行质量检查，主要检查是否有明显的异物等，检查过程要迅速、认真。
（13）根据审美需求及菜式格调，对装盘的菜肴进行必要的点缀装饰。盘饰美化的原则是美观大方、恰到好处，以不破坏菜肴的整体美感为宜，并要确保菜肴的卫生安全。
（14）将烹制、盘饰完毕的菜肴经过严格的感官卫生检查，认为合格并确信无疑后，快速传递到备餐间，交给传菜员。如果属于催要与更换的菜肴，应特别告知传菜员。打荷是酒楼厨房的一种分工
水台---几乎是所有线里最低级的一条，很苦很累，平均工资也最低。主要负责宰杀各类动物、对水产品进行打鳞等初步加工。由于一天到晚都和水接触，而且长时间在在同一个地方，所以经常有水台仔手指脚趾溃烂，有些吃不得苦的人在水台这一关就下来了，转行做其他工作从此不进厨房。坚持下来的人，刀工慢慢成长，时机成熟了就会调到砧板线去，有个别做事细心认真的人也会被刺身师傅挑中，进入刺身房。水台的线长行话里叫水爷。
打荷---如果刚进厨房不分在水台的人一般都会分在打荷线，在厨房里也叫这条做中线，因为它在砧板线和炉头线之间，隔着一条打荷台站在炉头师傅的后面，所以能一直不断地在师傅后面盯着学习，和炉头是一种直接的师徒关系。打荷负责将砧板的各类材料按照菜单分到荷台上面让前面的师傅烹调；炉头把菜炒好之后，打荷又要负责把菜整理好并摆好装饰；然后将成品送到地哩台，让传菜员把菜送到楼面去。因此打荷仔可以在厨房里面转来转去，工作多姿多彩而且学习的机会也多。一般在空闲时炉头师傅都会教自己喜欢的打荷仔更多烹调的技术，也会让一些做得好的在非高峰期上炉炒一些简单的菜，等手艺过了关，就会调到炉头线上面。一些制度好的酒楼，甚至会允许打荷的人将砧板或者炉头做得不好的成品退回，所以同样是新人，打荷只要比水台仔神气得多，平均工资也会高出一点。打荷的线长行话叫荷王。
< class="pgc-img">打荷岗位职责
一、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作。
二、备齐每餐所需餐具，并保持整洁。
三、按上菜和出菜顺序及时传送切配，以及烹制的原料和菜肴。
四、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿。
五、配合炉灶师傅出菜，保证菜肴整洁美观。
六、严格遵守食品卫生制度，杜绝变质菜肴。
七、随时保持工作区域卫生和个人卫生。
八、完成上级交办的其它工作。
< class="pgc-img">打荷心得
打荷是既琐碎又具有挑战性的一项工作，不仅要负责每天炒锅的开档、收档、添加所需的一切调味料，还要去库房领货、查验货品数量并及时提醒库房补缺，但它也是成为炒锅师傅的第一步。每个打荷在工作中必须尽可能地表现自己，从而使自己能更快地被列入炒锅的培养对象。在出菜过程中，所有的盘饰、拼摆也均由打荷来完成，因此打荷人员多少还要具有些美学素养。在最繁忙的时间段，打荷的权力等同于半个厨房长，他们不仅要通过电台和餐厅沟通，确认客人所点菜品数量、品种、催菜情况，以便协调出菜顺序。他们还要恰到好处地调配炒锅师傅所炒菜品的品种。如果你把饭、面拿去头锅那里炒，估计脑门上立即会遭到勺把子伺候。
< class="pgc-img">我做过两年打荷，还算不错，基本没有被师傅骂过。只是刚开始干的时候闹过笑话，到现在想起来还会忍俊不禁。那时候对厨房里一些用具的了解还不是很透彻，香港师傅让我去拿个筲箕过来，在确认他语言表达上的准确性后，我茫然不知所措，粤菜里哪有烧鸡啊？也不好意思问其他同事，犹豫再三，去烧腊部拿了只南乳吊烧鸡过来，师傅一见，满脸似哭非笑，比我刚才还茫然。后来才知道师傅要的是筲箕（一种用竹编类似箩筐的器皿）。
