原始的生态“关东菜”老根山庄
铁岭老根山庄实业有限公司是一家 著名喜剧演员赵本山亲自写了村名，这是一家集餐饮连锁，白酒和矿泉水生产的综合性企业。
自成立以来，Laogen Mountain Villa Restaurant Chain国家管理总部已在全国9个省和1个城市建立了许多连锁店。 依靠强大的品牌优势，正宗的关东美食，特色的家庭服务和丰富的黑土文化，Laogen Villa的品牌知名度不断提高，并得到了全国消费者的认可。 所有专营店都获得了良好的经济效益。
公司将“较大的城市，素描的故乡，Laogen别墅和快乐的生产场所”作为其企业文化，并“建立了百年历史的商店，建立了民族品牌，并 展现黑土文化，“振兴中国”是企业的精髓，以“互利，双赢，创新，进取”为管理基础，努力把劳根山庄打造成为一流的餐饮企业 品牌
品牌介绍冷菜，炖菜，蒸菜，主食
使用传统的东北铁锅炖技术，两种 食用前几个小时开始在大铁锅中炖煮，食用后，将菜放在一个特殊的小铁锅中放在桌上，继续用电磁炉炖煮，加入原味汤，先喝汤，再吃原汁 锅中的肉，鸟等，然后继续使用该锅的生汤可与各种野生蘑菇，绿色蔬菜一起食用 豆，豆制品和芝麻酱。 最后，可以倒入面团，饺子，饺子和馄饨中，充分达到营养均衡，美味可口的良好效果。
特许经营优势：
1.强大的品牌优势赵本山，无人值守 没有人知道的这个名字叫做卓别林东方（East Chaplin），他的艺术形象深深地印在了人们的心中。 电视剧《刘老根》已在全国播出，使“老根别墅”品牌自然享有很高的知名度，为企业品牌推广节省了大量宣传费用。
2.规范的操作模式老根山庄原生态的广东灌区当地炖菜是东北炖菜主要是，对于各种of锅和冷盘，您只需要根据操作手册进行标准化操作，避免了厨师操作的随意性。 所有关键的酱料和调味料均由总部统一分配，以确保菜肴的质量和口味一致，摆脱了由厨师在厨房控制的传统中餐餐厅的情况，并大大降低了操作风险。
3.独特的烹饪方法Laogen Villa的菜肴处理方法是传统与现代的完美结合。 在为客户服务前两个小时，请使用大铁锅将锅底部的盘子炖煮。 上菜后，将菜放在桌子上锅底的小铁锅中，继续用电磁炉炖，喝汤，然后吃原来的锅里的肉和鸟。 将各种山菇，蔬菜，豆制品等sha锅放入锅中，蘸各种调味料，最后将面条，饺子，馄饨等放入锅中，充分达到营养均衡，味道鲜美的良好效果。
4.特殊的前厅服务前厅服务致力于将酒店建设成剧院，员工作为演员，顾客作为观众，以实现零距离互动。 让宾客在欢乐中感受东北的幽默，感受东北sister子的辛辣，sister子的直率和黑土文化的无限魅力。
5.完善的培训体系管理总部拥有一支由专业培训师组成的团队，一个集理论与实践于一体的培训体系，并以总部大楼为培训基地，无论是否回来 厨房技术，或者前台服务提供了可供加盟商学习的现成模板。
6.强大的产品研发能力。 总部设有产品研发部门，负责各种新菜的研发，不断为加盟店提供后续产品，并解决自己的研发能力。 虚弱，慢菜更新。
7.完善的物流管理系统总部设有物流中心，以确保及时交付原材料和各种相关物品。 通过大规模采购，建立优于市场的价格体系，降低加盟商的采购成本，提高门店经济效益。
