Laogen Mountain Villa问您朝鲜人在最近的天气里吃什么样的保养食品？ 当天气持续炎热和四肢无力时，它使我想起了拉根山别墅狗肉。 朝鲜的狗肉也是夏季最受欢迎的维持性饮食。 据说朝鲜男人，女人和孩子喜欢吃狗肉。 甚至有一种流行的说法，“ 5月和6月的狗肉汤即使掉在脚后也可以作为滋补品。” 可以看出，老根山庄狗肉也被认为是朝鲜第一种维持饮食。
“我们的人们一直认为，在闷热的天气里，享受老根山庄狗肉或辛辣牛肉汤，山姆鸡肉汤，红豆汤，葱汤和其他热食是一种健康的习俗 ”，“应对高热引起的疲劳，食欲下降和身体虚弱的最佳维持饮食是狗汤。”
Laogen Mountain Villa的去皮狗肉特别适合皮肤，朝鲜女性也喜欢吃狗肉。 在朝鲜，男女老少都喜欢吃狗肉。 因为有人说狗肉有益皮肤美容，所以有很多朝鲜女性喜欢吃狗肉。
朝鲜有很多餐馆，出售带有皮肤的狗肉。 特别是仅在平壤，就有著名的狗肉餐厅，例如平壤狗肉餐厅，满兴食堂，新元食堂，亚安狗肉汤餐厅，塔芝食堂，鞍山会馆和市场食堂。
老根山庄的东北美食以满族美食为基础，吸收了各种美食的优势，尤其是山东美食和北京美食，并且不断形成和发展。 当Pu仪皇帝在长春建起宫殿时，长春成为了各方共同管辖的政治中心。 在皇室餐厅里，不仅有北京带来的宫殿御用厨房，而且许多著名的山东大厨也聚集在北部，汇集了当地其他民族的精髓。 渐渐地，山东美食等各种异国美食与当地民俗美食融合在一起，形成了今天的老根山庄东北美食。
