西安的特色小吃美不胜收，其种类更是多样多样，在2015年西安被评选为国际美食之都，会增强这个视觉效果，那么究竟西有哪些小吃呢?以下是关于西安美食攻略的介绍，爱吃的朋友们可别错过了。
人们只要一提到西安，那么会想到肉夹馍、羊肉泡馍等等美食，下面小编为大家来详细的为大家的介绍一下西安的美食吧。
1、西安美食攻略之凉皮：说到凉皮，大家应该都知道，它可是西安最具代表性的美食，起源于陕西关中地区的美食，凉皮的口味众多，主要有米面凉皮，有擀面皮、面皮、米皮、酿皮等，现在已经遍布全国，最受消费欢迎。
2、肉夹馍：腊汁肉夹馍也是西安的特色之一，历史悠久，其馍外观焦黄，且条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，口味咸、鲜、香，被外国人称之为中式汉堡，得到了大家的青睐。
3、西安美食攻略泡馍：泡馍美食的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无穷，又有暖胃之功能。吃法多样，不仅受到了国内顾客的欢迎，就连英、美、法、日、德、俄等国的宾客也慕名而来。
4、刀削面：我们都知道，西安是面食之乡，陕西刀削面全国闻名，为“中国十大面条”之一，入口外滑内筋，恶搞软而不粘，越嚼越香，而且卤汁更是花样百出，价格便宜，只要10元左右就可以吃到满满一碗美食了。
好了，有关西安美食攻略就先介绍到这里了，大家没有被这些美食吸引呢?如今西安美食遍天下，正宗的品牌也有不少，如果你对些感兴趣的话可以在下方留言给我们，稍后为您提供更多的资料哦。
