通常来说，北京的大多数年轻人爱吃肉。 因此，中国食品有很多猪肘。 情人节即将到来。 情人节那天追求浪漫，并享用959）。 牛排绝对是最受欢迎的选择。 北京有四种主要牛排。
p> p沙朗牛排：牛沙朗。 一头母牛可以长出约15公斤的沙朗。 尽管不如Philip Gold贵，但也很少见。 牛lo的外缘有一圈白色的肌肉，韧性强，肉质坚硬，耐嚼，含有一定的脂肪，适合牙齿健康的年轻人。 牙齿健康的人食欲良好，因此他们应该在五到六年内成熟。 切肉时，应与腱和肉一起切肉。
肋眼牛排：肋骨在胸部附近。 与人类不同，母牛的乳房很少移动，因此肋眼牛排很嫩。 这块肉的特点是其漂亮的外观。 大理石花纹均匀分布，中间有一个大的油花，旁边有一个小油花，就像眼睛一样，因此称为肋眼。 油炸时，一定要烤至70或8分钟。 脂肪必须彻底燃烧，以使肉中的油完全融化，从而可以与周围的瘦肉充分融合，但是瘦肉不能太老。 右侧煮熟的肋眼牛排，除了牛肉的嫩度和脂肪融化后的甜味外，还特别美味。
p丁骨牛排：背部的牛肉脊柱。 我认为无论牛，羊还是猪，“骨头肉”总是很美味。 牛的T骨一侧有肋眼，而一侧则是传奇的菲利普。 在这里吃一口，然后在那吃一口。 步行两船，钓鱼和做爱，这真是一种乐趣！
牛肉短肋：胸腔左右两侧的小排。 肉脂肪坚硬，具有骨骼和肌腱，但脂肪含量高。 它需要油炸直到成熟并品尝最美。 特别是用牛肉的第六和第七根肋骨烹制的“配方牛肉短肋骨”柔嫩但不涩，多汁且有嚼劲，体现了高级牛肉短肋骨的高端魅力。
