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回答1
蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。在烹饪中，它既能制作主食，也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中，既可用于半成品加工的前期热处理，也可用于成品烹调，使之成熟或软熟入味。蒸菜品种有，蔬菜、鸡、鸭、鱼、肉等蒸熟了吃的菜肴的统称。倾品网的特色蒸菜加盟开店，价格平民人性化，从几元到十几元价格不等，特色蒸菜加盟店特别受到上班族、学生族的喜爱，特色蒸菜加盟开店无需复杂设备，启动资金少，开店经营简单，倾品特色蒸菜加盟值得选择！
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回答2
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