如何在淡季经营一家好的烟草酒店
众所周知,烟草和 酒精行业一直是利润丰厚的行业。 许多人不留烟,不喝酒。 不用说在假期。 而且,烟酒业务的利润非常高,这也使更多人愿意开一家烟草酒店来赚钱。 那么,您在淡季如何经营一家吸烟酒店呢? 让我们来看看它。
开设烟草酒店时要做的第一件事就是做好市场研究。 市场研究的重要性不言而喻。 有太多人选择不做市场调查就开店。 人们的例子跌跌撞撞。 例如,麦当劳的商店将预先计算过去在该商店的人数,并且只有在一定的人流之后才能营业。
同时,有必要了解酒店附近永久居民和商店的状况,知道谁是您的消费群体,谁可以培养为消费群体, 以及哪些酒店需要固定烟草酒店提供购买服务,并与他人进行交谈。 有必要打开一个频道。 每天等待兔子的到来并不是生意兴隆的好兆头。
了解营业时间
我们的零售客户在不同的地理位置经营卷烟。 对于工商业集中的地区,零售客户可以比这些香烟消费群体上班更早地开业。 对于某些地点附近的零售客户,例如酒店,棋牌室和附近的娱乐场所,这些零售客户可以适当地延长夜间营业时间。 因此,掌握每周的卷烟消费时间对卷烟销量的增加有积极作用。
为购买卷烟创造一个令人耳目一新的环境
随着天气的变热,消费者在审美上会越来越疲倦。 如果零售商店的柜台凌乱且价格混乱,则客户会对零售商店的所有者有不好的印象。 再加上天气,将不可避免地使消费者对零售店老板或他们出售的香烟做出不合理的判断。
p 因此,为购买卷烟创造凉爽舒适的环境对促进销售具有非常积极的作用。 例如,香烟柜台上没有一堆杂物,玻璃表面清晰可见。 其次,您可以购买一些绿色的盆景来美化香烟柜台,并使用饮料供应商和冰淇淋生产商的广告来冷却消费者的视线,或将其放在冰箱和大阴影上雨伞吸引了消费者的青睐。 最后,如果有意识的零售店老板在门框上悬挂“欢迎”和“下次再次欢迎”,香烟消费者会感到宾至如归。 简而言之,我们必须让卷烟消费者不仅放心购买,而且要放心购买。吸引消费者的视觉影响
许多零售商店都以从高端到低端的顺序放置香烟品牌。 给消费者鉴定香烟的价格。 但是,如果购买了新品牌或新规格的卷烟,则卷烟的摆放位置将有所不同。 实际上,这将向我们发出信号,表明我们可以使新品牌的展示位置更加个性化。
例如,烟草酒店的玻璃柜台相对较大,因此我们可以在15个位置分别展示新品牌,并在其上标记“新产品区域”一词以吸引消费 读者的眼球; 通常,对于新产品,玻璃柜台的顶部可以是空的。 此外,具有地理位置条件的零售店可以专门制作新品牌的墙纸广告。 结果,已经推出了满足某些新消费者需求的特殊卷烟。