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35岁失业,顶着疫情投身餐饮,一个小餐车竟月入9万,全靠拼

来源:餐饮加盟
作者:小吃加盟·发布时间 2025-10-13
核心提示:987年,在重庆市渝中区的一个普通工薪家庭中,Jacky睁开了眼睛,开始了他的人生旅程。作为家中独子,Jacky从小就受到父母的疼爱

987年,在重庆市渝中区的一个普通工薪家庭中,Jacky睁开了眼睛,开始了他的人生旅程。作为家中独子,Jacky从小就受到父母的疼爱。

他的父亲曾在文工团工作,这份特殊的经历为Jacky的童年带来了浓厚的艺术氛围。随着年龄的增长,Jacky逐渐展现出对音乐和动漫的浓厚兴趣。

父亲经常拉着他一起唱歌,虽然两人都不是专业的,但Jacky却继承了父亲的好嗓子和敏锐的音乐感知力。他惊喜地发现,自己只需看一眼乐谱,就能准确地哼出旋律。

这种天赋让年轻的Jacky心中燃起了对音乐的热爱。上了高中后,Jacky的音乐梦想愈发强烈。他和一群志同道合的同学组建了一支乐队,经常参加各种歌唱活动和比赛。

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站在舞台上的感觉让Jacky陶醉不已,他开始幻想自己未来能在影视圈大展拳脚。然而,现实总是充满挑战。填报志愿时,Jacky面临着选择的困境。

父母虽然支持他学习音乐,却也担心这条路可能会限制他未来的就业机会。经过深思熟虑,Jacky最终选择了一条看似折中的道路——他报考了重庆一所大专的影视动漫专业。

大学三年里,Jacky全身心投入到设计类课程的学习中。他心中暗自计划,先从事后期制作工作,积累经验和资金,然后再追求自己的音乐梦想。

2009年毕业后,为了打牢基础,Jacky来到成都,跟随业内人士实践了一年,掌握了3D、Maya等软件的使用技能。带着满腔热情和对未来的美好憧憬,Jacky踏上了追逐梦想的征程。

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他坚信,只要努力,终有一天他会在音乐或影视的世界里找到属于自己的位置。然而,他未曾想到,命运正等待着他,准备将他引向一个意想不到的方向。

2010年,对25岁的Jacky来说,是充满希望的一年。凭借在成都积累的经验和技能,他满怀信心地向迪士尼投递了简历。

面试过程异常顺利,公司对他的表现非常满意,甚至直接让他去公司测试几天。Jacky心中燃起了兴奋的火焰,他感觉离自己的梦想越来越近了。

然而,就在Jacky准备前往上海开始新工作的前夕,命运给他开了一个残酷的玩笑。父亲突发脑溢血的消息如晴天霹雳,瞬间将他从美梦中惊醒。

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Jacky匆忙收拾行李,心情沉重地赶回了重庆。回到家中,Jacky的心情复杂到了极点。他一边照顾着病床上的父亲,一边在网上浏览着家乡的工作机会。

然而,他很快发现,重庆几乎没有他心仪的工作岗位。这段时间,Jacky的情绪跌到了谷底,他感觉自己像个战败的士兵,完全失去了斗志,对未来充满了迷茫。

迪士尼那边并没有放弃Jacky,他们不断打来电话,询问他何时能去上班。每一次接到这样的电话,Jacky都感到既不甘心又无可奈何。

他看着父母日渐衰弱的身体,心中充满了矛盾。如果坚持远走他乡,他不知道将来会发生什么。作为家中唯一的儿子,他实在放心不下年迈的父母。

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经过一番艰难的权衡,Jacky最终做出了让自己心痛的决定——他拒绝了迪士尼的offer,选择留在重庆。这个决定让他付出了巨大的代价,但他知道,这是他作为儿子应尽的责任。

放弃梦想后的Jacky,开始在重庆寻找工作。最终,他找到了一份建筑设计的工作。起初,月薪只有800元,但Jacky并没有放弃,而是努力工作,慢慢地薪资提高到了3500元。

然而,这份工作的内容繁杂,要求严格。Jacky每天都要设计建筑方案,负责规划文本、排版、AI画图,以及制作Catchup和3D等不同的效果图。

尽管工作忙碌,薪资却不成正比,但为了养家,Jacky只能默默坚持。在繁重的工作之余,Jacky的内心依然渴望从事音乐和影视方面的工作。

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然而,面对家庭环境和经济压力,他只能暂时将梦想搁置,将全部精力投入到眼前的工作中。尽管如此,他依然希望有朝一日能重拾自己的音乐梦想。

2018年,命运再次给Jacky的生活带来沉重一击。他的父母将多年积蓄投资于理财产品,不料全部亏损。这场金融灾难迫使他们不得不卖掉房子来填补亏空。

曾经安逸的生活瞬间化为泡影,整个家庭陷入了前所未有的经济困境。看着愁眉不展的父母,Jacky心中充满了自责和无力感。

作为家中唯一的儿子,他深感肩上的担子更重了。他暗自下定决心,必须更加努力工作,为家庭分担压力。然而,命运似乎总是喜欢和Jacky开玩笑。

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就在他决心拼搏的时候,2019年,建筑行业开始走下坡路。Jacky的工作量翻倍增加,但工资却停滞不前。面对这种情况,他感到既沮丧又无奈,最终不得不做出一个艰难的决定——辞去现有工作,寻找新的机会。

就在这个艰难的时刻,一个意外的机会来到了Jacky面前。他的表哥邀请他一同前往印度旅行,负责拍摄和剪辑旅行短视频。

这次为期40多天的印度之行,让Jacky大开眼界。他亲身体验了印度的人文风情,特别是丰富多样的餐饮文化,这些经历在他心中种下了一颗创业的种子。

然而,回国后的现实依然严峻。2020年初,新冠疫情突如其来,就业形势急剧恶化。Jacky四处寻找工作,却只能找到一些零散的兼职。

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看着银行账户里的积蓄一天天减少,他的内心充满了焦虑和不安。在这个艰难的时期,Jacky开始认真思考自己的未来。

他回想起在印度旅行时看到的各种小吃摊,心中萌生了一个想法:也许可以尝试做点小生意?但他又担心自己没有相关经验,创业可能需要大量资金投入。

如果失败,家里的经济状况只会雪上加霜。就在Jacky为未来迷茫不已的时候,一个意外的机会即将改变他的人生轨迹。

他不知道的是,这个机会将把他带入一个全新的领域,让他重新找到人生的方向。2020年,就在Jacky为未来迷茫不已的时候,一个意外的邀约改变了他的人生轨迹。

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他的朋友阿一从北京回到了重庆。阿一曾在日本独自生活了7年,学会了日本料理,回国后在北京开了4家料理店。然而,疫情的爆发让阿一的生意受到了严重影响,不得不关闭所有店铺。

阿一找到Jacky,提议两人合伙在重庆开一家拉面摊。这个提议让Jacky既惊讶又犹豫。他没有餐饮经验,也担心创业失败会给本就困难的家庭带来更大的经济压力。

但是,面对日益严峻的就业形势和逐渐耗尽的积蓄,Jacky决定拼一把。他相信,也许这就是命运给他的另一个机会。经过深思熟虑,Jacky下定决心,拿出所有积蓄与阿一合伙创业。

他们选择了重庆人流量大的时代天街,租下一个小门面,月租金高达1.5万元。尽管租金不菲,但Jacky和阿一相信,只要努力经营,一定能够成功。

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Jacky发挥自己的设计才能,亲自设计了餐车的内外装潢。他花了很多精力,希望把餐车打造得既有趣又好看。然而,受限于有限的资金,最终效果不如预期。

但Jacky并没有气馁,他知道创业之路不可能一帆风顺。为了增加竞争力,Jacky和阿一决定不仅提供日本拉面,还要加入其他国家的特色小吃。

他们的菜单包括了钓鱼烧、融合菜等日本特色料理,还融入了一些印度风味的小吃。Jacky开始努力学习各种料理技巧,虽然学习过程缓慢,但他从未放弃。

就在餐车即将开业时,疫情突然加剧,整个商业街被封锁。Jacky和阿一不得不关门停业近两个月。这个打击让Jacky一度感到沮丧和绝望,但他很快振作起来。

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他告诉自己:"每一条走上来的路,都有它不得不跋涉的理由。"Jacky利用这段被迫停业的时间继续研究和设计菜单,为重新开业做准备。

他坚信,只要坚持不懈,终会柳暗花明。怀着这份信念,他和阿一一起,期待着重新开业的那一天。尽管创业之路充满挑战和不确定性,但Jacky感到自己找到了新的人生方向。

他相信,只要努力拼搏,就一定能在餐饮这个新领域闯出一片天地。2024年年中,随着疫情管控放松,Jacky和阿一的小餐车终于重新开张。

出乎意料的是,他们的生意异常火爆。独特的菜品和优越的地理位置吸引了大量年轻顾客,很多人甚至不得不打包带走。

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面对突如其来的好生意,Jacky和阿一决定延长营业时间,分别负责日班和夜班。他们每天工作十几个小时,几乎没有休息时间。

Jacky常常忙到深夜一两点才能收工。尽管辛苦,但看到营业额节节攀升,两人都感到欣慰和兴奋。Jacky的父母也来捧场,点了拉面和炸鸡,看到儿子有了自己的事业,感到非常欣慰。

然而,创业之路并非一帆风顺。有一次,因为客人太多,Jacky手忙脚乱,不小心往炸锅里倒入过多食材,导致油溢出,差点引发火灾。

这次惊险的经历让Jacky更加谨慎,也让他意识到了经验的重要性。随着时间推移,Jacky和阿一的技术越来越纯熟,服务质量也不断提升。

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他们的小餐车逐渐成为当地的网红店,吸引了越来越多的顾客。有些顾客甚至鼓励Jacky去开直播,把餐车的生意带动起来。

到了2024年9月,他们的月收入稳定在7-8万元,最高甚至达到9万元。这个成绩远远超出了Jacky的预期,让他感到既惊喜又自豪。

他没想到,一个小小的拉面摊,靠着两人勤快的双手,居然真的做起来了。看着餐车前排起的长队,Jacky常常感慨万千。

他想起自己曾经的迷茫和挣扎,又看看现在的成就,心中充满了感激和欣慰。他深深地体会到,只要肯努力,就没有过不去的坎。

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这份来之不易的成功不仅解决了Jacky的生计问题,还让他有能力更好地照顾父母。他感慨道:"今天受的苦、吃的亏、担的责、扛的罪、忍的痛,到最后都会变成光,照亮你的路。

"Jacky和阿一并没有满足于现状,他们已经开始计划扩充分店。Jacky相信,只要继续保持这份拼搏精神,未来一定会有更大的发展空间。

随着小餐车生意的蒸蒸日上,Jacky惊喜地发现,自己竟然找到了一种新的方式来实现音乐梦想。光顾他们餐车的大多是年轻人,其中不乏有爱好音乐和美术的顾客。

得知Jacky曾经组过乐队,这些年轻人立即与他找到了共同话题。他们常常围在那小小的桌椅旁,与Jacky侃侃而谈。有时,客人们会在用餐时高歌,Jacky也会忍不住跟着旋律哼上几句。

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偶尔,当看到顾客带着乐器来时,Jacky会放下锅铲,跑出来唱上两句,仿佛回到了当年在台上驻唱的日子。这种与顾客之间的互动,不仅让Jacky重拾了对音乐的热爱,也让他的生活变得更加充实和快乐。

他感觉自己的心境也跟着年轻了起来,即使忙到深夜也不觉得疲惫。Jacky深深地体会到,梦想也许会因现实而改变形式,但永远不会消失。

虽然他没能成为专业的音乐人,但在经营拉面摊的过程中,他找到了一种独特的方式来表达自己的音乐才华。现在的Jacky,不仅实现了经济上的独立,还在事业中找到了追求梦想的新途径。

他和阿一正在计划扩充分店,相信未来会有更大的发展空间。Jacky坚信,只要保持努力和热情,总能找到属于自己的、独特的实现方式。

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在这个小小的拉面摊上,Jacky谱写着自己人生的新乐章。

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是我们讲述的第1212位真人故事

我叫Jacky,重庆人,今年35岁。

我曾经可以成为迪士尼影视的后期制作人员,可因家中一场变故,没能继续最初的影视梦。

后来我回到家乡,开始了各种尝试。但怎么也没想到,爱好音乐、喜欢艺术的我,会成为拉面店老板,而且还成了网红店,一个月收入最高能达到9万元。

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(35岁才开始创业)

1987年,我出生在重庆市渝中区的一个工薪家庭,是独生子。父亲以前是当兵的,在文工团工作,后来退伍后便与母亲在事业单位上班。

虽然家境一般,但家人感情非常好。印象中,父母很少吵架,非常疼爱我。

在很小的时候,我就很喜欢画画和动漫。但是父亲喜欢唱歌,还经常拉着我一起唱。虽然我俩都不专业,但我还是遗传了他的好嗓子和音乐悟性,只要看下乐谱,就能马上哼出旋律。

后来,父母双双下岗了,便开始做些小生意。

我一直在老家这边读小学和初中,性格很随和,喜欢做和事佬,所以朋友特别多。到了高中,成绩却不太好了。

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(小时候的我)

我开始在音乐道路上摸索,与一帮兴趣相投的同学,组成了一支乐队,还经常去参加歌唱活动及比赛。那个时候比较天真,总想着未来,可以在影视圈发展。

填志愿时,父母很支持我,建议报考音乐专业,但又担心未来找工作受限。一起商量后,觉得学美术就业机会更多。最后,我报了重庆一所大专,学习影视动漫专业。

大学三年,课程基本是设计类的,我计划先从事后期制作,然后再追求音乐梦。2009年一毕业,为了打牢基础,我跑去成都,跟人实践了一年,完全掌握了基本功,包括3D、Maya等软件的运用。

第二年回到上海后,我给迪士尼投了简历,想挑战一下后期影视工作。面试很顺利,他们直接让我去公司测试几天,对我非常满意。

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(从小我就喜欢音乐和画画)

当我准备去上班时,家里突然出了意外,身体不好的父亲突发脑溢血。我吓坏了,匆匆收拾行李赶回了重庆。回到家,我边照顾父亲,边上网浏览合适的工作,才发现老家这边很少有我喜欢的。

这段时间,我的情绪很低落,像是战败的士兵,完全没有了斗志,对前途充满迷茫。

迪士尼那边也没有放弃我,一直打电话问我什么时候能去上班。我既不甘心又无可奈何,父母的身体大不如从前,如果我坚持远走他乡,也不知道将来会发生什么。他们又是报喜不报忧的人,就我一个儿子,丢下他们,实在放心不下。

一番权衡后,我拒绝了他们,选择了留下来。最后找了份建筑设计的工作,月薪从一开始的800元,慢慢做到3500元。

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(喜欢唱歌的我)

但是这里的工作内容多,要求却不少。我每天都要设计建筑方案,还要负责规划文本、排版、AI画图,以及做出Catchup和3D等不同的效果图,忙得不成样,工资却不成正比。

在我内心深处,依然渴望从事音乐和影视方面的工作,但迫于家庭环境和经济压力,只能暂时放弃,只求安安稳稳赚钱养家。偏偏老天就喜欢和我作对,接二连三送来坏消息。

父亲自从大病一场,也不再做生意了,就跟母亲把积蓄投资了理财产品。2018年时,全亏没了,房子都得卖掉填窟窿。一家人顿时陷入沉默之中,从前的安逸生活,再也回不去了。

紧接着,第二年,建筑行业走下坡路,我的工作止步不前,工作量翻倍工资却不见涨,我只得辞工,准备换一份高薪工作。

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(刚出来工作的我)

刚好这个时候,表哥知道我懂视频制作,便邀请我一起去印度旅行。同行的还有他的一个朋友,我负责拍摄、剪辑他们在印度游的短视频,然后放在自媒体账号上。

这趟印度游,也让我大开眼界。没想到东西超便宜,一份炒饭里放个大鸡腿才8元,4根香蕉1元,羊肉只要11元一斤,太划算了,感觉像捡到了宝,在那狂吃了一顿。

街道也不是人类专用,各种动物也喜欢来逛街。有次就遇见几头牛,在那自由玩耍,也不攻击人,周围的人看起来也是一副习以为常的表情。

印度人对辣椒的喜爱,也超乎我的想象,比我这个重庆人还能吃辣。

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(印度8元的鸡腿饭)

记得我们去吃披萨,服务员拿来的配料,让我们目瞪口呆。三个小碟子分别装了干辣椒、青椒和印度配料。往旁边一看,还有一罐辣椒油,差点以为回到了重庆,无辣不欢。

这种辣披萨的吃法,我在国内从没有试过,印度人的爱好还真是新奇。

我们还去参观了印度泰姬陵五星级酒店,以及周边的高档住宅,比我想象中豪华多了。因为我一直以为,这个国家只有脏乱差。

旅途过去一半时,刚好遇上这里的新年,当时举办了一个大型的沙滩万人音乐节。我们打算去看看,没想到从酒店到沙滩才8公里的路,的士开价最低竟要80元人民币。

这不算什么,到了活动现场,安检的严格程度比机场还要夸张,让人十分痛苦和难堪。

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(辣椒伴披萨吃很过瘾)

我们只带了个小背包,工作人员却要里里外外翻个遍,连润唇膏都不放过,甚至严格到把钱包的每一个格子,都要翻开看看,仔细到让你怀疑人生。不知道的,还以为是在检查犯人,还是国内的安检比较人性化。

这趟旅行,我们用了40多天,体验了不少人文风情,最主要的是餐饮文化。曾在路边小摊,吃到不少实惠又美味的食物。想法也多少有点改变,觉得做点小生意也挺好。

那段时间,我把印度游的经历,分享给了同学阿一。他曾独自在日本7年,在那学会了日本料理,一回来北京,便学人家开起了料理店,8年时间开了4家。

我对他很是崇拜,就给他发印度的各类美食,并点评了一番。

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(我在印度旅游)

而他也经常跟我分享他的开店经历,对于哪些能赚钱说得头头是道。他甚至建议我去模仿他们,做点小吃生意,说不定也是一条出路,总比打工强。

其实,我有点心动,但我又不会做,还担心创业要投很多钱,最后不了了之。

父亲大病之后,走路没有以前平衡,加上母亲体弱多病,我时常要回家照顾。要是创业失败,家里的经济势必会雪上加霜。

就在我犹豫不决时,疫情爆发了。等我想重新找工作时,发现各行各业都很难进去。期间做了不少散工,都不长久。

很意外的,有天阿一竟然约我出来见面,他从北京回来重庆一段时间了,正在到处找门面。我忙问他北京的店铺怎么样了?

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(在印度旅游的我)

他叹了一口气,告诉我店铺全受到了影响,钱也亏了不少,都关闭了。现在想在重庆东山再起,想从小摊生意做起,慢慢来。他问我要不要一起做,说他可以教我,两人合力,把小摊经营好了,以后可以再扩大规模。

当时我的经济压力有点大,再这样下去,积蓄都快花完了。现在哪一行都很难,不妨跟着他试试创业,也许会柳暗花明。

于是,我不再犹豫,决定拿出所有积蓄拼一把,答应和他一起开一家拉面摊。

我计划前期资金投入少一点,做个小摊位,万一做不起来,至少不会亏太多。要是能做起来,那最好不过了。

我们商量了很久,最后在人流比较旺的时代天街,租了一个小门面,刚好可以放置一辆餐车,面积不大,但租金却要每月一万五。

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(我们的拉面摊餐车)

我们把餐车固定在那,然后里外的装潢全部由我设计。我花了很多精力把它弄得既有趣又好看,没想到以前学的东西还有机会发挥作用。

可惜的是,给到广告公司落实装修时,效果有点差强人意。但也没办法,资金有限,一分钱一分货,水平只能如此了,能省则省。

餐车弄好后,我们便在外面摆放了一张桌子,大概可以围坐三四个人。可惜物业不让多放,怕影响行人走路。

我们主打日本拉面,担心菜单太单调,无法吸引人,便想多元化,加入自己的风格和特色。

考虑到小吃只做日本料理的话,不仅成本会提高,售卖价格也偏贵,不适合我们这种小摊位,最后决定添加一些国内外的特色小吃,比如模仿日本的、印度的等等。

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(工作时的我)

一切准备妥当后,朋友开始教我技术,如钓鱼烧、融合菜、日本的特色料理等。我学得有点慢,但朋友很有耐心,说做多了自然就会熟能生巧。

今年年中,我们的餐车正式开业,没想到一个月不到,上天又给我迎面泼来一盆冷水。餐车附近被划为高风险地区,整条商业街被封了,我们不得已关店一两个月。

那一刻我特别沮丧,虽然开店前就预料到会有各种突发事故,但是真的发生后,心里还是多少有些难受,感觉前功尽弃了。

凡事开头难,我相信一句话:“每一条走上来的路,都有它不得不跋涉的理由。”我才刚开始,遇到一点挫折就打退堂鼓,绝对不行。

于是鼓起勇气,利用居家的日子,继续研究和设计菜单,等到解封时,便可以全力以赴投入工作。

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(晚上经常营业到一两点)

幸运的是,这位置确实好,重新开张时吸引了不少年轻人,因为口味好,生意很不错。只可惜我们人手太少,位置也不多,很多人不得已打包带走。

我和朋友商量,两人辛苦点,分开做,轮流日夜班,把餐车的营业时间延长,尽量多拉点客人。忙的时候,一天都没几个小时能休息。

期间,父母也过来赏脸,点了拉面和炸鸡,看到我有了自己的一番事业,觉得挺欣慰的。

当初为了父母,放弃上海那份喜欢的工作,如今没有活得很差劲,不仅能经常照顾他们,还成为小老板。有失也有得,我也觉得很知足。

不过任何事,急功近利绝对不可取。记得有一次,几位顾客点了餐,因为不熟,有点手忙脚乱。

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(工作时候)

为了赶时间,倒了太多食材进炸锅,结果油溢出来了,蔓延到四处,差点引起火灾。吸取这次教训,之后再也不敢了。

今年九月份开始,我们餐车收入开始稳定了。一个月平均下来,可以赚到七八万。好的时候,九万也达到过。我没想到,一个小小的拉面摊,靠着两人勤快的双手,居然真的做起来了。

如今的我,既养活了自己,也把父母照顾得很好。在这种艰难的大环境下,生意能做得越来越火,真的挺意外的。

有些路看起来离自己很远,看着走下去很累,可是不走,又怎么知道走不通呢?

很欣赏一句话:今天受的苦、吃的亏、担的责、扛的罪、忍的痛,到最后都会变成光,照亮你的路。

我从未想过,这份创业不仅解决了我的生计问题,还会给我带来意外惊喜。

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(读书时组了一支乐队)

光顾我们生意的,大多是年轻人,有刚出社会的,也有出来工作了几年的。他们跟当初的我一样,怀着各种美好的梦想,其中不乏有爱好音乐和美术的人。

知道餐车是我自己设计的,也组过乐队时,立马有了很多共同话题。他们围在那小小桌椅旁,与我侃着大山。

我很羡慕他们,经常一边烤章鱼小丸子,一边听他们在那边高歌。每次都听得心里痒痒的,偶尔也会跟着旋律,随口哼上几句。

有时候看到他们带着乐器,忙里偷闲,也会探出头,跟他们聊起共同的爱好,聊得起劲时,他们就捣鼓着让我显露一下身手。

我真的忍不住,就放下锅铲,跑出来唱两句,像当年上台驻唱时,把细胞里蠢蠢欲动的艺术细胞,毫不保留地流露出来。这过程,真是既快乐又有趣。

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(我与朋友合影)

我们还会一起聊国内外的动漫,谈梦想。我一个三十多岁的人,跟年轻的他们待在一起,混成了好朋友,感觉心境也跟着年轻起来。忙到深夜时,竟也不觉得累了。

以前我都经常一个人跑去KTV苦练唱歌,一练就是一下午。如今早没了这个精力,也没有这个时间了,这些梦真的被抛诸脑后了。

自从遇到他们,让我觉得,最初的梦想虽然离我很远了,却似乎又近在咫尺。

那股冲劲又重新钻回到身体里,让我更想努力赚钱。只要生存不成问题,生活稳定了,我才有资本再去谈梦想。

拉面店开张没多久,就成为了网红店。越来越多的年轻人喜欢跑来这里打卡,有人甚至鼓励我去开直播,把餐车的生意带动起来。

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(我总是想起我曾经的乐队)

我心里百感交集,或许是该再努力点,去追求更大的创业梦了。

于是和阿一商量,继续扩充分店。我们两个肯定会继续守在这个拉面摊,后面那些店,也许会找志同道合的朋友一起做,或者招几个员工帮忙。之前一起去印度游的朋友听说后,就提出要加入我们的分店。

计划书和设计方案我都已经写好了,等把重庆这边的店站稳了,就开始实施。一步一步走,慢慢来,这个世界从不辜负那些一直努力的人。我只愿自己是那幸运的一员。

当梦想与现实相去甚远时,该如何做出平衡?我终于用一种方式,找到了自己的答案。

不妨先努力奋斗一把,从增加个人收入开始,等自己攒够钱了,不会被生活压力压倒,再去追逐曾经的梦。

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(继续走好自己的路)

不管它能不能实现,忙碌的人不会迷茫,有梦的人不会孤独。只要坚持和努力,生活一定愿意打开另一扇窗。

杨绛曾说过:“走好选择的路,别选择好走的路,你才能拥有真正的自己。”如今,我也找到了自己。

【口述:Jacky】

【编辑:赤小界】

我们不能走过不同的人生,却能在这里感受别人真实的故事,而且,每个故事都有真实照片噢!如果你也喜欢这样真实的故事,请关注我们吧!@真实人物采访

佳玉 威海报道 通讯员 李国英

“以前我开饭店的时候过来办证,跑了好几趟才拿到证。现在我是帮朋友来跑腿代办,在一个窗口就办出了营业执照,然后通过承诺的方式就拿到了食品经营许可证,简直太方便了!”7月10日上午,刚刚拿到食品经营许可证的朱孟德脸上露出喜悦的笑容,回忆起几年前自己来办理相关证件的时候,他连连感慨如今办证的快捷方便。

当天,朱孟德带着准备好的相关材料来到环翠区政务大厅,取号后在工作人员引导下直奔“餐饮店经营一件事”窗口。在窗口填写了多份承诺书后,工作人员将相关资料上传山东省食品经营许可备案管理系统,审核通过后,当场将食品经营许可证打出,交到了朱孟德手中。

近日,准备开一家饭店的赵女士也拿到了营业执照和食品经营许可证,对环翠区行政审批服务局推行的“开办餐饮店一件事”服务同样赞不绝口:“太快了,办理手续时不仅有工作人员帮忙准备材料,而且就跑了一个窗口,没想到能这么方便!”从多跑腿到集成办,这些餐饮商户都得益于环翠区持续推进“高效办成一件事”,将多个部门相关联的“单事项”整合为企业和群众视角的“一件事”。日前,为全面贯彻落实《国务院关于进一步优化政务服务提升行政效能 推动“高效办成一件事”的指导意见》,推进开办餐饮店“一件事”集约化、便利化办理,环翠区行政审批服务局设置“餐饮店经营一件事”专窗,集成办理相关事项。

以往,群众开办餐饮店需到多个综合窗口办理营业执照、食品经营许可,到消防窗口办理公众聚集场所投入使用、营业前消防安全检查,还需要了解户外招牌设施设置规范相关要求,业务涉及审批部门多,申请流程繁琐,办理时间长。“现在,环翠区围绕高效办成一件事,整合企业、群众视角的‘一件事’,线下设置‘餐饮店经营一件事’综合窗口,同步在线上设置开办餐饮店‘一件事’场景,打通线上线下办理渠道,实现‘一次告知、一图解读、一表申请、一套材料、一窗受理、统一出件’。”环翠区行政审批服务局市场准入科科长王海燕介绍。

此外,环翠区在食品经营领域创新信用审批模式,对小餐饮登记、自制饮品制售(不含使用压力容器制作饮品)、糕点类食品制售(不含裱花蛋糕)等事项,推出“承诺即入、审管联动”的信用审批极速模式,通过承诺实行“免勘即享”,有效提高餐饮行业经营者办理相关业务的办事效率,节约群众办事时间成本。截至目前,环翠区已有690家市场主体通过“一件事”窗口办理申请。今年以来,环翠区始终把“高效办成一件事”作为优化政务服务、提升审批效能的重要抓手,从企业群众关心关注的焦点出发,梳理重组、融合优化相关事项,变“单细胞”事项为“基因链”场景,实现办事方式多元化、办事流程最优化、办事材料最简化、办事成本最小化、办事质效最大化,大幅提升企业群众办事质效和便利度,有效激发经济社会发展内生动力,持续推动优化营商环境。

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  • 3投资有风险,请谨慎加盟。
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