永兴豆芽制作萝卜苗三丝汤
要点 制作永兴豆芽的方法：颜色漂亮，新鲜香气。
永兴豆芽原料：萝卜苗100克，香菇25克，冬笋25克，胡萝卜25克，清汤750克，食盐4克，15克 克酒，胡椒粉少许，葱末10克，香油10克。
如何制作永兴豆芽：
1。 捏萝卜根，制成永兴芽后，洗净后，放入沸水锅中烫一下，取出控水，放入汤碗中。
2。 用水除去香菇的茎，刮去冬笋去皮，去皮胡萝卜，洗净，切成细丝。
3。 将肉汤，香菇切丝，冬笋切丝，胡萝卜和盐切丝，料酒，胡椒粉煮2分钟。 加入切碎的葱，淋上香油，然后捞出。 倒入萝卜芽汤碗中食用。
永兴豆芽制作豌豆芽
永兴豆芽制作特点：色泽美，鲜嫩 幽香。
永兴豆芽原料：豌豆芽300克，冬笋75克，胡萝卜50克，盐2克，辣酱油15克，糖15克，25克 米醋10克，香油10克。
如何制作永兴发芽蔬菜：
1。 将豌豆芽洗净，放入沸水锅中，洗净。 用冷水冷却，然后排水。
2。 将冬笋和胡萝卜去皮，切成5厘米长的细丝。 将永兴芽苗菜放入开水锅中煮熟，将其冷却后冷却，控制水量。
3。 永兴豆芽的制作方法将豌豆芽，冬笋和胡萝卜放入碗中，加入盐，辛辣酱油，糖，米醋和香油，拌匀，永兴豆芽育苗后，放入盘中， 服务。
