中国，西餐虽是舶来品，但这并不妨碍国人对它的喜爱。经过这么多年的发展，我国的西餐已经呈多样化发展，西餐真正走进了大众视野。无论是在繁华的一线大城市，还是在闲适的二、三线城市，都能看到如雨后春笋般出现的西餐厅。
< class="pgc-img">西餐
据悉，西餐业近几年在中国出现快速的增长趋势，并迅速形成一个新兴餐饮产业，在餐饮经济发展中发挥着重要的作用。
< class="pgc-img">西餐
随着人们对西餐的喜爱和需要，西餐厅必不可少的西餐师的需求量越来越大，所以西餐师就业前景好。优秀西餐厨师更是供不应求，能轻松就业。
而且西餐师工作环境体面洁净，干净美观、薪资待遇优厚，没有中餐烹饪的油烟和繁重，也一样能轻松享受加薪、升职的待遇。
< class="pgc-img">西餐
西餐品种丰富，重视搭配，讲究设计，每一道菜品的制作都是在完成一道艺术品，精雕细琢，精心绘制，呈现在眼前让人赏心悦目。尤其适合喜欢创新和新颖的小伙伴从事。
厨师，被称为企业的“掌上明珠”，没有优秀的大厨，一个企业就谈不上发展，所以西餐厨师的工作也较为稳定。舒适的工作环境，安静的工作氛围，浪漫的美食设计理念，这一切都让西餐行业成为当仁不让的时尚之选。
着近几年国民对于西方美食的逐渐认可，西餐行业进入到一个快速发展的阶段，各种西餐店铺如雨后春笋般在各大城市出现，尤其是在一二线城市更为常见。
根据最新调查显示，去年中国西餐行业约有20亿元左右的消费需求，在餐饮经济发展中发挥着巨大的作用。
西餐行业迅速的发展态势使得竞争也愈发的激烈，这也为国内的西餐专业人才带来了机遇。
今天就让小欧带大家看看西餐厨师究竟拥有怎样的发展空间。
01
就业容易 薪资高待遇好
受疫情影响今年许多企业陆续倒下，这也导致了很多人待业在家，没有一份稳定的工作成了他们当下最大的困扰。
西餐人才紧缺的局面使得西餐厨师就业问题几乎不受影响，据不完全统计，经过正规培训的西餐厨师月薪大致在6000—7000元之间，而副主厨、主厨月薪则能够达到10000元以上。
△ 图片信息来源：前程无忧
02
工作环境优越
西餐工作一般是在前厅,活动空间大，接触到的油烟也较少，对于其他餐饮行业而言，西餐工作环境更加干净卫生。
舒适的工作环境，安静的工作氛围，浪漫的美食设计理念，这一切都让西餐行业成为当仁不让的工作首选。
△ 上海欧米奇西餐班课堂
03
开店创业方便
当下的西餐行业有着巨大的优势，创造了无限商机也为不少人实现了创业梦想。
西餐行业作为餐饮业的一种，有着创业风险较低的优势，只要你肯努力，就可以通过西餐拥有自己的事业。
< class="pgc-img">项不加班文化就让同行羡慕得无以复加，最近微软又有了一项超福利动作——在家办公。
据外媒The Verge10月9日的报道，微软允许部分员工定期在家自由工作，每周不超过50%的工作时间。如果经理批准，甚至可以永久远程工作。微软会为永久远程工作的员工支付在家的办公费用。在家工作久了想回办公室工作也没事，微软有随时可用的办公室临时空间。
虽然在家办公的福利不是每个微软人都能享受，有关硬件实验室、数据中心和现场培训的职位需要来公司上班。但微软能走出这一步，已经让不少互联网公司望尘莫及。
今年8月初，豆瓣、虎扑等论坛上掀起的一场针对华为、阿里员工跳槽微软后化身“奋斗比”的讨伐战，尽管事实证明是一场乌龙，无形中却给微软打了一个大广告——在国内互联网市场内卷成风，996成为福报，上厕所都成为一种奢侈的当下，微软悠哉游哉，从不要求员工加班。
去年8月，微软甚至在加班文化最严重的日本试验过1个月的一周三休、周五带薪休假的工作制度。随后数据显示，这项制度实现双赢，员工工作时间减少25.4%，办公室用电量减少23.1%，员工工作效率则同比增长39.9％。
张一鸣创业前曾去微软“偷师”，学习大公司管理，半年后就选择离开，说起在微软的时光，他用了两个字形容：无聊。“半天工作，半天看书，工作没有很多挑战。”
尽管张一鸣对微软不以为然，微软中国近年来也确实进步不大，但却在不知不觉中俘虏一大片互联网基层从业者的芳心。特别是之前在国内互联网公司工作过的人。数名微软程序员告诉字母榜（ID：wujicaijing），在微软工作，有幸福感。
A
李必：“从巨头Z跳槽到微软，得到下班玩狼人杀自由”。
在巨头Z工作5个月和在微软工作5个月，完全是不同的概念，工作强度天差地别。
巨头Z的开发工作时间紧，任务重，感觉背后有鞭子在抽着你往前赶，5个月度日如年，每天有干不完的工作，半夜听到手机响，要第一时间回复领导信息，然后拿出电脑处理业务。
今年年初从巨头Z离开后，我只想去外企互联网公司工作，国内互联网公司都是一样的问题，996加班文化太严重，虽然看着工资高，但时薪不见得高。
相比国内互联网公司，在微软工作是我想要的工作状态。微软不加班，弹性工作制，上下班随意，每天工作时间不到8小时也没关系，下班后有充分时间，约同事、朋友玩狼人杀游戏，生活节奏舒服得多。
和巨头Z一样，微软也有绩效考核，但时间宽松得多，如果巨头Z给我们1天时间完成项目，微软会给2天，不会着急逼你做完，有足够时间可以完善产品。
看我看来，国内互联网公司的工作强度大，不意味着能让我快速成长。硕士毕业3年来，我待了3家公司，微软的技术能力最好，每个部门最不缺的就是技术大牛，而且公司有主动让我们去提升自己，内部举办技术分享会，培训会，我自己有空也会看书学习。在这样舒适的环境，进步会更快。
今年年初有看到一个数据，国内19家互联网企业员工的平均年龄是29.6岁，字节和拼多多员工的平均年龄是27岁，这真的很可怕。我没有看到微软员工的平均年龄，但在我工作的微软苏州，身边很多中年程序员，他们大部分不是领导、高管层，也没有看出多焦虑。跟他们在一起工作，我能感觉到，我的焦虑感没之前那么重了。
B
李凡：“到了微软之后，我才感觉到，自己是挺直了腰板在工作。”
我毕业第一份工作在巨头T，做了近3年TO B业务的前端开发。其实待到第2年的时候，我就想离开了。不是害怕工作强度大，我早期也是“奋斗比”，因为不是计算机科班毕业，靠的是研究生期间自学编程面试进腾讯，我觉得不能拖团队后腿。
那2年时间，几乎每天晚上10点下班之后，我都会看书刷题到凌晨1点。加上爱钻研，学习能力不弱，很快成为部门的技术骨干，在组里面，组长都会让着我。
当初进巨头T的时候，我也没想到，我会那么快想离开。巨头T是一家很优秀的公司，但不代表所有部门都优秀，在我们部门，很多人的技术水平比不上外面平均水平。逆袭成骨干之后，我就不想努力了，感觉没意义，过犹不及，熬久了人会发展畸形。我又不是吃不上饭，犯不着拿命去挣加班费。
这样得过且过一年，同事的技术能力还没超过我，不是我比他们聪明。国内互联网程序员的工作强度普遍大，下班后还有精力学习的人很少，技术是每天都在更新，不学习就是后退。在公司工作几年，十个人里面至少有一半的人技术会倒退。
到今年年初，我28岁，不敢再浪费时间，从巨头T离职后休息了3个月，大多数时间在思考，我下一步该往哪儿去工作？
期间有去字节和拼多多面试，都拿到了offer。但我不愿意去，国内互联网公司都一样，10年996，等到我35岁，会毫不留情一脚把我踢开。
我会选择应聘微软，一是看中了微软不加班，二是微软技术水平高，语言、框架、服务等技术自成一体，内部有很多大神值得学习。虽然在我心里，全世界技术TOP是谷歌，但微软的技术，整体上肯定比国内互联网公司要优秀。
我面试进来其实挺麻烦，前后走了5轮才进公司。和当初进巨头T的心态一样，我这次依然害怕拖后腿。
从巨头T到微软，我需要适应技术习惯的调整，技术展切带来的压力，微软有很多技术外面查不到资料，产品复杂，对我来说，有很大进步空间。
幸好，比起巨头T，微软工作轻松，既能在工作中学习，下班也有充分时间提高自己。公司还会给我们足够的时间去培养爱好，这是国内互联网企业给不了的。也是到了微软之后，我才感觉到，自己是挺直了腰板在工作。
我的社交主页上写着：基本不考虑换工作了。但未来的事情没人能预料，我肯定会从微软离开的，但不知道是什么时候，就好比我当年加入巨头T，也没想到会那么快离开。
C
韦林：“微软是一个很好的养老去处”
我离开微软的时间有点敏感，当时微软总部处在CEO交接的关键时刻，微软中国有好几个高管离职，我所在的部门因为内部政治原因拆组，导致我的工作方向不稳定，不得已离职去了谷歌。
回过头去看，这6年来，我从微软到谷歌，再到如今创业，还是微软的工作最舒服。我个人觉得，微软是一个很好的养老去处。可能收入相对国内某些互联网公司要低，但只要不大手大脚花钱，在北京过体面生活没问题。
微软是典型的国际性大企业，比起国内互联网公司，工作环境舒服得多。公司推崇work-life balance，员工甚至可以带宠物上班。
我当时在微软北京中关村四环的办公大楼工作，冬暖夏凉。每一层20多个办公室，不用抢不用预约，随时随地可以开会。每层楼每天有水果饮料小零食供应，大楼里乒乓球桌、台球桌，健身房一应俱全。食堂吃得也丰富，中餐厅、西餐厅和咖啡厅照顾到各种口味。公司周围还有很多餐馆、影院、商场，走路十分钟就是地铁站，交通十分方便。
相比于国内公司，微软作为老牌巨头企业，福利制度都是顶级的。除了15天全薪年假，还有15天全薪病假，一旦提出休假，项目再忙也可以协调。生病了也不可怕，微软员工都有商业医疗保险，去医院正常看病，不需要我们额外花钱。
后勤保障部门照顾我们也很周到。逢年过节有礼品卡，公司发生任何事情发生都能在第一时间发邮件通知，第一时间采购最新科技产品给我们使用。我刚进公司那会儿，系统重装和驱动升级这种小事，都配备了专业服务人员帮忙。
说到工作，微软强调创造力，很少碰到领导一言堂，别的组不清楚，我所在的组，领导不干涉我们太多工作，有需要就讨论，即便因为工作吵架了，也不用担心被穿小鞋。平时工作也不忙，下班后的时间都是自己的，领导都有自觉，不会在下班时间打扰我们。
加上员工素质高，大家相处起来都很舒服。能进微软的人，基本都是拔尖人才，我基本很少看见办公室斗争，也可能因为我们是程序员，靠代码交流，靠实力说话，没什么弯弯绕心思。
也因为微软工作条件太舒服了，对于有事业抱负的人来说，微软不适合久待。
就我个人的体验，微软的工作垂直，每个人的工作内容相对局限，像个螺丝钉。待了4、5年之后跳槽去新公司，很难适应节奏。加上微软的很多工具复杂，技术和产品组件比较封闭，一旦跳槽出去，可能要重新学习新技术，对很多大龄程序员来说，从零开始学技术，真的很难。
所以在微软，除了个别技术前沿的组，很多组对新技术接触少，员工在公司待久了，就很难走出微软。
D
陈立：在微软很幸福，去微软总部工作，收入能翻3倍。
微软是我的第一份工作。今年7月毕业前，我已经收到微软的offer。我是专门奔着微软来的，之前在国内好几家互联网大厂实习，在网上看到有人分享微软总部实习生的生活，跟我是一个天一个地。
我每天累到崩溃，晚上10点、11点下班，感觉生活被工作占满了，特别焦虑。他们可以每天上午11点、12点到公司，下午5点下班，有充分学习、放松的时间。他们还有实习工资、住房补贴、租车补贴，偶尔能领到免费球票，免费健身房会员卡。
所以毕业找工作时，我就奔着外企投简历，如愿进了微软在苏州的研发中心。
微软的工作整体是轻松的。尽管不同的项目组，强度不一样，Office、windows这类产品组技术已经在世界顶级，产品每隔几年更新一次，项目组员工日常工作是维护，比我们要轻松得多。
我所在的工作组技术相对新颖，相对于其他组工作要复杂、繁重，但我可以肯定地说，我现在的工作，远没有之前在大厂的实习累。而且微软给每个项目安排的deadline相对宽松，留出充分时间让我们交差，几乎没有绩效压力和焦虑感。
我现在最大的目标是去微软总部工作。据我所知，在微软中国入职满一年，就有机会trans去微软总部，只要那边有manager愿意要。我打算等新冠疫情过去，就到微软总部去工作。
我的理想没有多崇高，去微软一是为了安身立命的技术。作为职场新人，什么都要学习，去总部能学习到最前沿的技术，认识最牛逼的技术大神。
二是为了钱。听微软的前辈说，在中国和在美国的工作强度一样，但总部工作的平均收入水平要高得多，美国高校本科毕业生，毕业进微软，税后基本在百万人民币以上，如果我过去，扣除税，收入至少是现在的3倍。
而且，微软总部不像在中国各地分散建研发中心，配套设施没那么完善，据我了解，总部125座大楼，4万多员工都有独立办公室，大楼里面运动场、餐馆、咖啡厅、图书馆等生活服务设施应有尽有，总部的员工商店，员工价买微软产品便宜得多。
迄今为止，微软是我遇见的最好的公司，没有遇见更好的工作机会之前，我不会离开微软。
(李凡、李必，韦林，陈立系化名)
