英式螃蟹制作调味料:
1个洋葱,切碎; 黄油或2汤匙人造黄油,4-5个蘑菇,切成薄片; 3汤匙面粉; 50克淡奶油; 3汤匙干白葡萄酒; 1/8茶匙切碎的新鲜辣椒; 2个鸡蛋,轻轻捣碎,取蛋黄; 盐适量。
制作英国螃蟹的材料:
蟹肉1 1/2杯
如何制作英国螃蟹:
1。 在2夸脱的玻璃量杯中混合洋葱和黄油。 高温煮3分钟。
p 2,在蘑菇中搅拌并在高温下煮2分钟。 加入面粉并搅拌均匀。 加入奶油,葡萄酒,盐和胡椒粉。 高温煮5-6分钟,直到变浓。 [美食家中国] <3>搅入蛋黄。 高温煮2-3分钟,每1分钟搅拌一次。 搅拌入螃蟹。 加热煮2-3分钟,每半分钟搅拌一次。 4。 在带有面包屑的脆皮盘中食用。 可以根据自己的喜好在蛋奶蛋糕杯,蛋糕杯或蟹壳中食用。
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