今天进行小额投资的最佳选择是什么? 面包店会让您成为企业家专家。 哪个项目具有无限的发展前景? 从目前的市场形势来看,餐饮业绝对是一个不错的选择,但是是否需要少量投资和高利润的项目呢? 蛋糕一直以来都是人们的最爱,因此,如果可以的话,在拥挤的地区开设蛋糕店应该是一个不错的选择。 同时,它还经营生日蛋糕。 只要您有自己的特色,您肯定会受到大多数朋友的爱。 本文为您提供了一个蛋糕店商业计划。 事半功倍。
1.蛋糕店的概况
1.该店属于餐饮服务行业,名为“玛姬下午茶”,其名称为 独资企业。 它主要为人们提供蛋糕,面包,冰淇淋和饮料等甜点。
2.这家商店将在社区贸易街开业。 最初是一家中档蛋糕店。 将来,它计划逐步发展成为像安德森,朝阳坊等蛋糕连锁店。
3.这家商店需要95,000元人民币的风险投资。
2.业务目标
1.由于地理位置在商业街上,因此客户来源相对丰富,但是那里 也有很多竞争对手,尤其是这家商店刚刚开业。 如果要开放市场,必须在服务和产品质量上努力,并进一步扩大业务范围以满足消费者的不同需求。 短期目标是在贸易街上站稳脚跟,并在一年内收回资金。 长期目标是逐步发展成为具有较强经济实力和一定市场份额的蛋糕连锁企业,在众多蛋糕品牌中脱颖而出,成为蛋糕市场的知名品牌。
3.市场分析
1.客户来源:此产品的目标客户 商店是:到贸易街购物和娱乐的普通消费者约占50%; 周围学校的学生,商店员工和社区居民约占50%。 客户数量充足,消费水平为中低水平。
2.竞争对手:根据调查结果,国内品牌蛋糕店很多,只有福州连锁蛋糕店有很多阮德鲁森,朝阳坊,红叶,安其尔。 因此竞争非常激烈。
p IV。 商业计划书1.首先去附近的几家蛋糕店“间谍信息”,找出不同类型和大小的蛋糕的资本价格。 了解各种蛋糕店的经营理念和“小技巧”。
2.打开金芯片后,开始在各大蛋糕店“挖角”。 不要“公然”挖洞,当商店里的人很少时,您必须偷偷过去并与商店老板讨论。 或招募糕点厨师,开设蛋糕店非常重要,因此我们必须仔细考虑。
3.据了解,发现有一组固定的消费率:“客户永远不会拥有最便宜的价格。今天您可以降低几美元,而明天可能会有竞争对手 价格更低。价格与您竞争订单。” 由此,我可以在产品市场上体验到一定的竞争策略:“降价促销不是一项长期的商业策略。只有用最好的材料制成的最高品质的蛋糕才能吸引并留住客户。”
您现在知道开一家蛋糕店要花多少钱吗? 您已经知道开设甜点店时要注意的事项。 如果您认为蛋糕店的业务更适合您创业,那么我认为您可以开设蛋糕店来尝试自己的技能。 我相信您将在这个从未饱和的市场中得到许多意想不到的东西!