用休闲食品能减轻人的心理压力，并能帮助食用者缓解自身情绪，保持心情舒畅，休闲食品逐渐成为人们日常消费必不可少的一部分。随着我国国民经济持续稳健快速增长，我国城市化率仍将持续提高，城镇居民数量稳步增加，人均国民收入和居民可支配收入均表现出良好的增长态势，这些都为我国休闲食品连锁经营的持续发展提供了广阔的市场空间。
根据中商产业研究院发布的《2017-2022年中国休闲食品行业发展前景及投资机会分析报告》显示，2011年至2016年中国休闲食品销售量从1350万吨增长至1625万吨，年均复合增长率达4%，市场规模从3205亿元增长至4520亿元，年均复合增长率达到7%。《报告》预测到2020年中国休闲食品市场规模将超过6200亿元。
< class="pgc-img">合肥美之园深耕零食行业多年，推出“共享社群电商+零食”模式，分享9200亿市场红利！目前市场的零食采购以街边零食店，商超为主，品类再50-80种左右，大型的零食公园店模式，品类会在100种左右，而美之园推出的“兔子零食社区”汇集了312种全球网红零食，采用社区下单，总仓直送到家的服务模式，让你在家就可以挑选全球零食，休息的时候，躺在沙发看着电视，吃着零食，幸福其实很简单。
< class="pgc-img">兔子零食社区 专业零食消费社区服务 零食消费升级
- 312种全球网红零食一站式挑选，俄罗斯面包，韩国虾片，日本饼干，李子柒手工美食，泰国方便面，海底捞自嗨火锅等，网红方便面就有40多种可供选择。
- 总仓直供发货，社区直送到家，兔子零食社区建立全球零食总仓，根据每日的在线订单量进行快递配送，保障产品的丰富性。
- “任选5件包邮”，兔子零食社区服务于全国的消费者，在微信小程序“兔子零食社区”选择喜爱的零食下单，任选5件，可以是选5个种类每个种类选一件，也可以是一个种类选5件，也可以选择不同种类的零食满5件，都可以包邮到家。
- 社区零食店加盟，总仓扶持，0囤货开店，共享社群电商+零食模式，2020年的疫情给经济的发展带来不小的困难，很小的投入开创一个副业增加收入也是每个家庭都有考虑的事情，休闲零食是“刚需，多频”市场潜力巨大，零食实体店需要几万元的投入，除了门店，装修，员工还要考虑引流等，兔子零食社区店开展“副业创业扶持计划”：微信小程序开分店，0囤货，专业产品营销，多种类盈利模式，为家庭增加收入。
- 休闲食品俗称“零食”，是快速消费品的一类，是人们在主食之外，在闲暇、休息时所吃的食品，整体可以分为谷物休闲食品(烘焙类、膨化类、油炸类)、糖果巧克力、坚果炒货、休闲豆制品、休闲素食蔬果、肉干肉脯、果冻、果脯蜜饯、西式甜点派等大类。休闲食品行业的上游行业包括传统农业如种植业、养殖业、，食品添加剂、食品包装行业。行业的下游主要是销售环节，通过多种渠道如大型商超、直营店、经销商等进行销售，直面产品终端消费者。
兔火了。这只发家于印尼却是中国血统的兔子，去年杀回国，搅局快递业，搭车拼多多而飞速成长，但今年拼多多主动撇清关系，声称与极兔无特殊合作更无投资。本月上旬，极兔与百世因“低价倾销”挨了义乌市邮政管理局的罚，随后极兔与百世上涨了快递价格，却很快传出被部分商家弃用的消息……
这究竟是只怎样的兔子？记者找到了上海一个成立半年多的极兔站点，与经营这一站点的夫妻聊起来，发现他们竟都来自巨亏的顺丰。
事情一下子变得更有意思起来。
【月赚4000？】
这家站点地处中环内区域，派送的是3公里外的快件。
祖籍安徽的艾米和江苏人周伟是一对小夫妻，在快递行业超过10年。去年，他们租下这块上百平方米的空间，做极兔站点。
为何出走顺丰？
艾米坦言，过去两人都在顺丰上班，月收入加起来有五六万元，日子挺滋润。但这两年，顺丰却尴尬了。一方面，其高端客户被京东争夺，另一方面，顺丰自己又不得不“跪下”跟“四通一达”（中通、圆通、申通、百世和韵达）抢电商客户，被迫开启自己最不擅长的价格战。结果就巨亏了。
去年，夫妻俩所在片区的顺丰主要电商客户业务量极速下滑，老客户又有流失，于是小两口仅用两周时间就作出决定——辞职顺丰，投奔极兔。
创业成本几何？据记者了解——
站点房租是9000元；
包下一辆4.2米厢式货车和驾驶员，每月付1.85万元；
花3000元租下一室户，给6名小哥当宿舍，另6名小哥不住宿，但有住房补贴，也算3000元吧。
接下来就是给这12名派送员的工资。按照目前每天吃进2500单计，其中80%即2000单由小哥派送，付给小哥每单1.6元，每天3200元，每月就是9.6万元。另外每天20%的快递件需要放驿站，每单须支付给驿站1.1元，以500单计，每天550元，每月1.65万元。
综上成本共计14.6万元。
而收入，主要是极兔公司给站点的派费，综合下来每单约2元，一天5000元，一个月就是15万元。
收入减去成本，这对夫妻目前每月能赚4000元。
如果再扣除水电、物料、设备等杂费，基本不赚。
这可真不是一个省心的活，站长的管理能力每天都在经受考验——
一要想方设法稳人心。如今快递业竞争激烈，小哥难招，也留不住。艾米打听过了，“通达系”包吃包住，给小哥的派费在1.2至1.3元。反复斟酌，艾米设计出了“包住不包吃”派费每单1.6元的方案。该站点创立至今7个多月，一半小哥没走，走的人里边，最短的只做了半个月。
二要防投诉，有了投诉就要想方设法撤销，投诉一多，罚钱事小，关站事大。所幸艾米这半年多来就遇一次投诉，那位小哥服务态度有点刚，把顾客惹毛了。艾米各种道歉，投诉单撤了，小哥也走了。
< class="pgc-img">【兔子有前程？】
所以，如此劳心劳力，图什么？
艾米的老公周伟说，图的是兔子的未来，这只兔子有逻辑。
从单量来讲，去年3月，极兔在中国起网，一年后就迈过分水岭，达成2000万的日单量。此前“通达系”实现这个数据，用了5到10年。
这种飞速增长，从夫妻俩站点的收件量增长也能看出。
站点的件，全靠极兔在青浦的上海分拣中心“投喂”。站点刚设立时每天收件1300件，而今已是2500件。不过7个月，单量几乎翻番。
艾米说，看好极兔，主要看好它跟拼多多的合作。拼多多现有7.8亿用户，用户规模全国电商第一。
极兔目前90%的电商件来自拼多多，“拼多多的小包裹特别多，这点对我们快递员很有利。”艾米说。
< class="pgc-img">此话怎讲？原来，快递员最怕来个大件，一下子占去10个小件的空间，一辆电瓶车上码不了多少货，就可能多折腾几个来回。
目前，快递小哥的工作量每天约300件，这其实是不饱和的。未来量上来了，小哥就能多赚，人心便更稳定。这环环相扣。
< class="pgc-img">记者初步估算，在租金、宿舍、包车成本共计3.35万元暂时不变的情况下——站点每天收进3000单，月赚1.17万元；每天收4000单，月赚2.65万元；5000单，月赚4.15万元；6000单，月赚5.65万元。
目标未必遥不可及。事实上，这个新站点已经经历了去年“双11”、今年春节后的单量小高峰两次考验，峰值都在5000件/天。
而按照艾米对站点的设计容量，每天吞吐6000单没问题，“最近为了腾地方，还做了间阁楼”，艾米把提前布局的自信写在脸上。
在当下尚未完全盈利情况下，夫妻俩打算跟临近站点合租货车，把车装得满满的，那是省钱硬道理。如此看来，开源节流，前景可期。
【诱人增速】
那么，极兔的单量凭啥迅速增长？
起网一年就实现2000万日单量，靠的肯定是价格。
这背后当然是资本的力量。据可靠消息，极兔已完成新一轮18亿美元融资，由博裕资本领投5.8亿美元，红杉和高瓴资本跟投。极兔投后估值已仅次于中通，完胜其他“通与达”。
滚烫的资金，一头扎进补贴里。所以在快递价格洼地义乌，极兔对拼多多商家给予运费补贴，超万件的大单小件可以做到1元发货，甚至还有0.8元全国包邮，远低于业内普遍的成本价1.4元/单。
迎战的只有百世。根据快递公司不同时间段的价格策略，百世的价格一度比极兔还低0.1至0.2元。义乌邮政管理局看不下去了，于4月上旬对百世、极兔进行整治，主要措施是停运部分分拨中心。
但其实，别光看价格低，人家出货量也大呀。对快递公司而言，价格永远能为数量折腰。不同区域的价格，说到底，都是由数量决定的。这跟工业是同一道理，一个订单，做200件和2万件，价格会一样吗？
极兔公司内部人士告诉记者，极兔曾走访一家广东番禺的电商客户。该客户只卖绿萝一样东西，不到5元还能包邮，每件只赚7毛钱。但就是这毫不起眼的小东西，每天发个两三万件，商家赚翻了。
所以，永远不要低估拼多多上那些几元包邮、销量“10万+”的产品的盈利能力。极兔亦然。
目前，极兔、“四通一达”，以及京东、顺丰之间的暗战，关系很复杂，但也蕴藏机会。我们来捋一捋。
电商老大拼多多，去年从数据安全和履约把控等多角度考虑，绑上了新人极兔，因为“四通一达”都被对手阿里入了股，拼多多必须要留有备手。果然，后来圆通、中通、韵达都围剿过极兔。
< class="pgc-img">不过话说回来，人家电商平台都是要做生意的，必须服务好商家。而商家从避险、均衡的角度，当然希望可选快递公司越多越好。所以，许多平台还是选择接入极兔。目前除了拼多多，接入极兔的还有当当、有赞、苏宁易购等至少15家电商平台。
因为拼多多是对手，友商淘宝目前是拒绝接入极兔的。
京东也拒绝接入申通和百世。因为京东不得不防——申通和百世的股份里，阿里占得太多了。
< class="pgc-img">截至2020年12月，阿里在“四通一达”的持股比例
不过有个好消息。淘宝此前也禁用顺丰，后来市场监督管理总局反垄断局、国家邮政管理局介入，要求在顺丰和京东中，淘宝必须接入一个。没办法，淘宝“两害相权取其轻”，只能接入顺丰。
据极兔内部人士透露，淘宝接入极兔事宜目前正在谈，“应该快了。”
极兔原本是OPPO手机拓展印尼市场的配套服务，明明在印尼发展得好好的，干嘛要回来？而且一回来还有那么多资本加持，这本身就很说明问题。
国家邮政管理局公布的数据可以看出，跟区区印尼市场相比，中国快递业市场大得跟无底洞似的——2014年10月20日，全国快递服务企业累计业务量首次突破100亿件。此后，快递年业务量以每年递增100亿件的速度持续高速增长。去年，全国快递年业务量历史性地达到830亿件。今年一季度，同比又增超过75%。
这诱人的增速，岂是兔子所能抵挡得住？在庞大的数量面前，价格低个一两毛乃至一两块，那还真不是啥事。
【价服难两全】
那么服务呢？
兔子来了，对行业的服务能有推动吗？对此，业内自是骂声一片，认为此前国内快递业经历价格混战后，好不容易价格企稳，并开始要致力于走上服务品质的正道。结果极兔一来，平衡秩序又被打破。
就连极兔内部人士都承认，都这价了，还能指望啥服务？
有点讽刺的是，极兔在东南亚的服务相当不错，当然价格也高很多。而在国内，由于网络尚未完全理顺，极兔件到货较慢，也几乎不送上门，多扔给驿站或快递柜。
价格战导致快递单件价格下降，就网点而言，只有在同样时间段送更多的件，才能维持利润，并吃下更大份额。在此情况下，唯有“不送上门”这一条路。
其实我行我素的远不止极兔，顺丰和京东之外，“通达系”送上门的比例也不高。
< class="pgc-img">不过最近又有点妖。为制衡京东物流而起、主要为“四通一达”提供数字能力的菜鸟网络，宣布再度送货上门。
4月15日，菜鸟驿站宣布，联合淘宝推出的送货上门服务首批在北京、上海和杭州3个城市启动。淘宝包裹入站后，消费者可以自主选择送货上门或到驿站自提，两项服务均不产生任何费用。
< class="pgc-img">此举旨在尽量减少客户流失，被视作既是自我保护，也是一种反击。
在要不要服务这个问题上，自有物流的京东一以贯之地坚持，巨亏的顺丰走在了十字路口，红色的极兔在中国彻底放飞自我，菜鸟网正在挣扎努力……
服务和价格难以两全的中国快递业，好戏还在后头。
栏目主编：张奕 文字编辑：李晔
来源：作者：李晔 栾吟之
光！星巴克“加盟”骗局，涉案咖啡店如雨后春笋般涌现
大都市的繁华背后，一场涉及星巴克的巨大“加盟”骗局正在曝光中。一家咖啡公司以10万元“加盟费”吸引投资者，全程协助开店，然而，不到两个月，商家却接到了星巴克公司的律师函，称其涉嫌商标侵权。这究竟是怎样的一出骗局，背后又隐藏了怎样的秘密？
故事始于2023年11月，一位商户杨先生在外地热门景点看到一则广告，声称可全程协助开设星巴克咖啡店，加盟费仅需10万元。心动之下，杨先生毫不犹豫签订了加盟合同。然而，他的经营仅仅两个月，就遭到了星巴克公司的指控，称其侵犯商标权。于是，一场扑朔迷离的骗局浮出水面。
在“砺剑2024”专项行动中，上海青浦警方揭开了这个惊人的骗局。他们捣毁了一伙假冒注册知名咖啡品牌商标的犯罪团伙，共抓获17名犯罪嫌疑人，涉案金额高达4000万元。这不仅仅是一场骗局，更是一场巨大的商标侵权事件。
初步调查显示，这个团伙的“总指挥”尹某和张某，从2023年5月开始，非法牟利。他们在未经品牌公司授权的情况下，以星巴克咖啡服务名义，声称拥有加盟资质，通过网络招募加盟商。每家店只需交纳10万元的加盟费，便可得到全程指导，开设假冒星巴克咖啡店。
整个犯罪网络以生产制造、仓储运输、业务培训、营销咨询等环节紧密相连。在这个看似正规的加盟体系下，他们成功欺骗了数十名投资者，将50余家咖啡门店迅速散布于全国。< class="pgc-img">
而这一场景背后，是投资者们的巨大经济损失和心理打击。杨先生在两个月的经营中，不仅损失了加盟费，更面临着星巴克公司的法律追责。这一切都让他陷入沉重的困境，也反映出整个骗局的阴暗面。
在警方深入侦查中，他们发现该团伙的犯罪手法十分狡猾。通过与品牌公司的确认，警方得知这伙人在网络上成功模仿星巴克咖啡店，甚至通过指导加盟商使用相关商标和标识，达到了逼真的程度。这也是为什么投资者们一开始很难看破这场骗局的原因。
尽管青浦警方在2024年1月15日成功抓获了主要犯罪嫌疑人，然而，这场巨大的商标侵权和假冒注册事件仍在进一步办理中。涉案金额巨大，犯罪手法高明，使得这个事件变得复杂而棘手。
这起曝光的骗局，不仅让人们警惕于投资时的谨慎，更引发了对知名品牌商标保护的深刻思考。这场由假冒品牌咖啡店引发的风波，或许是一个小小的揭示，让人们看到了商业世界中存在的诸多隐患。在这个信息飞速传播的时代，保护自己的知识产权显得尤为重要。
而在这一切之下，投资者们如何应对损失、星巴克公司是否能挽回品牌声誉，以及这场骗局的真相是否还有更深的层次，都是让人无法不深入了解的悬念。商业背后的不为人知的角力，将成为这个故事中引人入胜的一部分。
