纵观企业家的发展趋势，2011年哪些优秀的特许商店适合企业家？ 对于企业家而言，更好。获利能力是企业家精神的基础。 2011年，良好的特许经营项目推荐自助烧烤特许经营店。 对于餐饮业，自助烧烤专营店无论在哪个季节（尤其是夏季），都会增加火灾的危险。 当时，我专注于烧烤特许经营，不仅投资少，而且回报客观，可以在3个月内收回投资。 今天，编辑将介绍如何开设自助烧烤专营店！
在开设商店之前，您必须申请相关许可证，否则，这将是无证业务，并将由相关部门进行检查。 。 许可证申请通常有两种类型：一种是申请由工商行政管理总局颁发的公司许可证；另一种是申请公司许可证。 另一个是小资本，只需要进行营利性商业注册，并由当地的县，市，工商业发行。 由于大多数商店的资本很小，因此只需注册即可盈利的业务。 另外，有必要去税务机关办理有关纳税手续，并取得统一的发票。 除非统一发票得到批准，否则必须对其进行处理。
除了申请营业执照外，如果您希望悬挂在商店中的招牌不被他人滥用，并且希望自己独占使用，则还必须申请 服务标准章节注册。 烧烤店的名称也很重要，有时可能只是因为商店的名称可以吸引消费者。
下一步是选择合适的商店位置。 自助烧烤专营店的位置非常重要，这直接影响到商店的日常业务。 建议想投资烧烤的企业家注意以下几点：
1。 请勿选择要操作的商业区域
所指的商业区域是指家用电器，衣服和农产品。 购物中心，饰品等繁华地段，虽然这里人很多，但并不适合烧烤行业。 因为进出商业街的人们主要是繁忙的购物场所和一些商店老板。 商业，商业和购买基本上都是忙碌的人。 在您的烧烤餐厅吃饭和喝酒来娱乐是不可能的。 。 即使您饿了，您也会选择快餐等快节奏的食物。 因此，编辑认为该商业区不能用作烧烤店。
2。 附近的娱乐场所，例如卡拉OK厅，舞厅和娱乐中心，不能用作烧烤店
学习思考如何更改位置。 尽管这样的地方似乎人山人海，但基本上是客人到那里娱乐和消费。 通常，在卡拉OK厅，舞厅，娱乐城等地出来的客人。基本上我已经喝了很多酒，身体和精神都精疲力竭，我通常赶回家休息，而不是选择去 附近的烧烤店消费。 除了个别酗酒者，这种情况很少见。
自助烧烤专营店的位置最好选择以下批次：
1。 居住区。 社区是居民在一起生活的地方。 通常，客人和家庭聚会通常选择在附近消费。 烧烤非常适合几个朋友或家人用餐。 喝喝 聊天 所以。 在这里开一个烧烤会很好。 受到客户的欢迎。
2。 餐饮业集中在一个地理区域，来这里消费的顾客有明确的目的。 它是用来吃饭的。 因此。 在这里开设食品和烧烤店也将为顾客提供选择用餐场所的更好选择。
最后，我将讨论烧烤餐厅的运作。 除了味道鲜美外，经营策略也是企业家必须具备的创业要素，而且烧烤餐厅的经营管理特点还表现在以下几个方面：
1。 自助烧烤有两个强大的卖点，一个是自助服务，另一个是烧烤，这将项目的目标客户群锁定为学生，白领等年轻消费者。 在宣传策略上，传单是必须的； 您还可以在商店外放置锅和火炉，在现场烧烤，并尝试免费饮食以赢得很多好评； 您也可以在Dianping.com和主要餐饮网站上发布。
2。 由于自助服务价格是固定的，因此如果折扣打折，很可能会给客户带来“便宜但没有好的产品”的感觉。 因此，商店不提供折扣。 您可以在开始时尝试“每桌免费送货”。 诸如“ 20元饮料，20元以上单次消费券”等活动。
3。 消费者在吃自助餐时往往会回头吃“本”，因此在进食时通常会“大眼睛，小肚子”。 对于美食丰富，品质优良的烧烤店，为防止浪费造成的成本损失，店主可以在“结账时注明”。
剩余的菜肴不能超过100g“，否则顾客必须以15元/ kg的平均价格购买。这样可以控制消费者的浪费，保护商店的利益。 4细节的力量不容忽视，当一个地区有越来越多的类似项目时，为了保留客户并开拓新客户，除了保持原始质量外，还必须增强可服务性 ，即控制详细信息。br />
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